Ⅰ 錫紙烤豆腐很下飯，這道菜應當如何製作呢
烤箱幾乎是很多人家必備的一種烹飪器具了，但是很多人買回來之後卻不經常利用。做個調查都知道，讓烤箱在家裡吸灰的絕對在半數以上。其實烤箱不止可以烤甜品，很多我們平常吃的菜都可以用烤箱來完成。錫紙烤豆腐就是這樣一道可以用烤箱輕松製作完成的美食喲。這可是令很多人特別難忘的一道美食，吃過就忘不掉，因為太過癮太好吃了。那麼，錫紙烤豆腐很下飯，這道菜應當如何製作呢？接下來我們就來分享一下錫紙烤豆腐的做法，學會之後你絕對會愛上這道菜，因為簡直讓人放不下筷子。
一、將買來的豆腐切塊然後上鍋煎一下第一步就是要將買來的豆腐切成長方形的塊狀，然後用平底鍋煎制一下，煎到兩面微黃即可。這樣煎制的目的是為了讓豆腐能夠更加的入味好吃。很多人如果嫌麻煩，也可以買鹵水豆腐或者千頁豆腐，那樣的豆腐不用煎制，直接做就行。
如果大家對“錫紙烤豆腐很下飯，這道菜應當如何製作呢”這個話題有更多的看法，歡迎積極評論同我們分享您對這道菜的製作方法。
Ⅱ 刷豆腐皮、土豆的醬是怎麼做的
有好多種做法的！一種是不辣的，用甜面醬做的！先將甜面醬加芝麻油50毫升，白沙糖少量、十三香、美極鮮味汁少量！味精、料酒50毫升。冷開水100毫升。還可以加一些自己喜歡的香料和調味品，放在鍋里熬香就可以了！另一種是辣的，一斤左右的四川豆辨醬，加胡椒粉、十三香、芝麻、辣椒面、上海辣醬油、水100毫升、味精、辣油、薑末還可以加點五香粉。放在鍋里熬香就可以了！
Ⅲ 燒烤豆腐的做法
燒烤豆腐的做法如下：
主料：豆腐500克。
輔料：油適量、烤肉醬10克、蒜蓉醬10克、蚝油3克、孜然碎適量、辣椒粉適量、香蔥適量。
1、豆腐切厚片。
Ⅳ 燒烤乾鍋豆腐怎麼做 燒烤乾鍋豆腐的做法步驟
1、主料：嫩豆腐1塊；輔料：蔥花適量 蚝油1匙羹 生抽1匙羹 燒烤料適量
2、嫩豆腐沖洗一下。
3、蚝油和生抽調的醬汁，燒烤料准備好。
4、嫩豆腐切成大小厚度差不多的塊備用。
5、平底鍋內放油燒熱，把豆腐放進去煎。
6、煎一面金黃，翻過來，刷一層醬汁。
7、繼續煎一分鍾後，撒上燒烤料。
8、撒上蔥花，即可裝盤。
Ⅳ 豆腐怎麼樣用燒烤的方式烤，烤好後刷什麼樣的醬料好吃，醬料怎麼製做的
豆腐先經鹼水洗泡發酵，然後切成長方形小塊，用無味的柏木鋸面作燃料，烤至兩面發黃，食用時用薄竹片將豆腐當腰剖開，添進由胡辣椒、生薑米、點蔥、蒜泥、醬油、醋、味精等調制而成的佐料，趁熱吃下，咸辣爽滑、滿口噴香。
Ⅵ 青醬烤豆腐的好吃做法
做法
1、豆腐洗凈，控干表面水份。
2、將豆腐切成薄片。
3、將調料（生抽，花生油，蚝油，叉燒醬，孜然，鹽）混合調成料汁。
4、用毛刷正反面刷在豆腐面上，刷好第一次後，用叉子在豆腐上叉孔，讓醬汁滲入，豆腐更入味些。
5、放置半小時後，料汁略干，擺入烤盤里，撒上適量的五香粉和胡椒粉。
6、放入預熱好的烤箱烘烤，中層200度，烤20分鍾，拿出翻面，再刷一次醬汁，放回烤箱再烤10分鍾即可。
7、烤好的豆腐擺盤，撒些蔥花，用紅辣椒點綴即可。
Ⅶ 燒烤味豆腐條的家常做法大全怎麼做好吃視
燒烤味豆腐條
食材用料
豆腐乾500克 蒜2個 豆瓣醬1勺 孜然粉1/4勺 紅辣椒1個 蔥花1戳 醬油2勺
做法步驟
1.准備好材料，豆腐條切成小段，蒜切碎，紅椒切片
2.熱油蒜爆香下豆腐條
3.7分熟左右加豆瓣醬，紅辣椒，醬油，孜然粉
4.翻炒均勻出鍋撒上點蔥花～完美～
燒烤味干豆腐
食材用料
干豆腐4張 圓蔥半個 辣椒粉10克 生抽10克 蚝油10克 白糖適量 白醋適量
植物油10克 芝麻少許 孜然少許
做法步驟
1.干豆腐准備好
2.將辣椒粉，蚝油，生抽，白糖，白醋，放入一個碗中調成醬
3.圓蔥切碎
4.干豆腐平鋪，用調料刷把之前和好的醬刷在干豆腐上
5.都刷到，刷均勻
6.把切好的圓蔥放在刷好的干豆腐上
7.把干豆腐包成方形，每一張都這樣包好
8.平底鍋放少許油，一定開小火，不要等油太開，把干豆腐放入煎
9.翻面，繼續煎！這時候你會看到干豆腐鼓起來了，就好了！在表面刷點醬，撒上芝麻孜然！
10.OK，美味哦！
孜然燒烤味煎豆腐
食材用料
老豆腐400克 孜然粉適量 蔥花少許 鹽適量 番茄醬少許 蚝油少許 燒烤醬適量
生抽兩勺 醋一勺 綿白糖兩勺 乾粉少許
做法步驟
7.齊活
自製燒烤味豆腐乳
食材用料
毛豆腐5塊 燒烤料30克 鹽8克 白酒25毫升
做法步驟
1.用料
2.將鹽加入燒烤料中
3.混合均勻
4.將毛豆腐放入白酒中滾一圈
5.再放入調味料中滾一圈，沾裹上調料
6.放入瓶中，直至全部裝完
7.將剩下的白酒倒入剩下的調料中，攪拌均勻
8.淋在瓶中豆腐乳上
9.蓋緊蓋子，密封存放5-7天
10.入味後即可食用
Ⅷ 燒烤豆腐的做法，燒烤豆腐怎麼做
烤豆腐
〖主料〗北豆腐300克
〖輔料〗橄欖油少許食鹽1/2茶匙辣醬適量
〖做法〗北豆腐在淡鹽水中泡20分鍾左右，取出瀝干水分，切成2厘米見方的正方形小塊
2.表面刷上橄欖油，放入烤箱，180℃，烤8分鍾後取出
3.用刀在豆腐表面劃十字刀，可以深一點，但不要切斷
4.在豆腐上澆上牛肉辣醬，再放入烤箱，180℃，烤5分鍾即可。
Ⅸ 自製燒烤健康干凈，燒烤醬料怎麼調制比較好吃
家裡的飯菜雖香，吃得久了還是會覺得寡淡。此時此刻我猜你一定很想念燒烤的味道吧，對自己好的方式就是不要辜負你的胃，現在這個時候，想吃什麼就只能靠自己了。
出爐後就可以吃了，開上一瓶小酒，和家人一起分享，即使出不去門，也不能虧到自己的胃。燒烤做法很簡單，沒有什麼注意事項需要強調。美食有治癒的魔力，一頓美味的燒烤就可以緩解受傷的心靈。