『壹』 不放肉的土豆絲怎麼炒
不放肉的土豆絲怎麼炒？
土豆含有維生素C。生活在現代社會的上班族，最容易受到抑鬱、灰心喪氣、不安等負面情緒的困擾，土豆可以幫你解決這個難題。食物可以影響人的情緒……
土豆
250g
肉
200g
輔料
油
適量
鹽
適量
步驟
1.土豆洗凈，切絲待用；
2.放入水裡，泡一下，去澱粉；
3.准備蔥姜辣椒切絲，肉切絲；
4.放入蔥姜辣椒炒一下鍋；
5.放入肉絲開始翻炒，放一點醬油；
食材
主料
『貳』 小土豆怎麼做好吃
烤小土豆。
用料：小土豆、食鹽、有機亞麻籽油、燒烤料。
步驟如下：
1、土豆去皮切滾刀塊，亞麻油和燒烤料備用。
『叄』 土豆不要再燉了，怎麼做在家也能吃到燒烤的味道呢
提到馬鈴薯，我認為簡直就是一種非常好搭菜。大家北方地區人飯桌上馬鈴薯也是"非常綠葉子"，燉豬腳需放馬鈴薯，燉雞肉需放馬鈴薯，燉茄子需放馬鈴薯，吃麻辣燙需有土豆塊，馬鈴薯無所不在，我家寶寶小的時候最愛吃紫薯泥，軟綿綿的綿長的口味，非常好吃。東北人喜歡吃鐵鍋燉菜，來北方地區這里拜訪就一定要吃鐵鍋燉菜，不論是燉什麼你都是會看到火鍋配菜里都會出現馬鈴薯。
我家後院有塊空閑地，母親收拾行李提前准備種點餐，由於地區並不大因此只有種一些最經常吃的菜，媽媽就種了一些馬鈴薯一些蔥和香萊，如今定居在城市含有塊能栽菜的地區實在太難能可貴了，這種馬鈴薯也夠我們一家人吃上一陣子了。馬鈴薯營養成分很豐富，蛋白質的含量比較高，也有多種多樣營養元素，非常容易被身體吸收，它的營養價值乃至比水果還需要高，減肥的人也經常用馬鈴薯代餐減肥，有飽腹感還不長肉。今日教大家一種馬鈴薯的新吃法，確保你能喜歡上這類味兒。
『肆』 沒肉的紅燒土豆怎麼做
說下我家做紅燒土豆的做法吧，希望能幫到你Y(^o^)Y
土豆去皮切塊備用。
鍋里放油，可以稍微多一點點，但是不要太多，自己把握哦~
油燒熱，爆香蔥姜，加入一點甜面醬，炸一下甜面醬，加入適量開水。
水開之後放入土豆塊，加一點老抽醬油（上色的），蓋鍋蓋小火燉……
燉到土豆酥軟，大火收汁，放入鹽，雞精調味即可。
PS：不是正宗的紅燒土豆的做法，但是我家經常這樣做，不用油炸土豆，也可以不放肉，味道也不錯的，喜歡的話可以試試O(∩_∩)O~
『伍』 不用肉,怎麼燉土豆謝謝了，大神幫忙啊
燉土豆 原料：土豆、青椒、八角、姜、蒜、鹽、高湯精、白糖、醬油 燉土豆的做法： 1. 將土豆洗凈去皮切滾刀後，浸水漂去澱粉備用。蒜切片，姜切絲，青椒洗凈切絲備用。 2. 八角與花生油一並下鍋，油鍋燒至七八成熱，放入姜絲、蒜片爆香，然後再放入土豆略炒，待土豆表面呈輕微金黃色後，再加入鹽、高湯精、白糖各適量，少許醬油以及剛剛沒過土豆的清水，加蓋中高火燜煮。 3. 3~5分鍾左右（視灶火大小）鍋底稍留湯汁時，開蓋加放青椒絲翻炒，待青椒絲六七成熟時，這道 燉土豆 就做好了。
『陸』 土豆最好吃的做法，讓你怎麼都吃不膩吃不胖
用料
主料
烹飪技巧
土豆剛開始下油鍋炸的時候一定要不停用漏勺翻炒防止土豆粘鍋
烤肉料可放可不放，放的話有燒烤的味道，不放也不影響整體口感！
『柒』 土豆，做素菜，不加蔥蒜肉，怎麼做好吃
想要下飯一些的可以做炒土豆絲，開胃的可以做成酸辣土豆絲，想要簡單點的可以做成土豆泥，加點鹽就行了。或者土豆沙拉，蒸熟土豆之後加沙拉醬攪拌，很好吃
『捌』 炒土豆絲不放肉怎麼做
主料土豆350g 輔料油適量鹽適量尖椒適量花椒適量蔥適量蒜適量醋兩匙芝麻油適量
步驟
酸辣土豆絲的做法步驟11.准備食材。
酸辣土豆絲的做法步驟22.用削皮刀去皮。
酸辣土豆絲的做法步驟33.切成薄片（一定要掌握厚薄均勻）。
酸辣土豆絲的做法步驟44.用手將切好的土豆片輕輕按劃勻。
酸辣土豆絲的做法步驟55.一隻手微卷，手指向下呈九十度，指甲向下壓，中指關節與刀面貼近，將土豆片切成絲（這樣做，可以很好的保護手指，以免切傷） 。
酸辣土豆絲的做法步驟66.切好的土豆絲放清水中洗一下，然後換一下水略泡十分鍾左右。
酸辣土豆絲的做法步驟77.再次清洗土豆絲，至水清透明。
酸辣土豆絲的做法步驟88.撈出瀝水備用。
酸辣土豆絲的做法步驟99.等待泡土豆絲時，將蒜用刀拍一下即可（也可切成片，或剁成蒜米，隨個人喜好）。
酸辣土豆絲的做法步驟1010.青紅椒切成絲（也可用干紅椒，各有風味），准備點蔥花。
酸辣土豆絲的做法步驟1111.鍋中放適量油，加入花椒。
酸辣土豆絲的做法步驟1212.慢慢炸香，出香味後，撈出（一定要撈干凈，否則吃到花椒的感覺真的不妙）。
酸辣土豆絲的做法步驟1313.在炸好的花椒油中，放入蔥花和蒜炒出香味。
酸辣土豆絲的做法步驟1414.加入青紅椒絲。
酸辣土豆絲的做法步驟1515.略炒後拔到一邊放入土豆絲 。
酸辣土豆絲的做法步驟1616.快速劃炒。
酸辣土豆絲的做法步驟1717.至土豆絲變色時，加入一勺米醋（比起白醋來，我更喜歡米醋的清香）。
酸辣土豆絲的做法步驟1818.再翻炒幾下，加入適量鹽。
酸辣土豆絲的做法步驟1919.到了自已喜歡的火侯，再加入一勺米醋炒勻關火。
酸辣土豆絲的做法步驟2020.加入少許芝麻油調味更香。
『玖』 土豆炒豆角怎樣做，不放肉也很香，孩子點名要吃，頓頓吃光碟呢
土豆炒豆角怎樣做，不放肉也很香，孩子點名要吃，頓頓吃光碟呢
這倆葷菜一起炒，不放肉也很香，小孩提名得吃，餐餐吃光碟。春天是個春回大地的時節，也就是孩子長個子的黃金季節，所以孩子的日常飲食搭配不能將就，不少孩子都喜歡吃肉菜，各種蔬菜基本上不咋碰，其實孩子長個子飲食搭配還是得營養搭配。
那樣營養成分才更加全面，對促進生長發育更有益處。我家小孩子平常便是食肉動物，為了讓孩子迷上吃蔬菜，父母也是沒少用心。實際上蔬菜水果做得好，不放肉味兒也是非常香的，土豆便是小孩子愛吃的葷菜之一，土豆里的維他命C成分也非常高，口味粉糯，深受小孩的熱烈歡迎。
近期我家小孩子就迷上吃我做的：土豆燒四季豆，土豆和四季豆搭配的，都是非常贊的啦，四季豆的清香脆爽和土豆的粉糯，十分健脾開胃美味。四季豆也是十分營養物質的食材，含有維生素和膳食纖維素，實際上含鈣量也非常高，春季小孩長個子能夠多吃一些四季豆。四季豆雖然好，但烹制的時候一定要煮熟透了吃，不熟透的四季豆有害不可以服用。
起鍋擺盤裝飾就可以上菜享受，這種一道生活中版：豆角炒土豆就做好啦，這樣搭配做出來長豆角芳香進味，土豆粉糯進味，十分健脾開胃好吃又下飯菜，不放肉炒味兒也挺美味，不愛吃蔬菜小朋友很喜歡這一道炒素菜，我隔三差五做給孩子吃，沒做一盤，上菜都不夠吃，
『拾』 土豆燉粉條不放肉做法
家常土豆燉粉條
原料：土豆、粉條、肉、姜、大料、蔥花、蒜、面醬、鹽、醬油。
做法步驟：
第1步、土豆切塊。
第2步、肉切片。
第3步、炒鍋燒油，放大料，薑片，待油8成熱，放蔥花，略有蔥花香味，放肉，翻炒至變色，放面醬，翻炒均勻，加蒜，翻炒均勻，加土豆塊，鹽，醬油，翻炒均勻。
第4步、加水，粉條，大火燒開。
第5步、待土豆及粉條可以切開，湯汁略濃稠即可出鍋。