⑴ 宋代詞人有兩大流派,各具有什麼風格
婉約派
特點主要是內容側重兒女風情，結構深細縝密，音律婉轉和諧，語言圓潤清麗，有一種柔婉之美。婉約派的代表人物有李煜、柳永、晏殊、歐陽修、秦觀、周邦彥、李清照
豪放派
不僅描寫花間、月下、男歡、女愛。而且更喜攝取軍情國事那樣的重大題材入詞，使詞能像詩文一樣地反映生活。境界宏大，氣勢恢弘、不拘格律、汪洋恣意、崇尚直率，而不以主含蓄婉曲為能事豪放派雖以豪放為主體風格，卻也不乏清秀婉約之作。蘇軾、辛棄疾為代表
⑵ 宋代詞壇有哪些派別
文學史上，一般將宋詞分為三大流派：以柳永、秦觀、周邦彥、李清照等人為代表的婉約派；以蘇軾、辛棄疾、張孝祥，張元乾等人為代表的豪放派；以姜夔、吳文英、張炎等人為代表的格律派.
不過一般都是分婉約派和豪放派
宋詞的流派
a.婉約派：北宋初年，受到晚唐、五代的詞風影響，以婉約為主。這類詞作以小令為主，辭句婉麗，內容偏重男女之情，遊子思鄉之嘆，遠人別離之恨。格調含蓄婉約，後世推為詞的正宗。
b.豪放派：此派之詞是北宋詞壇之大突破。這類作品，氣勢豪邁，意境清新，不拘音律，隨意抒寫。題材廣泛，內容或抒發感情，或議論說理，境界較婉約派擴大，感情亦較奔放。
c.格律派：格律派詞人多精通音律，能自創新詞調，作品格律嚴謹，音調諧美，辭句工巧典麗，內容以抒情和詠物為主。
⑶ 烤羊肉串的竅門是什麼如何做到外焦里嫩，有請專業燒烤師解答
要做世界上最好的羊肉串。首先，你要知道，什麼是最好吃的?
不講標准說好吃，都是耍流氓!至於燒烤是否美味，有一個流行的說法
「一肉二炭三辣椒，孜然井鹽紅柳釺」 。看起來比較復雜，我們一步一步的來，畢竟，通往 美食 之路需要精心准備。
什麼樣的羊肉適合烤？
首先，肉類，中國地廣物博，各地自然有風味不同的羊肉，首先想到的是新疆。新疆以綿羊為主，吃的是天然牧場飲山泉，肉鮮嫩可口。例如烏鎮湖羊，這些羊以草和桑葉為食，這些草和桑葉經過一年的生長，在冬天很肥。烏鎮民間歷來「一冬吃羊肉，賽過幾斤參」。
例如寧夏鹽池羊，鮮嫩、無羊肉腥味、不油膩的特點。鹽池環境有廣泛的無污染天然草地，生長著多種優質牧草。天然草場淺水分布廣泛，水體中礦物質元素含量豐富，是鹽池羊肉品質的保證之一。
像海南東山羊。它產自萬寧市東山嶺，據說是宋朝初期的貢品。長期以東山珍稀植物為食的綿羊，膻味小，皮薄肉厚。還有像青海肥嫩的大羯羊，做成白條很好吃。
在北京，背靠內蒙古草原，自然有極其豐富的牛羊肉供應，如西口肥羊、飲用玉泉山泉水、吃肥厚的草，肉質優良。現在更多的是 錫林郭勒盟的黑頭白羊 ，肉質細嫩，不腥不膻，尤其是 黑頭羊 ，很多餐館經營牛羊肉都用這種羊肉，我試著買過，但大多數人批發，不太零賣。
羊身上都是寶貝，但說到燒烤，選擇卻很少。
羊肉不同部位烤制出來的口味如何?哪一部分更適合燒烤?
燴扒 :臀尖下面，位於兩條腿的胯部摩擦的地方，俗稱「磨襠肉」，質粗而松，肥多瘦少，少有薄筋，與磨襠肉相連處是「 黃瓜條 」，肉色淡紅，形似像兩根黃瓜，肉質鮮嫩。
腱子肉 :大腿的肌肉，包裹在內藏筋中，硬度適中，口感勁道。
羊小腿 ，羊腱在羊膝下部，肉中夾筋，肉質堅韌。羊前腿非常適合燒烤。我個人喜歡的是羊前小腿，不柴肉嫩，雖少卻夠精華。
烤制前羊肉如何處理?
肉買了以後，接下來處理了。肉洗干凈，稍微腌一下，因為肉本身不需要太多的腌料，加一點鹽就足夠了。或者原汁原味的烤肉也不錯。濃重的調味料也會掩蓋羊肉本身的味道。
准備工作是什麼?
肉處理好後，就是穿肉串的工作了。這看起來很簡單，但這是製作美味羊肉串的關鍵一步。
木釺 :最常見的，也是便宜的，但是烘烤的過程中會因為炭火的燃燒兒發生烤焦或者斷裂的情況，這個時候需要在烘烤前蘸點水。因為木材烘烤會散發出一種獨特的氣味，所以好的氣味和堅實的材質是製作好吃的肉串的關鍵。
紅柳木 :新疆大多數烤串都會用。最好的紅柳會散發出淡淡的紅柳香，枝幹也會略帶鹹味。在炭火上烤的時候，鹹味和植物油會滲透到肉里，使烤肉串更美味。當然,一般家裡吃的話,紅柳樹的價格成本相對較高。
鐵釺子 :其優點是均勻加熱,特別是因為鐵的導熱系數,這樣肉的內部會得到高溫烤熟，避免外熟內生的情況，特別是一些肉(如大腰子)需要長時間烘烤。而且可以重復使用。
羊肉串的搭配有哪些講究?
穿串要注意男女搭配，幹活不累啊，錯了，肥瘦搭配，吃著給跪。
但這里的肥可不是指肥肉。這里肥肉指的是—— 羊尾油 。出乎意料吧，很多餐廳里美味的脂肪和白色部分都是羊尾油，羊尾油在烘烤過程中自然分解，不僅可以防止瘦肉被曬乾和燒焦，還可以大大提高整體的口感。它還降低了成本和肉類的數量。你知道的。
烤串用的炭火有哪些?哪個是最好的?
炭火也是一個重要的問題。一般來說，那種長長的三層厚的那種長碳是可以忽略的，那簡直就是煤氣罐木炭化。
烤串的炭最好使用 果木炭 ,或者說 龍眼木炭 ,其實炭火炭火,重要的不是火,肉串之所以熟,除了貼近碳的溫度,還有一部分是其實是被煙熏, 果木炭的煙可以使肉串更香。
其次，有一個足夠給力的烤架，鑄鐵是最好的。
烤肉串有哪些不錯的調料選擇?如何控制火候?
因為它是最好吃的烤肉串，烤肉串的三種基本成分也是最好的——鹽、孜然和辣椒。其實著三種調理每一種調料都能寫出很長的文章，如雲南諾鄧鹽PK四川自貢鹽，四川燈籠椒PK雲南魔鬼麻辣。
把酒精倒在炭火上，烤串。有人說烘培的溫度很重要，但事實上不是。一是熟練程度，與肉串的熟制工藝有密切關系。特別要注意的是，如果羊油過多滴在炭火上，會使炭火突然上升，這時要及時取下肉串，扇火下來，或者撥弄炭火。實在掌握不好可以澆水，但是會影響碳的再利用。
有一次我和一家烤肉串店的老闆聊天，我問他，這個烤肉串火候掌握有什麼訣竅?老闆烤串這東西，沒有什麼熟不熟的，就是專心，你專心盯著，仔細看，上心看，總歸不會太糟糕。 火候方法，無它。用心與熟練矣。
光吃羊肉串克不是乖孩子，什麼板筋雞翅大腎羊寶都是要走起來的。
為了做出世界上最好吃的羊肉串，我不確定我的方法有多好，只是一些個人意見。做的再好吃，也要有一個懂你的人不是嗎?我常常從他們期待的眼神和滿意的微笑中看到，我的烤肉是他們吃過的最美味的烤肉。
祝你擁有世界上最好的烤肉串。
說起烤羊肉串都要流口水了，外焦里嫩，鮮嫩多汁，鮮香味美，營養豐富又好吃，相信很多人都喜歡吃羊肉串， 烤羊肉串最主要的就是食材、烤制火候、撒料等，想要做到外焦里嫩，火候一定要掌握好。
烤羊肉串大家都不陌生，每個地方都有，走在大街上到處都可以看到烤羊肉串的身影，外焦里嫩，鮮嫩多汁，鮮香味美，深受大家的喜歡，相信很多人都喜歡吃羊肉串，我也是很喜歡吃羊肉串，在外面吃不實惠，自己在家做好吃還實惠，下面就來分享一下烤羊肉串的竅門是什麼？如何做到外焦里嫩。
1、烤羊肉串羊肉的選擇很重要，一定要選擇新鮮的優質的羊肉，這樣烤出來的羊肉串才會鮮香味美，烤羊肉串撒料也是很重要，這也是為什麼自己在家烤出來的羊肉串沒有外面烤的好吃的原因。
2、烤羊肉串還有最主要的一步，就是火候，烤制的時候，火候一定要掌握好，火太大了，就容易把食材烤焦，火太小了，又會烤不熟，都會影響口感，想要羊肉串烤出來外焦里嫩，主要就是火候。
1、准備食材：羊腿肉、花生25克、腰果10克、黃豆10克、白芝麻25克、小茴香12克、干辣椒10克、孜然粉30克、胡椒粉10克、麻辣鮮15克、十三香3克、桃酥適量
2、做羊肉串羊肉的選擇很重要，一定要選擇新鮮優質的羊肉，最好是羊腿肉，羊腿肉肥瘦相間，肉質鮮嫩，做出來口感更好，把羊肉洗干凈，瀝干水分切成小塊，用簽子串起來，串的時候中間夾一塊肥肉。
3、接下來製作撒料，嫌麻煩也可以買現成的，黃豆洗、花生干凈，瀝干水分分別放鍋里用小火炒制，炒至表皮微黃，炒熟後盛出來，花生炒好後稍微晾一下，把皮搓掉，白芝麻也放進去炒熟，盛出來備用。
4、把花生、白芝麻、黃豆放進料理機中，再加入腰果、小茴香、干辣椒、桃酥打碎，盛出來放碗里，加入孜然粉、麻辣鮮、胡椒粉、十三香攪拌均勻就可以了，接下來開始烤制，先把木炭點著。
5、等到木炭變紅，看不到有火苗竄起時，溫度就可以了，把烤架上面刷一層油，把羊肉串放上面烤制，烤制的時候火候要掌握好，要不時的刷一下油，防止粘連，不時的翻一下面，使羊肉串受熱均勻，烤熟後撒上撒料就可以了。
總結：烤羊肉串就做好了，外焦里嫩，鮮香味美，鮮嫩多汁，看著就有食慾，主要是自己在家做，好處還時候，其實烤羊肉串並不難，主要的就是食材、撒料和烤制火候，只要掌握好這些技巧，自己在家就可以烤出外焦里嫩又好吃的羊肉串，喜歡的可以試試。
注意這幾個細節，你也能烤出外焦里嫩多汁的羊肉串。
首先羊肉要選擇六到八個月的嫩羊，羊肉一定要是當天現殺的，而且保證沒有注水。喜歡肥點的就用羊肋條，瘦的就用羊腿肉。我比較喜歡吃肥的。
用碳火烤出來的羊肉才是最香的，至於現在的電烤，氣烤我感覺都不好吃。接下來說引碳，碳要燒到表面起白皮，均勻的鋪開，這樣的碳烤羊肉的時候才不容易起火冒煙把羊肉熏黑。
一面烤到焦黃冒油後，再烤另一面。羊肋條就不用刷油，如果是後腿肉一定要刷油。
兩年烤制金黃冒油後，撒鹽，辣椒面，聞到辣椒的香味，撒孜然即可。
羊肉串如何外焦里嫩？要解決這個問題，首先我們就要考慮羊肉串為什麼焦。首先瘦肉很難做出焦的口感，而羊肥油卻非常容易烤出焦香。有了這個思路，就容易解釋為什麼我們吃的羊肉串是一顆瘦肉，一顆肥肉交叉串的。
當羊肉肥瘦交叉串串兒時，是最簡單能吃出外焦里嫩的口感的。一口下去，瘦肉的嫩，肥油的焦香，加上孜然去膻增香，那就是一個食客正需要的。
烤羊肉串，一是選材，不考慮腌制的情況下選用肋條最佳。腌羊肉說實話那個部位都行，因為可以人為調節嫩度。二就是烤，別小看這道工序，從用碳、點火、燒火到開的烤肉都是需要點竅門的。
烤肉的火不能有火苗，要用''陰火''，就是碳有熱度但沒火苗的程度最佳，這樣能保證羊肉內外一起熟，外焦里嫩。
在烤的同時還要多次刷油，刷油的目的是為了鎖住羊肉內部的水份，同時留住熱量，刷在羊肉表面的油脂又能把撒料爆香，但是油刷的也不能過多，看到羊肉表面略干時刷上薄薄的一層即可，依次反復。這個油有用色拉油的，一般烤串店也會有混合羊油甚至用純羊油的，主要看羊肉品質而定。
看完上面我相信你已經大概能理解為什麼烤串店的羊肉能外焦里嫩了。其主要還是肥瘦肉交叉串串兒造成的口感，尤其是羊肥油烤制後表面形成焦脆的口感。
現在很多店用電爐或者氣爐，雖然沒有木炭燃燒的香味，但是更易掌握，至少現在的師傅不用再一邊烤一邊照顧炭火了。
關於腌制的問題，店裡用嫩肉粉居多，當然也有食粉的，其他就是碼底味，包括洋蔥、姜、鹽、味精等等，但用量較少，起到去膻入味的作用。嫩肉粉呢根據各家售價情況不同，要考慮進肉的成本，肉次一點腌料就得多點，至於放不放雞蛋也是看各家配方和烹飪習慣。可以自己多試試。
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我是郭主任，喜歡餐飲，愛好 美食 ，從事餐飲十年的老饕餮，回答多以''剝繁求本''為核心，只有理解其中意義才能更好的烹飪。我是喜歡聊天的年輕人。有問題隨時可以私信我，歡迎相互學習指教。謝謝關注！
我的竅門就是小火慢烤，勤翻
羊肉最好是內蒙羊肉，我家東北這面的山羊肉烤出來很硬。下面是我年前內蒙買的羊排。肥瘦相間，炭火不用太猛，保持小火慢慢烘烤，出油時散鹽和辣椒面，最原始的味道，就是純純的肉香，百吃不夠。
你好，很高興回答你的問題，關於烤羊肉串的竅門是什麼，如何烤到外焦里嫩的提問！
首先，烤羊肉串最主要的第一部就是腌制，用皮芽子（切碎），咸鹽雞蛋把切好的羊肉塊攪拌均勻，腌制一個小時
然後用洗干凈的鐵簽子穿肉塊，肥瘦搭配好，
把穿好的肉串放烤肉爐上，開烤，反復翻烤，烤到五成熟的時候，撒上孜然粉，辣椒面，咸鹽，繼續烤至七成到八成熟，就可以開吃了，如果想焦一點，多烤一分鍾。
焦黃鮮嫩，美味可口，配上啤酒，後味無窮。非常感謝，希望能幫到您
烤肉外焦里嫩，有兩個關鍵點，裡面的嫩取決於食材的鮮嫩程度，以及腌制的技巧
外面的焦取決於火候和撒料順序，想學好的口味的燒烤技術到西安大品小吃培訓來吧
特色饢坑燒烤路過
我認為怎麼開心怎麼來，熟了就好，不行粘調料吃！
⑷ 宋江最怕的派系是什麼有多厲害
有人的地方就有江湖，有江湖的地方就有利益，……有紛爭的地方就有派系。梁山作為一個大團體，也充滿著恩怨情仇，糾紛利益，所以梁山中也形成了不少小團體，例如以親友團為主的登州派，以二龍山為主的三山派等，它們都是實力強勁的派系，梁山的頭領宋江，也有以他為核心的宋江派。
梁山的不少好漢，是因為宋江的緣故而上樑山的，所以他們大多是宋江的支持者，自然也就是宋江派的人，這些人包括花榮、秦明、李逵、戴宗、雷橫、朱仝、王英、扈三娘、宋清等，宋江派系是梁山人數最多的一個派系，所以在梁山有很強的影響力，但他們內部之間存在不少矛盾，例如扈三娘和李逵有殺害全家的不共戴天之仇，朱仝和李逵有殺害小衙內的一筆血債。
但宋江不計較，他明白，只有將這些降將招攬到自己陣營，他們才能強大到令朝廷忌憚，朝廷才會招安他們，所以宋江通過”親解其縛”、“解衣衣之”、“扶之上座”、“納頭便拜”，將心高氣傲的一眾降將，悉數招降到了自己帳下。
不過雖然招降了這些將領，他們在梁山中還比較老實，不惹事，但宋江知道，這些人都想通過招安洗白自己，並不想做土匪，所以宋江也在積極運作招安。朝廷降將共有15位，大多是武功高手，如呼延灼、關勝、徐寧、張清、董平、索超等，都是梁山的一流高手或准一流高手，其中14人武功在李逵之上，而武功最弱的凌振，還是一個火炮高手，更加可怕，將他惹急了，他點燃火炮能炸掉梁山，所以這個派系才是宋江最害怕的。
⑸ 宋朝的詞壇分為哪兩個流派
(1)豪放派：蘇軾是豪放派的創始者，主要代表《念奴嬌赤壁懷古》《水調歌頭明月幾時有》等。辛棄疾繼承和發展了蘇軾的豪放詞風，在思想上和藝術上都達到很高水平，作品經常流露出對祖國山河分裂的悲痛，散發著濃厚的時代氣息。代表作《菩薩蠻•書江西造口壁》、《破陣子醉里挑燈看劍》等。陸游，其詞不乏感慨國事的豪放之作，充滿了國恥未雪、壯志難酬的悲憤激情。代表作《示兒》《游山西村》等。
(2)婉約派：柳永是北宋詞壇婉約派的主要代表。他的詞主要反映市民的生活面貌，具有濃厚的市民氣息。代表作《雨霖鈴》《望海潮》等。李清照亦是婉約派的集大成者，有「千古第一才女」之美譽。代表作有《一剪梅》、《聲聲慢》《如夢令》《醉花陰》等。
⑹ 燒烤的文案
關於燒烤的文案
關於燒烤的文案，一個好的文案可以恰到好處地宣傳某種事物，能讓別人腦海中留下印象的同時，也更加理解這種事物的內涵底蘊。可是很多人都覺得寫文案很難，也很沒靈感。那麼關於燒烤的文案怎麼寫？為了解決這個問題，我給大家帶來了下面的文章。
燒烤的文案1
1、生活除了詩和遠方，還有烤串和啤酒！
2、烤翅一對快樂加倍
3、人間煙花氣，最撫凡人心
4、夏天的燒烤，不要拖到秋天吃。
5、三五好友，燒烤啤酒，人間幸事啊！
6、大金鏈子小手錶一天三頓小燒烤
7、燒烤一頓啤酒幾瓶快樂翻倍
8、好吃的東西要吃進肚子里
9、燒烤能將我的憂愁烤沒嗎？
10、今日燒烤好吃到停不下來
11、居居女孩的日常都是吃吃喝喝
12、火鍋，燒烤，啤酒，不是很貴，但很對胃。
13、情若能自控，我一定會按捺住我那顆吃貨
14、早上跑了步晚上就來燒烤，犒勞加班這么晚的寄幾么
15、不一樣的燒烤體驗，烤出不一樣的新意。
16、嘗百味燒烤，品人生百味。
17、超凡的味道，超凡的體驗，超凡的享受。
18、晚上叫了燒烤，吃完了盒子還是這么香，簡直要我的命！
19、不聞人間煙火，但食人間美味。
20、我有燒烤和啤酒，就問你跟不跟我走。
21、人生苦短還好有烤肉火鍋麻辣香鍋
22、啤酒燒烤小龍蝦，空調涼席大西瓜
23、此味只應天上有，人間能得幾回聞。
24、到聽泉觀瀾，我們為您締造「品味」。
25、告別城市喧囂，置身世外「烤」園。
26、抗不住燒烤小龍蝦連著來，還是上火了，愛是克制
燒烤的文案2
一、聽泉觀瀾，新派燒烤，不只是燒烤。
二、享受的是美味，釋放的是激情。
三、燒烤到新派，人人都喜愛。
四、韓風創新潮，景逸醉派對。
五、美味不美味，舌頭知道。
六、燒烤聽泉觀讕，成就人生非凡。
七、新派燒烤，新新人類的味道。
八、山寨味道，只在新派。
九、香遠自燒得，味濃源烤出。
十、新派燒烤，讓美味與派對一起燃燒。
十一、新派新口味，一烤就到位（胃）。
十二、品聽泉觀瀾燒烤，享草原豪情萬丈。
十三、新派燒烤，味鮮地道。
十四、健康燒烤，盡在新派。
十五、聽泉觀瀾，自有健康新「烤」量。
十六、燒烤新概念，美食「心」體驗。
十七、眾人問「京」的新派系。
十八、燒烤美餐，聽泉觀瀾。
十九、憑瀾處，快意燒烤。
二十、聽泉觀瀾賞心事，新派燒烤留香遠。
二十一、吱吱美味，盡在新派。
二十二、點燃激情，燒烤美味。
二十三、健康新「食」界，燒烤急先鋒。
二十四、燒出美味，烤出藝術聽泉嘗新燒，觀瀾品雅趣。
二十五、燒烤時尚，新派釋放。
二十六、聽泉觀瀾，新派燒烤，美味健康。
二十七、有滋味，更有品位健康美味看得見，煙熏火燎看不見。
二十八、讓美味為心靈插上翅膀驚異趨前看新火，新派燒烤不染塵。
二十九、燒烤新天地，健康每一天。
三十、最潮派的美食就是新派燒烤。
三十一、無煙燒烤食尚，有請江湖食客。
三十二、你的燒烤天地，我的'新派滋味。
三十三、野趣伴清泉，夜魅助烤香。
三十四、品出來的時尚，吃出來的潮流。
三十五、聽泉觀瀾處，饕餮馥郁邊。
三十六、一食激起千城狼創意無極，美味無忌。
三十七、小資燒烤，美妙享受。
三十八、燒烤美味特，環境自然靜。
三十九、悠然生活，美味？健康新派燒烤。
四十、好吃，健康，無憂採用科學烤究，烤制健康美味。
燒烤的文案3
1、「大家其實很懂生活，沒了煙火氣，人生就像一場孤獨的旅程」這句話簡直就是為燒烤量身定製,串—是燒烤的基本形態，那肉，則是人類燒烤的共同主題。
2、東北人幽默，但是對蠶蛹來說，一生都要被他們烤，一點也不幽默。
3、老張很黑，磨出的豆漿很白，老張的日子卻沒黑沒白。
4、老妹你知道我為什麼長得這么黑么？」「因為我不想白活一輩子。」
5、串，是中國燒烤的基本形態；肉，則是人類燒烤的共同出題；重口味，是夜宵的統一氣質。
6、小小貝殼，就是男人人生的味道；
7、鮮活與新鮮，一字之差，感受到區別的，不僅僅是舌頭。
8、也許你記不得，曾經吃過的燒烤攤。也許你所在的城市，也在發生巨變。但多年以後，你仍記得的，還是那個熟悉的味道，和陪你吃燒烤的那個人。
9、燒烤重口味，能吃到一起的，都是難得的緣分，敢一起嘗試的，都是過命的交情。
10、搞不清是第幾次了，小攤兒已變大店，萬幸滋味沒變。青春歲月已老，而我們，還在燒烤。
⑺ 四川哪裡的燒烤好吃 聽說樂山燒烤很有名 成都有沒有
四川的燒烤分幾個派系：西昌火盆燒烤偏北方口味，講究肉的原味，川南的燒烤（瀘州為代表）講究作料的搭配，以香辣味為主，因此燒烤的葷菜素菜包括一些特殊部位的肉質（如豬鼻筋等）都會涉及，樂山燒烤是介乎兩種燒烤的口味之間，特色是麻辣，但是辣味略平淡，適合初到四川的挑戰辣味的同學。成都有名的樂山燒烤有很多，但是初到成都的話，建議到「何師燒烤」，相對名氣大，容易找到，也比較干凈衛生，還有其他的特色小吃，算是外地到川之後宵夜的好去處
⑻ 吃貨最愛吃的的火鍋、燒烤，這些最早可以追溯到哪個朝代
火鍋最早可以追溯到周朝，而燒烤則更早了，據說燒烤是人類始祖伏羲發明的，所以說，在原始人時期，就已經出現燒烤了。現代兩大人類完全無法戒掉的美食，火鍋和燒烤，其實其歷史淵源已久，是我國從古時候開始，就極為追捧的一種美食形式。下面我們分別來談談它們的起源以及發展：
火鍋和燒烤作為現代人必不可少的鍾愛的美食，其歷史淵源也是非常之久的。但是不管怎麼說，人家就是好吃，可以給予我們味蕾上的刺激，要是不好吃，這么多年早就被淘汰了。
⑼ 宋代詞人很多，具體都有哪些流派
宋代，是詞的「黃金時代」。這一時期，聳立著爭雄對峙、相映生輝的兩座奇峰；這就是以柳永、李清照為旗幟的婉約派和以蘇軾、辛棄疾為代表的豪放派。蘇軾,辛棄疾
豪放派:蘇軾 《水調歌頭》（明月幾時有）《念奴嬌》（大江東去）等 他擴大了詞的題材，豐富了詞的表現內容。
辛棄疾 《西江月》（明月別枝驚鵲）《破陣子》（罪里挑燈看劍）《永遇樂》等 多以國家民族為題材，表達慷慨激昂的愛國之情。
張元干《賀新郎》等 情調蒼涼，風格豪邁
張孝祥 《六州歌頭》等 風格接近蘇軾，悲壯凄涼，多表現不能收復失地的壯志難酬的感慨。婉約派：柳永 《雨霖霖》語言明暢通俗，多用口語，感情凄婉，音律諧婉，但有些詞比較庸俗。
秦觀 《鵲橋仙》等風格輕柔，善於刻畫鮮明的形象。
李清照 《聲聲慢》《一剪梅》《如夢令》《醉花陰》等 前期的詞多表現閑適生活，嫵媚風流，後期作品多抒發身世之感，感情凄苦低沉。。關於詩的話有西昆體詩集。是北宋初期的一個形式主義詩派，主要成員有楊億、劉筠、錢惟演等。他們刻意從形式上模擬李商隱，追求詞藻，堆砌典故。他們曾相互唱和，編成《西昆酬唱集》，故名。三蘇。是指北宋文學家蘇詢和其子蘇軾、蘇轍。詢稱老蘇，軾稱大蘇，轍稱小蘇，他們在詩歌上都有一定成就。其中以蘇軾為最。江西詩派。是由北宋詩人黃庭堅創立的一個形式主義詩派，因呂本中的《江西詩社宗派圖》而得名。《江西詩社宗派圖》列出了這一詩派黃庭堅、陳師道、潘大臨、謝逸、洪芻等二十五個成員。他們寫詩，強調字字有出處，並講究「奪胎換骨，點鐵成金」，造成模仿、抄襲，影響很壞。江湖詩派。是南宋未年一個詩派，由陳起刊行的《江湖集》而得名。《江湖集》等詩集收入了一百零九人的詩，其中以戴復古、劉克庄、劉過的詩較好。這些詩人大多在政治上沒有地位，浪跡江湖，各人作品的風格和成就並不一致。
⑽ 宋朝的詞壇分為哪兩個流派
宋詞主要分為：：婉約派（包括花間派）、豪放派兩大類。
婉約派的特點，主要是內容側重兒女風情。結構深細縝密，重視音律諧婉，語言圓潤，清新綺麗，具有一種柔婉之美。內容比較窄狹。由於長期以來詞多趨於宛轉柔美，人們便形成了以婉約為正宗的觀念。就以李後主、柳永、周邦彥等詞家為「詞之正宗」，正代表了這種看法。婉約詞風長期支配詞壇，直到南宋姜夔、吳文英、張炎等大批詞家，無不從不同的方面承受其影響。
豪放派的特點，大體是創作視野較為廣闊，氣象恢弘雄放，喜用詩文的手法、 句法和字法寫詞，語詞宏博，用事較多，不拘守音律，北宋黃庭堅、晁補之、賀鑄等人都有這類風格的作品。南渡以後，由於時代巨變，悲壯慷慨的高亢之調，應運發展，蔚然成風，辛棄疾更成為創作豪放詞的一代巨擘。豪放詞派不但屹然別立一宗，震爍宋代詞壇，而且廣泛地沾溉詞林後學，從宋、金直到清代，歷來都有標舉豪放旗幟，大力學習蘇、辛的詞人。