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甘藍湯怎麼做好吃

發布時間: 2022-11-17 20:51:41

土豆甘藍珍珠湯的家常做法怎麼做好吃

土豆甘藍珍珠湯的做法

1.准備材料。

2.土豆切小塊,蔥切斜刀,甘藍切小方形。

3.麵粉中間開渦,一邊中間加水,一邊用筷子拌入麵粉成顆粒。

4.一點點加水,一邊加水一邊拌乾粉,一次少加水,直至麵粉都拌成顆粒狀。

5.坐鍋添油,小火燒熱。

6.放土豆塊轉中小火煎。

7.至全部成金黃色。

8.放入甘藍和蔥花,大中火翻炒。

9.炒勻。

10.添六小碗清水。大火燒開。

11.加花椒粉,

12.准備雞精。

13.水開,

14.下入顆粒面。用勺子一邊下面一邊攪動湯、面,防糊底。

15.疙瘩都漂起,放雞精,關火。香香的珍珠湯起鍋啦。喜歡吃香油的滴上幾滴,撒上香菜也好。

㈡ 紫甘藍湯怎樣煮的做法

紫甘藍湯的做法
1.所有材料
2.紫甘藍切碎;蘋果、土豆切丁;大蒜切末

3.鍋中加入少量橄欖油
4.爆香蒜末

5.加入紫甘藍翻炒
6.加入土豆丁、蘋果丁

7.加入義大利黑醋
8.將番茄沙司加入,炒拌均勻

9.添入高湯或水
10.煮制20分鍾,至土豆變軟後離火,晾溫

11.倒入果汁機中打至細滑
12.重新倒入鍋中,上火加熱即可,不必沸騰。如果是成人食用,可以在此時加入百里香少許。裝碗後可以在表面淋少許淡奶油,增加奶香的口感

㈢ 甘藍怎麼做好吃又營養

甘藍怎麼做好吃
材料
紫甘藍半個,新鮮黃瓜一根,鹽,白醋,香油
做法
1.紫甘藍去掉外面的干皮,洗凈切絲。
2.黃瓜去刺洗凈,刨絲(自個種的沒農葯,不用去皮)。
3.甘藍用鹽腌制5分鍾,濾出湯汁。
4.把黃瓜絲和甘藍絲倒入大盆,加香油,白醋拌勻即可裝盤了。

㈣ 甘藍怎麼做才有營養 有營養的紫甘藍土豆濃湯的做法

1、食材:紫甘藍150克、土豆250克、鹽3/4小匙。

2、紫甘藍洗凈切絲,土豆去皮切小塊。

3、土豆放入加了足量水的鍋中煮至軟熟(約15分鍾)。

4、然後放入紫甘藍同煮3分鍾至紫甘藍熟透。

5、撈出紫甘藍和土豆瀝水,和200ML水一起放入攪拌機攪拌均勻至糊狀,倒回鍋內,加鹽,用勺子攪拌均勻,小火再次煮開即可。

㈤ 紫薯紫甘藍濃湯的做法步驟圖,怎麼做好吃

  • 主料

  • 紫薯

    85g

  • 紫甘藍

    5片

  • 燕麥

    20g

  • 輔料

  • 適量

  • 步驟

  • 1.紫薯85克,切成小塊兒後,入蒸鍋蒸熟,大約需要20分鍾。

  • 2.紫薯的同時,把紫甘藍撕成小片兒狀,煮熟。

    PS:花青素是一類多酚類物質,在偏鹼性的環境下會變成藍色,所以在煮紫甘藍的時候,可能會發生變色。

  • 3.我用的是即食燕麥,熟得非常快。水燒開後把燕麥下鍋,大約一分鍾後就要馬上關火。

    PS:煮燕麥的水不要倒掉哦,稍後一起用來攪拌做成濃湯。

  • 4.准備好燕麥,紫薯,還有紫甘藍。

    PS:紫薯我用了85克,煮好的燕麥差不多一碗,紫甘藍少許。比例也很關鍵,多多少少都有可能會影響口感。

  • 5.把三樣混合到一起,用攪拌機打碎。

  • 6.攪拌好之後是這個樣子。

    PS:攪拌好了之後,如果太濃,需要加水稀釋,太稀還需要用炒鍋煮一煮,收收湯。

  • 7.做好的濃湯會有很多紫甘藍的蔬菜纖維,需要用篩網再過濾下。

  • 8.這樣的濃湯就做好了,還帶著紫薯的甘甜,大一點的寶寶也可以加點糖來調味。

㈥ 甘藍怎麼做成湯啊

甘藍菠菜湯 原料:
甘藍50克,菠菜50克,雞湯150克,姜絲、鹽、味精、香油各少許。
製法:
1、甘藍切絲,焯水;菠菜切段。
2、鍋中倒入雞湯,放入甘藍、菠菜段同煮,待湯沸後,打去浮沫,加入調料,淋上香油即可。 蝦皮雞蛋甘藍湯 材料:蝦皮、雞蛋、甘藍
做法:
1、甘藍洗凈切絲
2、雞蛋打散後攤成雞蛋皮,切成和甘藍大小相同的絲
3、沙鍋放清水、姜絲、蝦皮燒開
4、下甘藍煮開,放入鹽,然後灑上雞蛋絲即可。

㈦ 甘藍湯怎樣做的家常做法大全怎麼做好吃視

甘藍蘑菇湯

  • 主料

  • 甘藍

    200g

  • 蘑菇

    150g

  • 瘦肉

    100g

  • 輔料

  • 適量

  • 雞精

    適量

  • 姜絲

    適量

  • 料酒

    適量

  • 麻油

    適量

  • 步驟

  • 1.羽衣甘藍去梗留葉;蘑菇撕小片。

  • 2.瘦肉切絲後用鹽和料酒腌制20分鍾。

  • 3.鍋里放水,燒開後放蘑菇下鍋煮。

  • 4.接著放入羽衣甘藍下鍋煮。

  • 5.最後放入瘦肉稍煮片刻。

  • 6.加鹽,雞精,麻油調味即可。

  • 小貼士

  • 羽衣甘藍的纖維較粗,胃不好的人可以適當多煮一會再食用。

㈧ 羽衣甘藍花豆湯的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料

蘑菇 10顆

洋蔥 1顆

胡蘿卜 2根

紅甜椒 半個

煙熏紅腸 1根

罐裝豆子 1罐

羽衣甘藍 1把

番茄 400g

大蒜 2瓣

意式香料 適量

黑胡椒 適量

鹽 適量

油 適量

羽衣甘藍花豆湯的做法

  • 蘑菇一切4,汆熟,瀝干待用。