A. 紅棗銀耳湯做法
紅棗銀耳湯做法
紅棗銀耳湯怎麼做呢？生活中我們用到紅棗的地方有很多，它的功效能夠補血，可以做成紅棗銀耳湯，這個湯具有補腎、潤腸、益胃、補氣，那麼紅棗銀耳湯怎麼做呢？下面就和我一起來學習一下吧。
紅棗銀耳湯做法1
一、紅棗銀耳湯的做法
泡發的銀耳一朵，銀耳完全泡發之後才能下鍋煮。
配料准備好，冰糖和紅棗，根據銀耳的多少來放，喜歡甜的可以多放些冰糖～
銀耳拿手撕成小塊，這樣煮起來感覺比拿刀切的味道要好，只是比較費時間。我一般都是手撕的。
放入紅棗、冰糖，加入適量的`水，電飯煲按煮粥鍵，兩個小時以後一鍋粘稠的銀耳湯就出鍋了
放涼之後，放入冰箱冰鎮，一碗可口的銀耳湯就可以享用了～
紅棗銀耳湯做法2
一、紅棗銀耳湯的做法
銀耳涼水泡發一小時以上，去除黃色根部，撕成小碎片。紅棗切碎備用。我用的和田大棗個頭很大，用了4顆
銀耳涼水下鍋，大概一份銀耳三份水。大火煮開，開鍋以後煮10分鍾左右，這時候湯已經有一點點粘稠了。
加入紅棗，用筷子攪拌一分鍾左右，調至小火煮半小時左右，加入冰糖攪拌至冰糖融化，蓋上蓋子燜10分鍾左右即可。我不喜歡太甜，加了8顆冰糖，可以根據自己的口味增減。
B. 紅棗銀耳湯應該怎樣做
紅棗銀耳湯
【主料】銀耳(干)20克，棗（干）100克，枸杞子100克，
【調料】冰糖50克
【做法】1、將銀耳去蒂洗凈，放入壓力鍋中。
2、再倒入枸杞、紅棗、冰糖，蓋上鍋蓋。
3、壓力鍋調到米飯檔，保壓時間為10分鍾，即可食用，也可放入冰箱中冷卻後食用。
C. 銀耳紅棗湯製作方法
紅棗銀耳湯怎樣做才好喝？
紅棗銀耳湯是用銀耳，紅棗為主要食材製作的一道甜品。適宜於婦孺、病後體虛者，且對女性具有很好的嫩膚美容功效。還能提高肝臟解毒能力，起到保肝的作用。
紅棗銀耳湯
紅棗中富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。更有維生素王的美稱
紅棗
今天就給大家分享一道紅棗銀耳湯的家常做法，所用食材和調料放在文章結尾，具體做法請看我們的操作
紅棗銀耳湯
准備食材：泡發後的銀耳1朵，紅棗幾粒，枸杞子1小把，胡蘿卜1小塊切成片，一起放入料碗中備用
紅棗銀耳湯
首先把銀耳去掉根部，再切成小朵，放入盤中備用，起鍋燒水，水開後放入銀耳和配菜，30秒後倒出控水
紅棗銀耳湯
另起鍋添入適量清水，下入銀耳和配菜，加入白糖（冰糖和黃糖也可以）30克左右，先開大火煮沸，然後改成小火連續燉煮一個小時左右
紅棗銀耳湯
如果在家裡面做，可以適當延長燉煮的時間，開小火燉2到3個小時左右，煮出銀耳的膠質，紅棗的棗香味，這樣喝起來口感會更好
紅棗銀耳湯
然後再勾入少許水澱粉，繼續煮至沸騰後，即可關火起鍋盛入盆中。
紅棗銀耳湯
好了，到這里，這道紅棗銀耳湯就做好了，喜歡的朋友可以收藏起來，如果你每天工作都很繁忙，閑暇之餘可以給自己做一道營養美味的紅棗銀耳湯，犒勞一下自己吧，畢竟身體才是革命的本錢。人生短暫，平安健康才是王道。
下面是所用到的食材和調料，可以供大家參考
食材：銀耳，紅棗，枸杞，胡蘿卜，水澱粉
調料：白糖(冰糖或者黃糖）
D. 紅棗銀耳湯的做法大全
如下：
用料：銀耳 1個 、紅棗10顆 、枸杞 1把 、冰糖適量 。
做法：
1、銀耳先在水裡發好，一般來說泡20分鍾就可以了。
E. 紅棗銀耳羹怎麼煮
經常煲湯的人會發現，每一次煲湯後味道都會有所差距。這是由於每一次煲湯的原材料比例和煲湯的火候不同，這樣會導致最終的口感也發生微妙的變化。那麼紅棗銀耳羹怎麼煮才好喝呢？我們一起來看看。
想要紅棗銀耳羹好喝，首先要選好的食材才行。在挑選銀耳時應選擇色澤鮮亮，顏色有些微黃的銀耳，在購買銀耳時，也應該聞一下表面是否有酸臭及其他的異味。銀耳本身是沒有味道的，如果表面有刺激性味道，只能說明銀耳是用硫磺熏制過的，這種就不要買，要買新鮮的。買到了好的銀耳後就可以准備煲紅棗銀耳羹，下面是具體步驟：
1、將銀耳洗干凈泡發後，將銀耳切成小段，這樣可以使銀耳在煮的過程中更好地出膠。
2、將銀耳紅棗洗凈後，放在水中浸泡一個小時左右。
3、將食材泡發好後，將食材放入適量的水中，先用大火將鍋燒開，然後轉小火燜兩個小時左右。
4、在煮的過程中要不斷地觀察鍋的變化，防止溢出，在一個半小時左右時放入適量的冰糖攪拌幾下，繼續燜煮。
5、煲兩個小時後，就可以將紅棗銀耳羹盛出直接食用了。
F. 紅棗銀耳羹怎麼煮
紅棗銀耳羹的煮法如下：
主料：銀耳16克；紅棗20顆。
輔料：紅糖80克。
具體做法如下：
首先將銀耳入冷水中泡發，去蒂洗凈，撕成小朵。
G. 棗子銀耳湯的做法竅門
銀耳紅棗湯是以銀耳和紅棗為主要食材製成的一款家常湯品，可適當添加蓮子、枸杞子等配料。具有寧心安神、益智健腦、增強食慾功效。
所需食材
方法一：
銀耳兩朵，放在清水裡發半個小時枸杞幾粒、紅棗幾顆、葡萄乾幾粒、百合5-8片。
方法二：
銀耳，紅棗，冰糖。
製作方法
做法一
1、把以上食材放到砂鍋里，加清水，中火燉開。
2、燉的過程中要經常拿勺子翻動一下，免得粘鍋。
3、燉開以後小火慢燉20分鍾，關火。
4、然後蓋上蓋子，讓它再燜5-10分鍾。
做法二
1、將銀耳放入溫水，浸泡30分鍾。待銀耳充分發開之後，換清水清洗干凈，去根，將銀耳撕成小片；
2、放入鍋內，加水，大火煮開；
3、加入洗凈的紅棗、冰糖，一同沸煮10分鍾左右，再改為小火（煲湯模式），煲上一兩個小時，即可；
做法三
選用金黃色一級品銀耳一朵
將銀耳用清水浸泡1個小時左右
去除背面較硬的部分
用手或者工具把銀耳弄成小碎片
將銀耳放入燉鍋，並加入適量的清水，大火燒開
用小火慢燉2小時，加入適量紅棗和冰糖，繼續慢燉1~2小時
關火燜一段時間，出鍋
糯糯的，甜甜的銀耳
H. 紅棗銀耳羹怎麼做
所需材料：銀耳半朵，紅棗4個，冰糖適量，水適量。
1、將銀耳與紅棗泡發一下。
I. 紅棗銀耳湯的做法大全，紅棗銀耳湯怎麼做
說到紅棗，大家應該是比較熟悉的，而和紅棗比較合適的搭配就是銀耳，銀耳中含有天然的膠質，對腸胃是比較好的。而且銀耳紅棗可以做成養生湯，是比較適合冬季進補喝的，很多朋友對銀耳紅棗湯的具體做法不是太了解。下面給大家介紹紅棗銀耳湯的做法大全，紅棗銀耳湯怎麼做。
紅棗銀耳湯的做法大全是比較多的，其中比較常見的一種是這樣的，僅供參考：
1、准備適量的紅棗、銀耳以及枸杞，然後把銀耳用開水泡發，再把銀耳撕小一些，紅棗和枸杞洗干凈備用。
2、然後在鍋內加水，倒入撕碎的銀耳和紅棗，開小火慢慢熬，等兩小時後加入適量的冰糖，如果喜歡甜的就多放一些，不喜歡甜的就少放一些，根據個人口味添加。
3、之後繼續熬煮半小時，再把鍋內的紅棗用勺子壓爛，這樣銀耳湯內的紅棗味更濃，顏色也更好看。
4、接下來就加枸杞，再熬一個小時左右就可以了，等湯變得粘稠了，就可以吃了。
要注意的是，在熬制的過程中，等加入冰糖後，要經常攪動湯汁，避免粘底。一定不要大火熬，否則味道就不好的。
J. 銀耳紅棗湯應該怎麼做
簡單幾個步驟教你燉一碗有著濃濃膠感的銀耳蓮子湯哦
每當換季的時候皮膚總是很差，身體容易生病，其實就是免疫力需要加強了，身體缺乏水份，這時其實你需要一碗銀耳蓮子湯來補充身體缺失的營養，銀耳蓮子湯香甜可口，可清熱健胃，美容養顏。銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長發育十分有益；因富含硒等微量元素，還可以增強機體抗腫瘤的免疫力！
做法：
1.銀耳用常溫水提前泡發好，大概泡15分鍾即可，清洗幾遍，去蒂撕成小朵，撕的稍小一點，方便熬出膠質感。
2.紅棗、蓮子、枸杞子用常溫水泡10分鍾以便清洗干凈，而且枸杞子遇水也會變的飽滿起來，褶皺里的雜質自然就泡掉了，泡好再清洗兩遍瀝干水分，紅棗要選這種小紅棗。
3.准備好冰糖待快煮好時加入，煮銀耳湯一定要用冰糖，不能用白糖代替，才能有更好的潤肺效果。
4.湯鍋中加入適量水，根據自己放的食材量加水，放入蓮子、紅棗，大火煮沸調小火煮半小時。
5.放入銀耳大火再次煮沸調小火煮1小時，中途用湯勺輕輕攪一下，使其受熱均勻。
6.將冰糖均勻撒入湯鍋中，大概5分鍾後用湯勺攪拌一下，使甜度被均勻吸收，再煮20分鍾。
7.最後加入枸杞子煮5分鍾即可，枸杞子不宜久煮，會失去營養成分。
8.盛入碗中開始享用，一道潤肺滋補的銀耳蓮子紅棗湯就完成了。