① 江蘇淮安特色小吃
江蘇淮安特色小吃有淮安茶饊、碼頭湯羊肉、漣水捆蹄、十三香龍蝦、淮安菜炒飯等。
1、淮安茶饊
淮安茶饊，是淮揚菜中的一道名點。中華第一宴—滿漢全席中共有30道江浙名菜，淮揚菜占這30道江浙菜中的大半。而且在滿漢全席前六點中，淮安茶饊位第五。作為清朝貢品，淮安茶饊聲名與地位顯著。
2、碼頭湯羊肉
碼頭羊肉湯是江蘇省淮安市淮陰區碼頭鎮當地傳統名菜，屬於淮揚菜。碼頭的湯羊肉是經過特殊的烹調加工，裝上碗，一半湯，一半肉，湯肉並美。湯，看上去稀，舀起來稠，喝進嘴粘，咽下肚滑，獨具鮮、美、香、爽口味；肉，酥而不散，進嘴 則骨離筋化，回味無窮。
3、漣水捆蹄
漣水捆蹄是一道傳統名菜，是漣水縣的特產。距今已有100多年的歷史。相傳在清朝道光年間，色澤醬紅，鮮嫩可口，咸辣香甜，食時細嚼慢品，回味無窮。稱得上三餐美味，四時佳餚。、
4、十三香龍蝦
十三香龍蝦又稱盱眙龍蝦，是江蘇盱眙經典的小吃。盱眙龍蝦之所以有名，是與它的烹制方法有很大的關系，首先它的配料是獨一無二的，即十三香（數十種中草葯組成）。
5、淮安菜炒飯
淮安炒飯又稱淮安菜炒飯，江蘇省傳統名點，屬於淮揚菜系，紅綠白相間，如玉如翠，香咸爽口。原料有青菜，熟鹹肉，蔥花，粳米飯，精鹽，味精，熟豬油。
② 淮安哪兒燒烤好點的
大運河廣場北的那家去過，味道還好吧，主要是可以自己烤，有樂趣... 淮海路的大時代對面有一家喜和,雖然是個體經營,有點臟亂,但晚上一幫朋友到哪裡點一堆吃的,再喝些啤酒還是很有感覺的... 吃牛排的話,建議到游泳館旁的名典咖啡,有點貴,但是味道絕對贊~~~那裡其它的餐品也是很好吃的啊~~~ 而且貌似又有燒烤又有牛排的地方我目前還沒找到過...
③ 淮安現在哪裡可以戶外燒烤
淮安開放式公園可以燒烤的，古淮河生態公園 ，日月洲生態園 ，柳樹灣，古黃河濕地公園，二河野外燒烤，白馬湖，桃花塢這些地方都可以。這些地方都可以 ， 是免費的
④ 淮安哪家燒烤店名氣大啊知道的說下地址哦
禾苑燒烤。靠近上海路那邊
上海路上的玫瑰苑門口有家韓國料理，烤牛肉不錯。
還有淮海路天橋下的肥牛燒烤。
只要你家口味好，價格好，還是有前景的。
⑤ 淮安哪裡的燒烤比較好
前進路菜場西邊30米有家燒烤也不錯門面朝南方向，下午六點營業，環境一般般 查看原帖>>
⑥ 淮安那的燒烤好吃
大時代對過的燒烤是正宗淮揚風味的燒烤，烤肉串很地道
淮安燒烤比較多，東北燒烤也不少，像大治路上的夫妻燒烤，零點燒烤，動物園
門口的燒烤，師專路上的烤魷魚烤雞翅都不錯
個人覺得最好吃的還是長西派出所對過的燒烤，很好吃，樓主可以去嘗試嘗試
⑦ 淮安有什麼好吃的美食
淮安有特色的且經濟實惠的飯店大收集 特色菜—小黃魚在水渡口電信大樓大門北邊一點，店面很小，不起眼，但很乾凈。小黃魚的口味沒說的。還喜歡吃裡面的涼拌拆骨肉。飯店：一絕兩淮地點：開發區水月城門牌樓下面，拿手菜：牛肉湯、軟兜長魚、平橋豆腐。。。。其實原來在承德路上、楚秀園北大門那兒有一家兩淮一絕，以前經常去吃，後來拆掉了。解放路也有一家，也不開了，這么好的小飯店，可惜了。清真牛羊肉湯在淮陰區農工商超市北面的一條小巷子里，自己找。牛肉湯：有三家可以值得推薦。牛肉湯是清真食品，首推老閘口一家，8過進門的時候可要捂著鼻子，那個沖人的味道，恐怕只有蒙古人習慣。3塊一碗，湯熬的雪白，裡面還有好多牛肉，值得。現在老閘口拆了，推薦的是六中門口的一家，很容易辨認。喜歡濃重口味的適合。而我，比較欣賞承德小區那裡的小華牛肉湯。湯是清的，配燒餅非常好吃。個人認為以前沒有吃過那麼膻東西的人，吃這家比較合適。
喝牛肉湯的去處：八二醫院西面小巷進去一直往裡走有一家,閘口橋北
肉夾饃、米線, 地點：附小對面
史記龍蝦,北京路上、工專對面。
龍蝦：市政府對面的引河路上有家怪味龍蝦館，干凈，味道好，環境也不錯。龍蝦12塊一斤，其他菜中，川江魚味道很好。價格也公道，我們一起5個人吃了很飽160塊錢，還包括5斤龍蝦。
鳳凰新村裡的今生緣酒店的金湖水煮龍蝦!
狗肉火鍋店北京北路過了橋幾百米就可看見，淮陰區境內。
五月花對面巷子里有一家麵店很好..好成什麼樣大家可以去嘗嘗..
餛飩：實驗小學門口的巷子，有家牛肉餛飩，撒點黑胡椒，湯清味鮮，吃的時候可以搭配對面點心鋪的薺菜鍋貼。也很好吃。
小押巷餛飩面條鋪在中醫院斜對面，歷史悠久，生豬油，吃不慣！
交通路上的九妹杠子面!
「奇貴面館」好地方，最早好象在十五分部軍分區大門對著的那條路上，富春北一點，一個修摩托的店旁邊。現在有多家分店，有一個在東大院西門口。
天龍面館，承德路
承德路與淮海東路路口往南一排溜面館，當數胖子面館，經常去吃，呵呵！
二院的北面，蘇皖邊區紀念館隔壁面館
淮安有特色的且經濟實惠的飯店大收集 (網友推薦)
環城路清浦防疫站對面林二姐麵店，手擀麵，叉燒肉，素雞，味道很好的。跟交通路旁邊的九妹是一家姐妹，味道似乎更勝一籌
辣湯：淮陰特有的東東，吃了那麼多家，個人還是覺得城南公園門口的劉記最地道
燒雞公：水渡口的誠誠，只要超過6點半去，肯定是沒有位置的~他家的涼拌粉皮也好吃，每次我都叫兩份。（因為我一個人就可以吃一份）
燒雞公一、水渡口往西淮海東路上有一家二、健康路與北京路路口往西健康西路上、市計生站院內有一家
川江魚，酸菜魚：淮海南路上有家大食堂，很醒目。注意，不是這里，這里只是作為一個地標用用，他家是巨難吃的~~~大食堂的街對面，有條小街，順這街走下去，有家老酸菜魚館。沒錯，名字就叫「老酸菜魚館」。魚新鮮，好吃，便宜。而且推薦他家的平橋豆腐哦，是我吃到過的最地道的了。裡面真的是火腿和雞湯，不像別家，用火腿腸糊弄~~~~
酸菜魚北門橋底下有兩家，工農路南路口直對面一家，生意火爆。
川味飯店在市政府南1000米左右，引河路上，蠻正宗。北京路與健康路交叉口也有一家，現在好像不行了。
大淮排擋清浦區教育局對面、淮信菜場北門口很小的店面，里里外外可以做十幾座，無論春夏秋冬，到了吃飯的時候，總是坐得滿登登的。他家的家常菜做的很地道
在清江影都附近，那個超市對面的成都川菜館的烤鴨，皮焦骨脆，20元一隻，就是有點咸，還有水煮肉片
正宗碼頭牛羊肉，在淮陰區的碼頭鎮，是有氣魄的是」一鍋牛」，一鍋燒了頭牛
炒麵淮海南路工人大廈（大食堂）對面，江淮酒家。
清河路(以前的引河路)和中經路交叉路口的"箐圓飯店"的川江魚,酸菜魚,紅燒肉,和雞湯,這幾個家常菜口味還可以,是個比較實惠的家常菜飯店!
沿著上面的飯店後面,中經路上走一段,有個紅底招牌的"周末派面館",是朋友帶我過去的,各種湯面,很不錯!我對回鍋肉面,一直親睞...請注意:她家一般只做早上,和,晚上,的面條,,中午的時候不供應.
城南清江影都旁邊的"香噴噴"的油炸 雞肉串,是我喜歡的.
再次推薦前面樓上提到的三中(光明中學)門口的眾多小吃點,自己去選吃吧.
北京新村裡的楚香園里的豆花魚不錯
還有在清河路與淮海西路的「手拉手」附近的人一定都知道
鴨血米線在縣新年華對面的.三中路路口.只有下午4點以後才營業的.不比鴨血粉絲店的差.口味很好的.喜歡吃米線粉絲的,可以去看看.....
二院南面有一家飯店"新都酒家"味道很好,還不貴
解放路加油站的巷子里有一家大上海的菜還不錯, 特別是金蠍豆腐花是很有名的一道菜，味道好極了, 價格也還不算貴，基本上算是物美價廉，但小姐的服務態度差了點
清宴園門口的 別具一格酒家, 那裡我覺得還可以
人民南路 清晏園對面 有一家湖南萊館不錯！價格又不貴
喜歡吃辣的可以去慶賀路的川菜館試試看，
還有利苑新村那裡有一個沁香園，也不錯。。。
我有時候會去，西園飯店那個十字路口的手拉手吃太安魚。。。
到洪澤"償鮮"(朱壩活魚)"吃臘"(東三街臘味)
狀元樓不錯，吃火鍋的話，水門橋那兒的「老北京」也不錯哦，嘿嘿
電信大樓旁的綠陽春 很有名的
引河路地地道道燒烤蠻有特點的，好吃～～～～～
文廟的小吃，動物園旁的小吃廣場全要搬遷過去了
前進東路和徐家湖路交叉路口有一家買辣湯的，裡面的料特正，味道也不錯，偶常在那早餐
動物園旁新民路上的一家紅紅火火燒烤店
人間第一鮮——淮安文樓蟹黃湯包：
淮安傳統名吃。楚州河下古鎮文樓，歷來是文人騷客集聚之處。湯包便是由文樓名廚在加湯肉包的基礎上改成水調控面湯包而製成的。其皮透亮明澈，其餡選用蟹黃、老母雞湯、雞丁、豬五花肉、蝦米等20種原料拌制而成，鮮美滋膩。它以其晶瑩剔透、綿軟異常、鮮氣撲鼻，而享譽中外。含有豐富的蛋白質、鈣、磷、碘、維生素等多種營養素。具有補肝腎、生精血、能促進肝細胞生長之功效。據傳，道光皇帝南巡時，食後龍顏大悅，誇道：「真乃人間第一鮮呀！」更有詩贊曰：「桂花飄香菊花黃，文樓湯包人爭嘗，皮薄蟹黃餡味美，入喉頓覺周身爽。」
⑧ 淮安有哪些值得去的小飯店
中經路阿毛餐館,特色雞湯,歷史悠久,營養可口。老花街冬林。丁老飯店隔壁巷子里第一家天馬。前進路楊七魚頭館。,水渡口崇華小學隔壁天下一家。鳳凰新村洪澤老鵝。清宴園對面路口門朝北第一家湖南菜館。承德路五月花對面李四飯店。東大院九九飯庄南邊巷子里微利酒座。師院北校區西面巷子里洪澤小魚鍋貼。
⑨ 淮安市的美食
飯店：一絕兩淮地點：開發區水月城門牌樓下面，拿手菜：牛肉湯、軟兜長魚、平橋豆腐
牛肉湯：八二醫院西面小巷進去一直往裡走有一家,閘口橋北
肉夾饃、米線, 地點：附小對面
史記龍蝦,北京路上、工專對面 鳳凰新村裡的今生緣酒店的金湖水煮龍蝦
交通路上的九妹杠子面
辣湯：淮陰特有的東東，吃了那麼多家，個人還是覺得城南公園門口的劉記最地道
大淮排擋清浦區教育局對面、淮信菜場北門口很小的店面，里里外外可以做十幾座，無論春夏秋冬，到了吃飯的時候，總是坐得滿登登的。他家的家常菜做的很地道
在清江影都附近，那個超市對面的成都川菜館的烤鴨，皮焦骨脆，20元一隻，就是有點咸，還有水煮肉片
炒麵淮海南路工人大廈（大食堂）對面，江淮酒家
北京新村裡的楚香園里的豆花魚不錯
到洪澤"償鮮"(朱壩活魚)"吃臘"(東三街臘味)
狀元樓不錯，吃火鍋的話，水門橋那兒的「老北京」也不錯哦
電信大樓旁的綠陽春 很有名的
引河路地地道道燒烤蠻有特點的，好吃～～～～～
文廟的小吃，動物園旁的小吃廣場全要搬遷過去了
前進東路和徐家湖路交叉路口有一家買辣湯的，裡面的料特正，味道也不錯，偶常在那早餐
動物園旁新民路上的一家紅紅火火燒烤店
人間第一鮮——淮安文樓蟹黃湯包：
淮安傳統名吃。楚州河下古鎮文樓，歷來是文人騷客集聚之處。湯包便是由文樓名廚在加湯肉包的基礎上改成水調控面湯包而製成的。其皮透亮明澈，其餡選用蟹黃、老母雞湯、雞丁、豬五花肉、蝦米等20種原料拌制而成，鮮美滋膩。它以其晶瑩剔透、綿軟異常、鮮氣撲鼻，而享譽中外。含有豐富的蛋白質、鈣、磷、碘、維生素等多種營養素。具有補肝腎、生精血、能促進肝細胞生長之功效。據傳，道光皇帝南巡時，食後龍顏大悅，誇道：「真乃人間第一鮮呀！」更有詩贊曰：「桂花飄香菊花黃，文樓湯包人爭嘗，皮薄蟹黃餡味美，入喉頓覺周身爽。」
⑩ 江蘇淮安市淮安區（原先的楚州區）有哪些自助燒烤啊求推薦啊！最好是你們去吃過的啊！說的多 我追
楚州區 漕運廣場(良子足浴旁) 有個天天海鮮燒烤