燒烤豆腐乾做法如下：
主料：豆腐乾（300g）
調料：食鹽 適量 調和油 適量 孜然 適量 花椒粉 適量 柿子粉適量 白芝麻 適量
1．豆腐乾洗干凈切成小塊。
2．准備好蔥花和辣椒。
3．電餅鐺加熱後放少量的油，豆腐乾下鍋小火慢慢烤。
4．均勻的撒上鹽。
5．用刷子沾油，每一片都刷到，然後用鏟子慢慢的每一片翻身。
6．均勻的撒上孜然粉。
7．放入辣椒，並均勻的撒上花椒粉，然後用鏟子每一片翻身烤。
8．香味四溢之後，電餅鐺關電源，並趁熱撒上白芝麻。
9．撒上蔥花，略略翻拌均勻即可。
注意事項：
1．所有的調料根據自己的飲食習慣來使用。
2．調料可根據自己的喜歡更改。
3．食用燒烤食品易上火，要飲用降火飲料和多喝清水。
Ⅱ 燒烤豆腐的做法，燒烤豆腐怎麼做
烤豆腐
〖主料〗北豆腐300克
〖輔料〗橄欖油少許食鹽1/2茶匙辣醬適量
〖做法〗北豆腐在淡鹽水中泡20分鍾左右，取出瀝干水分，切成2厘米見方的正方形小塊
2.表面刷上橄欖油，放入烤箱，180℃，烤8分鍾後取出
3.用刀在豆腐表面劃十字刀，可以深一點，但不要切斷
4.在豆腐上澆上牛肉辣醬，再放入烤箱，180℃，烤5分鍾即可。
Ⅲ 美味燒烤豆腐怎麼做好吃又簡單，做法圖解
1.豆腐一塊。
2.切成半公分厚，一寸見方的小塊。
3.鍋中倒入適量油，油溫8成熱放入豆腐塊炸。
4.一面炸好翻面炸。
5.兩面炸至金黃，外酥里嫩即可。
6.碗中放孜然粉，辣椒粉，燒烤專用粉（花椒粉+白鬍椒粉+白芝麻粉）。
7.將炸豆腐的熱油一湯匙澆入料粉中，加少許鹽攪勻。
8.炸好的豆腐放入燒烤料中拌勻即可。
9.簡單美味的燒烤豆腐就做好了。
小貼士
炸豆腐要注意油溫，不要將豆腐炸的太硬。
Ⅳ 怎麼做烤豆腐 燒烤豆腐怎麼做
1、食材：嫩豆腐500g，麻辣粉適量，孜然粉適量，小香蔥適量，食鹽適量，生抽適量，油適量。
2、將豆腐洗凈，切塊鋪在烤盤上，烤盤上墊錫箔紙。
3、鹽、辣椒粉、孜然粉混合均勻，將豆腐一面蘸調料朝下，擺放。
4、在豆腐另一面撒上調料。
5、花生油、生抽匯合攪拌均勻。
6、攪拌好的湯汁淋在豆腐上，不要用刷子刷，免得撒在豆腐上的調料粉被刷掉。
7、預熱烤箱180度，上下火中層烤半小時左右，出爐前一分鍾撒上小香蔥。
Ⅳ 燒烤豆腐皮怎麼做好吃
加入各類調味料，用燒烤的`方式來製作這道燒烤豆腐皮，干香適口、操作方便，喜歡燒烤味道的朋友們，可千萬不能錯過這道家常美食哦！
材料：
步驟
1.首先將熏腸切條、豆腐皮切條、洋蔥切條。
2.鍋中放入油，下入洋蔥煸香。
3.接著下入豆腐皮，翻炒數秒，加半勺鹽，半勺花椒粉，加少許十三香翻炒均勻，淋入適量味極鮮翻炒上色。
4.再倒入熏腸，炒至焦黃後，加一勺孜然粉、兩勺辣椒粉，翻炒調味，最後加兩勺白芝麻，淋入適量麻油提鮮味，即可出鍋。
Ⅵ 豆腐怎麼燒烤
【食材】豆腐300克。
【輔料】橄欖油，少許鹽，1/2茶匙辣醬。
【做法】將北豆腐用淡鹽水浸泡20分鍾左右，撈出瀝干水分，切成2厘米見方的小塊。
2.表面刷橄欖油，放入烤箱，180℃烤8分鍾，取出。
3.用刀劃過豆腐面。可以深一點，但不要剪掉。
4.將熱牛肉醬澆在豆腐上，然後放入烤箱，180℃烤5分鍾。
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Ⅶ 豆腐皮燒烤如何烤
很喜歡吃燒烤，可是去外邊吃又不太安全而且還不衛生。那自己動手烤的話你知道怎麼烤嗎?接下來我為你介紹一下烤豆腐皮的做法吧。
烤豆腐皮的食材准備
烤豆腐皮的做法教程
1.豆腐皮切成5厘米左右的寬條。
2.把豆腐皮放入盛器中加入調料拌勻。
3.腌制15分鍾入味。
4.用竹簽穿起來放在烤架上。
5.刷上一層花生油。
6.烤箱預熱。
7.放入入豆腐皮。
8.上火，220度，烤7分鍾。
9.期間取出再刷一層花生油。
10.一道美味的烤豆腐皮就做好了。
豆腐的營養價值
豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需要量。
豆腐亦可用於食療，具有一定的葯用價值。如蔥燉豆腐，可治感冒初起，每日食3～5次;鯽魚與豆腐共煮，可治麻疹出齊尚有餘熱者，也可用於下乳;蔥煎豆腐，可用於水腫膨脹;豆腐蘿卜湯，可用於痰火吼喘;豆腐紅糖共煮，可用於吐血等。
豆腐味甘、淡，性涼，入脾、胃、大腸經;有益中氣，和脾胃，健脾利濕，清肺健膚，清熱解毒，下氣消痰之功效;可用於脾胃虛弱之腹脹、吐血以及水土不服所引起的嘔吐;潤燥生津，用於消渴、乳汁不足等症;用於硫磺、燒酒中毒。
Ⅷ 燒烤乾豆腐怎麼做好吃
燒烤豆腐乾做法如下：
主料：豆腐乾（300g）
調料：食鹽 適量 調和油 適量 孜然 適量 花椒粉 適量 柿子粉適量 白芝麻 適量
1．豆腐乾洗干凈切成小塊。
2．准備好蔥花和辣椒。
3．電餅鐺加熱後放少量的油，豆腐乾下鍋小火慢慢烤。
4．均勻的撒上鹽。
5．用刷子沾油，每一片都刷到，然後用鏟子慢慢的每一片翻身。
6．均勻的撒上孜然粉。
7．放入辣椒，並均勻的撒上花椒粉，然後用鏟子每一片翻身烤。
8．香味四溢之後，電餅鐺關電源，並趁熱撒上白芝麻。
9．撒上蔥花，略略翻拌均勻即可。
注意事項：
1．所有的調料根據自己的飲食習慣來使用。
2．調料可根據自己的喜歡更改。
3．食用燒烤食品易上火，要飲用降火飲料和多喝清水。
Ⅸ 燒烤豆腐怎麼做
Ⅹ 豆腐烤著怎麼吃
以前在老家，冬天的時候，晚餐之後，一家人會聚在烤爐旁，烤一些小吃。烤豆腐是最容易做的小吃，先將豆腐或豆乾烤到外皮焦黃，再撒上自己喜歡的調味粉，吃的最多的是辣椒面和花椒面，至今都還記得那種滿口的麻辣、焦香的味道。
烤虎皮豆腐
一道簡單、易做、經濟實惠、可口美味的烤豆腐就做好了。前前後後只需要大約30分鍾。當作午餐或晚餐的菜餚或是飯後小吃，都不錯。