㈠ 剩大米餅怎麼做既軟又好吃
想要這樣吃，最好就是入過曾把它拍成餅，掙十分鍾就行。
㈡ 煎米餅的做法 煎米餅怎麼做好吃
材料
剩米飯，鮮蝦仁，胡蘿卜，杏鮑菇，豌豆，料酒，黑胡椒，鹽
做法
1、蝦仁洗凈瀝干水份，切成小粒，加料酒，黑胡椒，少許鹽腌一會兒。胡蘿卜和杏鮑菇切成小丁；
2、豌豆和杏鮑菇入開水焯燙後撈出瀝干水份；油鍋薑片暴香，入蝦仁炒至變色即盛出；另起油鍋，入胡蘿卜丁翻炒；（這兩步，盡量少加些油，因為後面還要入鍋煎，油多了，吃起來會膩。）
3、倒入胡蘿卜丁和杏鮑菇丁，倒入米飯炒勻，並加鹽和少許糖調味。（鹽和糖可以事先融於水中，水可以稍微多些，讓米飯的粘性更大，更容易做成米餅），倒入蝦仁翻炒均勻；
4、待炒好的米飯稍涼後，便可做成米餅，入加了油的平底鍋小火煎，煎至兩面金黃即可。（一定要等一面煎定型後才翻面，不然容易散）煎好的米餅趁熱吃非常香。（可以用廚房紙吸去多餘的油，更健康）
㈢ 黃豆米餅怎麼做好吃
黃豆米餅
需要的食材有：韭菜、大米、黃豆、油炸專用平勺
第一步：80克黃豆，240克大米（豆和米比例為1:3），分別放在碗里倒入冷水浸泡一晚。大米和黃豆瀝干水分後放入料理機，倒入清水剛剛好沒過米和黃豆，用中速檔打成漿，然後在倒入大碗里。在黃豆，米漿里加入30克韭菜末半勺鹽攪拌均。
油炸平勺有各種尺寸和花型可以網上購買，炸的時候油溫要高，油餅才會膨脹
㈣ 糙米收涎米餅怎麼做如何做好吃
用料
糙麵粉 50g
有機麵粉 20g
香蕉 40g
蛋黃 1個
椰子油 5g
糙米收涎米餅的做法
蛋黃和香蕉泥混合均勻，加入融化的椰子油攪拌均勻糙米收涎米餅的做法 步驟1
加入糙米粉和麵粉，揉成面團，靜置20分鍾糙米收涎米餅的做法 步驟2
醒發好的面團擀成薄片，用模具壓成小餅干糙米收涎米餅的做法 步驟3
烤箱160度預熱，烤12-15分鍾即可
㈤ 大米餅怎麼做既軟又好吃
用料
大米粉 300克
麵粉 100克
酵母 5克
糖 20克
軟香大米餅的做法
米粉和高筋麵粉混合加入白糖發酵粉發酵
