① 鐵板燒好吃還是燒烤好吃
看個人的口味了！我還是注重鐵板燒的，對身體比較好的！
② 鐵板燒和燒烤一樣嗎
鐵板燒和燒烤一樣嗎？
肯定不一樣啊
1、製作形式不同 。
鐵板燒是先將鐵板燒熱，然後在上面放食材，利用鐵板的熱度將食物烤熟，之後加上佐料就可以食用了。
燒烤是將食物架在明火上將食物烤熟。
燒烤分為直接烤和間接烤，間接烤的媒介有鐵板、石板等多種板材。間接烤看似和鐵板燒很像，但沒有鐵板燒那麼精細。
2、味道不同 。
鐵板燒味道更偏向於食物的本身。
而燒烤由於要使用到碳，所以烤出來的食物本身就帶一股碳火的味道。
3、起源不同 。
鐵板燒是由16世紀西班牙人發明，在由日本人改良而成的。
燒烤是來自加勒比海，由法國人發明的。
鐵板燒的烹飪時間比較短，很適合用來製作魚蝦類易熟的菜餚和各類綠葉蔬菜。例如蝦就很適合鐵板燒，做出來比較鮮嫩，而且十分入味。
鐵板燒蝦：
主料：蝦500克
調料：食鹽1/2茶匙、蔥適量、姜適量、蒜5瓣、料酒1/2茶匙、生抽2湯匙、澱粉1/2茶匙、植物油3湯匙、辣椒油1茶匙、黑胡椒1/2茶匙、水2湯匙、白糖1茶匙
1、將鮮活的蝦喂養一夜後洗刷干凈，用剪刀剪破蝦背，跳出蝦線。這樣做不僅可以保證蝦的口感不受影響，而且還可以讓蝦更加入味。將處理後的蝦再清洗一次，瀝干水分。
2、調汁。取30ml清水、30ml生抽、5g糖、2ml料酒、2g澱粉、2g黑胡椒粉調製成紅燒汁。
3、鐵板燒熱，放入大蔥和生薑爆香，緊接著倒入鮮蝦，待到蝦變紅的時候倒入紅燒汁，拌勻後蓋上蓋子燜2分鍾。
4、開蓋後改用大火收汁，根據喜好加入食鹽、大蒜、辣椒油等調味料，翻炒均勻即可關火。
③ 鐵板燒，和燒烤，那個比較好
鐵板燒要時尚 一點，而且比較好，
燒烤比較大眾化
④ 油炸串串和鐵板串串哪個好吃
油炸串串。
油炸串串也叫長葯油炸，樂山油炸，油炸串串香，是一種地方風味小吃。油炸串串形式與燒烤類似，區別在於烹飪方式，油炸串串是炸制而成。
油炸串串一般經由選材，切片，串簽，腌制，油炸，調味而成。其中腌制主要用於葷菜，除腥上味，調味則是在起鍋後，撒上鹽，味精，五香粉等調味品。
⑤ 烤肉串鐵板烤的，還是烤爐烤的好吃
我認為還是鐵板烤的比較好吃的，因為這樣子咱們烤出來的食物會更加的美味，但是營養成分上沒什麼區別。
⑥ 鐵板燒和燒烤有什麼區別
1、製作方式不同
鐵板燒先將鐵板燒熱，旋即在上面放置鮮肉和蔬菜，蓋一下就食用。
燒烤是在火上將食物（多為肉類，海鮮，蔬菜）烤熟，烹調至可食用。
2、起源不同
鐵板燒：在十五、六世紀時，西班牙人所發明。後來再由西班牙人傳到美洲大陸的墨西哥及美國加州等地，直到二十世紀初始由一位日裔美國人將這種鐵板燒熟食物的烹調技術引進日本加以改良成為今日名躁一時的日式鐵板燒。
燒烤：的英文名稱是barbecue，來自加勒比海。從前法國人來到加勒比海，在島上會把整隻宰好的羊從胡須到屁、放在烤架上烤熟後進食，這個食物簡稱barbe-cu，演變成barbecue這個字，更由於cue的和英文字母Q同音，便變成了barbeque，後來更簡寫為BBQ。
3、工具不同
鐵板燒：設備為鐵板燒小吃車。燒制的食品常見的有街頭或人群聚集地的鐵板燒魷魚、鐵板燒裡脊等。
燒烤：燒烤爐，分為3種，碳烤爐、氣烤爐和電烤爐，其中氣烤爐和電烤爐以無油煙、對產品無污染而備受歡迎。市面上常見的燒烤爐種類有蘋果爐、長方爐、輕便爐等等。
⑦ 鐵板燒和燒烤哪個好
鐵板燒和燒烤風味不同，但就健康程度而言，燒烤產生的治癌物質要高很多，建議少吃或不吃。
⑧ 現在的小串，我看有鐵板的，油炸的，碳烤的，不知道哪種好吃
碳烤的好吃，不過也要看你的口味哦，每個人的喜好都不一樣的。試過才知道。
⑨ 請問你們認為碳烤燒烤好吃還是鐵板燒烤好吃.∞
鐵板的好吃。碳烤的雖然也不錯，就是容易吃到雜質！
⑩ 現在的小串，我看有鐵板的，油炸的，碳烤的，不知道哪種好吃
碳烤的好吃，不過也要看你的口味哦，每個人的喜好都不一樣的。試過才知道。