Ⅰ 哪裡的燒烤最出名好吃
一、東北燒烤
最喜歡的還是東北的燒烤，沒有矯揉造作，來的直接，爽快，就像東北人的性格一樣，牛肉不用任何腌制，直接放在火上烤，為了增加其香味刷牛油，撒辣椒粉、孜然、鹽即可，沒有太多復雜的調味料。烤不太容易入味的食材，可刷些燒烤醬。當然這種烤法，目前可能已經過時，現在估計也和其他地區一樣，一大堆復合調味品，反正我不太喜歡。
比如東北人很喜歡「擼串」，各種烤腰子、烤牛筋、烤牛肉串、烤羊肉串……據說還有一些特別的食材，如烤雞頭、烤螞蚱、烤蟬蛹……東北烤肉的紙上烤肉也很有名，這種方式比較不會出油煙，也是流行於多個地區的東北燒烤之一。大金鏈子小手錶，一天三頓小燒烤。
二、新疆燒烤
新疆的羊肉串是羊肉中烤的最好的，同樣強調食材新鮮，但不同的是腌制時用的調料較重，也有用調味汁來腌制的習慣，但肉串大，味道美。
新疆就是一座酒池肉林啊
新疆是肉食者的天堂，據統計，每個新疆人一年要吃掉14公斤羊肉。
那句公式咋說的來著，沒有一隻鮮嫩多汁的小羊羔可以活著離開天山北麓。
新疆人沒有一頓不吃肉。
早上黃面烤肉、薄皮包子，中午過油肉拌面、羊腿抓飯，晚上架子肉、清燉羊肉!
你以為這就完了
中國哪裡燒烤加盟最有名
三、內蒙古燒烤
光就在羊肉這一國度，內蒙古的燒烤是數一數二的。
烤羊肉串、烤羊腿、烤全羊這些都是內蒙古烤肉響當當的當家霸主。
內蒙古烤羊肉串是很有韌勁的，因為羊肉本身很軟嫩，嚼起來帶勁爽口，這也是人們在夜宵時喜歡選擇羊肉串的主要原因。在當地，一說到吃燒烤，第一個本能反應就是吃羊肉串。
羊肉串中純瘦肉也是不好吃的，所以一般羊肉和瘦肉會穿插著串串兒，或是肥肉粘連著瘦肉。經過烤制的肥肉變得香酥，要在嘴裡又瞬間融化成油，同時還賦予瘦肉粒油香的味道。
Ⅱ 明水有什麼好吃的東東嗎
工業二路商業大廈的沿街房，礦業集團西鄰，剛開一個{煎餅卷大蔥}有點特色吧
Ⅲ 明水附件哪有好的燒烤
還是自己買個爐子，自己在家烤吧，那種吃著還放心，還干凈
Ⅳ 求熱心人提供濟南章丘烤肉具體位置不知道哪一家正宗和好吃位置最好在市裡范圍內。謝謝…
黃家烤肉與章丘大蔥、明水香米、龍山小米統稱為章丘四大名吃。章丘「黃家烤肉」自從明末創牌出名距今已有五百多年的歷史。在清朝因是慈禧太後的每飯必備品，故而又被稱為「皇家烤肉」。1956年該品曾參加北京舉辦的全國食品博覽會，受到周恩來、朱德兩位老革命家的品嘗和高度評價，還獲得了第一名。1972年美國國務卿基辛格來華時品嘗該品後留下了深刻的記憶，在多年後評價中國的「吃文化」時曾說 :「不吃北京烤鴨不算到過北京，沒吃烤肉不算到過中國」。
據「茂盛齋黃家烤肉」傳人黃秋忠先生撰文稱:明洪武二年(1369年)，黃氏先祖黃誠兄弟三人，一筐一擔從冀州(今河北省)棗強縣黃家窯遷來山東，定居在章丘縣城(今章丘市綉惠鎮)。黃氏先祖一家初來異鄉，生活窘困拮據，終年衣不蔽體，食不果腹。為了養家糊口以補生活之不足，就到城外山上獵些野味，將其囫圇放入火中，燒掉羽毛，烤熟皮肉，撕而食之。初始，所燒之物，僅為充飢而已。久之，便熟能生巧，所燒野味愈來愈鮮美。後來，家境漸富，野味亦愈來愈少，於是便把眼光轉向家家豢養的生豬。但豬肉不比野味，膘厚脂肥，燒成後黑漆皂光，不是烤化烤焦，就是半生不熟，不好看亦不好吃。後來他們琢磨用土坯圍成爐，將肉吊在里邊燜烤，初步解決了不熟和烤焦的矛盾。隨著不斷摸索，改進加工，幾經周折，黃家烤肉終於成了膾炙人口的佳餚。此時，其先祖黃誠已年逾花甲，想把自創之烤肉上市出售，起初並不為人們認可，黃老先生就把烤肉切入盤中，沽來美酒，在集市上，先嘗後買，精誠所至，金石為開。久之，逐步打開銷路。於是黃氏烤肉之美名不脛而走，遠鄉近鄰爭而購之。真正讓黃家烤肉走出章丘的是舊軍孟氏祥字型大小商業的崛起，舊軍孟氏一百多家商號分別分布於北京、天津、武漢、濟南、上海、青島、煙台、保定、沈陽、哈爾濱、杭州、蘇州、福州、周村、鄭州等18個大中城市。黃家烤肉與「瑞蚨祥」的創始人—孟洛川、孟覲侯為代表的「舊軍孟氏商人」還有一段淵源。第一次鴉片戰爭爆發後，我國的民族工商業漸有發展。當時「舊軍孟氏商人」為其商號的發展，結交了不少豪門顯貴，文武臣僚，親王貝勒。同時也把黃家烤肉這種章丘名吃帶到了宮中。據說慈禧太後吃膩了御膳房製作的各種山珍海味，偶爾品嘗一回「章丘黃家烤肉」，但覺此肉肥而不膩，皮酥肉嫩，異香別具，回味悠長，便重重賞了大商孟洛川，同時還御賜給黃家一面銅牌，以資褒獎。該銅牌毀於上世紀六七十年代。據黃氏後人介紹，在祥字型大小商業鼎盛時期，每年的農歷十月大商孟洛川就寫信訂購黃家烤肉。此時，黃家烤肉就不對外賣了，專供祥字型大小至春節後，時間達三個月之久，期間祥字型大小就派馬車從章丘黃家源源不斷的把燒肉運往全國各地的商號，或作為贈送禮品，或自己留作食用，從此黃家烤肉便名揚京畿，朝野爭相食之。「我們學校在督司大街，斜對過有一間門面，一個大木架子上掛著開了膛的一隻燒豬。皮色半黑，刀割零售。燒的很爛，甚為可口，這就是濟南的烤整豬，別處未見過。」這是著名詩人臧克家先生在《家鄉菜味香》一文中的回憶，而讓詩人不能忘懷的那烤豬，便正是黃家烤肉。
北京烤鴨享譽全國，但在章丘卻有很多人認為黃家烤肉是北京烤鴨的「師傅」。據說曾經有外地人到章丘訪友，順便討教黃家烤肉的做法。主人礙於情面，就把烤肉的一點技術傳授給他。後來這位朋友窮困潦倒，就在北京烤起了鴨子。畢竟黃家烤肉的技藝高超，盡管他只學了其中皮毛，但足以讓他鶴立雞群，後來烤鴨的生意越做越大，終於成就今天名聞天下的北京烤鴨。黃家烤肉和北京烤鴨在技藝上確有一定的相似之處，黃家烤肉是掛烤，功夫又不在全聚德烤鴨之下。從二者歷史上看，黃家烤肉的歷史遠在北京烤鴨之前，況且二者之間還有著維系物，那就是章丘大蔥。吃過全聚德烤鴨的人都知道，章丘大蔥對全聚德烤鴨來說必不可少，而黃家烤肉和章丘大蔥又同為章丘特產。不少當地人認為，北京烤鴨是山東人到北京創辦的，而且是帶著黃家烤肉的技藝和章丘大蔥一起去的。於是就有了北京烤鴨的掛烤和餅卷大蔥，其特點是用餅、大蔥或黃瓜、醬和鴨子一起吃，而餅卷大蔥、黃瓜和醬正是山東人最常吃愛吃的東西。
如今，章丘黃家烤肉已入選「到山東不可不品嘗的100種美食」。2008年6月,黃家烤肉製作工藝被列入濟南市第二批市級非物質文化遺產名錄。到章丘旅遊品嘗黃家烤肉應是不錯的選擇。
Ⅳ 現在哪個地方燒烤好吃一點
港灣燒烤真的不錯，熟客都知道，味道好還不貴。
Ⅵ 明水哪裡有好吃的特色小吃
山東特產大全
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一、濟南市：明水香稻、龍山小米、章丘大蔥、白蓮藕、名菜有奶湯魚翅,
雞脯,濟南烤鴨,烤大蝦等。
大白菜
肉夾饃
..
Ⅶ 章丘哪裡的燒烤好吃
新東外環，火箭燒烤，大串2元，小串一元，還有炒菜什麼的，也不貴，可以去嘗嘗。
Ⅷ 市裡哪家燒烤好吃
吃燒烤腌肉配方1：鮮疆羊肉串料1.5包，味精(鮮度在99%，以下全用此鮮度)70至90克，精鹽36克，姜、香蔥(剁細)各40克，白糖7克，肉鬆粉25克，紅薯澱粉250克。也可以用cook100的燒烤調料
將原料放在切好的肉條中拌和均勻，腌泡10分鍾即可用竹簽穿串待烤。
吃燒烤腌肉配方2：十三香100克，味精(鮮度99%)70至90克，精鹽36克，生薑香蔥各40克，白糖7克，松肉粉25克，紅暑澱粉250克。
將原料放入切好的鮮肉條中拌勻，腌泡到15分鍾既可串成串待烤。
Ⅸ 求助萬能壇友：明水哪裡的黃家烤肉正宗實惠
樓主，明水沒正宗的。
來綉惠我陪你去買正宗烤肉。好吃還不貴。
Ⅹ 馬鞍山到底哪家燒烤好吃
大鍾樓那的曼迪新門口，一到晚上就好多燒烤攤~我喜歡在小寶家吃~還有雨山小轉盤那裡，好像是傣妹火鍋店旁邊的巷子里吧，有個燒烤也挺好吃的，還便宜我特別喜歡吃她們家的烤蟹柳~