㈠ 蝴蝶面怎麼做好吃 蝴蝶面怎麼煮簡單做法
原料:蝴蝶面、西紅柿、雞蛋、番茄沙司。
配料:鹽、糖、雞精。
做法:
1、雞蛋打散,油熱後炒散雞蛋,盛出備用。
2、西紅柿切小塊,用底油煸西紅柿塊,需要耐心一點,直到煸出水分。
3、把雞蛋倒入鍋內,翻炒均勻後倒入番茄沙司,稍煮入味。
4、加入糖、鹽、雞精調味。
5、另起一鍋放水,水開下蝴蝶面,煮約3分鍾
6、面好即盛入裝有西紅柿湯的面碗,撒上香菜
㈡ 用最簡單的方法,怎麼煮蝴蝶面
提供3種煮法,希望你喜歡~
什菜芝麻醬蝴蝶面的做法。
原料:蝴蝶面、黃瓜、胡蘿卜、雞蛋、芝麻醬、黑芝麻 調料:橄欖油、鹽
做法:
1、做鍋水,水中放少量橄欖油,水開之後下蝴蝶面。煮的時間比一般的面條要長,大概十多分鍾,沒有硬心了就好了;
2、胡蘿卜洗凈去皮切成細絲,黃瓜洗凈切成細絲;
3、炒鍋小火,將黑芝麻炒熟,盛出備用;
4、雞蛋打入碗中加入少量鹽打散,用炒鍋攤成薄薄的雞蛋餅,切成絲備用;
5、芝麻醬用涼白開調開,並放入適量的鹽調味,將炒熟的黑芝麻放入拌勻;
6、面煮熟後盛入碗中,把蔬菜絲、雞蛋絲和芝麻醬拌入面中即可。
小貼士:
1、沒有橄欖油就用食用油。
2、加入黑芝麻的芝麻醬更加好味,黑芝麻食用前要用小火炒一下更香。
3、配菜還可以加入紫色甘藍、火腿等,只要喜歡的都可以。
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用料:蝴蝶面、熏肉、蘆筍 配料:白汁醬、奶油、洋蔥碎、蒜碎、鹽、胡椒粉、水、起司粉
做法:
一、蝴蝶面煮軟,浸在涼水中備用。
二、熏肉切片,蘆筍切斷後用開水焯過。
三、鍋內放奶油,先放入蒜碎,再將洋蔥碎放入煸炒至透明。
四、放入熏肉,煸炒至肥的部分發白後放入白汁醬和適量的水拌均,下鹽和胡椒粉調味。
五、放入蘆筍、蝴蝶面。
六、等湯汁濃厚後,加入起司粉,即成。
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[原料]意式蝴蝶面200克,培根片50克,西紅柿2個,番茄醬20克,洋蔥20克,培根油100ml,橄欖油20ml,蒜茸5克,帕爾馬森芝士,紅、黃、綠柿子椒絲20克,木魚花1片。
[調料]干白,鹽,黑胡椒粉,高湯。
[做法]
1.西紅柿洗凈切丁,洋蔥切碎。
2.開水將意麵煮熟後撈出瀝干。
3.用培根油炒香蒜茸、洋蔥碎,放入西紅柿丁、番茄醬炒5分鍾,倒入高湯和干白葡萄酒,煮10分鍾後放鹽、黑胡椒粉調好味。
4.另起鍋熱後,用橄欖油翻炒涼乾的意麵和培根,再倒入紅、黃、綠辣椒絲和烹好的番茄汁,翻炒片刻出鍋擺盤,裝飾上木魚花即可。
㈢ 蝴蝶面片應該怎麼煮
蝴蝶面煮法如下:
1、口蘑用軟布擦洗干凈,切厚片備用,培根切小條,青紅辣椒切丁,大蔥切圈,大蒜剁末備用。
2、起鍋燒水,水開後放少許鹽,放入蝴蝶面片,中火煮至沒有白心,熟透後撈出,放點食用油拌勻,可以防止面片粘連一起。
3、煮麵片的時候,另起鍋燒水,水開放入口蘑煮3分鍾,撈出控水。
4、再起鍋倒油,油熱後放入蔥蒜、青紅辣椒丁翻炒出香味。
5、放入培根、口蘑翻炒2~3分鍾,因為口蘑已經焯過水了,所以也不用加水煮。
6、放入煮好的蝴蝶面片,再次翻炒均勻。
7、最後加入番茄醬和豉油翻拌均勻,如果喜歡口感點辣味的,可以加點番茄辣醬,辣乎乎的很好吃。關火後,磨一點黑胡椒粉,拌勻即可。
㈣ 超市買的蝴蝶面怎麼煮,蝴蝶面怎麼做才好吃
1.蝴蝶面可以煮著吃,鍋里放油燒熱,放點蔥頭爆香,再放入少許瘦肉炒熟,再放水去煮,等煮開了就可以把蝴蝶面放到鍋里去一起煮,大約煮多二分鍾就可以了,起鍋前可以放幾條青菜,讓面條看起來更有食慾。
2. 蝴蝶面可以拌著吃,鍋里放水燒開,把蝴蝶面放入鍋里煮約二分鍾就可以撈起來了,放入油、鹽、蔥、香油、花生醬一起拌均勻就可以吃了,能吃辣椒的人可以放點辣椒醬。
3. 蝴蝶面可以炒著吃,鍋里放水燒開,把蝴蝶面放入鍋里煮約二分鍾就可以撈起來,用冷水沖洗一遍,鍋里放油燒熱,放入蔥頭爆香,再放點肉沫、再把蝴蝶面放到鍋里一起炒熟了吃。
㈤ 蝴蝶面怎麼煮才好吃
蝴蝶面怎麼做才好吃?我認為首先把油湯。如起熬起之後。這樣才放佛在面下去。所以五分鍾就可以了。
㈥ 超市買的蝴蝶面怎麼煮 蝴蝶面做法
1、蝴蝶面可以煮著吃,鍋里放油燒熱,放點蔥頭爆香,再放入少許瘦肉炒熟,再放水去煮,等煮開了就可以把蝴蝶面放到鍋里去一起煮,大約煮多二分鍾就可以了,起鍋前可以放幾條青菜,讓面條看起來更有食慾。
2、蝴蝶面可以拌著吃,鍋里放水燒開,把蝴蝶面放入鍋里煮約二分鍾就可以撈起來了,放入油、鹽、蔥、香油、花生醬一起拌均勻就可以吃了,能吃辣椒的人可以放點辣椒醬。
3、蝴蝶面可以炒著吃,鍋里放水燒開,把蝴蝶面放入鍋里煮約二分鍾就可以撈起來,用冷水沖洗一遍,鍋里放油燒熱,放入蔥頭爆香,再放點肉沫、再把蝴蝶面放到鍋里一起炒熟了吃。
㈦ 蝴蝶面怎麼煮好吃 蝴蝶面煮好吃的方法
1、做鍋水,水中放少量橄欖油,水開之後下蝴蝶面。煮的時間比一般的面條要長,大概十多分鍾,沒有硬心了就好了;
2、胡蘿卜洗凈去皮切成細絲,黃瓜洗凈切成細絲;
3、炒鍋小火,將黑芝麻炒熟,盛出備用;
4、雞蛋打入碗中加入少量鹽打散,用炒鍋攤成薄薄的雞蛋餅,切成絲備用;
5、芝麻醬用涼白開調開,並放入適量的鹽調味,將炒熟的黑芝麻放入拌勻;
6、面煮熟後盛入碗中,把蔬菜絲、雞蛋絲和芝麻醬拌入面中即可。
㈧ 蝴蝶面怎麼煮好吃
1、雞蛋打散,油熱後炒散雞蛋,盛出備用。
2、西紅柿切小塊,用底油煸西紅柿塊,需要耐心一點,直到煸出水分。
3、把雞蛋倒入鍋內,翻炒均勻後倒入番茄沙司,稍煮入味。
4、加入糖、鹽、雞精調味。
5、另起一鍋放水,水開下蝴蝶面,煮約3分鍾
6、面好即盛入裝有西紅柿湯的面碗,撒上香菜
嗬,香噴噴!
蝴蝶面怎麼煮簡單做法
蝴蝶面的另外三種做法
什菜芝麻醬蝴蝶面
原料:蝴蝶面、黃瓜、胡蘿卜、雞蛋、芝麻醬、黑芝麻
調料:橄欖油、鹽
做法:1、做鍋水,水中放少量橄欖油,水開之後下蝴蝶面。煮的時間比一般的面條要長,大概十多分鍾,沒有硬心了就好了;2、胡蘿卜洗凈去皮切成細絲,黃瓜洗凈切成細絲; 3、炒鍋小火,將黑芝麻炒熟,盛出備用; 4、雞蛋打入碗中加入少量鹽打散,用炒鍋攤成薄薄的雞蛋餅,切成絲備用; 5、芝麻醬用涼白開調開,並放入適量的鹽調味,將炒熟的黑芝麻放入拌勻; 6、面煮熟後盛入碗中,把蔬菜絲、雞蛋絲和芝麻醬拌入面中即可。
小貼士: 1、沒有橄欖油就用食用油。 2、加入黑芝麻的芝麻醬更加好味,黑芝麻食用前要用小火炒一下更香。 3、配菜還可以加入紫色甘藍、火腿等,只要喜歡的都可以。
熏肉蝴蝶面
用料:蝴蝶面、熏肉、蘆筍
配料:白汁醬、奶油、洋蔥碎、蒜碎、鹽、胡椒粉、水、起司粉
做法:一、蝴蝶面煮軟,浸在涼水中備用。 二、熏肉切片,蘆筍切斷後用開水焯過。三、鍋內放奶油,先放入蒜碎,再將洋蔥碎放入煸炒至透明。 四、放入熏肉,煸炒至肥的部分發白後放入白汁醬和適量的水拌均,下鹽和胡椒粉調味。 五、放入蘆筍、蝴蝶面。六、等湯汁濃厚後,加入起司粉,即成。
意式蝴蝶面
原料:意式蝴蝶面200克,培根片50克,西紅柿2個,番茄醬20克,洋蔥20克,培根油100ml,橄欖油20ml,蒜茸5克,帕爾馬森芝士,紅、黃、綠柿子椒絲20克,木魚花1片。
調料:干白,鹽,黑胡椒粉,高湯。
做法:1.西紅柿洗凈切丁,洋蔥切碎。 2.開水將意麵煮熟後撈出瀝干。 3.用培根油炒香蒜茸、洋蔥碎,放入西紅柿丁、番茄醬炒5分鍾,倒入高湯和干白葡萄酒,煮10分鍾後放鹽、黑胡椒粉調好味。 4.另起鍋熱後,用橄欖油翻炒涼乾的意麵和培根,再倒入紅、黃、綠辣椒絲和烹好的番茄汁,翻炒片刻出鍋擺盤,裝飾上木魚花即可。
蝴蝶面自製方法圖解
做這個蝴蝶面,就跟做一般的面差不多,不知道你們有沒有做過呢,准備好主料,選擇自己一種喜歡的顏色的蔬菜,
把胡蘿卜用榨汁機攪碎了,過濾掉雜物i,將胡蘿卜汁放入麵粉中合成面團,你們可以參考以下的圖片做,
再將面團用手打扁,用和面棒打圓了,將面餅旋轉90都角用麵杖繼續和面,做成圓形的,
擀成薄薄的面片,在用刀切掉邊緣,切成正方形的,邊角也可以製作蝴蝶面,我們為了美觀可以把邊緣切掉,你也可以選擇不切掉,
最後我們在用刀切成長長的條形狀,一條一條的,兩長條的分成均勻的小段,看下面的圖片,就這樣
我們現在可以用筷子取一個小段面片從中間輕輕的夾緊,一個可愛的的蝴蝶結就做好了,你也可以選擇用刀切,
同樣的方法製作出來的蝴蝶面更美觀,裝飾一塊胡蘿卜的話那就是藝術的,你看像不像蝴蝶結了,
熱鍋冷油,油熱了以後加入蔥花炒香,加入西紅柿翻炒出來紅湯,
最後我們再加入適量水大火燒開,倒入打好的雞蛋快速的攪拌到雞蛋變成花狀,加入面前大火燒開小火煮10到15分鍾,撒適量的食用鹽