❶ 辣椒末怎麼做 這兩種自製方法都很好吃
1、方法一：
（1）自己在家中製作辣椒末時要准備那種香辣可口的朝天椒，而且要提前把它放到陽光下晾曬，等它完全曬干以後收集起來，用清水洗凈晾乾表面的水分，再去掉它的辣椒蒂，然後准備一台料理機。
（2）把處理好的朝天椒直接放入到料理機中，選擇研磨鍵把它們研磨成粉末，等料理機結束工作後取出就能得到制好的辣椒末，不過這樣的辣椒末不適合直接吃，多會來調制或者腌制各種菜品，想直接吃最好放知適量熱油炸一下。
2、方法二：
（1）做辣椒末時可以准備紅辣椒二百克，大蒜兩頭食用鹽適量，生薑20克，豌豆40克，高度白酒50克，把准備好的紅辣椒挑選一下，去掉那些變質和即將腐爛的劣質辣椒魚，下好的辣椒洗凈以後晾乾表面水分。
（2）把洗凈的紅辣椒剁成碎末，然後把准備好的大蒜去掉，外皮和生薑一起都切成細末，最後把碗豆煮熟以後晾乾，把准備好的辣椒末大蒜末，生薑末以及碗豆全部放在一起調勻，裝入到干凈玻璃瓶中，放入適量食用鹽，連上高度白酒調勻，然後把玻璃瓶口密封放在冰箱的冷藏室中腌制，一星期以後裡面的辣椒末就能做好，取出後可以直接食用。
❷ 辣椒末的做法
辣椒末的做法如下：
1、將紅辣椒洗凈，淋干水份。
2、一頭蒜扒好備用。
3、將辣椒切末，記得一定要帶手套，否則辣手指頭。辣椒籽也不用去掉。
4、將蒜切末與辣椒混合抓勻。
5、將梨先切片再切末。
6、將梨末、辣椒末和蒜末混合一起，搭上鹽和酒，攪拌均勻。
7、裝入罐中。
8、完成，放到冰箱里，約一個月可以吃，腌的時間越長越好吃
❸ 怎樣製作東北辣椒末
東北辣椒末做法
食材用料
紅尖椒二斤、 西紅柿兩個大的、蘋果一個、 大蒜一頭、鹽適量、 白糖適量、
姜去皮一大塊、 大白梨一個。
做法步驟
（1）紅辣椒洗干凈擦乾水分。不然容易壞放不住哦！
（2）蘋果、梨、西紅柿同樣洗好擦乾。姜去皮切厚片；
（3）蘋果，梨，西紅柿，辣椒全部切塊，加入姜，蒜，鹽，
白糖拌勻分批加入料理機選擇低檔攪打成碎末；
（4）裝入干凈，無水無油的密封罐里，放入冰箱保鮮儲存，兩三天就好啦！
吃的時候用干凈的勺子舀出來，酸辣鮮香開胃就靠它啦！
小貼士
掰辣椒的時候一定要戴上厚手套啊！切記切記！！！
鮮紅辣椒要挑辣的才好吃！如果不辣就加點綠辣椒的沒關系，總之得有辣味才好吃；
這個依照個人口味調節料理機的檔位了哈！
西紅柿和蘋果梨是調節酸甜度的哈，放多少隨意；
姜如果不去皮會變黑，蒜可以多放些味道好，全程都要無水無油哦！
❹ 辣椒末的做法大全家常(怎樣做辣椒末)
1、辣椒末的做法大全。
2、辣椒末的做法大全家常。
3、做辣椒醬的方法。
4、辣椒末的家常做法和配料竅門。
1.辣椒末的做法：准備材料：紅辣椒二斤、西紅柿兩個、大的蘋果一個、大蒜一頭、鹽適量、白糖適量、去皮姜一大塊、大白梨一個。
2.紅辣椒洗干凈擦乾水分。
3.蘋果、梨、西紅柿同樣洗好擦乾，姜去皮切厚片。
4.蘋果、梨、西紅柿、辣椒全部切塊，加入姜、蒜、鹽、白糖拌勻，分批加入料理機選擇低檔攪打成碎末。
5.裝入干凈，無水無油的密封罐里，放入冰箱保鮮儲存兩三天即可。
❺ 辣椒末怎樣做才好吃 辣椒末好吃的做法
1、將紅辣椒洗凈，淋干水份。
2、一頭蒜扒好備用。
3、將辣椒切末，記得一定要帶手套，否則辣手指頭。辣椒籽也不用去掉。
4、將蒜切末與辣椒混合抓勻。
5、將梨先切片再切末。
6、將梨末、辣椒末和蒜末混合一起，搭上鹽和酒，攪拌均勻。
7、裝入罐中。
8、完成，放到冰箱里，約一個月可以吃，腌的時間越長越好吃。
❻ 辣椒末的做法，辣椒末怎麼做好吃，辣椒末的家常
做法
辣椒去籽剁成辣椒碎，鍋里放少許油，燒熱後把辣椒末倒進去炒，約20秒，把剝
好的咸鴨蛋扔進去，用鍋鏟壓成碎泥，一起炒越2分鍾，出鍋。
小訣竅
不用放鹽，因為咸鴨蛋很咸了，口感帶點咸鴨蛋黃的沙沙的感覺，又很辣，味道
真的不錯。如果不喜歡辣的TX，可以把辣椒換成韭菜，也是切很細的，然後同上做法，
要稍微少炒會
❼ 辣椒末怎麼做好吃，辣椒末的家常做法
主料：紅辣椒300克、小米椒100克
調料：姜5克、大蒜60克
做法步驟：
1、准備好食材
❽ 東北辣椒末怎麼做好吃啊
東北辣椒沫的配方有：東北辣椒：2斤，大蒜：0.5斤，、姜： 0.5斤（最好鮮姜），白醋適量，鹽適量以及一個玻璃瓶。
❾ 辣椒末的做法。
辣椒末的做法是非常簡單的，首先把那些買來辣椒一定要曬干給他。曬得乾乾的，然後用腳刀就可以打成沫兒。有專門兒磨辣椒面兒的交道，還有，還可以用米裡面那種磨刀來磨辣椒面兒。喜歡細的就喜歡細的那面兒可以多打一會兒，洗完粗的打兩下就可以了。
❿ 辣椒末怎麼做好吃，辣椒末的家常做法
1.將紅辣椒洗凈，淋干水份。