① 天長有什麼好玩的有什麼特色小吃
天長好玩的地方不是很多,要是逛逛商場那就是千秋步行街、天發廣場,現在有個紅草湖公園也還不錯。
小吃的話有很多很多。
東門
仁和路.
天長最熱鬧的小吃一條街.天長人都知道的拉!~
基本上好七的涼皮 烤魷魚都在那
毛栗子
金陵一絕的回味鴨血粉絲和元宵
蘇果門口 炸臭乾子.那家最好吃,但是現在不得了
只有去仁和路吃,好象叫川江臭豆腐
排擋廣場 夏天人最多!象拍古惑仔的場地~~熱鬧的一踏!~
大孔混沌 就在車站(去往揚州的那個)旁邊,已經好多年了,味道不錯,
千鶴西餐 天長第一家西餐館,天長吃了那麼多,還是他家稍微正一點.
侉仔沙鍋 以前是天長人的最愛,有牛,羊,狗肉三中口味,都不錯,但是自從06年暑假開始,味道不如以前拉!
路邊攤 仁和路的路邊攤好多,比較有名的就是沙鍋門口的那家雞蛋灌大餅,剩下的就是雞湯粉絲,
安慶混沌,甩餅之類的.夏天可以吃到涼粉什麼的,味道都差不多.
都市燒烤 現在是我們朋友當中認為比較好吃的燒烤店,態度也很好的~
(順著希望書店走,有家燒烤店,老七燒烤~也不錯!~)
面館大王 老店了,裡面什麼面都有,肉絲啊.三鮮啊......還有老鱉湯的,真的有肉噢!價格也很實惠.
四川人家 嘿嘿~有名的火鍋店,本主推薦裡面的嫩江魚,不過大家肯定都知道了啊!~適合朋友聚會,很熱
鬧!服務員態度很好~吃完記得要券~
小尾羊 不用多說了.記得早點訂位子,可以打電話預約.
最近剛開的韓國料理
和田園肥牛、蒙牛肥牛
還有最豪華最大的海連天飯館(裡面有優良的服務)高級的食品(在裡面消費最起碼要准備1000元左右)經過本人調查裡面有個特技廚師月薪15000
海帝大酒店
五星城
華西村 酸菜魚 涼拌海帶 魚香肉絲
王記鴨煲 在保險公司對面,天長的鴨煲一般都沒什麼腥味,不喜歡吃鴨肉的朋友可以試一試.
宴春鴨煲火鍋 裡面跟王記的差不多,但是品種多一點,還有牛羊驢肉的火鍋.
② 各地燒烤特色都有什麼 要菜名
1、新疆烤羊肉串
新疆烤羊肉串,是新疆民族特色的風味小吃。色澤醬黃油亮,肉質鮮嫩軟脆,味道麻辣醇香,獨具特別風味。據古書記載,烤羊肉串在中國已有1800多年的歷史。
其做法是:把羊肉和羊油切成薄片,肥瘦搭配地穿在細鐵釺上,放在長形的烤羊肉串爐上烤,然後撒些辣子面、精鹽和孜然粉,數分鍾即熟。其色焦黃、油亮,味道微辣,不膩不膻,鮮嫩可口。 原料:羊後腿肉,調料:醬油、辣椒粉、鹽、味精、麻油、烤香料。
(2)天長市好吃的燒烤擴展閱讀
燒烤(Grill,Barbecue),可能是人類最原始的烹調方式,是以燃料加熱和乾燥空氣,並把食物放置於熱干空氣中一個比較接近熱源的位置來加熱食物。
一般來說,燒烤是在火上將食物(多為肉類,海鮮,蔬菜)烹調至可食用;現代社會,由於有多種用火方式,燒烤方式也逐漸多樣化,發展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬等。
燒烤本身也成為一種多人聚會休閑娛樂方式或者是生意。不論在中國還是整個亞洲、美洲和歐洲,燒烤通常是小至家庭,大至學校的集體活動以及一些公司組織的集體活動。
③ 天長市哪家燒烤店最好,在哪裡
是仁和路的南京燒烤,那裡的烤肉既衛生又實惠,最主要的是服務態度好.我每天都去吃,大約四點半開門.
④ 你覺得燒烤里烤什麼最好吃
第1種:五花肉
豬五花肉一直都是燒烤店裡的熱門食材,它的美味程度之所以遠遠超過其它的食材,原因就是因為五花肉的食材構成,不僅是有勁道耐嚼的瘦肉,還有多汁彈牙的肥肉,吃起來相當的過癮。在經過炙烤,將五花肉烤熟以後,熱氣騰騰的五花肉配上香辣調味料,一口下去,可以說是滋味無窮,吃起來令人不由自主就有一種大飽口福的感想,相當過癮。
第2種:無骨鴨掌
美食行業發展到今天,是在不斷的進步,從燒烤越來越多樣的食材變化,我們就可以看出。而在日益增多的燒烤食材之中,無骨鴨掌就是其中的佼佼者,將鴨掌骨頭全部剔除干凈,烤熟以後,彈牙可口的鴨掌嚼起來非常的勁道,越是咀嚼,滋味就越是鮮美,吃起來令人十分滿足。
第3種:牛油
對於絕大部分燒烤愛好者而言,牛油都是備受他們所喜歡的,雖然牛油在經過炙烤以後,體積會縮小很多倍,但風味卻是絲毫不減,一口下去,美味就瞬間從口腔之中爆發,彷彿所有的味蕾都在歡慶這道美食的到來。
第4種:茄子
燒烤的食材之所以多樣,原因就是因為它除了種類眾多的肉類以外,素菜也是相當多的,而且眾多素菜里,烤茄子的口感就是其中最令人感到滿意的了,烤熟以後的茄子,撒上配料與蔥花,雖然是一道素菜,但是它的口感滋味比起很多肉類而言,卻是絲毫不弱,吃起來極為味美。
⑤ 市裡哪家燒烤好吃
吃燒烤腌肉配方1:鮮疆羊肉串料1.5包,味精(鮮度在99%,以下全用此鮮度)70至90克,精鹽36克,姜、香蔥(剁細)各40克,白糖7克,肉鬆粉25克,紅薯澱粉250克。也可以用cook100的燒烤調料
將原料放在切好的肉條中拌和均勻,腌泡10分鍾即可用竹簽穿串待烤。
吃燒烤腌肉配方2:十三香100克,味精(鮮度99%)70至90克,精鹽36克,生薑香蔥各40克,白糖7克,松肉粉25克,紅暑澱粉250克。
將原料放入切好的鮮肉條中拌勻,腌泡到15分鍾既可串成串待烤。
⑥ 滁州有哪些特色小吃
1、雷官板鴨
雷官板鴨,安徽省滁州市來安縣水鄉小鎮雷官久負盛名的傳統名菜,因其產地來安縣雷官集而得名。起源於清同治年間,板鴨製作採用宰、鹵、晾、煮四道工序。板鴨外表色澤光潔,呈乳白色,食之肥而不膩,松嫩可口,鹹淡適中,味鮮醇香,誘人進食。
2、鳳陽釀豆腐
鳳陽釀豆腐是安徽省滁州市特色傳統名菜,鳳陽當地稱:「瓤豆腐」(瓤發第三聲,意內有餡料)。成菜色澤紅潤,餡料咸鮮,豆腐球整體形味似櫻桃。
3、京彩松花皮蛋
京彩松花皮蛋早在清代即有製作。蛋體透明,呈松花紋狀,清香醇厚,味美爽口,在省內外同行業質量評比中屢次奪魁。1983年被評為省出口糖心皮蛋優質第一名,在港澳和東南亞地區頗負盛名。
4、周崗雪棗
周崗雪棗主料為糯米、麵粉,配料有白糖、黃豆、菜油。傳為冒辟疆妾董小宛所創,吳敬梓曾祖國對與冒相友善,一日至如皋冒家食此點心贊賞不已,後母盛老恭人過七十壽,冒攜董來全椒祝壽,董便在吳府傳下此技,以悅盛氏。周崗是吳家饗堂地,故此雪棗絕技隨之傳入周崗。
5、管壩牛肉
管壩牛肉,安徽省滁州市全椒縣傳統清真菜餚,名聞江淮。管壩是全椒縣西部的一山鄉,回民聚居地,這里的回民宰殺、加工牛肉歷史悠久、風味獨特。
⑦ 哪些燒烤食材好吃
羊肉串、雞翅、魷魚、茄子、香菇等。
1、烤羊肉串
烤羊肉串是最常見的燒烤小吃了,也是必吃的經典款,不過現在很多燒烤攤子都使用其他動物肉冒充羊肉的,正宗的很難吃到了。
⑧ 哪裡的燒烤最出名好吃
一、東北燒烤
最喜歡的還是東北的燒烤,沒有矯揉造作,來的直接,爽快,就像東北人的性格一樣,牛肉不用任何腌制,直接放在火上烤,為了增加其香味刷牛油,撒辣椒粉、孜然、鹽即可,沒有太多復雜的調味料。烤不太容易入味的食材,可刷些燒烤醬。當然這種烤法,目前可能已經過時,現在估計也和其他地區一樣,一大堆復合調味品,反正我不太喜歡。
比如東北人很喜歡「擼串」,各種烤腰子、烤牛筋、烤牛肉串、烤羊肉串……據說還有一些特別的食材,如烤雞頭、烤螞蚱、烤蟬蛹……東北烤肉的紙上烤肉也很有名,這種方式比較不會出油煙,也是流行於多個地區的東北燒烤之一。大金鏈子小手錶,一天三頓小燒烤。
二、新疆燒烤
新疆的羊肉串是羊肉中烤的最好的,同樣強調食材新鮮,但不同的是腌制時用的調料較重,也有用調味汁來腌制的習慣,但肉串大,味道美。
新疆就是一座酒池肉林啊
新疆是肉食者的天堂,據統計,每個新疆人一年要吃掉14公斤羊肉。
那句公式咋說的來著,沒有一隻鮮嫩多汁的小羊羔可以活著離開天山北麓。
新疆人沒有一頓不吃肉。
早上黃面烤肉、薄皮包子,中午過油肉拌面、羊腿抓飯,晚上架子肉、清燉羊肉!
你以為這就完了
中國哪裡燒烤加盟最有名
三、內蒙古燒烤
光就在羊肉這一國度,內蒙古的燒烤是數一數二的。
烤羊肉串、烤羊腿、烤全羊這些都是內蒙古烤肉響當當的當家霸主。
內蒙古烤羊肉串是很有韌勁的,因為羊肉本身很軟嫩,嚼起來帶勁爽口,這也是人們在夜宵時喜歡選擇羊肉串的主要原因。在當地,一說到吃燒烤,第一個本能反應就是吃羊肉串。
羊肉串中純瘦肉也是不好吃的,所以一般羊肉和瘦肉會穿插著串串兒,或是肥肉粘連著瘦肉。經過烤制的肥肉變得香酥,要在嘴裡又瞬間融化成油,同時還賦予瘦肉粒油香的味道。
⑨ 天長市哪家羊肉好吃
羊肉火鍋,我記得,英皇對面小區裡面有一家
⑩ 燒烤烤什麼好吃,然後又容易烤熟
適合燒烤容易熟的食品有:
1、肉食類
雞肉類:雞翅中、雞胸肉、雞肉丸子(這些可以按照喜好提前腌制,現場刷醬也夠味)。雞翅膀有個講究就是在中間劃一刀,這樣容易入味。推薦「骨肉相聯」,超市都有售,散裝木頭串的雞肉和雞軟骨。味道接近KFC的骨肉相聯,燒烤的時候特別易熟,味道也好。此外雞心、雞胗也能烤。烤雞蛋也是一種風味。
牛羊肉類:一般超市都有串好的羊肉串賣,自己買肉切片或者串來烤也很有風味。此外還有羊腰子等,喜歡吃的可以考慮。牛肉除了牛柳外,可選牛肋排,鮮嫩而有韌性;牛肩肉是最利於烤熟的嫩肉。
豬肉類:五花肉(仿韓國人在錫紙上燒烤,烤五花肉蘸醬裹生菜葉吃)
2、海鮮類
魷魚、鮮蝦等:各種魚;各種魚丸子、海鮮丸子。傳說中的極品是「扇貝+大蝦」。大蝦洗干凈,烤的時候連頭一起串起來,兩面烤紅了就可以了,吃起來有種海鮮特別的甜甜的味道,建議不要蘸調料。扇貝買那種凍 起來一板一板的,烤得時候仔細的分開,在裡面刷上油和調料,直接放在架子上烤。烤熟後會有湯汁出來,特別鮮!拿的時候小心燙,別把湯汁浪費了。
3、香腸、火腿類
各種類型的午餐肉、火腿腸、香腸、臘肉等,烤來吃都非常有風味,又特別容易熟。4、蔬菜類
按照燒烤的常見和美味習慣推薦:土豆、蓮藕、玉米(煮過的)、洋蔥(很提味)、香菇、青椒、紅椒、茄子、紅薯、蘋果、蘆筍。玉米:選中等個頭的甜玉米,燒烤的時候要整個刷上油,放在火力相對弱的地方,要烤很久才能好,同時要記得不斷翻面。大蒜烤出來吃不僅口味獨特,並且大蒜本身具有殺菌作用,很適合野外食用。蔬菜可以和肉類組合成美式BBQ,好吃又解膩,一定要配點。所有的蔬菜要提前洗干凈、去皮、切片(塊)
5、麵食類
饅頭:饅頭片蘸面醬、辣椒醬,烤了非常好吃。小燒餅:芝麻燒餅就很好。豆腐塊、麵筋