A. 新鮮的槐花怎樣保存到冬天吃
1、 用開水把槐花燙一下，但是一定要注意時間不能過長，一分鍾就可以了，然後再用冷水浸泡一會，然後再把水分去干，攤開晾乾多餘的水分，然後使用密封的保鮮袋裝好放在冰箱裡面收藏就可以了。
2、 如果是吃的話，先不要用水清洗，槐花應該先放在塑料袋裡，然後扎緊口，放在冰箱冷藏室可以保存一個星期左右，如果不放在冰箱裡面，可放在籃子裡面，但是一定要注意不能洗，上面蓋上濕棉布，然後放在陰涼的地方也能保存幾天。
3、 但是一定要注意曬乾的槐花味道就是變得沒那麼新鮮的，可以用來做包子或者是餃子餡，其他的吃法也可以，但是味道是差了很多的，曬槐花一定不要在太陽底下曬，應該讓槐花慢慢的陰干。
B. 凍槐花怎麼做好吃
凍槐花怎麼做好吃
鮮槐花沒有焯水放在冰箱里的話，如果有進行密封，並且是放在冷凍層這種保鮮方式是可以吃的，冷凍的過程中雖然損失了部分營養，但是應該是沒有變質的，如果您沒有密封，並且是放在保鮮層得話，不建議您食用的，保鮮層也是有病菌存在的。冷凍後的槐花口感沒有新鮮的好吃。
槐花雞蛋餅
食材：麵粉100克、槐花100克、雞蛋2個、植物油2湯匙、鹽1勺。將槐花化凍後焯水焯熟後切碎、雞蛋攪拌成雞蛋液。然後將槐花末、雞蛋液加入麵粉中。再加入鹽和適量水攪拌成麵糊。
鍋預熱後加入油燒熱，將麵糊放入其中，晃動鍋使麵糊鋪滿平底鍋，將餅煎熟即可。又到槐花飄香季，這幾天槐花就會開遍城口大地，到時彌漫在空氣中淡淡的清香味，撲鼻而來沁人心脾，不禁要賦詩一首「槐林五月漾瓊花，鬱郁芬芳醉萬家，春水碧波飄落處，浮香一路到天涯」當然槐花不僅具有觀賞性，更是非常好的食材。
冷凍的食物不經過很好的處理，可能就不會很好吃。所以焯水冷凍之後的事食物要更加註重它的處理方法。槐花也是一樣，焯水冷凍之後的槐花要進行很好得處理，才能吃到比較好的槐花食物。
以上就是焯水冷凍的槐花怎麼吃的方法。
C. 洋槐花怎麼保存怎麼做好吃
您好，很高興回答您的問題。我是愛生活愛 美食 的夢姐 美食 ，「夢姐 美食 ，交天下朋友」
又到了采洋槐花的季節了，每年都和家人一起去山上採摘，採摘回來的洋槐花加以保存，隨吃隨拿，一年四季都有洋槐花吃嘍！
在這分享一下我的保存方法，希望給您帶來小小的幫助，謝謝！
怎樣做洋槐花好吃？，我把我的吃法分享給大家
我覺得用洋槐花做成餡料，蒸包子或包餃子挺好吃的，順便把我的做餡料方法分享個大家，這樣做真的好吃！
一、首先把洋槐花挑選干凈，開水下鍋焯水，水開4-5分鍾即可，撈出過涼水，擠去水分。
二、擠去水分的洋槐花，用刀切碎備用，不要太碎
。
三、起鍋燒油，多放一點油，拌餡時就不要放了。倒入打散的雞蛋炒熟剁碎備用
四、火腿切丁，備用
五、剁碎的槐花，雞蛋、火腿丁放到一起，加入蔥花、薑末、十三香，食鹽、雞精、蚝油拌勻即可
香噴噴的餡料做成了，可以包餃子，蒸包子都可以
這種方法拌出的素餡特別好吃！趕緊去試試吧！
槐花具有抗炎、消水腫、抗潰瘍、降血壓、防止動脈硬化、抗菌等作用，很多朋友不知道洋槐花怎麼儲存，下面我就給大家分享幾種儲存洋槐花的方法！
1.可以將洋槐花陰干後放入冰箱內儲存：
剛摘下來的洋槐花，先在通風、陰涼、乾燥處，陰干後，將其裝入保鮮袋內包裝好後再放入冰箱內保存，這是最簡單的洋槐花儲存的方法了，但是需要注意的是一定要等洋槐花完全乾透後，才可進行冷藏或冷凍保存，否則洋槐花可能會變味兒，就不好吃了！
2.也可以將洋槐花放入真空袋子內保存：
新鮮洋槐花拿回來後，裝入保鮮袋內用吸管、或者藉助其它工具將袋子內的空氣完全抽出來後，放入冰箱內冷凍保存，這個保存方法不僅簡單，且不會破壞洋槐花的味道、還可使洋槐花維持原汁原味以及鮮嫩的口感，但保存的時間不宜過長，此儲存方法適合短期儲存，時間過長會影響洋槐花的口感！
3.將洋槐花用開水燙後冷凍保存：
新鮮的洋槐花洗凈後用開水燙一下，然後再將其放入冰箱的冷凍室內保存，食用時只需要將洋槐花解凍後再進行處理即可，這個保存洋槐花的方法其實也很簡單，但多少會破壞洋槐花原本的味道，如果不介意的話用這個儲存方法也是可以的！
4.可以利用烘乾機將洋槐花烘乾後儲存：
如果家中有烘乾機的話，是可以嘗試將洋槐花放入烘乾機內烘乾後，再將其放置在陰涼乾燥的地方保存即可，這個保存處理方法很是方便快捷！
如果嫌麻煩的話，直接將洋槐花放入冰箱內冷凍，食用時再將其取出解凍並進行清洗， 如果不想冷凍，但一定要將其放在通風乾燥處保存！並且還要注意洋槐花在儲存時盡量不要碰到水，否則潮濕的洋槐花就會變味兒、就會發霉！
那洋槐花怎麼做最好吃呢？
1.蒸洋槐花
新鮮洋槐花清洗干凈、瀝干水分，倒入適量的食用油防止粘連，分次加入適量的麵粉、上鍋蒸十分鍾左右，出鍋時加入適量的調味品、蒜泥，裝盤即可！
2.洋槐花雞蛋餅
洋槐花、 雞蛋、 麵粉 、十三香、胡椒粉 、雞精、食用 鹽各適量
D. 洋槐花怎麼保存怎麼做好吃
在這分享一下我的保存方法，希望給您帶來小小的幫助，謝謝！
第一種方法：把採摘回來的洋槐花認真揀出裡面的雜質，將干凈的洋槐花分別裝入自封口食品袋裡，多裝幾代吃的時候方便，放入冰箱冷凍保存。吃的時候在常溫下解凍，解凍後的洋槐花清洗干凈，洋槐花就可以做出的各種美味嘍
第二種方法：洋槐花挑選干凈，鍋內加入清水，燒開後倒入挑選干凈洋槐花，用漏勺上下翻動，差不多一分鍾後就可以撈出，過水後的洋槐花放在菜籃里過涼水，使洋槐花迅速降溫變涼。然後用手擠掉一些水分放入保鮮袋內，不要擠的太干，擠的太干吃的時候會發柴，影響口感。袋子紮好久可以放入冰箱冷凍保存了。吃的時候先常溫解凍在食用。
（1）可以吃的槐花，是我們上面所說的白色的洋槐花，生活中常見的黃色的那種是國槐，它是用來入葯的，那種紫紅色的槐花，它含有一種毒素成分，吃了會引起中毒，所以不能食用。
（2）槐花的口感清甜，它所含的糖分還是比較高的，所以說糖尿病人不宜食用太多，以免引起血糖升高的現象；由於槐花性涼，所以腸胃虛寒的人應少量食用，以免加重寒氣。
E. 新鮮槐花怎麼蒸好吃 鮮槐花怎麼保存
有些人覺得槐花不好保存，很容易就壞掉了。接下來和我了解下槐花的保存方法，希望對大家有用！
新鮮槐花怎麼蒸好吃
蒸槐花做法一原料：槐花、麵粉、大蒜、鹽、香油、香蔥、熟芝麻各適量。
准備：槐花擇洗干凈，瀝干水分，用麵粉拌勻。大蒜搗成蒜泥，加鹽、香油和成調味汁。香蔥切蔥花。
做法：蒸鍋內加清水，水沸後將拌過麵粉的槐花放入，大火蒸3分鍾，取出抖散。蒸好的槐花加調味汁拌勻，撒上蔥花、黑芝麻即可。
蒸槐花做法二原料：槐花150g，玉米面150g，鹽、胡椒粉、蒜瓣、醋、香油各適量。
准備：槐花摘洗干凈，瀝去多餘的水分。然後把玉米面撒在槐花上，拌勻。
做法：蒸鍋加水燒開，把拌好的槐花均勻的鋪在蒸籠里，大火蒸8分鍾後取出，晾涼，打散。炒鍋內加適量油燒熱，下入蒸好的槐花炒1分鍾，倒入鹽，胡椒粉攪勻。最後，把蒜搗碎，加醋，香油，少許鹽拌勻，吃的時候澆在槐花上即可。
如果不想炒，蒸好之後直接拌蒜泥亦可。
蒸槐花做法三原料：槐花300g，麵粉一碗，蒜十瓣，蔥一段，姜一塊，香醋、生抽、香油、黑胡椒、鹽、雞精、白糖各適量。
准備：槐花洗凈晾乾，放入盆中，加入麵粉。用手拌到每個槐花上都均勻沾上麵粉，槐花粒粒分明。蒜蔥姜放入蒜臼搗碎成泥，加入生抽、老抽、香油、白糖調成料汁。
做法：蒸鍋放水燒開後，把槐花放入屜籠，大火蒸8分鍾，取出後趁熱倒進干凈的容器里拌開。等槐花稍涼後，放入鹽，黑胡椒，雞精攪拌均勻。吃之前加入調好的料汁拌勻即可。
經驗分享：
一、洗凈的槐花不要太濕，不然面拌不勻，也不能太干，否則麵粉沾不上，放在洗菜筐上等不滴水了就差不多了。
二、蒸的時候下面要鋪干籠布，以免粘。
三、上桌前在上面凌亂的擺點紅辣椒絲，顏色搭配也很好看。還可以加點切碎的蒜苗，味道也很好。
鮮槐花怎麼保存
一、短期保存鮮槐花不要用水洗，直接裝入裝入塑料袋中，扎緊口放入冰箱冷藏室，可保存一周。如果不放冰箱，也可以裝入籃中，上面蓋上濕布，放到陰涼的地上，也能保存幾天。
二、冷凍保存把鮮槐花用水清洗干凈，再用熱水焯一遍，或者不焯也行。然後把槐花放在陰涼通風處晾乾表面的水分，裝入塑料袋，放入冰箱冷凍室保存，這樣可以保存半年左右。吃時取出，用溫水化開即可，味道也很新鮮。
三、曬干保存把鮮槐花用水清洗干凈，再用熱水焯一遍，或者不焯也行。然後把槐花放在陰涼通風處晾乾。請注意，一定要晾至完全乾透才行。然後把干透的槐花放在塑料袋中，扎緊口，放在乾燥的地方，等想吃的時候，拿出來放在水裡焯一下就行了。
當然，曬乾的槐花味道就不鮮了，可以用來做包子或餃子餡，其它吃法也可以，但味道要差很多。
補充：曬槐花一定不要放在太陽下曬，而是要讓其慢慢陰干。如果是用太陽曬干，其中的香味物質就很容易失去，吃起來就不那麼清香了。
自製槐花茶用國槐花還是洋槐花
自製槐花茶當然要使用國槐花，因為洋槐花主要作用是供人們食用，它的營養價值和葯用價值都比較低。國槐花才是真正可以入葯的槐花，以尚未開放的花苞為佳，民間稱之為槐米。
這才是可以用於製作槐花茶的國槐花，以以尚未開放的花苞為佳
F. 凍槐花怎麼做好吃 凍槐花的做法
1、蒸洋槐花：（1）首先摘去花梗和葉子，用鹽水浸泡20分鍾，沖洗干凈，控水備用。（2）在處理好的槐花上先淋一點油，撒一點點鹽拌勻，再分幾次撒上麵粉，攪拌均勻，使每粒槐花都能沾上麵粉，上鍋大火蒸10至15分鍾。(2)蒸好後把槐花攤開在案板上劃散，晾涼。(3)熱油蒜末放鍋里炒香，或者盛在碗里，放上蒜末辣椒面，潑上熱油拌勻即可。
2、槐花糯米粥：（1）糯米洗凈，放入砂鍋中，加水大火煮沸後改小火煮。（2）煮至米爛後，加入槐花，小火煨煮至沸，即成。
3、槐花炒雞蛋：（1）雞蛋加鹽打散，槐花和蛋液拌勻。（2）炒鍋熱油，倒入攪好的槐花蛋液，用筷子快速滑散，然後出鍋裝盤。
4、槐花雞蛋餅：（1）槐花中加入雞蛋、麵粉、鹽、胡椒粉攪拌均勻。（2）不粘鍋中加油，倒入攪好的糊，用勺子壓平。（3）定型後翻面再煎，至兩面金黃便可出鍋。
5、洋槐花包子：（1）槐花焯水過涼，擠干水份。（2）肉丁加薑末、料酒、香油拌均，腌30分鍾。（3）將槐花、肉丁、小蔥、海米加鹽拌均，調成包子餡。（4）將發酵好的面團切劑、擀皮、包餡。（5）包好的包子放進蒸鍋里，室溫下二次餳發。（6）入鍋大火蒸制，上汽後繼續蒸12分鍾，關火，虛蒸3分鍾開鍋，即可。
G. 新鮮槐花怎樣保存最好
新鮮槐花保存的方法如下：
1、首先鮮花的根部要斜著剪口，這樣吸水的部位大，能夠更多地吸收水分。
2、其次，要每天剪去一些根部，保證能夠更好的吸收水分。
3、還有，花的葉子不要泡在水裡，這樣葉子會爛掉，所以一定要把浸在水裡的葉子摘掉。
4、天要換水。如果是夏天，為了保持水溫不升高，還可以往花瓶里放幾塊冰；同時，花瓶里的水最好放滿，這樣不僅能使水的溫度保持得長久些，還可以增加花瓶底部的重量，保證花瓶的穩定性。
新鮮槐花保存分類
1、短期保存：鮮槐花不要用水洗，直接裝入裝入塑料袋中，扎緊口放入冰箱冷藏室，可保存一周。如果不放冰箱，也可以裝入籃中，上面蓋上濕布，放到陰涼的地上，也能保存幾天。
2、冷凍保存：把鮮槐花用水清洗干凈，再用熱水焯一遍，或者不焯也行。然後把槐花放在陰涼通風處晾乾表面的水分，裝入塑料袋，放入冰箱冷凍室保存，這樣可以保存半年左右。吃時取出，用溫水化開即可，味道也很新鮮。
H. 冷凍的洋槐花怎麼吃這樣做最好吃
洋槐花是現在大部分人們都比較熟悉的一種東西，人們比較喜歡將洋槐花做成食物來進行食用，口感也受到大部分的人的歡迎。不過很多人不知道冷凍的洋槐花要怎麼處理。今天我們也一起來了解和學習一下關於冷凍的洋槐花怎麼吃，洋槐花怎麼吃好吃？
材料：主料：槐花500克、麵粉100克。輔料：生抽15ml、鹽適量、大蒜5瓣、香油5克、醋15ml。
做法：1、柏樹槐花洗凈晾乾水分，槐花放入干凈無水的容器中，加入麵粉。用筷子攪拌到每個槐花上都均勻沾上麵粉。
2、鍋上放水，燒開後，槐花放入屜籠。大火蒸8分鍾。
3、蒸好的槐花。趁熱拌開。澆上用大蒜、醋、生抽、香油、鹽拌好的醬汁即可。
洋槐花怎麼吃好吃?
一、蒸： 槐花蒸菜
1、新鮮的槐花洗凈、控干水分（最好是用沒完全開放的槐花）等蒸鍋里的水燒開後，槐花加入少量的麵粉拌勻，放入蒸鍋蒸制5分鍾，蒸好的槐花攤開晾涼。
2、鍋中的油熱後爆香蒜片。下入蒸好的槐花，加入適量的鹽和雞精調味，翻炒幾下即可出鍋。
二、包： 槐花包子
1、將麵粉倒入大容器內。將適量酵母粉倒入小碗里注入少許清水溶化。倒入裝麵粉的容器內攪拌均勻。
2、再揉成面團，把容器蓋上讓它發酵。分別將槐花以及韭菜切碎放入大碗內。倒入少許橄欖油攪拌均勻。再將已經拌好的豬肉糜加入攪拌均勻。
3、待揉好的麵粉發酵增大之後就可以開始包包子了。把麵粉弄成小劑，擀好。放入調好的餡包成自己喜歡的形狀即可。包子包好之後再讓它們發酵半小時以上。
4、在鍋中放入包子隔水大火蒸二十分鍾。熄火後先不打開鍋，繼續燜數分鍾再取出。
三、炒： 槐花炒蛋
1、先把槐花摘干凈，去除葉子，用清水洗凈，用開水煮開燙熟後過涼，把槐花攥凈水分。
2、雞蛋打入盆中，把槐花和雞蛋攪拌均勻，加入蔥花和鹽調味。
3、炒鍋燒熱加入花生油，放入槐花蛋液進行炒制，慢慢加熱進行炒制。
四、炒： 槐花炒蛤蜊
1、清水中加少許油，放入蛤蜊使其吐沙。
2、蒜片爆香，倒入蛤蜊翻炒，蓋鍋。
3、約2分鍾後，部分蛤蜊會張開口。倒入一半槐花，翻炒後蓋鍋，讓槐花吸收湯汁。
4、再過一兩分鍾，蛤蜊會全部張開口。倒入剩下的槐花，翻炒，加鹽調味後即可出鍋。
以上就是關於冷凍的洋槐花怎麼吃，吐客養生提醒您槐花的做法多種可以一一嘗試。