A. 午餐肉有什麼好的烹飪方法
用午餐肉拌沙拉是一種非常好吃的吃法，這里的拌沙拉可以自由地調換食材，黃瓜、土豆、西紅柿、洋蔥、胡蘿卜、柿子椒、生菜、萵筍等等，都可以加入。這里只舉最簡單的搭配。
材料：午餐肉一聽、黃瓜兩根、土豆兩塊、沙拉醬
做法
(1)土豆去片，切小塊，過水，下鹽水鍋里略煮兩分鍾，撈起，過涼水;
(2)午餐肉切小塊，黃瓜去不去皮均可，同樣切小塊;
(3)三樣混合，加入沙拉醬，拌勻即可。
B. 梅林午餐肉在家怎麼吃比較好 想烤著吃可以
哈哈跟我想法一樣，烤著吃是一種非常不錯的吃法，把午餐肉塊放在烤盤上，用炭火烤制，特別的香，把肉里的油都烤出來了，味道香脆並且不油膩，吃起來非常好吃。可以回家試試！
C. 午餐肉怎麼做好吃
午餐肉做好吃的做法：
做法1：自製午餐肉
准備食材如下：豬肉500克，大蔥1小段，姜1小塊，玉米澱粉100克，鹽1茶匙，白糖少許，花椒粉1茶匙，胡椒粉1茶匙，蚝油1湯勺
具體做法如下：將豬肉攪成肉泥，蔥姜切末放進肉泥里拌勻，加入鹽、白糖、花椒粉、胡椒粉和1湯匙蚝油拌勻，將玉米澱粉和少量水調成糊，分次倒進肉泥里，倒一點用手抓勻再倒。
倒完澱粉糊，反復將肉泥抓勻至細膩潤滑，將肉泥裝進容器里，用手壓實，表面抹平整，蓋上保鮮膜，放進蒸鍋里，大火蒸40分鍾左右，蒸至熟透即可。
做法2：香煎午餐肉
准備食材如下：午餐肉60克，食油適量
具體做法如下：將午餐肉切成均勻大小的額厚片，然後起鍋加油燒熱，將午餐肉放入鍋中，小火煎至兩面焦黃即可！這個吃法是最簡單的，由於午餐肉本身有鹽味，所以不需要放任何的調味料！
做法3：午餐肉披薩
准備食材如下：高筋麵粉2杯，午餐肉250克，西梅干50克，酵母(干)1小勺，洋蔥1個，雞蛋1個，色拉油1湯匙，食鹽3/4小勺，番茄醬15克，牛奶180毫升，黃油30克，細砂糖25克，奶粉3/4大勺，馬蘇里拉乳酪20克，芝士片20克，植物油3湯匙
具體做法如下：除黃油外，將所有餅底原料放進麵包機揉成團，加入黃油繼續揉至面團出膜，發酵至原來的兩倍大，然後取出面團揉勻，排氣滾圓鬆弛15分鍾，將午餐肉切成四方小丁，放植物油鍋里煎至焦黃，取出瀝油，晾涼備用，西梅干也切成跟午餐肉差不多大小的丁，一分為二即可。
洋蔥洗凈切成絲備用，披薩盤刷一層色拉油，將鬆弛好的小面團放進去，用手拉平鋪滿披薩盤，用叉子扎眼，塗上一層番茄沙司，將芝士片撕成條放上去，擺上洋蔥絲，再擺上煎好的午餐肉丁，西梅干也擺上去。
最後撒上馬蘇里拉乳酪，烤箱預熱180度，上下火中層，烤10分鍾，取出來再撒上一層馬蘇里拉乳酪，繼續烤5分鍾即可！
做法4：西芹玉米炒午餐肉
准備食材如下：午餐肉150克，西芹100克，玉米粒50克，食鹽1茶匙
具體做法如下：將西芹清洗干凈之後切成小粒，午餐肉也切成小粒，接著起鍋加油燒熱，再下午餐肉，小火煸炒至表面焦黃，再倒入西芹和玉米粒，加入1茶匙食鹽，翻炒至西芹斷生即可出鍋！
做法5：午餐肉煎餅
准備食材如下：土豆2個，糯米粉100克，午餐肉100克，鹽1茶匙，油適量，雞精1茶匙，小蔥1根，黑椒粉1茶匙
具體做做法如下：先將土豆去皮切片，放入蒸鍋蒸熟，午餐肉切粒，起鍋燒熱，不要放油，倒入糯米粉小火炒香，約5分鍾即可，蒸熟的土豆片搗成土豆泥，放入湯盆，再加入午餐肉，加入炒好的糯米粉，加入香蔥，加入黑胡椒粉，加入1茶匙食鹽，加入1茶匙雞精。
然後揉成面團，再分成大小一樣的小面團，然後壓扁成橢圓形狀，再起平底鍋，加油燒熱，將做好的餅煎至兩面焦黃即可！
D. 烤午餐肉卷的做法
1.
材料：一筒DOUGH，午餐肉
做法：
1、在超市買一筒DOUGH回來，打開裡面是切好了的三角形麵粉片，午餐肉切條。
2、面片包住午餐肉條，放入預熱好了的烤箱，350--375F，13分鍾左右。烤好了，聞吃起來好香，吃起來好松化，省工夫，合適懶人的我啊。
2.
材料：彩椒，金針菇，鹹肉條，菇
做法：
1.將菇們去蒂，菜椒切絲；
2.將南韓燒烤汁（其他牌子的也行）幾湯匙、生抽兩三湯匙，砂糖或糖漿半湯匙左右攪拌均勻兌成汁；
3.將一整條鹹肉捲住材料，材料可每樣一些地放在每卷上，隨你的喜歡。
4.在卷卷的.兩端刷上兌好的汁，400F，25分鍾左右，烤到一半時間時再刷一次汁，這樣更入味些。
小訣竅：BTW，烤箱每家不同，有時大家用的一樣的溫度，效果不一樣，有些功力大些，有些小些，自己可以跟據自己的烤箱調節溫度。時間也同理可推，如果還沒熟可適應延長些時間，總之，最好開箱燈啦。 這菜沒什麼技術含量。謝謝光臨哦。。。
3.
材料：豬肉，鹽，糖，味精(可有可無，也可加香茅)，生粉，生菜，薄荷葉，九層塔，黃瓜
做法：
1、豬肉切片加鹽、糖、味精、生粉、油腌兩小時後放入預熱350度烤箱，大約烤8分鍾翻面再烤8分鍾。
2、越南米薄餅沾濕溫水變軟(千萬不要濕太多水，以防糊爛，可以包為佳)，放一點生菜、薄荷葉、九層塔與各類香菜，放點黃瓜片與幾片烤肉，包裹成春卷的長形狀，沾魚露或黃生醬食用。
E. 午餐肉燒烤行嗎
可以
午餐肉可以燒烤，直接烤熟，烤到有點焦黃就更香了
F. 烤午餐肉怎麼做
准備工作
主料：午餐肉250克。
調料：紅粉、孜然粉、胡椒粉、鹽、橄欖油各適量。
製作方法：
1.將午餐肉切成厚片，放入碗中備用。
2.加入橄欖油、孜然粉、胡椒粉、紅粉。
3.加入鹽拌勻，腌制入味。
4.均勻擺入烤盤，放入烤箱150℃烘烤15分鍾。
5.取出，盛盤裝飾即可。
G. 烤午餐肉卷的做法
在超市買一筒DOUGH回來，打開裡面是切好了的三角形麵粉片，午餐肉切條，面片包住午餐肉條，放入預熱好了的烤箱，350--375F，13分鍾左右。
步驟/方法. 1/3 分步閱讀. 在超市買一筒DOUGH回來，打開裡面是切好了的三角形麵粉片，午餐肉切條，面片包住午餐肉條，放入預熱好了的烤箱，350--375F，13分鍾左右。. 2/3. 烤好了，聞吃起來好香，吃起來好松化，省工夫，合適懶人的我啊。. 3/3. 成品圖。.雞蛋午餐肉卷餅 斯佳麗WH 8張圖片 食材明細 主料 雞蛋 2個 麵粉 30克 全麥粉 60克 輔料午餐肉適量 小蔥 適量 配料 油鹽 適量 蔥香 口味 煎 工藝 廿分鍾 耗時 普通 難度 雞蛋午餐肉卷餅的做法步驟 1 准備好原材料； 2 將麵粉、全麥粉、少許鹽加入適量的水 ...
在超市買一筒DOUGH回來，打開裡面是切好了的三角形麵粉片，午餐肉切條，面片包住午餐肉條，放入預熱好了的烤箱，350--375F，13分鍾左右。烤好了，聞吃起來好香，吃起來好松化…
步驟/方法. 1/3 分步閱讀. 在超市買一筒DOUGH回來，打開裡面是切好了的三角形麵粉片，午餐肉切條，面片包住午餐肉條，放入預熱好了的烤箱，350--375F，13分鍾左右。. 2/3. 烤好了，聞吃起來好香，吃起來好松化，省工夫，合適懶人的我啊。. 3/3. 成品圖。.雞蛋午餐肉卷餅 斯佳麗WH 8張圖片 食材明細 主料 雞蛋 2個 麵粉 30克 全麥粉 60克 輔料午餐肉適量 小蔥 適量 配料 油鹽 適量 蔥香 口味 煎 工藝 廿分鍾 耗時 普通 難度 雞蛋午餐肉卷餅的做法步驟 1 准備好原材料； 2 將麵粉、全麥粉、少許鹽加入適量的水 ...
H. 午餐肉怎樣做
1、直接開罐吃
直接吃午餐肉是一種簡單常見的吃法，小編直接吃過午餐肉，這樣吃午餐肉除了雞精味比較濃外，並不難吃。當然，前提是我已經在辦公室里連續看了5個小時的版，夜宵時間未到，午飯也吃得不是很飽。
2、泡麵
泡麵吃與直接吃一樣，都是一種簡單常見的吃法，把午餐肉切成塊狀，然後把午餐肉放進方便麵里就可以。不怕麻煩的話，加一個雞蛋，煮一下更好。這就是香港茶餐廳有名的「餐蛋面」。
3、拌沙拉
用午餐肉拌沙拉是一種非常好吃的吃法，這里的拌沙拉可以自由的調換食材，黃瓜、土豆、西紅柿、洋蔥、胡蘿卜、柿子椒、生菜、萵筍等等，都可以加入。這里只舉最簡單的搭配。
材料：午餐肉一聽、黃瓜兩根、土豆兩塊、沙拉醬
做法
(1)土豆去片，切小塊，過水，下鹽水鍋里略煮兩分鍾，撈起，過涼水;
(2)午餐肉切小塊，黃瓜去不去皮均可，同樣切小塊;
(3)三樣混合，加入沙拉醬，拌勻即可。
4、三明治
很多懶人不願意做飯是因為討厭刷鍋洗碗。其實有一些簡餐是根本不需要動明火的，原料也不難得。至於味道嘛，肯定比7-11的冷凍品要好吃。
材料：午餐肉一聽、切片麵包一包(超市都有)、黃瓜兩條(或西紅柿兩只)、沙拉醬若干(最好用蛋黃醬，較香，或者用番茄醬也可以)
做法
(1)午餐肉切厚片，黃瓜斜切片(如用西紅柿，也切厚片);
(2)取一片麵包，放上午餐肉片(喜歡吃肉的可以放兩片)，加兩大勺沙拉醬，抹勻，肉片上鋪黃瓜片，再加一片麵包，即可。
建議
(1)如果不怕動明火的話，可以把午餐肉片兩面稍煎一下，更香。或者煎一個荷包蛋夾進去，就變成了香港茶餐廳有名的「餐蛋治」，更惹味!
(2)一包切片麵包大概有十來片，可以一次性多做幾個，用保鮮膜包好擱在冰箱里，每天上班帶一個，很好的工作餐。
I. 午餐肉怎麼做好吃
午餐肉的做法：
用料：午餐肉1小罐、雞蛋2個、蔥2根、鹽適量、雞汁擠一點。
1、准備食材：午餐肉1小罐、雞蛋2個、蔥2根。