『壹』 產婦豬肝湯，該怎麼做法
豬肝美味的很，吃起來特別的香，含鐵很多，是補血的好食物。月子里吃一些豬肝湯可以很好的補充生產所消耗掉的血液，可以讓產婦的身體迅速的復原。豬肝湯有很多種做法，在這將介紹一下月子里豬肝湯的做法有哪些。
1.菠菜豬肝湯:將豬肝切成片狀，放在清水中浸泡30分鍾，撈出，備用。菠菜清洗干凈，切成段，用沸水焯燙一下。將豬肝加入蔥、嫩肉粉、生薑、料酒、生抽等腌制10分鍾，將水燒開，之後放入豬肝，看到豬肝變色，再燜五分鍾，最後將菠菜放進去，加入一些麻油，或者是香油，就可以起鍋了，放到溫熱的時候可以吃豬肝喝湯，補血效果特棒。
3.菠菜豆腐豬肝湯:適量的豬肝清洗干凈，之後啟程薄薄的豬肝片。將水燒開，放入豬肝、豆腐、老薑，以及少量的豬油。等到水沸騰之後，稍微再煮兩分鍾，將菠菜放進去，加入鹽和雞精，用勺子慢慢的攪拌一下，再放入切好的蔥花就可以起鍋了。
4.麻油豬肝:將豬肝用米酒洗干凈，切成1厘米厚度。老薑洗干凈，連皮切成薄片。將麻油倒入鍋內，用中火燒熱，放入老薑轉小火，爆到薑片的兩面「皺」起，呈褐色，但不焦黑。轉大火放入豬肝炒至豬肝變色。加入月子米酒水煮開，轉小火煮5分鍾。關火出鍋，盛入保鮮盒內即可。
功效：麻油豬肝有破血功效，將宮腔內的血塊打散以利排出，豬肝的營養是豬肉的十倍，蛋白質含量很高，所含氨基酸與人體接近，易被吸收利用。產後第一天至第七天要吃麻油豬肝，這是有助於子宮的污血排出體外的料理餐品。
『貳』 孕婦喝的豬肝湯的做法
孕婦豬肝湯的原料：豬肝150克左右
孕婦豬肝湯的配料：菠菜三棵、枸杞適量
孕婦豬肝湯的調料：油、鹽、姜、三花酒、蒜、黃酒
孕婦豬肝湯的做法：
1、豬肝150克左右，菠菜三棵，枸杞適量，油，鹽，姜，三花酒，蒜，大蔥。
2、豬肝切成薄片，在水龍頭下洗干凈，用大量清水浸泡一個小時左右，因為肝是排毒的器官，所以通過浸泡，漂洗，把毒素清洗掉。看網上有提議用淘米水洗效果很好，下次我也試試。
3、鍋里放水燒開，把浸泡干凈的豬肝放進去過水，把血沫逼出來，再在水龍頭下沖洗干凈。菠菜整棵洗干凈，去根。
4、姜，大蔥，蒜切末，把豬肝姜蔥蒜末放進湯鍋，倒進三花酒，放油，大火燒開，轉小火，煮到湯濃，放進洗干凈的枸杞，接著放進菠菜，再放鹽調味即可
『叄』 孕婦喝的豬肝湯怎麼做
產婦豬肝湯的做法——豬肝菠菜湯 豬肝菠菜湯的特點 菠菜嫩滑，湯鮮肉爽嫩 基本材料 豬肝100克，菠菜150克，鹽、味精。 製作方法： （1）將豬肝切成小薄片，菠菜切成長段。 （2）在鍋內下肉湯500克，湯燒開後把肝、菠菜倒入，加少許鹽，味精，等到湯燒沸就可以食用。產婦豬肝湯的做法建議： 1， 豬肝的腥膻味較重，應先放入沸水中氽燙去異味，再下鍋烹煮成湯。 2， 建議用清雞湯或豬骨湯做湯底，這樣做可以讓產婦豬肝湯的味道更加鮮美，菠菜與豬肝也就更入味了。 3， 因為豬肝久煮容易變老，因此氽燙的時間不能夠太長，和菠菜煮湯的時間也不應該太長。 4， 豬肝很適合貧血的孕婦、電腦工作者以及愛喝酒的人食用，不過話又說回來，由於豬肝的膽固醇含量比較高，因此高膽固醇、肝病、高血壓以及冠心病患者不宜食用。
『肆』 產婦豬肝湯，要如何做比較有營養呢
我們都知道產婦需要補充營養，最常見的就是豬肝湯，那麼產婦豬肝湯，要如何做比較有營養呢？
豬肝營養豐富，是補氣補血、養肝明目的上品。可是要想詳細保存豬肝中的營養元素，烹飪方法也是很重要的。就拿銅元素而言，每100克豬肝中鐵元素22.6mg，如果是鹵煮剩下的鐵就僅存2mg了。用豬肝熬湯，是最能完全保存原來營養成分的方式 。那麼豬肝湯的作用有什麼呢？
豬肝湯的作用
豬肝中包含充足的營養元素如鈣、鐵、磷、鋅、硒、鉀這些，尤其是維生素D的成分，遠遠地超出魚奶蛋等食品類。豬肝湯的作用有很多，是月子餐和嬰兒輔食非常好的挑選。
1、清目，治足癬。豬肝中包含大量的的維生素D,能高效地醫治夜盲，緩解眼睛疲勞，關愛雙眼身心健康，與此同時，維生素D是醫治足癬的靈丹妙葯。
2、祛毒。豬肝自身是排毒人體器官，里邊有很多祛毒的酶，適度地吃一些豬肝，對人體祛毒很有協助。但多吃就得不償失。
3、補血補氣，提高抵抗力。豬肝中包含充足的銅元素，具有補血補氣實際效果，豬肝中還具備一般肉製品沒有的維他命C和營養元素硒，能提高身體的免疫反應，抗氧化性，延緩衰老，並能控制癌細胞的造成，也能冶療亞急性傳染性肝炎。
此外，炒豬肝不必一味求嫩，不然，既不可以有效的去毒，又不可以消滅病原菌、寄生蟲卵。
牛肝在月子餐中的作法不計其數，不一樣位置的人還有不一樣的作法。下邊就講解幾類多見的營養健康的作法。第一種便是麻油豬肝，選擇新鮮的牛肝清洗以後切割成片狀後，用香油來炒豬肝。那樣烹飪方式下的牛肝會非常的先，與此同時高品質的香油針對媽媽的身體不容易造成多餘的壓力。
假如認為這一方法太太過油膩感，就可以挑選將牛肝製成一道湯，一樣挑選新穎的牛肝，還可選取別的的蛋白質食物一起烹制。將牛肝煮開以後，將入自已感興趣的蔬菜水果，最終開展調料。這一道柔和不油膩感又頗具營養價值的豬肝湯就完成了，還能夠製成豬肝粥做為早飯。牛肝的烹飪方式許多，最首要的便是選擇新鮮的牛肝，除開牛肝還能夠添加一些帶有優質蛋白的食材上下輔材。
孕婦剛生完寶寶是很虛的，不可以一味的食補，要階段性，分個人狀況，一邊調養一邊食補。月子餐要對於孕婦的不一樣環節來達到孕婦的差異要求。
月子餐要保證發熱量充足、營養豐富、成份平衡、烹飪有效。強烈推薦月子餐系列產品菜譜，期待各位朋友們能吃到營養成分美味可口的月子餐。
『伍』 孕婦豬肝湯怎麼做好吃
孕婦豬肝湯怎麼做？豬肝湯怎麼做好吃？孕婦豬肝湯的做法有哪些？豬肝富含鐵質，是孕婦補血的極佳 食材 之一。豬肝湯清淡可口、 營養 豐富，孕婦可偶爾食用(一周不超過兩次)。孕婦豬肝湯怎麼做好吃呢?我們來看看孕婦豬肝湯的做法吧!
孕婦豬肝湯怎麼做好吃：番茄玉米豬肝湯
材料：番茄150g、玉米200g、豬肝200g、油適量、鹽適量、蔥適量、高湯粉適量、生抽適量。
做法：
1、豬肝切片。
2、加入料酒，生粉，腌制15分鍾。
3、番茄切小塊，備用。
4、姜切絲，備用。
5、鍋內熱油，倒入姜絲，玉米，翻炒。
6、倒入番茄，翻炒。
7、加入開水，加入濃湯粉。
8、水開後，倒入豬肝。
9、加入美極鮮味汁、鹽、等調料。大火煮開後中小火煮10分鍾即可出鍋。
孕婦豬肝湯怎麼做好吃：白蘿卜豬肝湯
材料：白蘿卜300g、豬肝100g、香油幾滴、鹽適量、澱粉適量、生抽幾滴、白醋幾滴、生薑1塊、小蔥適量。
做法：
1、准備好原材料。
2、白蘿卜去皮洗凈切成薄片。
3、豬肝切成薄片。
4、豬肝里加入適量鹽、澱粉抓勻。
5、生薑切成片，小蔥切細。
6、鍋里加入適量水燒開，加入適量鹽和少許香油。
7、加入生薑片，加入白蘿卜片，蓋上鍋蓋煮幾分鍾至白蘿卜熟。
8、加入豬肝，輕輕撥散開
9、豬肝煮熟後，加入幾滴生抽、白醋，這個根據自己的口味來加。
10、出鍋了，撒上蔥花上桌。
孕婦豬肝湯怎麼做好吃：金針菇豬肝湯
材料：金針菇1包、豬肝50g、豬心50g、瘦肉50g、香菜適量、魚露適量、油適量。
做法：
1、豬肝、豬心、瘦肉切片。
2、金針菇用到切去根部臟物; 清洗一遍後放入清潔盆里浸泡一會，去除殘留農葯。
3、將鍋置於火上，往鍋里注入適量水，水開後將食材放入開水中涮之七成熟。
4、食材撈出後裝入碗中，待用。
5、將涮肉的湯瓢去血沫，放入金針菇，重新把碗里的食材一起放入鍋中煮熟; 出鍋時撒上香菜，加魚露調味。
孕婦豬肝湯怎麼做好吃：冬瓜豬肝湯
材料：冬瓜150g、豬肝300g、雞蛋200g、油適量、鹽適量。
做法：
1、豬肝切片，用涼水泡1~2個小時。
2、豬肝泡好後用澱粉拌一下。
3、冬瓜切片下鍋煮，煮到冬瓜半熟的時候，打入雞蛋。
4、等冬瓜全熟了再下豬肝。
5、等到湯再一次煮沸豬肝也就好了。
孕婦豬肝湯怎麼做好吃：銀芽豬肝湯
材料：豬肝300g、豆芽300g、色拉油適量、鹽適量、菜心葉適量、鹹菜適量。
做法：
1、准備材料。
2、豬肝凍至微硬後，再切薄片。
3、將切好的豬肝用冷水泡洗干凈備用。
4、豆芽去頭去尾備用。
5、湯鍋加水加細鹽。
6、再加適量色拉油。
7、煮至湯底大開，下處理好的豆芽。
8、煮至湯底大開時，再將泡洗好的豬肝下鍋。
9、同時將鹹菜及菜心葉改絲狀下鍋，拌至湯底重開即可關火。
10、按個人喜好添加雞精即可出鍋食用。
孕婦豬肝湯怎麼做好吃：菠菜豬肝湯
材料：豬肝200g、菠菜100g、鹽適量、料酒適量、食用油適量、生薑30g、生粉適量、麻油適量。
做法：
1、准備好所有材料。豬肝挑去白筋、菠菜洗干凈，生薑去皮。
2、生薑切末備用。
3、將挑去白筋的豬肝切成片。
4、在切成片的豬肝裡面放入適量生粉、食鹽、料酒。
5、將4中的所有材料攪拌均勻。腌制10分鍾。
6、鍋內放適量油。
7、下豬肝片。
8、翻炒豬肝片，至八成熟即可。
9、鍋內放入適量的清水。
10、再放入生薑末，燒開。
11、小火撈出適量白沫。再轉大火。
12、最後放入洗好的菠菜，再放入適量的食鹽即可。
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5. 豬肝怎麼做好吃
『陸』 請看完，孕婦吃豬肝湯的做法是怎麼樣的
做法
1 將豬肝洗凈濾去血水後切片。
2 切片後將豬肝用少許白醋腌制後用清水沖洗干凈。
3 豬肝放入碗里，用滾水倒入後再將水倒出，如此反復幾次。(此時豬肝基本已經燙熟，並已洗去血水與表面的一層渾濁物。燙制時要快，這樣煮出來的豬肝也非常嫩)
4 鍋內放入豬油，薑片，炒出香味後加入水(高湯更好)。水燒開後放入菠菜，加入鹽，豬肝，拌勻煮1分鍾即。
『柒』 孕婦豬肝湯的做法
這個做法就是先把豬肝用涼水浸泡半個小時 清洗干凈 切成薄片 鍋里放一點油 放入豬肝煸香 放入蔥蒜料酒 再放入一些湯 用食鹽調味就可以了
『捌』 產婦喝豬肝湯怎麼做好吃
小貼士
1、豬肝一定先要用鹽去一下血水。
2、豬肝要切薄片。
3、豬肝不要煮得太久，會使肉變老。
『玖』 孕婦貧血食譜豬肝的做法
孕婦貧血可以適當吃豬肝，那麼孕婦貧血食譜豬肝的做法有哪些呢？
豬肝湯。准備豬肝200g、菠菜100g、花生油適量、食鹽適量、姜30g、料酒適量、生粉適量、芝麻油適量。先准備好所有材料。豬肝挑去白筋、菠菜洗干凈，生薑去皮。生薑切末備用。將挑去白筋的豬肝切成片。在切成片的豬肝裡面放入適量生粉、食鹽、料酒。 將所有材料攪拌均勻。腌制10分鍾。鍋內放適量油。下豬肝片。翻炒豬肝片，至八成熟即可。鍋內放入適量的清水。再放入生薑末，燒開。小火撈出適量白沫。再轉大火。最後放入洗好的菠菜，再放入適量的食鹽即可。
芝麻豬肝。准備豬肝300g、醬油適量、料酒適量、調和油適量、生粉適量、芝麻適量。先准備材料。豬肝切薄片，入冷水中泡至干凈。將泡至好的豬肝瀝水，加入料酒、醬油、生粉，拌至上漿。熱鍋加油，將腌制好的豬肝下鍋爆炒。炒至豬肝熟透，加入適量芝麻增香提菜色即可。一份芝麻豬肝完成。