步驟
粉條豆腐湯的做法步驟11.土豆切條，豆腐切條，肉末切開，蔥蒜切片
粉條豆腐湯的做法步驟22.粉條掰成15CM的段，用熱水泡軟
粉條豆腐湯的做法步驟33.菠菜摘好洗凈切一寸的段
粉條豆腐湯的做法步驟44.熱油倒入五花肉末炒干
粉條豆腐湯的做法步驟55.加半勺豆瓣醬、半勺番茄醬炒出紅油
粉條豆腐湯的做法步驟66.放半勺乾薑面、半勺花椒面、少半勺大料面，半勺鹽，少許醬油，蔥蒜炒香
粉條豆腐湯的做法步驟77.下入土豆條炒2分鍾
粉條豆腐湯的做法步驟88.倒入兩大碗水煮開
粉條豆腐湯的做法步驟99.鍋開下豆腐及剛泡的紅薯粉，粉條沒炮的特別軟的可以現在一起下，如果已經泡軟就先讓豆腐煮一會再下，放鹽調味
粉條豆腐湯的做法步驟1010.煮至粉條熟了時倒入少半勺白醋
粉條豆腐湯的做法步驟1111.放入切好的菠菜
粉條豆腐湯的做法步驟1212.與粉湯攪勻煮開關火即可
⑵ 豆腐粉條湯怎麼做好吃又簡單
豆腐粉條湯怎麼做好吃又簡單？把鍋燒熱倒油，放蔥姜，大料放海天醬油，把豆腐放里頭，添湯攤開之後，把粉條放里，粉條熟了，豆腐粉條湯就做好了，就這么簡單
⑶ 豆腐湯怎麼做好吃
豆腐湯怎麼做好吃你們了解嗎？豆腐湯可以算得上是最簡單的一種湯了，主要原料就是豆腐，當然了，你也可以放上一些你喜歡的其他食材一起煮。想知道豆腐湯的做法大全以及海帶豆腐湯的做法嗎？那就一起來看看吧。
豆腐湯的營養比較高，所以適當多喝一些，有助於身體健康，下面就給大家仔細介紹下豆腐湯的`簡單做法。
做法一
材料
鮮香菇、豆腐、橄欖油、蔥姜、生抽、醋、糖、辣椒油、胡椒粉、水澱粉、雞蛋、香油、雞精。
做法
1、鮮香菇洗凈，放開水中煮2分鍾。
2、豆腐切小粒，放淡鹽水中浸泡10分鍾。
3、食材准備好了之後，就在鍋中加入橄欖油，爆香蔥姜，然後倒入切好絲的香菇翻炒幾下。
4、加入適量的開水，加入生抽、香醋、少許糖、油辣椒。
5、煮上3分鍾後加入豆腐、胡椒粉、適量鹽，用水澱粉勾芡，倒入蛋液攪勻。
6、最後一步就是在鍋里加入少許的雞精，淋入一點香油，撒上蔥花，就可以出鍋喝了。
方法二
材料
凍豆腐(或北豆腐)200克，海帶結50克，蘑菇50克，姜2片。
做法
1、凍豆腐塊擠干水份，海帶結洗凈，蘑菇洗凈撕成小片。
2、鍋中油燒熱後，放入凍豆腐，略煎一會。
3、煎至豆腐表面有些發黃後，倒入水、海帶結、薑片。
4、煮至水開後，轉小火煮30分鍾，煮至一半時將蘑菇倒入一起煮。
5、出鍋前撒鹽即可。
做法三
主料
白菜90克、豆腐120克、肥豬肉適量、鹽適量、味精少許、蔥適量、姜適量、香菜1棵、八角1個。
步驟
1、去菜場買一些新鮮的小白菜，然後回家之後將白菜放在盆子里，拿清水洗凈，別使勁揉它。
2、然後切成塊。
3、豆腐洗凈切長條狀。
4、肥肉切成塊。
5、蔥切蔥花，姜切細絲。
6、香菜洗凈切段。
7、底鍋熱油放八角，爆香蔥花姜絲後放入肥肉片。
8、待肥肉片略出油脂後，放入切好的白菜塊。
9、接著再放入豆腐塊。
10、注入適量溫水煮15分鍾。
11、放鹽、味精調味，出鍋前撒香菜段即可。
做法四
主料
大白菜(適量)、老豆腐(適量)、胡蘿卜(適量)、蔥姜蒜，鹽，味精。
做法
1、大白菜洗凈控干水分。
2、用刀片著切大片。
3、老豆腐一塊。
4、把豆腐切小塊。
5、胡蘿卜切片，切蔥花姜絲。
6、油熱後放入蔥花姜絲煸出香味。
7、放入胡蘿卜片煸炒。
8、放入大白菜煸炒片刻。
9、放入鹽，五香粉繼續煸炒至白菜軟塌。
10、放入豆腐塊，加少量的水，中火燉煮。
11、直到湯汁剩下少量後，加入味精和香油，再灑上蔥花即可。
做法五
主料
白菜、豆腐、墨魚丸、竹輪、魚豆腐、鹽適量、香油適量。
做法
1、白菜洗凈，切段狀，豆腐切成2厘米見方的塊狀，墨魚丸、竹輪、魚豆腐解凍備用。
2、鍋中放入適量冷水，放入蔥段、大料煮沸。
3、把墨魚丸、竹輪、魚豆腐放入鍋中煮兩三分鍾左右，隨即下入白菜和豆腐，加少許鹽，大火煮開，小火燉五分鍾。
4、盛入碗中，滴少許香油即可食用。
⑷ 如何做粉絲豆腐湯
粉絲豆腐湯的做法
用料
粉絲 1小把
豆腐 1塊
雞蛋 1個
香腸 幾片
生菜 幾片
做法
雞蛋打散加一點鹽攪拌；香腸切片；豆腐切塊；生菜切段
⑸ 粉絲豆腐湯怎麼做如何做好吃
粉絲豆腐湯的做法
粉絲豆腐湯的做法圖解11.材料圖:粉絲，豆腐，雞蛋，青菜
粉絲豆腐湯的做法圖解22.買粉絲不能挑顏色太白，要完整形狀，帶著金黃色的最好
粉絲豆腐湯的做法圖解33.切記不能用熱水泡粉絲，要冷水泡15分鍾就可以了
粉絲豆腐湯的做法圖解44.豆腐切大塊，太小怕散了
粉絲豆腐湯的做法圖解55.青菜洗干凈，為了拍照，我把大的葉子去掉，多備了幾個小的
粉絲豆腐湯的做法圖解66.把雞蛋煮好放涼備著
粉絲豆腐湯的做法圖解77.電熱鍋加兩碗水煮開
粉絲豆腐湯的做法圖解88.放入粉絲
粉絲豆腐湯的做法圖解99.再次煮開後加入豆腐，煮3分鍾
粉絲豆腐湯的做法圖解1010.最後放青菜，鹽
粉絲豆腐湯的做法圖解1111.美美的
⑹ 粉絲豆腐湯怎麼做好吃，粉絲豆腐湯的家常做法
1. 娃娃菜清洗干凈，瀝去水分，對半剖開，切成4cm長的段。粉絲用溫水泡軟。北豆腐切成2cm見方的塊。
2. 鍋里倒入足量水，加入切好的豆腐塊，大火煮開後，放入泡軟的粉絲和切好的娃娃菜，再次煮滾後，轉小火，燉煮6分鍾，加入鹽和白鬍椒粉調味即可。
⑺ 怎樣做豆腐粉條豆腐湯
食材明細
豆腐一塊
粉條把
芋頭一個
蘿卜一塊
蒜苗一根
香菜兩個
鹽2克
芝麻油5克
烹調油5克
生抽5克
辣椒油一勺
醋適量
微辣口味
煮工藝
半小時耗時
普通難度
豆腐粉條湯的做法步驟
1
1、材料圖。
2
2、蘿卜芋頭切片，蒜苗切段，
3
3、粉條用熱水泡著，如果提前泡，可以用冷水，急吃時這樣也可以的。
4
4、豆腐切塊。
5
5、煎鍋預熱，刷上油，放上豆腐塊。
6
6、煎至兩面發黃，平底鍋或者電餅鐺都是可以的。
7
7、用鍋里的油炒香部分蒜碎，下入蘿卜芋頭片。
8
8、加水煮上，水開後放上粉條，煮透後淋上芡汁。
9
9、加鹽和生抽調味，出鍋里放上芝麻油和醋，喜歡的話再放些辣椒油和香菜。
小竅門
1、這樣做出來比較清淡，想要重口味兒可以將豆腐過油或者放上其它過油菜。當然如果不忌諱，放點豬油或者雞油會更香的。
使用的廚具：平底鍋、煮鍋
⑻ 豆腐粉絲湯的做法是什麼
主料：鴨血1盒、北豆腐1塊、紅薯粉條1碗、油豆腐1碗。
輔料：豆瓣醬1大勺、香菜2棵、香蔥2棵、油適量。
1、紅薯粉條提前泡軟剪短，鴨血和豆腐切拇指粗的長條，油豆腐撕小口便於入味；
⑼ 豆腐米粉湯怎麼做好吃
主料
豆腐
250克
米粉
150克
輔料
香油
適量
鹽
適量
高湯
適量
雞精
適量
蔥花
適量
步驟
1.備豆腐切塊，米粉少許，高湯一碗，
2.鍋里倒進高湯燒開，
3.放進豆腐，
4.再放點鹽，
5.煮二分鍾煮熱乎，
6.再放進米粉，
7.再將粉煮軟後調入雞精，
8.撒上蔥末淋上香油裝盤。