當前位置:首頁 » 燒烤大全 » 怎麼樣煮玉米好吃
擴展閱讀
崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

怎麼樣煮玉米好吃

發布時間: 2022-11-27 20:49:41

① 怎樣煮玉米比較好吃 煮玉米比較好吃的煮法

1、煮玉米要帶著玉米皮一塊煮。當然不是全部玉米皮,而是去掉一部分剩下一兩層即可,最好是剩下兩層,然後放進鍋里煮。

2、帶皮煮的玉米可以減少玉米營養成分的損失,使玉米吃起來更有營養。

3、帶皮煮玉米,煮熟以後吃起來口感更好。比全剝掉玉米皮煮出來的玉米更嫩。因為最裡面的一層玉米皮保持了玉米粒中的水分。

4、住的時候玉米須子不要去掉,等煮熟了吃的時候再去掉就可以了。玉米須是一味中葯,你可以上網查查有哪些功效。

5、煮玉米的時候稍微加點鹽,這樣有鹹味的對比顯得玉米口感更甜,更香。

6、煮玉米含有豐富的維生素和纖維素,所以常吃煮玉米對人的人體健康大有益處。

② 怎樣煮玉米又甜又糯竅門

軟糯香甜的玉米的煮法:

主料:玉米2穗、牛奶250克、水250克。

輔料:鹽少許。

步驟:

1、准備食材。玉米洗凈,放入砂鍋。玉米太大了,可以掰小段。

③ 怎麼煮玉米最好吃 如何煮玉米最好吃

1、這樣煮玉米好吃備好食材:玉米五根、鹽適量、水適量。

2、玉米時,在水開後,往裡面加少許鹽。少許的鹹味,能夠更加突顯玉米本身的清甜的味道,入口之後,味道會更好!

3、另外,燒煮時在水裡加一點小蘇打,可以讓玉米更有營養。

4、煮玉米前,可以先泡上 20 分鍾左右,再開大火煮熟。帶著薄衣煮,則可以保存下來一種獨特的穀物清香。

5、甜玉米(明黃色)和老玉米在水開後需要再煮上 8 分鍾左右,黏玉米(白色的)通常要煮得更久一些,水開後再煮上至少 10 分鍾。

6、煮熟後,記得把玉米撈出,瀝干水分。長時間泡在水裡,玉米的味道和口感會變得不好。

④ 怎樣煮玉米棒子才好吃

煮玉米棒子的方法如下:

主料:玉米650克、水1500毫升。

1、首先准備好新鮮的玉米,去除它的外殼。

⑤ 怎樣煮玉米又甜又好吃

煮玉米不要把皮剝得乾乾凈凈
煮玉米最好不要「裸煮」,就是把皮剝得乾乾凈凈。這樣的玉米經過水煮之後,很容易流失營養成分,口感也會變得干澀。你可以把表層的綠色葉子剝掉,剩下最貼近玉米粒的白色那層「衣」。連著那層「衣」一起水煮,能夠保持住玉米原有的水分,並且能夠讓口感更加水嫩。
煮玉米的水中加點鹽
如果你覺得玉米煮出來不甜,可以嘗試一下在煮玉米的水中加點鹽。加鹽能夠強化玉米的口感,並且能夠讓玉米吃起來有絲絲的甜味。另外,一般玉米在沸水中煮十分鍾左右就可以了。煮之前如果在冷水中泡上半個小時左右,會更加能夠保持住玉米本身的維生素,咬起來也更加有韌勁。

⑥ 玉米怎樣煮好吃

玉米煮的好吃香甜的方法如下:
1、留玉米葉,拿到玉米的時候,我們通常會把玉米葉剝掉,這時候要注意,一定要給玉米留兩片,讓最裡面的兩層葉子包裹著玉米,外層的皮能夠保護玉米內部的水分不被蒸發掉,還能減少營養物質的流失,吃起來也會更香甜,口感更上一步。
2、留玉米須,好多人在清理玉米時會把玉米須給拽干凈,就怕把玉米須吃到嘴裡了。其實這種做法是不正確的,玉米須的營養價值十分豐富,被稱為「龍須」,還能作為中葯食用,經常有人用玉米須來泡茶喝,對人體有很大的益處。

⑦ 玉米咋煮才好吃

煮玉米技巧一
煮玉米好不好吃,首先我們一定要選擇新鮮的玉米,最好是選擇剛從田地里採收下來的玉米,只有鮮嫩的玉米,下鍋煮出來的口感與味道,才會吃著香甜。
煮玉米時,還要記住一點,玉米的葉子不要全部剝干凈,一定要留下2到3層玉米葉,這樣煮好的玉米,味道才會香。很多人在煮玉米時都是將玉米葉全部剝去,這樣煮出來的玉米,不僅口感不鮮嫩,而且吃起來味道也不香。
煮玉米技巧二
煮玉米時,鍋中要添加涼水,這樣雖然說玉米煮的時間稍微會長一些,但是用涼水煮出來的玉米,口感吃起來更香。
有些人為了節省時間,所以選擇用開水來煮玉米,雖然說用開水煮玉米,很快就能將玉米煮熟,但是用開水煮熟的玉米吃著口感會很差。所以說煮玉米的時候,我們最好的方法是玉米要涼水下鍋來煮制。

煮玉米技巧三
煮玉米時,鍋中可以加入少許的食用鹽,鹽不需要放太多一勺左右即可。加食用鹽煮好的玉米,口感吃起來會更甜一些。除了加鹽以外,還可以再加入一小勺的小蘇打,加鹽的目的能鎖住玉米的水分,加小蘇打的目的,可以鎖住玉米的營養不流失。
玉米下鍋以後先用大火將水煮開鍋,然後再改用小火,蓋上鍋蓋兒煮20分鍾左右即可。這是關於糯玉米的煮制時間。
如果是煮普通的黃色甜玉米,煮制時間不需要太長,大約開鍋後煮十多分鍾即可。玉米煮熟以後就可以用漏勺將玉米撈出來控凈水分,等玉米稍涼後就可以開始食用了。

⑧ 煮玉米怎麼煮好吃又簡單

1、切斷玉米根部。剝下頭部的葉子。將玉米洗干凈,留下最內層的兩層薄皮和玉米須即可。

2、鍋中放入大量的水,把玉米放入其中。先煮沸,沸騰3~5分鍾後,改成小火煮,再煮5~8分鍾即可。不時用筷子翻翻玉米,煮到玉米全身。連皮一起煮,玉米的甜味和香味不會逃走。皮中的玉米須含有天然色素,可以讓煮出來的玉米顏色更黃更鮮艷。玉米皮會在煮的時候吸收更多水分,讓玉米更香更軟。同時,玉米須和玉米葉子一同煮出來的水有濃郁的玉米香,清甜可口,是很好的天然健康飲品,多喝營養又健康。

3、煮玉米期間,准備一個盆子,加水加鹽,調配成鹽水。濃度自定義。

4、用筷子戳一戳,感覺煮得差不多了,夾出瀝干水分,不要泡著,否則玉米的味道就不濃郁了。取出後先放置1~2分鍾,讓熱氣散去。之後剝下玉米皮,連帶剝去玉米須。把鹽水塗在玉米表面。趁熱快吃,因為這時的玉米特別美味好吃。

玉米煮多久才能煮熟

若是一般的原味的煮玉米時間的話,用平常的大鍋煮,煮一個半小時到二個小時即可煮熟;但是若用高壓鍋煮的話,那時間就會大大縮短,一般半個小時就可以關火了。

煮玉米的訣竅

1、將玉米最外側的厚皮剝掉,留最內層的2層薄皮,保留玉米須,洗凈;把玉米放入鍋中,加入清水,沒過玉米的表面,大火煮開後,蓋上蓋子煮8分鍾。

2、甜玉米和黏玉米的成熟時間不同,如果同一鍋煮的話,煮8分鍾後,先將甜玉米夾出,再繼續煮2分鍾黏玉米;煮好的玉米最好馬上夾出瀝干水分,不要長時間浸泡在煮玉米的水中,否則玉米的味道就不濃郁了。

⑨ 怎麼樣煮玉米好吃 如何樣煮玉米好吃

1、這樣煮玉米好吃備好原料:玉米、清水。

2、玉米有兩種,黃色的玉米口感脆甜,白色玉米黏、糯,甜味稍淡。新買回來的玉米,去掉外面的一層老葉子。留著一些包著玉米的內部嫩包衣。

3、玉米放入鍋里,加滿清水,大火燒開後,轉小火,蓋蓋子燜煮30分鍾。

4、30分鍾後,玉米出鍋,放涼即可使用。