覺自己在家用酷克壹佰奧爾良烤肉料做烤肉還不錯 腌制好後 燒烤或者煎炸都可以 不用擔心家裡面沒有烤箱或者微波爐
㈡ 長沙小吃街哪裡最出名
1、坡子街
坡子街是長沙最為古老的街巷之一,也是長沙頗有名氣的小吃街。
古樸的街道兩邊全都是飯店小吃,最為象徵性的就是火宮殿,是坡子街的靈魂,也是長沙小吃的靈魂 ,到了坡子街,你可以暫時把腳落在這里,悠閑的從街頭吃到巷味。聚集了火宮殿、新華樓、四喜餛飩、文記四合一等長沙老店,在這里還可以嘗到口味蝦、臭豆腐、糖油粑粑、白粒圓、米粉、紅燒豬腳等長沙美食。
地址: 長沙天心區坡子街
2、太平街
承載著千年歷史的太平街,悠悠兩千年歷史的長沙經受戰亂與變遷,而太平街卻保留了它千年不變的情懷。太平街是外地人旅遊必打卡地,每天都是人山人海,無論白天黑夜。這條街上也是培育了許多的「網紅美食」。
地址: 天心區太平街(長沙地鐵2號線湘江中路站)
3、南門口小吃街
只要是長沙「老口子」都知道一條美食街。在長沙,無論是滿懷期待的遊客,還是駕輕就熟的「老長沙」,南門口這個地方都是「名聲在外」。尤其美食多得更是下不得地!特別是長郡中學那一塊,隨便進一個小店,那都是正宗的「長沙味道」。
南門口與步行街交界處有一家工商銀行和一家招商銀行。你要是從五一路過來,就在平和堂樓下取。不過,這條街上但凡稍微正式一點的店子都可以刷卡的,不用擔心美食之多准備不足。
地址: 長沙南門口位於長沙市天心閣南邊約200米處、長沙市城南路與黃興路的交叉路口,即為南門口。
4、東瓜山美食街
冬瓜山基本屬於「夜生活」開啟的范疇了,因為大部分店鋪都是晚上7:00營業,所以白天過來的話基本很多美食都吃不到。冬瓜山一帶就是被一家冬瓜山香腸帶火的,哪怕排再久的隊也想吃上幾串。
地址: 長沙天心區裕南街
5、都正街
都正街不僅名美,而且意美、情美、景美。每條小巷子的名字都有著深厚的文化底蘊。都正街全長314米,是長沙保存下來的為數不多的歷史街巷之一,這里曾聚集被稱為「定湘王廟」的善化縣城隍廟、紀念湘菜祖師爺的詹王宮以及傳承湖湘文化和梨園風採的桃花井等。
隱藏在都正街其中美食店鋪更是數不勝數。有的時尚、有的復古、還有的僅僅是美味,是歷史與現代的融合。
地址: 長沙都正街,南起高正街,與天心閣相連,北與馬王街相接,全長314米。
㈢ 衡陽西路有一家燒烤很好吃的,請問是哪家在哪裡啊
⒈燒烤:
①:環城北路李記燒烤店的烤魚
②:雁峰電影院旁邊巷子易記燒烤店的烤魷魚和雞翅
③:冶金的燒烤,好好恰,如果你么恰過,那你就恰虧噠
④:太平小區花園旁邊一家燒烤店的玉米和雞翅(年青一對夫婦開的,可價格比一般店子就貴些.可味道沒話說)
⑤:南華門口有個李字型大小,燒茄子、玉米、魚丸子好吃
⒉早餐:
①:蓮湖路老乾所右邊向前走一點一家魚粉
②:紫竹林的鹵粉
③:興隆的包子、燒賣
③:城南工商局右邊巷子里的碎肉粉
④:雁城賓館的早茶
⒊火鍋:
①:電廠右手邊的一家叫火鍋王的店子
②:紅湘路和實驗中學介面的"四川人火鍋"
③:江東火車站貨房左邊巷裡的雞火鍋
④:江東苗圃大樹那裡的火鍋
⑤:雁峰區衛生防疫站那條巷裡的火鍋
⑥:紅龍火鍋城的火鍋
⑦:胖胖胖的火鍋
⑧:味工廠的火鍋
⑨:船山賓館背側小巷裡的"矮子王火鍋"
⒋蛇:
①:鯉魚門的干鍋蛇
②:食神的口味蝦
③:新誠誠的蛇,不過太辣了
⒌煲仔飯:
①:勞動局巷內的一家桂林煲仔飯店
②:衡南縣人民醫院斜對面三家中間那家
③:柴埠門一家龍卷風網吧下面的那家煲仔飯店味道不錯,那的水果沙拉好好恰.
⒍茶油王的茶油雞
⒎衡南縣人民醫院斜對面的一家正骨醫院門口的一家排擋的水煮雞
⒏進步巷的臭豆腐(這是大家都公認的)
⒐進步巷的媽媽菜館的店菜媽媽魚頭,米豆腐燒排骨,宮廷魚片,手撕蘭包等菜都不錯,價錢也蠻實惠的
⒑江東苗圃大樹下有家夜宵攤的黃瓜榨炒田雞肚皮,味道非常好
⒒小小洞天的水煮雞和清炒黃沙沽
⒓勞動局旁邊巷子里的餛飩
⒔晶珠廣場三樓美食城的木瓜燉雪蛤、叉燒包和蝦餃
⒕南華大學門口百姓餐館的水煮肉片和鐵板牛肉
⒖一興的筒子骨粉好好恰
⒗蘇眼井春城火鍋店的削骨肉和醬悶魚
⒘師院後門山西餃子館里的餃子
⒙正源粥鋪果粥還有南華大學門口那家農業銀行邊邊那家粥鋪也不錯
⒚冶金的菠蘿燒排骨
⒛雁峰那邊有一家賣鴨架子的店也好恰
21.186飯店的店菜"明爐魚"
22."九嶷酒家",那的血鴨不是一般的不錯,雖然價格比其他地方的要稍貴一些,但美味也值了....
23.旺旺酒店的粉絲蒸蛤哩
24.食惠飯店---- 往手錶廠的馬路旁,錫紙魚、水煮活魚、鐵板墨魚仔和響肚
25.山姆大叔的日式烏東面、咸魚雞粒炒飯
26.頭塘新華酒家的土頭碗
27.解放路麥當勞旁邊的絕味鴨脖店的鴨脖子、毛豆等等
28.進步電影院門口的神農板栗
29.吉鑫園的千絲萬縷豆腐湯
30.圓夢園的青椒燜魚
31.天馬立交橋頭的狗肉
32.丹茗居的衡東狗肉
33.衡南縣電影院斜對面南海天酒家的魚雜、羊雜、牛雜
34.同心居醬鴨
35.鄉巴佬的鹽菜排骨
36.便宜菜館的炒捆雞
37.王府的鷓鴣飯
38.新誠誠的泥蛙
39.財埠門的魚頭王飯店
40.食為天白灼腰花
41.江東浮橋處活水魚
42.師院河上的沙鱉
43.進步巷青青小吃店
44.進步巷東方快餐店
45.衡陽縣的假羊肉、渣江粉
46.南嶽的石蛙、野生菌
47.衡東蛋燒肉、生炒驢肉
48.衡南向陽橋燒角魚、雞火鍋
49.耒陽牌樓下的白鹵豬腳、徐記叫雞公、寡婦店燒豬腳
50.常寧夫子肉、米粉螺螄
51.祁東菊花魚
52.旺旺酒店的粉絲蒸蛤蜊
㈣ 長沙旅遊攻略景點必去長沙美食街
長沙最值得去的小吃街有坡子街、太平街、都正街、冬瓜山美食街、學院街。
1.坡子街
被譽為湘豐小吃之源,是名副其實的千年老街,也是長沙著名的小吃一條街。坡子街的靈魂是火宮殿,也可以說是長沙小吃的靈魂。
有八種小吃叫「八小吃」:臭豆腐、龍的肥豬血、煮痱子、八寶飯、妹子餃子、荷蘭粉、紅燒蹄花、三角豆腐。
2.太平街
在歲月的洗禮下,太平街依然保留著千年的感覺。太平街每天都擠滿了人,無論白天還是晚上,非常熱鬧。代表性小吃如:胡記油炸、臭豆腐、牛肉串、涼粉、餃子店、抄手和燒雞。
第三,都正街
都正街是長沙的老街之一。都正街是一個比較低調的存在,但是卻隱藏了很多好吃的。都政街上隱藏著無數的美食店,有的復古,有的時尚,有的就是好吃。可以說是歷史與現代的融合。代表小吃如:湖南湘西的羊肉串,蝦蟹館,老酸奶。
四。冬瓜山美食街
冬瓜山美食街就是因為冬瓜山香腸火了,遊客排的長隊都願意等幾串。代表性小吃如:冬瓜山香腸、冬瓜山燒烤、冬瓜山甜品店。
5.學院街
現在每家店幾乎都是冷盤冷盤,學院街在十幾年的發展中成為了最有特色的一條。比如劉記老宵夜店的糖醋排骨,在長沙還是挺有名氣的。
㈤ 長沙好吃的地方推薦
長沙很早以前有句民謠是這么說的:德園包子,火宮殿的臭豆腐,黃春和的粉,楊裕興的面。但是後來又有了什麼四娭毑的臭豆腐、帥哥燒餅什麼的,還有炒田螺等。標志性我覺得還是臭豆腐最出名也最有特色,單身臭豆腐還是建議去火宮殿,因為小攤上面的感覺不衛生。下面是我在空間搜索到的網友整理的資料,分享參考一下:
長沙市有名的小吃.店名及地址!
店名:何氏排骨 地址:人民路花鼓劇團隔壁 推薦菜:霸王排骨
店名:建邦 地址:寶南街的對面,進口地方有個馬里奧店 推薦菜:鐵板孜然牛肉飯
店名:大碗廚 地址:東風路上大隴段 推薦菜:豬腳5元/個
店名:達亨 地址:家樂福後面的巷子 推薦菜:風吹牛肉
店名:百味米粉 地址:坡子街進去後兩百米 推薦菜:原湯肉絲,肉餅蒸蛋
店名:北京餛飩店 地址:中山路四維旁邊 推薦菜:雜醬面,蒸餛飩
店名:昱龍 地址:金色年華的隔壁巷子進去 推薦菜:干鍋牛蛙,干鍋雞,玉米墩筒子骨
店名:問客殺雞 地址:往腫瘤醫院的銀洲路上 推薦菜:九龍全魚
店名:錢糧湖土鴨館 地址:河西英才園內,分店:河邊渡沿江大道野火湖鄉隔壁 推薦菜:土鴨火鍋,鴨雜火鍋
店名:老屋 地址:教育街口子上*蔡鍔路 推薦菜:辣椒炒肉,石鍋魚,石鍋雞
店名:廣佬鵝盛坊 地址:勞動西路人民公社大食堂對面 推薦菜:燒鵝,鹵水
店名:國寶四合一鹵味店 地址:長郡中學大門口左手邊 特色:四合一.五合一,六合一
店名:鐵胖子 地址:桂花公園 推薦菜:口味田雞
店名: 地址:星電賓館對面有家餐廳 推薦菜:香油豬腳切的碎碎的,當時是當作正餐前的冷盤端上來的
店名:保和軒 地址:伍家嶺陳家湖車站對面 推薦菜:老乾媽腰花
店名:劉記 地址:河西西站對面巷子里 推薦菜:口味蝦,酸菜炒飯
店名:湖南省雜技團食堂 地址:東塘(移動營業廳旁邊巷子內) 推薦菜:茄子魚頭煲
店名:衡邵土菜城 地址:河西沿江大道,快到猴子石大橋 推薦菜:地道鄉里菜
長沙市最好恰的海鮮:建湘路上面的好世界(太貴了) 如果要便宜的去窯嶺的盛記海鮮
長沙市最好吃的涼面:中南院的(具體地址是體院北路135、406、旅2的終點站)份量足,味道級好
長沙市最好吃的煎餅:在魚塘街每天上午10點以前就買完了
長沙最好恰的熟食:玫瑰肉乾!!!
長沙最好恰的方便麵:1塊8一盒的康師傅紅燒牛肉麵!(是最小盒子的那種 賣得非常好!!超市經常脫銷~ 哈哈~ 就是這個味道的脫銷!!!)
長沙市最好恰的火鍋:財經學院一條線火鍋! 再就是四方坪(805路就可以到)的火鍋
長沙市最好恰的蒸菜:南陽街
長沙最好恰的熱巧克力:KFC和麥當勞 冰巧克力是桂林米粉的不錯!
長沙市最好恰的雞翅:必勝客
長沙最好恰的卡布奇諾咖啡冰沙:名典
長沙最好恰的愛爾蘭咖啡:花時間
長沙最好恰的水餃:省體委
長沙最好恰的咖啡:通城商業廣場下面很著名的連鎖----真鍋 但是很貴!
長沙比較好的盒飯:平和堂
長沙市最好恰的涼面:華南小吃!
長沙市最好恰的辣椒炒肉,手撕包菜:明盛 在南陽街裡面進去的一個飯店!
長沙市最好恰的鹵肉飯:曾經的塔客堡,和現在還有的台北阿水和豆漿 (候家塘那裡)
長沙市最好恰的豆漿:台北阿水和豆漿啦~~哈哈 加蛋 我喜歡!
長沙最好恰的刨冰:米雪兒
長沙市最好恰的鴨架子和便宜的粉:砂子塘燒烤街那裡!
長沙市最好恰的鴨舌子:金色年華
長沙市同樣好恰的飯店:昱龍,金色年華的隔壁巷子進去!
長沙市最好恰的刀削麵:新華樓 不用說拉~ 哈哈~老店!
長沙市最好恰的牛排:綠茵閣,金牛角
長沙市最好恰的臭乾子:南門口(勞動廣場過去一條巷子裡面,要排隊等!~)
長沙市最好恰的糖油油粑粑:李公廟(另外還有好多家都不錯:萬代後面的一家,南陽街裡面的。。。。。。。)
長沙市最好恰的紅薯粑粑:水絮塘(在定王台的東成大酒店 正大門的馬路對面)
長沙市最好恰的炸紅薯粑粑 :白沙路,35號
長沙市最好恰的蔥油粑粑:砂子塘的一個菜市場裡面當街是韶山路,每天早上生意都很不錯!(但是老闆有個毛病,你不申請的時候,炸得味道都很淡,喜歡吃味道重點的朋友一定要申請老闆加一點鹽!)
長沙市最好恰的粉:瀏正街的無名 坡子街肆姐粉店 天心閣後面小巷子的周記粉店(當然我還是很支持旁邊的四盛園也是很不錯的,但是現在越來越不行了。至於其他的楊裕興,黃春和什麼的就不用我去多費口舌了)
長沙市最好恰的腳餅:146終點站那邊蔣家壟的菜場有個腳餅不錯!
長沙市最好恰的炸香蕉:文廟坪 這個地方在裡面裡面的巷子 很難找~ 呵呵 耐心一點 一定可以找到!!
長沙市最好恰的鐵板燙:文廟坪 有2家 味道都不錯
長沙市最好恰的堡仔飯:地質學校正對面的百姓 我主推 然後旁邊大概50米內也有一家,雖然環境沒有百姓好,但是聽說味道超過百姓 hoho 以後一定要去試試。 然後赤崗沖稻田中學那邊有一家堡仔飯也是非常不錯的,老闆也特別客氣~ 呵呵~ 今天聽說一中對面也有一家好吃的,有空一定要去嘗嘗到底味道怎麼樣!
長沙市最好恰的噶嗎(青蛙):也是在水絮塘那邊,忘記叫什麼名字了~ 主要是我自己也沒去吃過,但是已經有N多人都說那裡好吃了,將來一定不可以錯過這個地方
長沙市最好恰的口味蝦:河西漁灣市 什麼胖子名字我忘記了,因為這個地方也是需要碰運氣的,第一次去吃的時候狂好吃,蝦子裡面的油水都不能說是油水了,完全是醬的樣子了!!狂好吃~哇哈哈~~~~~~~但是後來去吃雖然也好吃,但是始終都沒有那種「醬」的感覺了!至於南門口的口味蝦,一般般
長沙市最好恰的炒貨瓜子:勞動廣場的傻子瓜子!哈哈!!好久沒有去光顧了~我是那裡的忠實顧客
長沙市最好恰的炒板栗:天星的板栗~街上很多分店但是經常有假的!好象是南門口的那家是正宗的。
長沙市最好恰的燒烤:不用說,肯定是砂子塘的燒烤,干鍋一條街~~又便宜,又夠味hoho不要跟我搶位置!!
長沙市最好恰的炒蠶豆:荷花池(13中門口)雖然曾經出過不好的負面新聞,但是確實是最好恰的~~
長沙市最好恰的魚火鍋:長沙鍋爐廠那邊 有好多個店子 都還可以。
長沙市最好恰的麻辣燙:燕山街裡面的(好恰的很)!還有就是窯嶺的一個益陽麻拉燙~雖然沒有真正益陽市步行街裡面的那家好吃,但是也是很不錯的 哈哈~~~~~
長沙最好恰的麻花:燕山街的天津麻花,不過有點貴但正宗.五一路的六品香.
長沙市最好恰的餛飩:其實曾經長沙最好恰的餛飩是砂子塘老菜場的一個每天從梨子山那裡挑著擔子的人弄的好吃,現在都不曾找到過那樣好吃的了,只有砂子塘口子往燒烤街走進去有一家餛飩店味道還不錯~ 雙燕好象是開了2家店,一家在東塘,一家在坡子街!~
長沙市最好恰的湯圓:步行街靠近司門口這邊的一家,只有元宵節才有吃! 15塊錢一臉盆! 哈哈~~~~
長沙市最好恰的酸辣粉:步行街司門口那裡往裡面數第二家!(是曾經在外面的那家,後來搬到裡面去了,環境不錯,還有位置坐,而且還有熱的巧克力汁飲料!)
長沙市最好恰又實惠的大排擋:桂林米粉~ ,這個不用我多介紹吧? 而且裡面的服務員的服務態度非常好!
長沙市最好恰的小籠:還沒找到。 真正的小籠包子,皮是非常非常薄的,象餃子一樣,而且吃的時候,口感很耐嚼,一口下去,一定會流出油水出來。。。。。哇 好吃!!! 長沙的還沒找到正宗的! 555555 如果有誰知道正宗的 請一定發帖子好嗎??
長沙市最好恰的鹵味:中山路上有個叔叔年紀的人整天提著個小木箱子,走遍所有的服裝門面,問別個要鹵味不?他只有4樣:鴨脖子,鴨肚片,雞腿和和雞翅。。 還有什麼絕味啊、純味啊。
長沙市最好恰的冰正綠豆沙,冰正酸梅湯,雞汁香乾:華南小吃!
長沙市最好恰的花生:無名附近 往省人民醫院那進來的口子第一家炒貨
長沙最好恰的炒粉:得知在長沙理工大學後街裡面~
長沙最好恰的冷盤:2中旁邊巷子里一條街全部都是恰冷盤的,還有乾粉也還可以。
長沙市最好恰的臭乾子:南門口(勞動廣場過去一條巷子裡面,要排隊等!~)
長沙最好恰的蓋碼飯:BOBO國際後面,你只要看到有好多人坐在外面的那家店子就是滴噠!~
長沙最好恰的罐子湯:在平和堂後面那一條街,有家小店的罐子湯很好喝,名字不記得了,旁邊開了家房產咨詢店。
一、口味菜
共同特點:口味重,辣,環境簡陋,食客盈門
1、無名家菜館,往巷子里進去第三家也還不錯,蔡鍔南路香格里拉酒吧旁。
2、辣椒炒肉,沒有招牌,以辣椒炒肉聞名,雞湯也很好喝。芙蓉北路銀苑海鮮右側。
3、老天富,財政廳附近廣濟橋南側。
4、趙記,其實應該叫「錢四口味雞」,特色菜:口味雞、口味田雞,長沙電腦城旁。
5、星沙,在省移動指揮中心旁的鴻翔大廈後面的小巷子里。特色菜:鱔魚炒豆子。
6、一家罐子老店。先鋒廳,才魚抱蛋。
7、三味食府,這里是個禍的好地方,老闆親自坐台,陪吃陪喝陪禍,你想幹嘛就幹嘛,果真賓至如歸,湘春路陋園賓館對面,竹香黃鴨叫、香菜涼拌腰花。
二、地方特色
1、瀏陽蒸菜
(1)首推「北美」,左家塘阿彌嶺,大部分都為蒸菜。推薦:各色湯味道不錯。一定要嘗店裡木桶裝的山葡萄酒,每次我都能喝一斤。
(2)喜瑪拉雅店附近有一家蒸菜館也不錯。
2、寧鄉口味蛇
九龍魚頭城,實際好吃的是蛇,尤其用剩下的汁拌面條,極鮮美。地址:天心賓館旁。
3、永州血鴨
廣濟橋底往長嶺方向,有兩家吃永州血鴨的小店,不記得名字,都很好吃
4、常德缽子菜
(1)大豐和
(2)芙蓉國
5、長沙的黃鴨叫
(1)橘子洲頭,幾次都在「老江岸」吃的。味道一般,但夏天的晚上,江風漁火加啤酒,有一幫朋友對酒當歌,感覺很好。據說有另一家味道要好,請記得名字的補充。
(2)南大橋,河西橋底,有幾條船。以前是在叫「石砣」的船上吃,後來旁邊另開了一家叫「張立斯」,也不錯。特色:魚、河蝦、河蚌。
三、其他特色
1、豬腳,河西銀鴻小區內「豬腳王」,很辣,要小心
2、紅燒肉,侯家塘的「帝豪」,紅燒肉肥而不膩,肉質松軟。
3、燒烤,奧莎體育館對面「兩重天」
4、香乾,梓園路「世平餐館」,在附二對面沿梓園路右側走不遠
5、粥,南門口「一品粥」
6、魚頭,二環線「菩提樹」
7、羊肉,人人家:韶山南路往長潭高速的路口,涮羊肉很棒,比「小肥羊」的好吃。更絕的是吃到一半,會有人舉著一個黃澄澄的巨大的鍋——是一個大鍋底的鍋巴出來,所有的人就沖上去每人掰一塊。
8、小炒臘鳥,西湖樓招牌菜。
四、小吃
1、 米 粉
(1)無名,省人民醫院對面的小巷子里。
(2)烈士公園北大門旁邊的玉林米粉也很有名,搞得這里幾乎每天都要堵車。
(3)一家粉店的米粉不錯,口感好,分量多,碼子齊,地方也還大,推薦椒脆粉,就是辣椒,榨菜,肉絲,香菇一起炒的碼子,在春天百貨旁的葯王巷內200米。
2、臭乾子:沙河街口,往北50米巷子口,五埃皆的攤子只有下午和晚上供應
3、牛肉串:解放西路暢行天下隔壁巷內20米處一個小攤,只在下午4:00 – 6:00供應。
4、牛雜湯:朝陽電器城旁的小店,那裡的牛肉串也久負盛名
5、蘭花豆:「翁不倒」的蘭花豆 荷花池 長沙市第13中學門口
6、包子,饅頭等:天津小吃店(就是酒吧一條街的楊欲興旁邊)的包子。特別推薦 天津小吃店的饅頭。
7魚、赤崗沖再往前一直走有一條街,全是吃魚的。我去的那一家叫:詩韻。量比伍家嶺活魚村的還足,一定要記得讓老闆多加點摩芋豆腐。
香辣魚火鍋,湖南日報對面,體育館路那個巷子里進去不到30米,有一家「老四川魚館」,
五一路糧貿大廈下面的湘楚人家, 「十里飄香」的雞湯。
廣濟橋下有家做「佛跳牆」的,很專業很好吃也很貴。
譚州瓦罐店的「竹香魚」,第一次吃覺得很不錯,沒吃過的可去嘗嘗。
銀華大酒店有道「太極蔬菜羹」,一白一青,調成了太極圖案,清淡鮮美,值得品味。
嶽麓山頂路邊餐館, 「酸菜煮肉」實在太下飯了,就著那點湯汁都能吃下兩大碗飯。
九所賓館7號樓餐廳,炸的「臭豆腐」和蒸的「玉米棒」都非常好吃。
金源大酒店的巴西燒烤自助餐,有種烤的「三角牛肉」,那個外國人說是「牛排」的,割起來油汁和血水一塊往下帶,趁個五六分熟去吃,外面那點兒肥肉焦脆香嫩,裡面的精肉鮮美耐嚼。
省政府大門對面迎賓路上有個雅亨酒家,有很多不錯的菜,比如「雞汁羅卜」、「干鍋麻花帶皮蛇」、「鐵板紫蘇黃瓜」、「豬腳」,都很不錯,菜的樣子漂亮,吃起來也比別家味道正。正式一點的請客去那兒比較體面。
財經學院外面有家腸子火鍋店,肥腸實在是太誘人了。
補充幾點:
炒飯當然是金牛角芙蓉北路店。
粉則是書院路的牛肉粉(公安尋呼的對面)一個小門面,兩個婦女開的。
粥則一定是南門口的正粵,現在解放西路也開了分店。
口味蝦么,梅園的也很不錯哦,單記的就名氣大口味差了些!
1、蔡鍔南路香格里拉酒吧旁往巷子里進去第三家的菜不錯,生意好得嚇人。
2、芙蓉北路銀苑海鮮右側,以辣椒炒肉聞名,雞湯也很好喝。
3、財政廳附近廣濟橋南側的老天富。
4、長沙電腦城旁的趙記,其實應該叫「錢四口味雞」;特色菜:口味雞、口味 田雞。
5、星沙省移動指揮中心旁的鴻翔大廈後面的小巷子里的一個小店;特色菜:鱔魚炒豆子。
6、先鋒廳的一家罐子老店;特色菜: 才魚抱蛋。
7、湘春路陋園賓館對面的三味食府;特色菜:竹香黃鴨叫、香菜涼拌腰花。
8、左家塘阿彌嶺的「北美」瀏陽蒸菜;各色湯味道不錯,特別是店裡木桶裝的 山葡萄酒。
9、天心賓館旁的九龍魚頭城的寧鄉口味蛇;名為魚頭城,實際好吃的是蛇,尤其用剩下的汁拌面條,極鮮美。
10、廣濟橋底往長嶺方向的永州血鴨小店。
11、大豐和以及芙蓉國的常德缽子菜。
12、橘子洲頭老江岸的黃鴨叫。
13、南大橋 河西橋底「石砣」以及「張立斯」的船上;特色:魚、河蝦。
14、河西銀鴻小區內的「豬腳王」,很辣。
15、侯家塘「帝豪」的紅燒肉,肉肥而不膩,肉質松軟。
16、奧莎體育館對面「兩重天」的燒烤。
17、梓園路「世平餐館」的香乾。(在附二對面沿梓園路右側走不遠)
18、南門口的「一品粥」。
19、二環線「菩提樹」的魚頭。
20、韶山南路往長潭高速的路口的人人家羊肉,涮羊肉很棒,比「小肥羊」的還好吃。
21、西湖樓的小炒臘鳥;招牌菜:千絲萬縷,刀功了得。
22、省人民醫院對面的小巷子里的米粉;省人民醫院後門的周記米粉。
23、烈士公園北大門旁邊的玉林米粉也很有名。
24、在春天百貨旁的葯王巷內200米的一家粉店的米粉不錯,口感好,分量多, 碼子齊,地方也還大,推薦椒脆粉,就是辣椒,榨菜,肉絲,香菇一起炒 的碼子,也還辣,要是放多點醋,更加開胃。
25、沙河街口,往北50米巷子口,五埃皆的臭乾子。
26、解放西路暢行天下隔壁巷內20米處一個小攤的牛肉串,生意極好,總要排隊;且只在下午4:00 – 6:00供應,每天只供應1500串。
27、朝陽電器城旁的小店的牛肉串也久負盛名,特別是牛雜湯。
28、荷花池,長沙市第13中學門口的「翁不倒」的蘭花豆。
29、天津小吃店(就是酒吧一條街的楊欲興旁邊)的包子,饅頭等。
30、赤崗沖再往前一直走有一條街,全是吃魚的,好大一盆哦! 味道也不錯,很辣,很過癮,多加點摩芋豆腐!)
31、湖南日報大門對面,就是體育館路那個巷子里進去不到30米,有一家「老四川魚館」的香辣魚火鍋。
32、五一路糧貿大廈下面的湘楚人家,有道「十里飄香」的雞湯,黃澄澄的雞油漂在上面,噴香的。
33、廣濟橋下有家做「佛跳牆」的,很專業很好吃也很貴。
T34、譚州瓦罐店的「竹香魚」。
35、五一路上的銀華大酒店有道「太極蔬菜羹」,一白一青,調成了太極圖案,清淡鮮美,值得品味。
36、嶽麓山頂有家路邊餐館的「酸菜煮肉」。
37、九所賓館7號樓餐廳(不是外面那家大餐廳),炸的「臭豆腐」和蒸的「玉米棒」都非常好吃,雖然臭豆腐炸得地道的地方很多,但在九所就不必擔心吃進潲水油。
38、金源大酒店的巴西燒烤自助餐,有種烤的「三角牛肉」,那個外國人說是「牛排」的,割起來油汁和血水一塊往下帶,趁個五六分熟去吃,外面那點兒肥肉焦脆香嫩,裡面的精肉鮮美耐嚼,無敵了。
39、綠茵閣的西餐炒飯都一般,但配的辣椒醬不錯,好象是李錦記的海鮮辣椒醬,現在去超市卻買不到李錦記的那種辣椒醬了,不知道他們在哪買的。
40、華南小吃的煲仔飯,冰豆沙等。
41、省政府大門對面迎賓路上有個雅亨酒家,有很多不錯的菜,比如「雞汁羅卜」、「干鍋麻花帶皮蛇」、「鐵板紫蘇黃瓜」、「豬腳」,都很不錯,菜的樣子漂亮,吃起來也比別家味道正。
42、財經學院外面有家腸子火鍋店的肥腸火鍋。
43、金牛角芙蓉北路店的炒飯。
44、書院路的牛肉粉(公安尋呼的對面)一個小門面。
45、梅園的口味蝦。
46、左家塘大蓉和的桔梗粉。
47、蔡諤路大令婚紗對門瀏陽蒸菜館的手撕魚。
48、芙蓉中路一段,百年長沙總店的手撕鴨。
49、火星小學對面,夜貓子的壇子湯菜;比譚州瓦罐的還好。
50、黃興路步行街,真維斯對面的旺兔速麗小火鍋。
51、黃興路與解放路口的日本火之國中的鰻魚飯。
52、松桂圓附近瑤家山寨的瑤家血鴨。
53、伍家嶺陳家湖車站對面有個保和軒的老乾媽腰花。
54、黃興路步行街口三樓的不了鍋。
55、南門口的季季紅;辣鍋實在是太辣噠,麻花好吃。
56、坡子街的國寶熱鹵店的熱鹵,抱鹽魚也好吃。
57、坡子街(從金色年華旁邊的小巷子進去)的昱龍酒家的干鍋牛蛙;味道不
錯,份量也足。
58、南門口的甜甜向上的甜品。
59、解放路的徐記海鮮。
60、文藝路口育才小學對門的涼面和麻辣燙。
61、侯家塘的2048的蝦子。
㈥ 長沙有哪些特別好吃的夜市
解放西路城市經典附近的裕龍的牛蛙,樂和城後面的娟娟家菜館,湖大天馬學生公寓附近的夜市集市,中南老校區大門附近的美食城裡的芝士雞排,南門口以及八一橋下的小龍蝦等夜宵,還有各種你們網路到的市井店都是不錯的選擇噢!長沙的地道美食都隱藏在尋常巷陌中!美食七街也很棒,「七街」取名來源於湖南發音「吃」,一旦發出這個音就不再對名字有困惑了。「美食七街」夜宵店有近70家,堪稱長沙夜宵的集中營,說起這里的老口味,皮皮燒烤和朝陽燒烤(龍蝦館)不得不提。他們也是「美食七街」最火的大排檔,口味蝦的個頭確實很大,在醬湯和紫蘇的包裹下,色澤誘人。這里的燒烤,分量相對來說更實在,烤五花肉,吱吱冒油的肥肉搭配外焦里嫩的瘦肉,焦脆的口感讓人停不了嘴,越吃越過癮。
㈦ 中國擼串大數據 13萬家燒烤店的吃貨最愛
作者 | 朱小五and王小九
對美食最大的肯定無疑是那操著不同口音說出的「好吃」二字。
以美食慰藉夜歸人,接納歡喜與哀愁。在日本,是《深夜食堂》的居酒屋,溫暖而剋制;在中國,是《人生一串》的燒烤攤,豪氣而張揚。酸甜苦辣都藏其中,人生百味盡見與此。
《人生一串》第二季已經播出,依舊是令人熟悉的市井江湖,惹人垂涎的人間煙火。為了用數據探究中國各地的烤串特色,我們爬取了大眾點評上2328個市縣區,137331家燒烤店的用戶推薦菜,並按照全國七大地域分類。
西北:野性與純粹串成一根紅柳大串
西北的牛羊肉串是全國燒烤的啟蒙,羊肉串在全國大部分地區的推薦榜內都占據榜首。能現殺現串現烤的新疆燒烤最是知名,生猛純粹,新疆紅柳枝串出的大串更是香氣四溢。
小龍蝦、辣炒花蛤、毛豆也是全國很多地區人們必點的燒烤好搭檔。
雖未上榜但極具特色的「辣爆方便麵」是寧夏特色的燒烤配菜,用各種調料、辣椒與煮軟的方便麵一同翻炒,夠勁夠味。「辣爆」一詞也在西北店名中頻頻出現,除此之外,「江湖」「兄弟」等店名也凸顯了西北燒烤的野性特色。
東北:有酒有肉,就是夏天
烤串配啤酒,是東北的夏天必備項目。東北人民普遍不怎麼挑食,蔬菜皆可生吃,萬物皆可燒烤。這一點在東北燒烤店名上可見一斑,「烤羊」、「鴿子」、「大肉」、「海鮮」……應有盡有。比起其他地區,腰子、雞爪、雞架這些「邊角旮旯」的食材在東北更受青睞。
來源於東北吉林的鐵板鯽魚,微微麻辣,魚的外皮乾脆,濃香醇厚。雖未上榜,但排名也很靠前,值得一試。
遼寧錦州的燒烤是東北燒烤「講究精緻」的最佳代言。「錦州燒烤」擁有著自己的網路詞條,錦州小串講究「蘸、刷、撒、烤、翻、壓」,小調料多達十幾種。
配菜方面,辣炒蜆子和拍黃瓜這樣簡單直接的下酒菜也在東北更受歡迎。
華北:海納百川,博採眾長
華北燒烤融合了許多地區的燒烤特色,人們的包容度也高。望京小腰這樣的「另類」與生蚝這樣的海鮮都頗受好評。店名中更集結了許多地區的地名,值得一提的是,「東北」與「新疆」在其本地之外的地域,在全國都有他們的身影,可見其燒烤之名流傳甚廣。
另外,華北人民也實在的很,吃飽很重要。配菜中的方便麵和燒烤中的麵包片、饅頭片排名均很靠前。
華東:那些年我們錯過的神仙燒烤們
東部沿海的華東地區對生蚝、魷魚等更加偏愛,除此之外雖在食材上相較其他沒有更多特點,但華東地區絕對是隱藏「燒烤遺珠」最多的地域。
淄博不僅能擼串,更能抹著蒜蓉辣醬擼餅;濟南被本地人戲稱「靠燒烤支撐GDP」;徐州燒烤大把辣椒大把油,咬一口便讓你覺得萬物可愛人間值得……
華南:別的先不急,生蚝趕緊上桌
發源於廣東湛江的碳烤生蚝,橫掃全國燒烤攤,廣東人民對海鮮的要求很高,保持食材的鮮美是他們的追求,原汁原味的生蚝不必加粉絲蒜蓉,原味便是無敵的美食。在華南,生蚝也超過了羊肉串,成為燒烤食客心中top1。
配菜中,比起大部分地區人們最愛的辣炒花蛤,精緻新鮮的炒田螺更受華南地區人們喜愛。
華中:憑牛油就可以稱霸,卻還有更多美味
華中地區的燒烤以湖南為代表,湘西小串腌制講究,一口一串。最具特色的岳陽烤牛油稱霸了湖南的燒烤江湖,小火慢烤出來的牛油輕輕一咬,油脂迸出香氣滿口,與湖南辣椒一結合,就是人間美味。
而在湖北,小龍蝦遇見燒烤,就變成了烤蝦球。油料與蜂蜜滲入龍蝦殼,回味無窮。
頗愛嗦粉的湖南人對米粉也是情有獨鍾,吃燒烤可以沒有花生毛豆,但炒米粉,豬油拌粉什麼的,必須得來一口。
西南:川渝有腦花,雲貴有豆腐
西南地區燒烤以小串為主,可分川渝、雲貴兩種類型。
川渝流派豐富多彩,宜賓的「把把燒」遍布全國,猛火快燒,麻辣勁爽;「寶藏美食城市」樂山的烤魚片搭配魚骨湯堪稱絕殺;西昌的豬鼻筋只要你看過《人生一串》,就絕對忘不了它。
烤腦花是重慶燒烤的典型代表,辣味掩蓋住腥味,調動出所有的香甜,鮮香麻辣,入口即化。
而雲貴地區的燒烤則可以治好你的各種挑剔,風格多民族,口味多樣化,香料也五花八門。「昭通小串」、「建水烤豆腐」都是叫得出名字的招牌美味。
雲南人民堅持燒烤要蘸料的基本原則,用十幾種香料調配出不同口味的蘸水,與其特色的包漿豆腐堪稱絕配。辣椒與折耳根是雲貴燒烤的靈魂,足以讓當地人心神盪漾。
中國到底哪裡的燒烤最好吃?也許永遠不會有定論,因為每一串燒烤承載的不僅是美味,也是回憶。
因為隨著年歲漸長我們體味過千萬種人間滋味,但小時候樓下的燒烤攤上的擼過的一串羊肉里,大學門口的大排檔里喝空過的啤酒瓶中——
裝著最難忘卻的那種。
㈧ 在長沙有哪些小吃街,是值得我們去探索的
坡子街
有被譽為湘風小吃的源頭,是名副其實的千年老街,在長沙也是很有名氣的小吃街。坡子街的靈魂是火宮殿,火宮殿也可以說是長沙小吃的靈魂所在。
有被稱為其八小吃:為臭豆腐、龍脂豬血、煮饊子、八寶果飯、姊妹團子、荷蘭粉、紅燒蹄花、三角豆腐。
太平街
在歲月的洗禮下,太平街仍保留著千年不變的情懷。太平街每天人都是滿滿的,不論白天黑夜都是很熱鬧。代表的小吃比如:胡記炸炸炸,臭豆腐,牛肉串,涼粉,餃子鋪,餛鈍,烤雞。
㈨ 去長沙旅遊,哪個地方的美食最豐富
長沙是一座熱情似火的城市,不僅有帥哥美女還有很多豐富的美食,我覺得最純正的美食是那些隱藏在街頭巷角的美食,當然那些被人們熟知的地方,例如解放路和坡子路則集合了長沙百年盛名的美食。
來到長沙最不能忘記的美食當然還是小龍蝦了,文和友龍蝦館是大多數的人都推薦的一家,要想嘗到這份美味可要早早地來到店中排隊,不然去晚了你只有眼饞的份了。