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羊腱子肉如何燒烤好吃

發布時間: 2022-11-15 13:09:06

『壹』 香烤羊腱子的做法,香烤羊腱子怎麼做好吃,香烤

主料羊腱子4根土豆3個胡蘿卜1根
輔料燒烤料適量鹽適量生抽適量洋蔥1個雞蛋1個
步驟
香烤羊腱子的做法步驟11.把羊腱用水浸泡出血水換洗幾次,把肉切開一條條
香烤羊腱子的做法步驟22.燒烤料加一個雞蛋、鹽、生抽、水充分拌勻
香烤羊腱子的做法步驟33.把燒烤汁充分塗抹羊腱幾分鍾,放入冰箱冷藏一夜
香烤羊腱子的做法步驟44.第二天把土豆、胡蘿卜、洋蔥切塊,用鹽、燒烤料腌1小時
香烤羊腱子的做法步驟55.烤盤鋪上錫紙,放入羊腱子和其餘食材
香烤羊腱子的做法步驟66.烤箱預熱,先190度烤40分鍾,再200度烤30分鍾左右。中間取出一次再刷些燒烤料、翻面。

『貳』 羊腱子肉怎麼做好吃

羊腱子肉做法如下:
水燒開,放入半勺料酒、2片生薑,羊腱子放入燒開,把血水都燒出來後撈出洗凈。煮好的羊腱子用刀把羊肉劃開,這樣鹵的時候更容易入味。羊腱子放鍋里加入2大碗水燒開,把乾料洗凈後全部投入。再加入老抽、生抽、料酒,燒開後調成中小火繼續燒30分鍾,調成小火慢慢鹵90分鍾。

『叄』 羊鍵子肉怎麼燒

羊鍵子肉的燒法:


紅鹵羊腱子

主料:羊腱子400g

輔料:八角2個,桂皮1片,香葉2片,干辣椒2個,冰糖20克,花椒粒適量,生薑5片,老抽3勺,生抽1勺

製作過程:

1、准備好配料。

『肆』 羊腱子肉怎麼做好吃法

羊腱子肉鹵的比較好吃。

鹵羊腱子肉原料: 羊腱子肉400克,八角、香葉、干辣椒2片,桂皮1片,冰糖20克,花椒適量,生薑5片,老抽3勺,生抽1勺。

鹵羊腱子肉做法:

1、羊腱子洗凈、去掉肉上面一層白膜。

『伍』 羊腱子怎麼做好吃呢那裡可以學習

好吃的羊腱子肉所需食材和製作方法如下:
主料:羊腱子400g。
輔料:八角2個、桂皮1片、香葉2片、干辣椒2個、冰糖20g、花椒粒適量、生薑5片、老抽3勺、生抽1勺。
方法步驟:
1、准備輔料。
2、羊腱子洗凈、去掉肉上面一層白膜。
3、水燒開,放入半勺料酒、2片生薑,羊腱子放入燒開,把血水都燒出來後撈出洗凈。
4、用刀把羊肉劃開,這樣鹵的時候更容易入味。
5、羊腱子放鍋里加入2大碗水燒開,把乾料洗凈後全部投入。
6、再加入老抽、生抽、料酒,燒開後調成中小火繼續燒30分鍾,調成小火慢慢鹵90分鍾。
7、關火後,把羊腱子裝盤,鍋里剩下的鹵汁淋在羊腱子上,擺上香菜葉裝飾,愛吃辣的可以沾上辣椒醬。

『陸』 烤箱烤腱子肉要多長時間

烤腱子肉
食材:牛腱子肉適量、薑片適量、食用油適量、鹽適量、胡椒粉適量孜然粉適量、孜然顆粒適量、辣椒粉或辣椒油適量

耗時:二十分鍾

做法步驟:

1、牛腱子肉洗凈,去掉血水後,切成小丁狀。

2、將鹽、胡椒粉、孜然粉、孜然顆粒、辣椒油、薑片與牛腱子肉丁混合均勻,放入冰箱或室溫腌30分鍾左右;我是頭一天將其做好,放入冰箱一晚上,第二天做的,呵呵,這樣更入味!

3、烤箱預熱180度,放入腌好的肉丁,平鋪均勻,180度烤15分鍾左右,具體情況視每次烤的量多少不同及自家烤箱的個不同來決定是否延長或縮短時間。

『柒』 香烤羊腱子的做法,香烤羊腱子怎麼做好吃,香烤

主料羊腱子4根土豆3個胡蘿卜1根 輔料燒烤料適量鹽適量生抽適量洋蔥1個雞蛋1個
步驟
香烤羊腱子的做法步驟11.把羊腱用水浸泡出血水換洗幾次,把肉切開一條條
香烤羊腱子的做法步驟22.燒烤料加一個雞蛋、鹽、生抽、水充分拌勻
香烤羊腱子的做法步驟33.把燒烤汁充分塗抹羊腱幾分鍾,放入冰箱冷藏一夜
香烤羊腱子的做法步驟44.第二天把土豆、胡蘿卜、洋蔥切塊,用鹽、燒烤料腌1小時
香烤羊腱子的做法步驟55.烤盤鋪上錫紙,放入羊腱子和其餘食材
香烤羊腱子的做法步驟66.烤箱預熱,先190度烤40分鍾,再200度烤30分鍾左右。中間取出一次再刷些燒烤料、翻面。

『捌』 羊腱子肉怎麼做好吃

羊腱子肉做法如下:
水燒開,放入半勺料酒、2片生薑,羊腱子放入燒開,把血水都燒出來後撈出洗凈。煮好的羊腱子用刀把羊肉劃開,這樣鹵的時候更容易入味。羊腱子放鍋里加入2大碗水燒開,把乾料洗凈後全部投入。再加入老抽、生抽、料酒,燒開後調成中小火繼續燒30分鍾,調成小火慢慢鹵90分鍾。

『玖』 羊腱子肉怎麼做好吃

好吃的羊腱子肉所需食材和作方法如下:

主料:羊腱子400g。

輔料:八角2個、桂皮1片、香葉2片、干辣椒2個、冰糖20g、花椒粒適量、生薑5片、老抽3勺、生抽1勺。

方法步驟:

1、准備輔料。