① 蘋果可以怎麼吃
蘋果煮著吃的好處:
1、通過加熱的方法,可以有效軟化蘋果中的膳食纖維果膠,能夠促進其被人體所吸收利用,從而起到潤腸通便、排毒、降血壓血脂等作用。
2、煮熟的蘋果比較容易咀嚼、消化和吸收,而且溫暖潤澤,能夠減少對口腔、腸胃等的刺激,十分適合那些卧病在床的老人、牙齒發育不全的嬰兒以及胃腸功能不好等特殊人群。
3、蘋果的一般吃法就是洗凈生吃或者做成水果沙拉,但是這些吃法都比較傳統,口味單一,而煮蘋果能夠呈現獨特的風味,帶來新鮮的味覺享受。
「別再只會啃蘋果了」
1.蘋果圈
食材:蘋果2個,雞蛋2個,麵粉若干,麵包糠若干。
做法:
1、蘋果去皮,橫向切片,用磨具去掉中間的圓。
2、雞蛋打撒,蘋果圈先裹一層麵粉,再裹一層蛋液,再裹一層麵包糠。
3、油燒至6成熱,蘋果圈炸至兩面金黃,控去多餘的油分即可。
2.蘋果粥
食材:蘋果500克,西米100克,白糖100克,水適量。
做法:
蘋果500克,西米、白糖各100克,加水適量,共煮成粥。
3.烤蘋果片
食材:蘋果2個
做法:
1.蘋果洗凈切片,切越薄越好,把切好的蘋果片擺在烤網上。
2.放入烤箱烘烤,上下火100度烤60分鍾,中途翻一次面。
3.烤好的蘋果片趁熱揭下來,涼了之後容易黏住烤網。
4.烤好的蘋果片放涼自然就脆了,平時當做零嘴也是不錯的哦。
4.酸甜蘋果翅
食材:翅中8個,蘋果1個,新鮮香菇一些,醬油適量,芥菜油適量。
做法:
1.翅中沖洗干凈,加入醬油腌制2小時。
2.蘋果去皮切塊,稍大些。
3.新鮮香菇沖洗干凈,切塊。
4.熱鍋倒入適量油,下腌制好的雞翅,兩面煎,盛起。
5.用熱鍋熱油,倒入香菇翻炒,下煎過的翅中,一起翻炒,加入腌制翅中的醬油。
6.接著再倒入蘋果,再加入一些醬油和清水煮至湯汁收干。
5.蘋果銀耳湯
食材:銀耳約10克,蘋果1個,紅棗十幾顆,冰糖少許。
做法:
1.銀耳泡發好,去除泡不開的黃色根部,撕成小塊,清洗干凈。
2.放入高壓鍋,加水,煮20-30分鍾。喜歡糯的可以再煮久一點。
3.蘋果去核切塊,紅棗洗凈,和冰糖一起放入,再煮10分鍾。
6.玉米蘋果豬肉湯
食材:玉米、蘋果、紅蘿卜、豬肉(豬骨)。
做法:
1.燒開水,放薑片和豬肉飛水,去除腥味和騷味,燒五至十分鍾,洗干凈豬肉,盛起備用。
2.紅蘿卜滾刀切塊,玉米切成段,蘋果去芯切成塊,不用蘋果切架也可以,用手切一樣。
3.此湯煲廣州人叫人仔煲,就是為煲湯的,湯放在瓦煲里煲再好。放大半煲冷水,倒入紅蘿卜、蘋果、玉米和豬肉(豬骨),可加兩三片姜,大火燒開,然後轉慢火,大概一至兩小時足夠。
② 蘋果怎樣做好吃又簡單
今天分享2款蘋果的做法,步驟簡單,酸甜可口又解饞,孩子們全都吃嗨了。
3、讓蘋果塊裹上一層麵包糠,因為有蛋液的存在,只需輕輕一滾即可完成,用手拍打緊實,這樣可防止麵包糠掉落。
4、油溫5成熱,放入筷子測試,周圍有小氣泡冒出即可,下入蘋果塊,開中火慢炸,定型後輕輕攪動,等表面發硬,變成金黃色,控油撈出。
5、美味的炸蘋果就做好了,外酥里嫩,營養美味,孩子們看到拔不動腿了,爭搶著要吃,可當作飯前的小點心。
③ 蘋果都有哪些好吃的做法
序言:蘋果作為一種水果,它的營養價值是非常豐富的,但是吃蘋果的方法也是有很多種的,平常最多見的就是洗干凈之後直接吃,而蘋果也可以做成很多種美食。比如糖拌蘋果,取兩個蘋果洗干凈,削皮切成塊放到碗中,再取兩勺白糖倒在蘋果上,攪拌均勻就可以食用了。
三、蘋果派做法
市場上賣的蘋果派也是非常的美味,我們在家也可以嘗試著做一下,先買一些冷凍的派題,准備三張,蘋果准備三個,白砂糖准備5大勺,無糖奶油50克,肉桂粉少許,鹽巴少許。把蘋果削皮後切成細片放鹽水裡,泡到顏色變黑,再把蘋果放到派皮上均勻的鋪上去,撒上白砂糖,放到烤箱烤20分鍾左右即可。蘋果營養非常豐富,常見的吃法也是有很多種的,大家可以根據自己的口味來做出不同口味的蘋果美食。
④ 蘋果怎麼做好吃
吃法如下:
需要材料:蘋果250克、雞蛋50克、生粉25克、食用油適量、糖適量
1、把蘋果去皮後切成小塊。
⑤ 蘋果怎麼吃好吃 蘋果怎樣做好吃
1、食材:蘋果2個、白糖80克、澱粉40克、花生油500克。
2、將蘋果洗凈,去皮、心,切成3厘米見方的滾刀塊。
3、將切好的蘋果放進加了少許食鹽的清水中略泡。
4、把澱粉和清水調勻做成澱粉糊。喜歡吃雞蛋的可以加入一個雞蛋,攪拌均勻。
5、熱鍋上油,油溫6成熱時,把切好的蘋果裹上澱粉糊,入鍋中炸制。6、待蘋果塊炸到金黃色時撈出控油。
7、另取一鍋,放少許油,加入白糖,小火慢慢熬制,待糖化且變淺黃色後關火。熬糖的過程中要全程小火,另外鍋鏟也一直不停的攪動白糖,讓它受熱均勻。
8、倒入炸好的蘋果塊迅速翻勻,起鍋盛到抹過油的盤子里即可。糖熬成淺黃色後就可以關火,以免火侯過頭,熬好的糖漿會發苦。
⑥ 蘋果怎樣做才好吃簡單
今天分享2款蘋果的做法,步驟簡單,酸甜可口又解饞,孩子們全都吃嗨了。
3、讓蘋果塊裹上一層麵包糠,因為有蛋液的存在,只需輕輕一滾即可完成,用手拍打緊實,這樣可防止麵包糠掉落。
4、油溫5成熱,放入筷子測試,周圍有小氣泡冒出即可,下入蘋果塊,開中火慢炸,定型後輕輕攪動,等表面發硬,變成金黃色,控油撈出。
5、美味的炸蘋果就做好了,外酥里嫩,營養美味,孩子們看到拔不動腿了,爭搶著要吃,可當作飯前的小點心。
⑦ 蘋果怎麼做好吃又簡單
做成蘋果脆片好吃又簡單。
製作配料:蘋果、鹽
製作方法:
1、准備吃不完的蘋果,加鹽搓洗干凈,然後用流動的清水多清洗幾遍。
⑧ 蘋果可以做什麼好吃的
做法1:拔絲蘋果
准備食材如下:蘋果2個,澱粉80克,白砂糖100克
具體做法如下:.將蘋果瓜皮去籽後切成小塊,裝入湯盆,加入澱粉,攪拌均勻,接著鍋中倒油,油溫燒至七成熱,倒入裹上澱粉的蘋果,炸至金黃盛出控油,鍋中倒油,白砂糖,小火炒糖色,倒入蘋果,均勻裹上糖漿即可!
做法2:蘋果派
准備食材如下:雞蛋1個,蘋果1個,白砂糖50克,低筋麵粉150克,黃油10克,白沙糖20克,朗姆酒5克
具體做法如下:容器里加入水100毫升,倒入黃油,白砂糖50克,雞蛋1個,低筋麵粉150克過篩,和成面團,醒發10分鍾,蘋果去皮切丁,黃油10克,倒入蘋果,白砂糖20克,翻炒均勻,加入朗姆酒5克,擀成餅狀,面餅切條,倒入蘋果鋪勻,面條擺成網格狀,刷玉米油,烤箱預熱後,180°C上下火烤30分鍾!
做法3:蘋果糖水
准備食材如下:蘋果500克,枸杞1抓,蜂蜜適量,紅棗10個,桂圓肉
具體做法如下:將枸杞泡水幾分鍾,清洗干凈備用,紅棗洗去灰塵,備好蘋果,蘋果去核,不要削皮,並將蘋果切成大丁,取一煮鍋,將蘋果放入,並倒入適量的清水,大火煮開,轉小火25分鍾,怕酸可以加點白糖或冰糖與蘋果同煮.最後將枸杞倒入,煮開就可以享用了。
⑨ 蘋果怎麼做才好吃
一、蘋果糯米餅
1、紅蘋果,清洗干凈,削去外皮,切成碎丁,放進一個蛋黃,注意只要蛋黃部分,按個人吃甜的習慣,舀上2勺白砂糖,攪拌均勻。
2、少量多次加糯米粉,邊倒邊攪拌,讓蘋果丁均勻地裹上一層厚厚的糯米粉,如果太干可以加一勺清水,能下手抓成團就行。
3、抓上一把糯米團,在手中團成圓球的樣子,把團好的圓球按扁,正反面各裹上一層麵包糠。
4、電餅鐺刷一層植物油,開中小火,放蘋果餅慢慢煎,中間多翻動幾次,保持受熱均勻,兩面變成金黃色,即可關火出鍋。
5、整個過程非常的短,蘋果丁酸甜可口,孩子天天喊著要吃,甜甜糯糯的很好吃,蘋果自身含糖分,不喜歡過於甜,可以不加白糖。
二、炸蘋果
1、蘋果洗凈去皮,對半切開,去掉內核,再切成小塊,打入兩個雞蛋液足夠了,用筷子操作,翻拌均勻。
2、拌勻後,再倒入兩勺澱粉,攪拌均勻,讓蘋果均勻地裹上一層蛋液即可,切記別放麵粉,口感不脆,反而會發硬。
3、讓蘋果塊裹上一層麵包糠,因為有蛋液的存在,只需輕輕一滾即可完成,用手拍打緊實,這樣可防止麵包糠掉落。
4、油溫5成熱,放入筷子測試,周圍有小氣泡冒出即可,下入蘋果塊,開中火慢炸,定型後輕輕攪動,等表面發硬,變成金黃色,控油撈出。
5、美味的炸蘋果就做好了,外酥里嫩,營養美味,孩子們看到拔不動腿了,爭搶著要吃,可當作飯前的小點心。
三、蘋果南瓜餅
1、蘋果炒成糖餡,這一步也非常簡單,鍋中先加入兩勺白糖,小火慢慢熬制融化,等漸變成焦糖色。
2、蘋果颳去外皮,切成四方丁,鍋中加入一勺白芝麻,切碎的蘋果,慢慢翻炒均勻,讓蘋果塊均勻的裹滿糖汁。
3、南瓜上鍋蒸15分鍾,壓成細膩的南瓜泥,打入一個雞蛋,半勺白糖,2克酵母粉,攪得均勻一些。
4、往南瓜泥中添加麵粉,這是小餅成型的關鍵,邊倒邊攪拌,一直到沒有乾麵粉,呈現面絮的樣子,下手揉成軟硬適中的面團,這個過程無需添加一滴水。
5、和好的面團,無需醒發,直接在案板上,揉搓成長條,分成均等的面劑,然後團出一個小窩狀,放入炒好的蘋果餡,捏緊收口,類似於包包子一樣,全部做好之後,2次醒面40分鍾。
6、刷上一層薄油,下入餳發好的生胚,在表皮刷一層油,鎖住水分,開中小火,多翻動幾次,保持受熱均勻,因為餡料已經熟了,兩面金黃色即可。
6、蘋果熱量低,常吃可令皮膚細膩滑嫩,南瓜可健脾養胃,蘋果酸甜可口,兩者結合,營養恰到好處。