① 納豆都有什麼吃法
簡單來說就是用大豆發酵而成的一種食品，因為大豆有豐富的營養和類黃銅物質，所以納豆對人體有益。當豆豉傳入日本後，根據日本的風土發展了納豆，經過多年的發展，納豆已經走向了世界，成為了一項風靡全球的食物。最簡單的也是人們最常用的吃法就是將納豆攪拌之後直接放在米飯上食用。如果時間充裕，我們還可以用納豆做成飯團。因為納豆經過發酵之後比較黏，在吃的過程中容易拉絲，做成飯團之後就將納豆包裹在了米飯中，可以避免拉絲出現。
② 納豆的吃法
生活中納豆的做法和吃法非常多，常見的有納豆蘑菇沙拉、納豆什錦小菜、納豆+泡菜、納豆+蘿卜碎、納豆+西生菜、納豆+番茄等，口感都非常好。
納豆的的兩種做法：
1、可以黃瓜丁、青筍、胡蘿卜丁和杏仁碎與納豆混合，加少量芥末、醋和糖涼拌，當作喝粥時吃的小菜，味道清新又健康；
2、納豆中有大量粘蛋白，能拉出好長的絲來。在卷餅中加入納豆，不僅口感新鮮，而且沒有到處拉絲的煩惱。
納豆的原料是黃豆，經過發酵之後含有一種特別的激酶，適當食用對身體有極大的好處，比如可以降血壓、降血脂、美容養顏等。不僅保有黃豆的營養價值、富含維生素K2、提高蛋白質的消化吸收率，更重要的是發酵過程產生了多種生理活性物質，具有溶解體內纖維蛋白及其他調節生理機能的保健作用。
(2)納豆怎麼吃最好好吃擴展閱讀：
食用方式
傳統上先將納豆加上醬油或日式芥末（一般在百貨所賣的盒裝納豆，使用的是日式淡醬油還有黃芥末），攪拌至絲狀物出現，置於白飯上食用，是為納豆飯。也有人將納豆和生雞蛋、蔥、茗荷、蘿卜、柴魚等各種食材一起混合。
在北海道、東北地方有時也將納豆和砂糖混合。亦有加上蛋黃醬的創意吃法。若未經攪拌便加入醬料會使水分過多，粘性也會有所消減，蔥和芥末則能抑制「納豆氨」刺鼻的氣味。不習慣吃納豆者則以為是腐壞的水煮黃豆。
③ 納豆怎樣吃才好吃
1 納豆的吃法
涼拌吃
納豆中的納豆激酶不耐高溫，若加熱食用，溶血栓的活性成分會消失，營養價值不高，建議將納豆與洋蔥丁，白菜絲，納豆調在一起，放生抽，芥末，辣椒油食用，也可放入水果沙拉中，做餐後小點心食用。
涼拌吃
卷餅吃
納豆在發酵過程會產生大量黏性蛋白，為了避免黏絲到處飛，可加點醋將納豆拌勻，黏液變稀後用勺舀出放入卷餅中，加點調味料和一些焯過的豆芽，與冬筍絲，這樣食用，可促進食慾，能攝入多種營養。
卷餅吃
加入米飯中吃
將納豆加入到米飯中，納豆中的納豆激酶，可以擴張血管，溶解血栓，黏性蛋白質可保護腸胃；將納豆澆上醬油和其他調味品拌在米飯中吃，味道雖不好，但是有養胃健脾之效，可以有效治療胃潰瘍。
加入米飯中吃
2 納豆什麼時候吃
納豆可在用餐中吃，最佳的食用時間是晚餐，因為納豆中的納豆激酶發揮作用是在納豆進入人體1-12小時內，晚餐食用，可以保證其充分的發揮溶血栓功能，預防晨起時的心血管疾病復發。
納豆什麼時候吃
3 納豆吃多少
納豆每天吃30-100克最宜，由於納豆是一種健康食品，所以可以長期食用，將其當做家常菜即可，不過納豆雖有保健功效，但是並不可包治百病。
納豆吃多少
4 納豆適合什麼人吃
納豆有保護腸胃，解酒降脂，防癌抗癌之效，適合於高血脂，有腸胃疾病的人群食用。
但納豆含有較高的蛋白質及嘌呤等物質，可誘發痛風及加重腎臟負擔。因此，患有代謝紊亂的痛風病人和血尿酸濃度增高的患者，最好不要多吃，慢性腎功能不全的患者也不宜食用。
④ 納豆怎麼吃
既然納豆功效如此多，對人身體也是大有益處，上面已經了解了納豆的做法，但納豆怎麼吃也是有講究的。
1、晚餐吃納豆效果最好。通過實驗，專家認為：食用納豆1小時至12小時之間納豆激酶發揮溶解血栓的功能。而據統計腦梗塞、心肌梗塞等各種血栓病，發病時間多為清晨及星期一。因此每晚或星期日晚餐吃效果最好。
2、盡可能不加熱吃。納豆激酶不耐熱，加熱到70℃活性就消失了。所以生吃效果最好。
3、必須堅持每天吃。納豆激酶進入體內後，其活性維持12小時。所以盡可能每天吃30-100g最理想。
4、保質期稍過也能吃。納豆的保質期為一周，它在冰箱內低溫保存過程中，還在進行著緩慢的低溫熟成發酵，納豆激酶和維生素K2也在不斷增加。但保質期過後雖然也能吃，只是納豆菌為了生存不斷分解蛋白質，其結果臭味逐漸增加。
5、食用納豆的方法很多。在買回的納豆中，一般都附有芥末和調味料，攪拌一下，即可食用，多和大米飯一起吃。也可根據個人喜好加些蔥末、紫菜等食用。
⑤ 納豆怎麼做好吃
納豆富含多種營養素，常吃可以預防便秘、腹瀉等腸道疾病，提高骨密度，預防骨質疏鬆，還可以雙向調節血壓，溶解陳舊血栓斑塊，調節血脂，能消除疲勞，綜合提高人體免疫力。那納豆怎麼做好吃？請參考！
納豆冷盤的做法
1.干黃豆洗凈，浸泡10小時至膨脹。
2.膨脹好的黃豆平攤在盤里，放入高壓鍋里，大火蒸10分鍾或小火蒸60分鍾直至豆粒輕捏易碎。涼至常溫。
3.取納豆菌一小包（ 或以前留的納豆，直接拌入蒸好的黃豆。 ）用少量涼開水或用蒸出的`豆汁溶解，與蒸好的黃豆攪拌均勻，放入納豆機里。
4.接通電源，發酵16至24小時，直到豆粒表面覆蓋一層白膜，且有拉絲效果為佳，納豆做好了。
5.做好的納豆可直接食用，用保鮮膜封存放入冰箱冷藏或冷凍效果更佳。
6.洋蔥切丁，放到碗里，放生抽，醋，香油，拌勻。
7.黃瓜切丁，放入洋蔥碗里，先不拌。
8.納豆用力攪出絲，放到黃瓜丁上，吃時攪拌勻。
小貼士
黃豆洗前要把壞豆挑出。
⑥ 納豆的正確吃法
傳統吃法是納豆最簡單常見的吃法，就是把納豆和白米飯放在一起，然後還可以適當的加一些調料，比如：醬油、芥末、蔥花等，然後將其攪拌均勻，之後用筷子食用即可。
材料：納豆、辣椒、鹽、油、五香粉。
做法：
1、把辣椒洗凈，切小粒。
2、然後鍋中熱油，下辣椒翻炒。
3、翻炒至五成熟迦納豆，繼續翻炒至熟。
4、之後加適量的鹽、五香粉調味。
5、最後裝鍋即可，很下飯。
⑦ 有沒有吃納豆怎麼吃比較好的方法
1 納豆的正確吃法
涼拌吃
納豆與洋蔥丁、白菜絲調在一起，沾生抽、芥末、辣椒油等調料做涼拌菜食用，也可放入水果沙拉中，做餐後小點心食用。
卷餅吃
納豆在發酵過程會產生大量黏性蛋白，為了避免黏絲到處飛，可加點醋將納豆拌勻，黏液變稀後用勺舀出放入卷餅中做一種夾心醬食用。
拌飯吃
納豆最傳統的是攪拌之後直接放在米飯上食用，或者也可以用納豆做成飯團食用，由於納豆經過發酵之後比較黏，在吃的過程中容易拉絲，做成飯團之後就將納豆包裹在了米飯中，可以避免拉絲出現。
2 納豆適合什麼人吃
納豆有保護腸胃、解酒降脂的功效，所以很適合於高血脂和有胃腸功能不好的人食用,但納豆含蛋白質及嘌呤含量較高，嘌呤食用過多可能痛風和對腎臟代謝造成很大負擔，所以腎功能不好或者痛風病人最好不要食用過多的納豆。
3 納豆一天吃多少為宜
50克左右。
對於正常人來說，一天食用新鮮的納豆50克就可以滿足人體基本所需，食用過多會加重身體代謝負擔，如果是已經患有心腦血管疾病或者血管堵塞的人可以每天食用50~100克左右，但是一定趁著納豆新鮮的時段食用，越新鮮效果越好。
4 吃納豆有什麼好處
預防高血壓
納豆中含有納豆激酶、氨基酸等多種活性物質，能幫助人體清理排毒，使人體血液循環和組織器官恢復正常功能，一定程度預防腦血栓、心肌梗塞等心腦血管疾病的發生。
抑制雀斑
納豆中富含納豆菌，可以抑制身體色素形成，有除皺、抑制雀斑的美容功效。
消脂減肥
納豆拉絲的物質就是粘液素，而粘液素有很好的減肥效果，因為粘液素是由多肽結構組成，它有與膳食纖維相似的作用，食用之後不會人體腸道內被吸收，而且還會大肆吸水膨脹，使人體感到很強的飽腹感，進而減少人體對脂肪的吸收，達到減肥的作用。
⑧ 納豆怎麼吃
納豆吃的方法是：
1、拌納豆：吃納豆前將豆子攪出粘絲的過程實在是一種樂趣，這可有講究，必須朝一個方向攪動，最好不要少於50次，據說這樣可以更好地激活休眠的納豆菌，攪拌後的納豆會逐漸變白，用筷子挑起來會帶著半透明的粘絲，豆子也會粘在筷子上不掉下來，基本就可以了。
2、干吃納豆：口感未免單調，所以日本人的餐桌上，納豆永遠會和醬油「成雙成對」，醬油的水分充分調動了納豆的粘性，也讓納豆吃起來更細膩柔軟，算是絕對地道的日式吃法。
3、搭配醬料：除了醬油，橙醋、黃芥末、芝麻油甚至於白糖，也是納豆常見的「伴侶」，講究些的，再配上秋葵、香蔥、腌梅干，味道就更豐富。
4、納豆飯：這是日本最常見的國民早餐了，納豆攪拌後，用醬油和黃芥末調味，再打個生雞蛋，最後撒一把蔥花，拌著吃，很是原生態。
5、墨魚納豆：納豆和墨魚、銀魚或是金槍魚拌在一起，是日式居酒屋裡極常見的下酒小菜。
納豆是什麼味道：
納豆的味道和口感都比較奇怪，一般人難以接受。因為納豆的產生來自於蛋白質的分解，而蛋白質分解成氨基酸的過程中，則會產生一種獨特的味道。
同時納豆還有黏糊糊的拉絲，這也是很多人接受不了的一點。但其實納豆黏糊糊的拉絲對人具有很好的保健功效，可以用起到很好的溶栓、降血脂保健功效。所以，對於以保健功效為目的的人來說，吃納豆，最好吃帶有黏糊糊拉絲的納豆。