『壹』 雞燉玉米的做法大全家常
有骨雞 2磅， 玉米棒 3個， 煲湯蔬菜（冬瓜，奶油白）， 干黃花菜， 紅棗，花生，蓮子，枸杞，花菇， 蔥， 姜，鹽， 牛奶。
做法
1．雞去皮，去油，斬大塊。 玉米斬四段。 涼水泡干黃花菜， 紅棗， 蓮 子，枸杞，花菇1hour。
2．燒開一些水，焯一下雞肉。
3．再燒開一些水，下雞肉，玉米，蓮子，花生，姜。小火燉。
4．1.5 小時後下黃花菜， 紅棗，枸杞，花菇，冬瓜。
5．0.5小時後下鹽至適量。關火前可下奶油白，牛奶少許。
說明：雞，玉米棒，紅棗，花生， 姜必有。黃花菜，枸杞，花菇，牛奶更出味。 此湯醇厚，後味很好。
原料雞半隻，玉米，紅棗，生薑，鹽。
做法
1、玉米洗凈，切成段。
2、紅棗、在冷水中浸泡至泡發。
3、雞肉切成小塊。
4、雞肉焯水後備用。
5、湯鍋中加足量水，放入雞肉、紅棗生薑片大火煮開。
6、撇去表面的泡沫，轉小火10分鍾。
7、加入玉米段，大火煮開後，轉小火煮30分鍾至玉米軟爛，加入適量的鹽即可。
老母雞一隻玉米3根木耳8朵紅棗8棵蔥姜10克鹽10克
做法
1.將老母雞洗凈，剁塊，木耳泡發，紅棗洗凈，鍋內入油預熱，下蔥姜段炸香，倒入雞肉翻炒，一直炒到沒有血水，香味飄出。
2.鍋內加水，沒過雞肉（可以多加些，因為要燉很長時間），大火將水燒開後，撇去浮沫。然後，火調小慢燉，大概30分鍾後，倒入玉米和紅棗同煮。
3.繼續燉煮，大概90分鍾後，加入木耳，3個小時後，加鹽，小香蔥後，關火，起鍋裝盤。
1、玉米三根
2、雞半隻
3、鹽、糖、雞精、老抽、料酒、山楂干、高湯少許
製作過程
1、玉米洗凈後順芯子切成四厘米左右的小段
2、雞洗凈後切成兩厘米見方的小塊
3、鍋熱後加少許油，油熱至6成，下雞塊翻炒至出油
4、加一勺糖、兩勺老抽、少許山楂干、三勺料酒翻炒均勻
5、把玉米段放入，加高湯至沒過雞塊與玉米段
6、鍋開後小火燜20分鍾至雞肉熟透
7、加鹽、雞精調味即可
『貳』 玉米可以和雞肉燉湯嗎
玉米可以和雞肉燉湯，具體做法如下：
玉米燉雞的做法
食材用料
子雞 300克
玉米 一根
香菇 4個
紅棗 6個
姜 適量
枸杞 幾個
鹽 適量
胡椒粉 適量
步驟：
准備材料：子雞切塊、玉米切塊、香菇泡發對半切開、姜切片；
鍋里放水燒開，把雞塊放入煮出血水。撈起；
放入燉鍋，加入開水；
加入薑片、玉米、香菇煮25分鍾；
加入紅棗煮25分鍾（用筷子能輕易插穿雞肉就熟了）；
放入幾個枸杞，加入適量鹽和胡椒粉；
起鍋；
裝盤上桌。
小貼士
紅棗易熟，所以中途加不會熬爛了。鹽最後熟了加，如果一餐吃不完，最好把鹽加碗里，再盛雞湯，剩下的放冰箱冷藏不易產生亞硝酸鹽。
玉米山葯燉雞湯的做法
食材用料
老雞 半個
山葯 半根
玉米 1個
紅蘿卜 1個
鹽 適量
步驟：
備好食材,洗凈.
老雞切大塊,紅蘿卜、山葯去皮切塊,玉米切塊.
所有材料放入高壓鍋.
注入適量清水,蓋蓋子,開大火,鍋上汽,轉小火燉45分鍾.
45分鍾後,關火,鍋下汽後,開蓋,調入適量鹽,美味營養的玉米山葯燉雞湯完成了！
盛碗上桌。
小貼士
此湯我用的是老雞,所以用高壓鍋燉,得45分鍾,如果其他雞用高壓鍋燉,30分鍾就夠了.
此湯特別鮮美,只需下鹽調味即可.
『叄』 小雞燉玉米怎麼做
用料
雞肉 300克
玉米 1根
味精 適量
鹽巴 適量
小雞燉玉米的做法
雞肉過水焯去血水
『肆』 雞肉燉玉米怎麼做好吃
首先就是准備雞腿鍋里放入油 把雞腿肉放進去煸炒經營 放入蔥姜蒜 放入生抽 料酒 食鹽 再放一些開水小火慢燉就可以了 燉好的時候再放玉米放進去 再燉十分鍾就可以了
『伍』 雞肉燉玉米湯的做法大全家常
用料
主料水果1根土雞500克
輔料鹽適量姜10克
玉米燉雞的做法
1.
主料：新鮮土雞或者蛋雞500克，新鮮水果玉米1根
輔料：鹽適量、姜5克
2.
把新鮮土雞洗凈收拾干凈切塊，姜洗凈切片
3.
把水果玉米洗凈用中間一切兩半，再切成塊，這樣的切法比較易入味，也好煮熟
4.
把把臻米升降電火鍋里加水，把蒸網加進電火鍋里，把電火鍋通電，啟動「火鍋」程序，程序里有大火、文火、小火、猛火多種功能，可以選擇需要的火候，這個臻米升降電火鍋升溫特別快，8分鍾可以湯汁沸騰，很節省時間，可以用猛火。
5.
等燒開以後，把雞塊加進蒸網里，繼續用猛火，把雞肉煮開
6.
把蒸網用自帶的夾子，把蒸網提起來，可以用涼水沖沖，去掉血沫，因為這個血沫比較腥，再把焯雞的水，倒掉
7.
升降電火鍋再次加涼水，再把蒸網和雞塊加進去，加玉米塊、加薑片
8.
加鍋蓋，這款電火鍋的升降盤和鍋身都是分離的，所以拆洗起來也比較方便省事。另外，不僅僅可以用來涮火鍋，該鍋還具備上蒸下煮功能。
9.
把電火鍋通電，啟動「火鍋」功能，通電以後電火鍋自動就是猛火燒開以後，打開鍋蓋，轉小火慢燉1小時以上
10.
、一般這個時候雞肉都熟了，可以加鹽
11.
加點枸杞作為裝飾，再次燉幾分鍾，
12.
再把火力調至「文火」；摁「上升」鍵，將蒸網升上來，夾菜的時候特別方便，想吃什麼夾什麼
13.
鮮美滑嫩的雞肉就好了，有著水果玉米的清香，湯鮮味美，玉米也吸收了雞湯的香味，更加好吃了。這升降電火鍋太方便了，吃著吃著，有些涼了，再一鍵下降，繼續鍋底沸騰接著吃。
『陸』 玉米燉雞塊的做法
有骨雞 2磅， 玉米棒 3個， 煲湯蔬菜（冬瓜，奶油白）， 干黃花菜， 紅棗，花生，蓮子，枸杞，花菇， 蔥， 姜，鹽， 牛奶。
做法
1．雞去皮，去油，斬大塊。 玉米斬四段。 涼水泡干黃花菜， 紅棗， 蓮 子，枸杞，花菇1hour。
2．燒開一些水，抄一下雞肉。
3．再燒開一些水，下雞肉，玉米，蓮子，花生，姜。小火燉。
4．1.5 小時後下黃花菜， 紅棗，枸杞，花菇，冬瓜。
5．0.5小時後下鹽至適量。關火前可下奶油白，牛奶少許。
說明：雞，玉米棒，紅棗，花生， 姜必有。黃花菜，枸杞，花菇，牛奶更出味。 此湯醇厚，後味很好。
原料雞半隻，玉米，紅棗，生薑，鹽。
1、玉米洗凈，切成段。
2、紅棗、在冷水中浸泡至泡發。
3、雞肉切成小塊。
4、雞肉焯水後備用。
5、湯鍋中加足量水，放入雞肉、紅棗生薑片大火煮開。
6、撇去表面的泡沫，轉小火10分鍾。
7、加入玉米段，大火煮開後，轉小火煮30分鍾至玉米軟爛，加入適量的鹽即可。
出鍋前放入枸杞，根據個人口味適當放鹽調味。香噴噴的雞湯就可以完美出鍋啦～
『柒』 玉米燉雞怎麼做
原料
有骨雞 2磅， 玉米棒 3個， 煲湯蔬菜（冬瓜，奶油白）， 干黃花菜， 紅棗， 花生，蓮子， 枸杞，花菇， 蔥， 姜，鹽， 牛奶。
做法
1．雞去皮，去油，斬大塊。 玉米斬四段。 涼水泡干黃花菜， 紅棗， 蓮 子， 枸杞，花菇1hour。
2．燒開一些水，抄一下雞肉。
3．再燒開一些水，下雞肉，玉米，蓮子，花生，姜。小火燉。
4．1.5 小時後下黃花菜， 紅棗，枸杞，花菇，冬瓜。
5．0.5小時後下鹽至適量。關火前可下奶油白，牛奶少許。
說明：雞，玉米棒，紅棗，花生， 姜必有。黃花菜，枸杞，花菇，牛奶更出味。 此湯醇厚，後味很好。
做法2
原料
雞半隻，玉米，紅棗，生薑，鹽。[1]
做法
1、玉米洗凈，切成段。
2、紅棗、在冷水中浸泡至泡發。
3、雞肉切成小塊。
4、雞肉焯水後備用。
5、湯鍋中加足量水，放入雞肉、紅棗生薑片大火煮開。
6、撇去表面的泡沫，轉小火10分鍾。
7、加入玉米段，大火煮開後，轉小火煮30分鍾至玉米軟爛，加入適量的鹽即可。
『捌』 玉米燉雞的做法大全
用料
雞腿 一隻大雞腿
玉米 2根
大蔥 2跟
花生 一把
郫縣豆瓣醬 適量
姜 適量
蒜 適量
醬油 適量
玉米燉雞腿的做法
將雞腿剁成3厘米見方的小塊，涼水下鍋，煮沸，將雞腿撈起來，把剩下的水和沫沫扔掉。
蔥切1厘米的小段，分成兩份。
姜切片。
蒜拍瓣。
玉米洗干凈切成2-3厘米的小段。
備用。
鍋內放油，放入一勺豆瓣醬，炸香。緊接著，放入1份蔥、姜、蒜，花椒若干、一顆辣椒。炸香後，倒入雞腿，翻炒。
倒入醬油一小勺，料酒一小勺，加冰糖三四顆。翻炒。之後放玉米段，加水，沒過玉米即可，大火煮沸，之後轉小火，燉30分鍾。
大火收汁，放入另一份蔥段，加鹽，加一點點醋。之後倒入一小碗生澱粉調的汁，收汁，就大功告成啦！
喜歡吃花生的，不妨也炸些花生米，在起鍋前放入，花生會浸上玉米雞腿的濃香，色澤還很搭哦
做法二：
食材用料
雞腳 10隻
紅棗 4顆相剋食物
玉米 2根相剋食物
花生 100克相剋食物
姜 3片相剋食物
鹽
花雕
玉米燉雞的做法
玉米燉雞的做法圖解11.花生清洗後，取錢浸泡2小時。
玉米燉雞的做法圖解22.雞腳清洗後，入沸水焯燙10分鍾。
玉米燉雞的做法圖解33.焯雞腳的同時，將玉米洗凈切段。
玉米燉雞的做法圖解44.將焯好的雞腳過冷水，之後重新放入盛滿滾水和花雕的砂鍋中。
玉米燉雞的做法圖解55.將花生和紅棗一並下鍋。
玉米燉雞的做法圖解66.水開後，再放入玉米。大火燒開煮10分鍾，之後轉文火煲4-5個鍾頭，出鍋前20分鍾放鹽。
小貼士
1.雞腳不用煮太久，以防脫皮。
『玖』 玉米燉雞湯怎麼做，鮮嫩可口，非常有營養呢
玉米燉雞湯怎麼做，鮮嫩可口，非常有營養呢？
因此，我就用一半雞肉煲湯，添加了一根玉米。玉米是孩子愛吃的，家裡只有母子倆用餐，食物都少許。除開玉米還可以加淮山葯或者紅蘿卜。夏季玉米發售，細嫩爽口，喜愛煲湯，小孩超愛啃煲湯後玉米，香甜中透著美味，超嚼越香。玉米雞湯燉好之後還放了一些枸杞子，這樣不但點綴了心靈雞湯，還又多了一份營養成分。一、玉米心靈雞湯食物：玉米1根、子雞半側、枸杞子適量、精鹽適量、姜適量、蔥適量作法：
雞肉添加蔥薑末，生抽醬油、老抽王與精鹽適量油翻拌。平菇切成小塊，添加同拌。取蒸軟的菏葉，放入粉絲，後放上平菇雞肉。包裹起來。蒸格上放一個盤子，以防料汁滴進鍋里。
蒸格放到石鍋上，蒸45分左右。石鍋中煲湯，蒸菜同步進行。鍋打開後選定文火。我就用電陶爐能夠按時。到時間了直接把蒸雞肉拿下來。小提示：粉絲選用的是龍口粉絲，無需徹底泡發。煮制時沒有菏葉還可以，把粉絲放到瓷碗。還有其他的難題可以留言共同學習。
『拾』 玉米雞湯怎麼燉好喝又營養
玉米可以與雞肉共同食用，再搭配各種配料煲制而成的湯一起喝非常美味。經常吃玉米或雞肉可以給人體提供很多必須的營養，如果把玉米與雞肉一起煮湯也是非常好的，喝這種湯時的做法有很多，大家可以自由發揮搭配的其它食材，只要注意一些食物搭配上的禁忌就可以了。
雞湯玉米做法1
原料
有骨雞2磅，玉米棒3個，煲湯蔬菜(冬瓜，奶油白)，干黃花菜，紅棗，花生，蓮子，枸杞，花菇，蔥，姜，鹽，牛奶。
做法
1.雞去皮，去油，斬大塊。玉米斬四段。涼水泡干黃花菜，紅棗，蓮子，枸杞，花菇1hour。
2.燒開一些水，抄一下雞肉。
3.再燒開一些水，下雞肉，玉米，蓮子，花生，姜。小火燉。
4.1.5小時後下黃花菜，紅棗，枸杞，花菇，冬瓜。
5.0.5小時後下鹽至適量。關火前可下奶油白，牛奶少許。
說明：雞，玉米棒，紅棗，花生，姜必有。黃花菜，枸杞，花菇，牛奶更出味。此湯醇厚，後味很好。
雞湯玉米做法2
材料
剁好的雞腿一隻玉米一根乾燥香菇5-6朵姜5-6片香菜少許
做法
1香菇放入碗里，加熱水泡開(約5分鍾)
2香菇洗凈((蕈傘的內部會有沙子要輕輕撥洗))
3香菇去掉蒂頭，備用
4雞腿(可以不解凍)與薑片放入鍋內，加水淹滿雞腿開大火煮滾，5分鍾後關火
5把鍋子拿到水龍頭下，開冷水沖洗，把鍋邊與雞腿上的浮沫搓洗干凈，撈掉醬片
6另裝入新的水，淹過雞肉3公分，放入香菇開大火煮滾，水滾後關小火，燜煮30分鍾。
7起鍋前10分鍾以不銹鋼撈油濾網，撈起油脂(可留下拌面或炒菜)
8起鍋前10分鍾再放玉米。用鹽調味，關火撈起，擺上香菜，完成
茶樹菇玉米雞湯
材料
土雞半隻，茶樹菇100克，玉米半個，紅棗6顆，生薑1小塊，鹽少許
做法
1.將玉米洗凈切成小段，茶樹菇和紅棗沖洗干凈，姜切片
2.雞肉切成小塊後放入滾水鍋中汆燙後撈出
3.將雞肉，玉米，紅棗，薑片一同放入砂鍋中，加入足量的清水沒過雞肉，蓋上蓋子用大火燒開後轉小火慢慢煲半個小時
4.放入茶樹菇並蓋子再煲20分鍾，最後加鹽調味即可