1. 麵粉做什麼好吃又簡單
麵粉可以做煎餅、蔥花餅、土豆餅、雞蛋餅、紅糖餅等好吃又簡單的美食。還可以用來做蛋糕、麵包、餃子、麵粉雞蛋餅等。早餐製作麵粉雞蛋餅，只需要先將麵粉、雞蛋、清水混合在一起調製成麵糊，然後把它倒入鍋中攤平並煎至兩面金黃即可。
煎餅就先在碗中舀入適量麵粉，再加入一些水;用筷子把麵粉和水攪拌均勻，並在麵粉糊里加上適量鹽、味精、辣椒、蔥、黃瓜絲等，攪拌均勻;鍋里放入適量油，燒熱後把麵糊倒進鍋里，用小火或中火煎;煎至一面金黃，再翻面煎至焦黃，即可出鍋。
麵包先將糖和酵母用溫牛奶化開。裡面加入麵粉，雞蛋，鹽和油揉成面團，然後再放入溫暖的地方發酵，然後再將面團分成大小均勻的小劑子。搓成圓形，裡面再加入豆沙餡兒。餡兒也可根據自己喜好進行安排。
然後再將口子給封好。電飯煲中刷上一層油，將准備好的麵包胚子放入。經過第二次發酵，在上面刷上一層蛋液和椰蓉。然後再將電飯煲按煮飯鍵的功能，一般半個小時就可以了，簡單好吃的麵包就完成。
2. 麵粉做什麼好吃又簡單
麵粉做什麼好吃又簡單具體如下：
1、 第一種用麵粉做比較簡單又好吃的東西就是蔥花餅。而且蔥花餅所需有材料也是十分簡單，一般就是蔥花與麵粉，先把麵粉與水搓好，並且把蔥花也切好，然後，把熱鍋放入油，再放進面團，用手壓平煎到發黃就可以了。
2、 第二種就是雞蛋餅。這也是非常簡單的一種食物首先就把雞蛋打開放到碗里，然後加入麵粉攪拌均勻就可以了，這時把煎鍋放入油，再把拌好的雞蛋麵粉倒入鍋里，直到把其煎黃就可以了。
3、 第三種就是土豆餅。其實如果做會土豆餅是可以做很多種各種各樣的餅的，可以這種做法非常好。首先，你把土豆去皮，並且土豆弄熟搗爛，然後就加入麵粉搓成面團，然後就熱鍋加油，再把面團放進入，兩面煎黃就可以了。
麵粉在我們生活中是非常多見的，然而在我們的生活當中麵粉與很多小吃是不可分離的，基本所有的小吃都會存在有麵粉。
當然，對於有很多做小吃或者糕點經驗的人士，用麵粉做幾種簡單又好吃的東西是非常簡單的，可以說是分分鍾的事情，然而對於沒有這方面經驗的人士可是摸不著頭腦，那麼以上幾個就是關於麵粉做什麼又好吃而且又簡單的東西，供參考。
3. 麵粉怎麼做菜好吃
麵粉可以做出最基本的兩種菜。
首先要把麵粉用水洗，洗出麵筋備用。
第二步是把洗出的澱粉沉澱，把麵筋蒸熟。
第三步是把沉澱的澱粉做成涼皮，然後用佐料拌成冷盤來吃，這是非常有名的好吃的涼拌菜。
把蒸好的麵筋也可以用佐料拌著吃，因為麵筋拌著吃，別具風味，也很好吃，麵筋也可以過油炸，炸炸熟後進行交流也是非常好吃的，麵筋的主要成分是蛋白質，是很有營養的，更是很美味的菜。
4. 麵粉做什麼好吃又簡單
麵粉可以做煎餅、蔥花餅、土豆餅、雞蛋餅、紅糖餅等好吃又簡單的美食。煎餅的做法：在碗中舀入適量麵粉，再加入一些水；用筷子把麵粉和水攪拌均勻，並在麵粉糊里加上適量鹽、味精、辣椒、蔥、黃瓜絲等，攪拌均勻；鍋里放入適量油，燒熱後把麵糊倒進鍋里，用小火或中火煎；煎至一面金黃，再翻面煎至焦黃，即可出鍋。
麵粉做什麼好吃又簡單
麵粉是一種由小麥磨成的粉狀物。按麵粉中蛋白質含量的多少，可以分為高筋麵粉、中筋麵粉、低筋麵粉及無筋麵粉。麵粉是中國北方大部分地區的主食，用麵粉製成的食物品種繁多，花樣百出，風味迥異。可以製作的美食有包子、饅頭、面條、油條、蛋糕、西餅等。
蔥花餅的做法：麵粉中加入熱水，再加入少許涼水和面；和成團以後蓋上保鮮膜餳半個小時；將大蔥切末備用；面餳好以後，在面板上面撒上少許乾粉，將面團擀開；澆上少許的橄欖油，撒上鹽，撒上五香粉；撒上蔥花，鋪勻，輕輕捲起；切開，兩邊封口，擀勻，放到平底鍋中；翻兩次，出鍋。
雞蛋餅的做法：把麵粉調成糊狀，雞蛋打勻，放在一邊待用；在鍋里加油，燒到七成熱，放入麵粉糊，待顯金黃色，在面餅上加上打好的雞蛋；等熟，撒上蔥花，可以根據口味加甜醬、辣醬等各種調味料，然後卷一圈就可以食用。
5. 麵粉怎麼做好吃
麵粉好吃的做法有蔥花餅、口袋餅、南瓜雞蛋煎餅。
1、蔥花餅
南瓜去皮和瓤後洗凈切成末，蔥切成花，生薑切成末；雞蛋打散成蛋液，將南瓜末、薑末、蔥花放入大碗中，倒入麵粉與糯米粉，加入少許的鹽（可根據自己的喜好加入糖），倒入雞蛋液，加入約150毫升水，充分地拌勻成麵糊。
平底鍋內放油，將一半麵糊倒入鍋中，蓋上鍋蓋，小火將其煎至定型後翻面，最後煎至兩面金黃中間熟透時出鍋切塊裝盤，剩下的一半麵糊按同樣的方法煎熟即可。
6. 麵粉怎麼做好吃
把面揉到不粘手，也就是盡量水少一些，然後一把揪起一坨，大約速凍餃子一般的大小，捏緊實了，可以順便造型一下，就跟捏橡皮泥差不多，比如我喜歡長橢圓形的，然後可以帶上我的手指印，把中間部分壓扁一些，也就是不要過份地中間鼓，兩頭尖，這樣下鍋熟的程度會不一致，導致硬心，同時尖尖頭又會先煮爛。我覺得上面我提到的這種，我慣常揉捏的造型是最好吃的，像火鍋年糕，但又沒那麼細長，要稍微寬一些。麵粉就用普通高筋麵粉就行，不用預拌什麼調味品，也不用加雞蛋牛奶什麼的，只要麵粉新鮮無異味就可以，盡量選品牌商品，保質期越新越好，反正比之雜牌也不算很貴，麵粉總得來說還是很便宜，只不過相比米飯來說，吃起來更「耗」一些，每頓用量似乎更多一些，當然跟揉面的時候浪費的一些散粉，粘在碗壁上的麵糊也有關系。有種說法，吃面的人群比吃飯的人群，更易發胖，大概也源於此，也就是其實吃麵食會不自覺地攝入更多，尤其不是發面，有膨脹的那種，而是死面的各種做法。回到前文，說到捏好的麵疙瘩，直接下沸水就行，注意鍋要選容量大的，這樣水裡溶解物密度小一些會更澄清，麵疙瘩也可以多投幾塊，不用擔心不能被水完全蓋沒，或者在鍋里擠作一團。注意下面的時候要眼疾手快一些，這樣可以把一大盆的面團基本在同一時間都處理完畢，不要把時間差拉得很大。麵疙瘩表面沒有凝固之前，盡量不要用舀子去搗，以免渾湯，雖然這湯沒用，但是渾了以後，麵疙瘩表面是毛毛的，沒有煮出來表面絲滑的好吃，除非一不小心前後兩塊的位置重疊了，發現有粘連的情況，除此以外盡量不要手賤。小火燉煮久一會兒，麵疙瘩隱隱約約有漂浮的現象出現，再開始攪水，要攪動水的空隙部分，不要直接攪面，攪水的時候會形成漩渦，帶動面團轉動起來，在水裡更均勻地受熱。完全熟了以後，把麵疙瘩用瀝勺撈出，架在盛有涼白開的容器里上下抖幾下，也可以直接用涼水去澆，底下盛個空碗。再把過了涼水的麵疙瘩放到預先調好湯料的大碗里，碗要最大號，不然湯就不能裝下太多，假如只有一點點湯的話……吃著就很掃興了，因為麵疙瘩本身是沒味道的，不可以每一口都算計著喝，要盡興地喝才行，喝到撐破肚皮，最後還能留點湯底，那才能算是完美的一餐。至於湯料選什麼口味，我個人喜歡紫菜蝦皮湯，又鮮又便宜，速食的開水沖泡就行，重點是不辣，再拌點黑蔥油，就是煮餛飩的湯料里用到的那種，當然不是說這樣最好喝，只不過我覺得操作起來比較方便，而且比較合我個人口味。每個人口味不同，你也可以選擇最適合你的那一款。
7. 麵粉怎麼做好吃既簡單又好吃 具體有什麼做法
1、用麵粉做餅，把一斤的麵粉放入盆中，加入三克的酵母和五克的白糖，在麵粉中加入白糖，能有效的促進酵母快速發酵，有效的縮短了時間。在麵粉中再加入四個土雞蛋，先用筷子攪散，然後再加入牛奶，牛奶要分次加入，和成軟硬適中的光滑面團，蓋上保鮮膜或蓋子，放在溫暖出發酵40分鍾左右。
2、手指披薩，將發酵好的面團擀成長條狀，鋪上披薩醬和切成小片的火腿腸，再撒上一層芝士碎，再鋪上一個面團，將每兩個條狀面團和中間的食材擰在一起，最後放入烤箱中烘烤，烘烤完成後還可以拿在手上蘸醬吃。
3、做成花生糕，將花生用攪拌機磨成小顆粒，麵粉，澄粉混合，加入花生粒和水還有糖，攪成糊狀，放入鍋中蒸15分鍾即可。
8. 麵粉怎麼做才好吃
麵粉怎麼做才好吃?
1.【炸油糕】
所需食材：
麵粉200克，紅糖適量，開水適量，油適量
做法：
1.麵粉中加入沸水，邊倒邊攪，成絮狀。
2.揉成面團，靜置10分鍾。面團不要太硬。
3. 紅糖中加入些麵粉拌勻。防止出鍋後流糖燙到嘴。
4. 將面團分成小塊。按扁後，放入糖餡。包起來輕輕按扁。
5..鍋中放適量的油，油溫六七成熱時，筷子放進去周圍有氣泡時油溫就可以了，放入餅坯中火炸至中間鼓起，兩面金黃即可撈出。
2.【糖三角】
所需食材：
麵粉，酵母，紅糖，水
做法：
1.酵母用溫水化開，倒入麵粉中活成面團，發酵至兩倍大。
2. 發酵好的面團，在案板上揉一揉排氣，揉成長條狀，再分成50克左右大小的小劑子。
3. 紅糖中加入些麵粉，混合均勻，作為餡。這樣可以防止在蒸制過程中流糖或者是出鍋後燙到嘴。
4.將小劑子擀成麵皮，這步是大家容易犯錯的地方之一。擀皮的時候不要像餃子皮那樣擀四周，上下左右擀圓即可。這樣做出來的糖三角皮更暄軟。
5. 皮中放入適量的糖餡，捏合。用手輕捏邊緣5毫米以下的部分，頂端不要捏，下面擠壓。
6.將糖三角靜置醒發20-30分鍾。蒸鍋放水，放入蒸好的糖三角，開大火燒開水，轉中火蒸15分鍾關火，燜5分鍾開蓋即可。
9. 麵粉怎麼做好吃
麵粉這樣做，簡單又好吃，營養又美味，做法簡單，一看就會！
只要一說到麵粉。很多人都非常熟悉，麵粉的營養價值是非常高的，很多人都是加麵粉做成饅頭，其實麵粉的做法有很多種，對於我們北方人來說，基本上都是離不開麵粉的。除了做成饅頭之外，還有很多人都會將麵粉做成粥來喝，反正不管怎麼做，都是非常受歡迎的。
對於我們來說，很多人都非常喜歡吃麵包，其實我們可以用麵粉來做麵包，也是非常的簡單，而且孩子也是非常喜歡吃。做法也是簡單，一看就會的。但是，只要一說到麵包，很多人都會以為，做麵包肯定是少不了烤箱的，但是對於我們平凡家庭來說，根本就買不起烤箱，
而且買回來的烤箱也是非常的佔位置。其實我們可以用電飯煲來做麵包。更是簡單。而且今天說的這種麵包就是用麵粉來做的，用麵粉做成的麵包非常的誘惑人。今天給大家帶來的就是麵粉應該這樣做，簡單又好吃。我們一起來看一下。首先准備的材料就是：麵粉，牛奶，雞蛋，油，鹽白糖。
我們先將糖和酵母用溫牛奶化開。裡面加入麵粉，雞蛋，鹽和油揉成面團，然後再放入溫暖的地方發酵，然後再將面團分成大小均勻的小劑子。搓成圓形。裡面再加入豆沙餡兒。當然了，可以選擇自己喜歡吃的菜就可以了，然後再將口子給封好。電飯煲中刷上一層油，將准備好的麵包胚子放入。
然後我就想第二次發酵，在上面刷上一層蛋液和椰蓉。然後再將電飯煲按煮飯鍵的功能，一般半個小時就可以了，簡單好吃的麵包就完成了，麵粉做成麵包，簡單又好吃，營養又美味，做法簡單，一看就會！你們喜歡吃麵粉做出來的麵包嗎？
10. 麵粉可以做什麼好吃的
麵粉作為我國人民的主食之一，可以做出很多好吃的麵食，現如今不僅是北方人，南方人很多也愛上了麵食。那麵粉可以做出哪些比較簡單家常的美食呢，下面一起來看一下。
- 01
餃子：是深受中國人民喜愛的傳統特色食品，又稱水餃，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節食品。
製作方法：
1、和面：最常見的是小麥粉，用涼水在盆中揉成面團後，放置20分鍾，讓面團“餳餳”。
2、擀皮：把餳好的面團放在案板上，搓成直徑2-3厘米的圓柱形長條。把柱條揪成長約1.5厘米左右的小段，用手壓扁，再用擀麵杖擀成直徑適度的、厚約0.5-1毫米的、中心部分稍厚些的餃子皮。
3、制餡：餃子餡主要分肉餡、素餡、葷素餡；買回來的肉餡做之前要先加少量水拌一下，然後加入蔥花，薑末，花椒面或五香粉，味精，鹽，少量醬油，料酒之類的。
4、包餃子：首先將餃子皮攤平放在桌上，將餡料放入，再將兩邊的餃子皮從中間捏緊，兩邊捏好即可。 - 02
包子：是一種古老的傳統麵食，一般由麵包裹著餡，主要製作材料有麵粉和餡，起源於四川。
製作方法：
1、發面：用酵母發面，將麵粉倒在案板上，加入乾酵母，泡打粉，糖，拌合均勻，扒坑。在坑內加入溫水，放入豆油。抄拌揉合成面團稍醒。大約1小時左右。
制餡：買一斤豬肉餡（羊肉、牛肉），大蔥一顆，姜一塊把蔥和姜都切成末和肉餡放在一起，在倒入醬油、香油、植物油鹽、味精（雞精）攪勻即成為包子餡。（肉包子餡）
包包子：麵皮做好後，分割成20克的劑子，擀成薄厚均勻，大小適當的圓皮。
左手托皮，右手撥入餡，掐褶18-22個。掐包時拇指往前走，拇指與食指同時將褶捻開，收口時要按好，包子口上要沒有麵疙瘩。 - 03
煎餅：食用煎餅需要較長時間的咀嚼，因而可生津健胃，促進食慾，促進面部神經運動，有益於保持視覺、聽覺和嗅覺神經的健康，延緩衰老，實為絕佳保健食品。
製作方法：首先在麵粉里加適量水、使之粘稠，然後在裡面放入打碎的蛋一起和。放入些蔥花、再壓成圓形。鍋里放一點油，搖動鍋子、讓油在鍋底部和上面都有。油溫八成熱之後放入壓好的圓餅，一面煎的差不多了之後再煎另一邊。 - 04
手擀麵：手擀麵，是面條的一種因用手工擀出的面條所以稱之為“手擀麵”。
製作方法：
1、將麵粉、水調製成水調面團，餳30分鍾左右備用。
2、取一塊面團，用手揉均勻，然後平放於案板上，光面向下，用擀杖向四周用力擀開成片狀。
3、待面塊擀制到一定的程度時，將擀杖捲入其中，用面緊緊包裹在內，並用手反復向外推卷。如此幾次後，將其展開，撒上適量的撲面，從另一個方向把擀杖捲入其中，進行推卷操作，然後在展開，撒撲面。以此類推，直至將面團擀成薄片為止。
4、將擀好的面片用刀切成細條狀的面條，下入沸水鍋中煮3分鍾左右即好香噴噴的手擀麵。