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玉米漿怎麼做好吃

發布時間: 2022-12-13 02:04:55

① 玉米漿怎麼做好吃 玉米漿如何做

1、材料:玉米糝、水、玉米汁。

2、玉米糝洗好,浸泡5個小時。

3、加點水放在攪拌機里打成汁。

4、將打好的玉米汁過濾。

5、過濾好的玉米水。

6、將玉米水倒在鍋里煮開。

7、2分鍾後關火,用勺子攪拌一下,玉米糊就做好了。

8、玉米要選好的,玉米還有其他更加不同的味道。

② 新鮮玉米漿怎麼做好吃

1玉米(新鮮)為主料
1.剝玉米。
2.用刀切開玉米粒。
3.將玉米皮和玉米棒子放入水中煮以調味。
4.用甜水煮玉米粒和豆漿機的五穀鍵做玉米粒。
105克新鮮玉米(實用穀物)1片
鮮玉米漿的做法步驟
1.
剝玉米;
2.
用刀切玉米粒;
3.
將玉米皮和玉米芯用水煮沸調味;
4.
可以用甜水和玉米粒一起煮,用豆漿機把玉米粒煮。
如果開水不夠,可以加點水~

③ 玉米漿怎麼做好吃

將玉米葉清洗干凈備用。在玉米漿中加入白糖一勺,糯米粉5勺,攪拌均勻。將麵糊放進洗好的玉米葉子里蒸20分鍾即可。

④ 鮮玉米漿 鮮玉米漿怎麼做

1、鮮玉米漿的主料:玉米(鮮)。

2、鮮玉米漿的輔料:食鹽。

3、鮮玉米漿的做法:首選將玉米去皮,然後用刀削下玉米粒,再將將玉米皮和玉米芯用水煮出味道,最後用煮玉米皮芯香甜的水、玉米粒用豆漿機五穀鍵製作即可。

⑤ 玉米漿餅怎麼做好吃


主料:玉米面、黃豆面、麵粉
輔料:糖、小蘇打、牛奶
將玉米面:黃豆面:白面按照5:1:1的比例放入盆中;
再加入適量糖和小蘇打;
分次加入溫牛奶和面;
和成光滑的面團即可;
鍋燒熱,加少許油,將油均勻的刷滿鍋底;
將適量玉米面團平按壓放入鍋里;
加適量的水, 蓋上鍋蓋;
當鍋里水汽冒出,兩分鍾後揭開蓋, 轉為小火, 慢慢的煎至底部金黃就可以出鍋了;
熱騰騰,香噴噴的玉米餅就做好了,

將玉米面(東北稱苞米面)和白面放入盆中拌勻
將酵母粉放入碗中倒入溫牛奶(帶點溫乎氣即可,不能太熱,以免酵母被燙死。也可以用溫水)化開
將酵母(酵母粉多點也沒關系,可以加速發酵的速度)、牛奶液倒入面盆中拌勻,再放入白糖25克(微甜,可以根據自己的喜好添加)拌勻
拌勻的麵糊為稍具流動性的稠麵糊,將拌勻的麵糊蓋上放到溫暖處靜置發酵,時間根據溫度來決定,我放到了窗檯的陽光下,大約半小時就發酵好了
等到麵糊表面有氣泡產生,而且麵糊有稍微膨起的狀態就發酵好了
用勺子攪一下麵糊可以看到有大量的氣泡,如圖所示,這樣的狀態剛剛好,如果忘記了發酵的時間太長,聞起來有酸味了,可以用手指捏一小捏食用鹼放少許水化開拌入麵糊中能中和麵糊的酸味
將平底鍋燒熱放薄薄一層食用油,發酵好的麵糊用吃飯用的小勺子舀一勺倒入鍋中並用勺子背輕輕地向四周推一下就會成一個圓的小餅,一次可以做好幾個,但是餅與餅之間一定要留有空隙以免粘連,也可以一次多放些麵糊做成和鍋一樣大的餅,熟後切成塊食用,更簡單
用中火或中小火(根據自己家爐具的情況決定,不能用大火,以免煎糊了)將兩面都用少許油煎成金黃色即可,餅的內部有氣孔非常的暄軟。做早餐的時候可以抹上乳酪或者果醬吃,非常好吃(可以做一大盤,直徑6~7厘米左右的玉米餅大約15~18個)

⑥ 玉米漿可以做什麼美食

脆皮玉飯
主要材料:
玉米200g,調和油適量,玉米澱粉適量,雞蛋1個。
練習:
1.首先用清水將預選好的玉米清洗干凈並擦乾水分,然後在玉米表面撒上一層玉米澱粉。
2.讓澱粉均勻包裹每個玉米。
3.加入一些蛋液,攪拌均勻。
4.將蛋液塗在每個玉米粒上。
5.然後在上面撒一層事先准備好的玉米澱粉,鋪均勻備用。
6.往鍋里多倒些油。油溫五層熱時,將玉米炸至外脆內熟。拿起來裝盤。吃的時候可以撒點白糖在上面。
乃玉年糕
主要材料:
酸奶(200克)、麵粉(50克)、玉米粉(50克)、雞蛋(1個)、葡萄乾(30克)
練習:
1.將麵粉和玉米粉倒入大碗中,用筷子攪拌混合均勻。
2.將酸奶倒入麵粉中,然後打入雞蛋。
3.徹底攪拌麵糊。
4.將切碎的葡萄乾倒入麵糊中,攪拌均勻。
5.在不粘鍋里用小火加熱,不用倒油,倒入一勺調好的麵糊,蓋上鍋蓋,小火燜2、3分鍾,直到麵皮表面凝固,麵皮顏色變成金黃色。
6.翻面再燉1到2分鍾。
米三北雞
主要材料:
黃雞三隻半,玉米一根,食用油20毫升,米酒80毫升,醬油30毫升,姜5克,蒜5瓣,九層寶塔適量。
練習:
1.材料准備好了。將三黃雞洗凈,切成小塊。將玉米切成小塊,生薑切片,大蒜去皮。
2.鍋中倒入食用油,放入姜蒜爆香。姜蒜炒至微焦時,加入雞塊。
3.將雞肉炒至變色。倒入醬油翻炒至變色。
4.倒入米酒。加入玉米,大火煮開,小火燉20分鍾。
5.開大火翻炒收汁。加入九層塔,攪拌,攪拌均勻。

⑦ 玉米漿的做法,玉米漿怎麼做好吃,玉米漿的家常做法

玉米漿的做法一:
材料:玉米糝、水、玉米汁。
做法:
1、玉米糝洗好,浸泡5個小時;
2、加點水放在攪拌機里打成汁;
3、將打好的玉米汁過濾;
4、過濾好的玉米水;
5、將玉米水倒在鍋里煮開,由於我過濾完後的水只有1小碗,所以只加熱了2分鍾;
6、2分鍾後關火,用勺子攪拌一下,玉米糊就做好了;真的很神奇的,我剛開始是想用勺子盛玉米汁的,沒想到才攪拌幾下,就成糊糊了O(∩_∩)O哈!
7、玉米糊能讓你回味無窮!
8、玉米要選好的!玉米還有其他更加不同的味道!
玉米漿的做法二:
材料:生玉米1個,黃豆和大米一小碗。水適量。
做法:用刀切下鮮玉米粒,放入豆漿機,加入黃豆和大米,加水至水位線,打熟即可。

⑧ 黏玉米漿的做法大全

玉米汁的做法

其實生活中對於榨玉米汁還是很熟悉的,但是小編今天還是准備在這講解一下:

主要材料:玉米、水、白糖

第一步:需要將玉米洗干凈去皮;

第二步:放入鍋中蒸煮十幾分鍾左右即可;

第三步:等到差不多熟的時候撈出來進行剝粒;

第四步:將玉米放入榨汁機,放入適量的清水;

第五步:將玉米榨成玉米漿之後再加入適量的清水入鍋;

第六步:用大火進行煮開,再根據自己的口味放入適量的糖;

第七步:在煮的的過程中需要不停的進行的攪拌直到煮到是自己喜歡的濃稠度即可;

第八步:用濾勺將多餘的玉米渣過掉即可。

孕婦可以喝玉米汁嗎

我們說是可以的喝的,因為孕媽媽在懷孕期間本身就是需要充足的營養,而玉米汁作為粗糧的一種可以均衡孕媽媽的身體養分。但是需要注意的是盡量不要在市場上麥,一是可能添加防腐劑,二來也不是很衛生;

孕媽媽在懷孕期間本身比任何時候都顯得更加的重要,因為不僅需要關注自身的身體健康,寶寶的營養均衡也是一個很重要的問題。所以說在懷孕的時候一定要多多的關注自己的營養攝入。

玉米汁可以減肥嗎

很多人減肥基本都是選擇晚上不吃晚飯,如果將玉米汁作為晚餐的話是能夠起到一定減肥效果的。因為玉米汁中含有豐富的維生素以及鈣質等物質,同時本身的能量也是比較少的。但是玉米汁會容易讓人產生飢餓感,如果控制不好可能會吃的更多,此時用玉米代替玉米汁的話可能比較不容易產生飢餓感,能夠更好的減肥效果。但是需要注意的是,玉米是粗糧,本身就是不太容易消化,如果吃太多的話可能對腸胃來說是一個負擔,也是比較不容易消化的,所以每天在吃的時候需要把握一個度的問題。同時具有降低膽固醇的作用,所以平時沒事多吃吃還是有好處的。

玉米汁能每天喝嗎

我們說玉米汁本身沒有多大的壞處,正常人的話每天喝一杯的話是沒有多大問題的。而且還能夠及時補充人體所需要的養分。但是在這里需要提醒的是由於玉米中的糖分的含量是比較高的,一般糖尿病患者建議還是不要多喝了,免得對身體產生不好的影響。

玉米汁怎麼做才會香綢

其實想要玉米汁比較粘稠的話只需要掌握好火候和濃度就可以了,具體的操作步驟如下:

1、首先需要將水燒開之後再放入玉米粉;

2、用大火進行煮,大概十分鍾左右即可;

3、大火燒煮十分鍾之後改用中火再燒煮十分鍾,在燒煮的過程中需要2-3分鍾進行攪拌一下。這樣來回進行20分鍾之後再看看濃度如何,如果不滿意再燒一會,直到自己滿意的粘稠度即可。

⑨ 玉米漿怎麼做

1、鮮嫩玉米粒洗好,最好泡五個小時(可省略);
2、加點水放在攪拌機里打成汁;
3、將打好的玉米汁過濾;
5、將玉米水倒在鍋里煮開,由於我過濾完後的水只有1小碗,所以只加熱了2分鍾;
6、2分鍾後關火,用勺子攪拌一下,玉米糊就做好了;本人剛開始用勺子盛玉米汁,不料才攪拌幾下,就成糊了。
8、最好選天然的鮮嫩玉米,也可選用其他口味的。
做法二:
材料:生玉米1個,黃豆和大米一小碗。水適量。
做法:用刀切下鮮玉米粒,放入豆漿機,加入黃豆和大米,加水至水位線,打熟即可。