㈠ 五分鍾快手烤韭菜怎麼做如何做好吃
五分鍾快手烤韭菜的做法步驟
1. 准備韭菜一小把，摘凈，洗凈後瀝水。
2. 將韭菜切成三段，放在盤子里，可進入微波爐的盤子哦！
3. 用少量食用油塗在韭菜上，里外塗勻這個硅膠小刷子很好用，很容易塗勻，烙餅時候也用的到。
4. 撒上孜然粉或孜然顆粒，五香粉，辣椒粉或干辣椒末，鹽適量，拌均勻。之後就放在微波爐里高火叮上5分鍾！
5. ang！濃郁的燒烤香味粗來了！開始生的時候看起來很多，熟了就蔫吧沒了，人多了考慮多ding幾次，別一次太多哦
㈡ 燒烤烤韭菜怎麼烤好吃
材料
韭菜，胡椒粉，辣椒粉，孜然粉，鹽，白芝麻，食用油
做法
1.鍋中水燒開，放少量鹽入鍋
2.再滴幾滴食用油在鍋中（焯蔬菜的水中放點鹽和油，可以讓蔬菜保持翠綠的色澤），關火
3.把洗凈的韭菜放入鍋中，燙一下立即撈出
4.用冷水沖涼瀝干
5.把兩到三根韭菜理順，排在一起，捲起來（盡量要卷的緊一點）
6.卷好的韭菜用竹簽串起來
7.先刷上一層食用油，再撒些鹽、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉，最後撒些白芝麻。入烤箱180℃烤3分鍾，即可取出開吃啦
㈢ 燒烤烤韭菜怎麼烤
韭菜兩頭都裁齊，這樣好看也很方便操作。放在烤爐上烤，先刷油，等韭菜開始變軟，一般2分鍾韭菜就軟了，開始撒料。如果烤的韭菜多的話要插花的來回反復烤，那樣才能使每串韭菜都烤制均勻。
㈣ 韭菜燒烤怎麼做
韭菜燒烤可以這樣做：
先把韭菜用鹽，胡椒粉，雞精，燒烤醬等腌制一下，也可以只塗燒烤醬，調料可以按個人口味進行配置，可以塗上你喜歡吃的調料。
腌制好的韭菜切成15厘米左右的段，用長竹簽串起來。也可以不用長竹簽串起來，直接碼在烤盤里燒烤。
（我一般直接把它放在烤盤的周圍一圈，省時省力，味道也不錯。）
把串好腌制好的韭菜，放到事先預熱5分鍾的烤盤上，調好烤盤的火力，火力可以選擇蔬菜檔。
調好烤盤火力後，就可以開始烤制了。
韭菜烤1、2分鍾就足夠了，
烤制好的韭菜，如果用竹簽串的，就可以直接開吃了。
如果是放在烤盤上的，可以碼到碟子上，蘸上自己喜歡的調料。
韭菜燒烤，又香，又鮮，又嫩，比炒韭菜要好吃。
㈤ 燒烤韭菜的做法
菜洗干凈做好，直接擱在炭火上的鼻子上烤就可以了
㈥ 如何烤韭菜
材料
韭菜，胡椒粉，辣椒粉，孜然粉，鹽，白芝麻，食用油
做法
1.鍋中水燒開，放少量鹽入鍋
2.再滴幾滴食用油在鍋中（焯蔬菜的水中放點鹽和油，可以讓蔬菜保持翠綠的色澤），關火
3.把洗凈的韭菜放入鍋中，燙一下立即撈出
4.用冷水沖涼瀝干
5.把兩到三根韭菜理順，排在一起，捲起來（盡量要卷的緊一點）
6.卷好的韭菜用竹簽串起來
7.先刷上一層食用油，再撒些鹽、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉，最後撒些白芝麻。入烤箱180℃烤3分鍾，即可取出開吃啦
㈦ 烤箱烤韭菜怎麼做
主料：韭菜100g
輔料：油適量、鹽適量、椒鹽粉適量、五香粉適量、孜然粉適量、辣椒粉適量
1、韭菜摘洗干凈，用鹽水浸泡片刻。
㈧ 韭菜怎樣烤才好吃（燒烤）
有專門烤韭菜的那種夾子然後放點醬特別好吃
㈨ 烤韭菜怎麼做好吃 燒烤韭菜怎麼烤的嫩好不好
烤韭菜怎麼做好吃
主料：韭菜1小把。
調料：色拉油少許、食鹽少許、孜然適量、胡椒粉適量、辣椒粉適量、白芝麻少許。
做法：
1.鍋中水燒開，放少量鹽入鍋。
2.再滴幾滴食用油在鍋中（焯蔬菜的水中放點鹽和油，可以讓蔬菜保持翠綠的色澤），關火。
3.把洗凈的韭菜放入鍋中，燙一下立即撈出。
4.用冷水沖涼瀝干。
5.把兩到三根韭菜理順，排在一起，捲起來（盡量要卷的緊一點）。
6.卷好的韭菜用竹簽串起來。
7.先刷上一層食用油，再撒些鹽、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉，最後撒些白芝麻。入烤箱180℃烤3分鍾，即可取出開吃啦。
烹飪技巧
1、焯蔬菜的水裡放點鹽，再滴幾滴食用油，可以保持蔬菜翠綠的色澤。韭菜很容易熟，所以入開水鍋中燙一下立即要撈出沖涼。
2、如果家裡沒有烤箱，可以用微波爐的燒烤功能來烹飪，效果一樣的。
3、韭菜獨特的辛味是其所含的硫化物形成的，這些硫化物有一定的殺菌消炎作用，有助調節免疫力；硫化物還有助人體吸收維生素A及B族維生素。因此，韭菜與富含B族維生素的豬肉搭配是種營養的吃法。韭菜炒肉絲、炒雞蛋的搭配也不錯。但是需要注意的是，硫化物遇熱容易揮發，因此韭菜需要急火快炒，才能保住其營養和風味。韭菜雖好，但它含膳食纖維較多，不容易消化，所以一次別吃太多，最好控制在100克以下。
㈩ 烤韭菜真的是吃燒烤必點的菜，韭菜都有哪些常見的吃法
烤韭菜真的是吃燒烤必點的菜，韭菜都有哪些常見的吃法？
1.韭菜鴨血，准備食材，准備一把韭菜，挑洗干凈，切成均勻的小塊。准備一塊鴨血，切成2cm左右的方塊。蔥花、姜絲、蒜末、小米椒切段，放在一起備用。將鴨血放入水中焯一下；鍋里燒開水，加一勺鹽，少許料酒去腥，用涼水把鴨血放鍋里，慢慢把裡面的血和雜質熬出來。水燒開後撇去鍋內浮沫，倒出鴨血，用清水沖洗干凈。控水備用。開始烹飪，放入一勺豆瓣醬，紅油翻炒，倒入蔥、姜等小料，小火翻炒出香味，放入5g蚝油，翻炒均勻，從鍋邊倒入適量水。水燒開後，將鴨血倒入鍋中，加鹽2克，雞精1克，白糖少許提鮮，胡椒粉1克。攪拌融化調料，轉小火煮3分鍾。將鴨血煮熟，吸取湯汁。3分鍾後，將韭菜倒入鍋中，轉高火快速翻炒，避免韭菜大量出水，失去脆嫩可口的口感。翻炒30秒左右。然後出鍋。一份鮮嫩可口的鴨血韭菜就做好了。