1. 麻汁蒜泥拌芸豆的家常做法怎麼做好吃
－ 准備食材 －
豆角 200g
芝麻醬 適量
蒜頭 搗碎
陳醋 適量
－ 步驟 －
1.豆角切三公分左右的段泡入鹽水中十分鍾、可清除部分殘留農葯
2.鍋中水開將豆角倒入焯二分鍾左右
3.撈起住馬上放入冷水中浸泡，可保持豆角顏色度
4.控干水份碼入盤中
5.澆上調好蒜泥麻醬汁
2. 麻汁蒜泥拌茄子的家常做法怎麼做好吃
你好！
步驟
1
茄子切塊，上鍋蒸透。
2
麻汁加適量水、鹽，順時針攪拌。大半碗水，要分三次加進去。
3
拌至順滑即可。
4
蒸透的茄子從鍋中取出晾透。
5
蒜搗成泥，加醋、味極鮮、鹽拌成蒜泥汁。
6
蒜泥汁和麻汁一起放到茄子塊上，拌勻即可。
如有疑問，請追問。
3. 蒜泥麻汁拌豆角的做法，蒜泥麻汁拌豆角怎麼做
蒜泥麻汁拌豆角的做法
材料
黑芝麻花生醬1勺，醬油2勺，陳醋3勺，雞精少許，糖1小勺，蒜泥1勺，芝麻油少許
做法
1.分量-隨意：隨意抓一把花生一把黑芝麻，分量完全不用在意，想做多少就抓多少，如果只是想做一次吃的分量，那就只需要15顆左右花生和一小撮芝麻.
2.先炒再磨：先把花生和芝麻炒香，然後放進攪拌機的干磨容器里，按下開關，打成蓉，反復打幾次，剛開始是粉，之後就會出油，分量少的時候，可能打起來就會沾到容器邊上，打開用勺子把它刮下來再打一次，如果太干，可以加入少許植物油。
3.打好的花生芝麻醬可以放在保鮮盒裡放入冰箱保存1個星期左右，其實再久點也可以放，但是如果您不放心，就吃多少做多少吧。
4.長豆角去頭除尾
5.切成整齊的段狀
6.燒開水後放入豆角，少許油和鹽，燙熟
4. 蒜泥麻汁馬齒莧的家常做法怎麼做好吃
蒜泥麻汁馬齒莧的家常做法
小竅門
馬齒莧為寒涼之品，脾胃虛弱、受涼引起腹瀉、大便泄瀉及孕婦忌食；忌與胡椒、該粉同食；不宜與甲魚同食，否則會導致消化不良、食物中毒等症。
孕婦，尤其是有習慣性流產者，應禁止食用馬齒莧；馬齒莧有墮胎的功能。
使用的廚具：湯鍋、煮鍋