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初吃者榴槤怎麼才好吃

發布時間: 2022-11-12 20:40:56

① 榴槤怎樣吃才好吃

  1. 對於第一次吃榴槤或者不常吃榴槤的,最好的辦法就是將榴槤切成小塊,混著香草冰淇淋里吃,這樣感覺甜甜的,吃起來味道也不重,更好的接受這個味道,最好選擇七成到八成的榴槤這樣的榴槤味道不是很重。

  2. 另外一個吃榴槤的好方法就是將剝好的榴槤和切好的西瓜塊放在一個密封盒中,一塊榴槤一塊西瓜隔開放,然後放在冰箱里冷藏。不要冷藏時間太長,等到水果涼了就可以食用了。

  3. 為避免吃榴槤上火,可以在吃完榴槤後吃點山竹。

  4. 榴槤燉雞,湯是最好不過了。此湯補而不燥,而且性質溫和,還具有多種食療功效,包括補血益氣、滋潤養陰,適合不同體質的人飲用,秋冬吃最合適。

② 榴槤怎麼吃口感好

榴槤的果肉是可以直接吃的,在吃榴槤以前,應該先用刀把榴槤底部的凸起部分切掉,然後再用刀順著它的紋理切開,用手把榴槤殼掰掉,就能看到裡面的呈瓣狀的果肉,這些果肉取出以後可以直接吃,但它有一種很濃郁的特殊香味,有些人剛開始吃的時候會感覺難以接受。

③ 榴槤應該怎麼吃

榴槤讓人「留戀」,吃過一次榴槤的人,少有不上癮的。但榴槤多吃易上火,榴槤買多了又容易壞。初次吃榴槤的人,怎麼吃榴槤比較好?小編教你各種榴槤的吃法,讓酷愛榴槤的你,或者首次嘗鮮的你,統統變成榴槤達人。

④ 榴槤怎樣做才能好吃

能吃榴槤的人就覺得榴槤很香,但不喜歡吃榴槤的人就會覺得榴槤很臭。。
個人有幾種比較前衛的吃法。。希望你會喜歡。。哈哈。。
1.掰開直接吃
這昰品嘗榴槤最好的方法,因為這樣吃能吃到原汁原味的榴槤,但這樣吃榴槤就一定要夠成熟,如果不是就會吃到青味,但如果昰成熟的榴槤會甜而香,非常美味。
2.榴槤雪泡
取一份榴槤【約100克】,3湯匙奶粉|鮮奶,加1大杯的冰。再加20克白糖
如果有喝過快可立的不知有沒有在家嘗試過呢?個人覺得還不錯。
這樣把榴槤做絾飲品會嘗到濃濃的榴槤味,昰一個不錯的選擇。
3.榴槤酥
在超級市場買一些酥皮回來,然後取一些榴槤肉,加入白糖,水拌勻,把榴槤放入酥皮內。包好。再放入焗爐以350度烤20分鍾
如果你覺得麻煩的話就直接去餐館或者糕餅店買吧。。。這樣既方便又好吃,還減少了製作失敗的風險。
4.榴槤條
這個我吃過,挺好吃,有點像芝麻腸,但還沒有自己做過。
5.榴槤蛋糕
在蛋糕製作的過程中加入榴槤,也昰一個不錯的選擇。
6.榴槤糖
一般在商鋪里都有得買,但昰泰國那邊出產的才昰最正宗的。。

⑤ 榴槤怎麼做最好吃

說到榴槤,我相信不少的吃貨朋友聽到名字就已經像我一樣,

開始垂涎四尺了,很多人都說榴槤這東西聞起來臭,但是吃起來香!

照我說啊,我覺得聞起來,吃起來都是香的,

榴槤還可以做很多吃的喲!

小編都流口水了...

看過來,小編教你......

1、榴槤千層蛋糕

准備食材如下:低筋麵粉250克,雞蛋3個,黃油40克,牛奶500毫升,白砂糖40克,淡奶油500毫升,糖粉50克,榴槤適量

具體做法如下:將低筋麵粉、雞蛋、牛奶和糖粉放在一起進行攪拌(現在某寶上有那種班戟預調粉賣、用那個也一樣)隔水加熱黃油一直到全部融化,用過濾網過濾蛋糊(一定要多過濾幾次)有顆粒會影響口感喲、建議朋友們可以將過濾好的蛋糊放進冰箱冷藏半小時,將糖粉淡奶油放在一起打發(可根據自己的口味來放糖粉),將自己喜歡的果肉拿出來碾碎,做這一步很煎熬,要忍住不吃不容易,選金枕頭做出來的口感會濃密一點,比較好吃,這就可以冰箱取出冷藏好的麵糊攤千層皮了,這時一定要出動平底鍋,剛學的小夥伴、攤出來的千層皮肯定不圓,熟能生巧,取一片大片點的千層攤在大盤子上面,抹上打發的奶油,第二層抹奶油+榴槤肉,依次往上直至把餅皮疊加完,留一張最大的千層皮鋪最上面,就完成了(做完之後放冰箱冷藏4小時、口感更佳)!

⑥ 榴槤怎麼吃才好吃

榴槤怎麼吃才好吃

榴槤怎麼吃才好吃,榴槤是亞熱帶的水果,在市面是很常見的,在日常生活中很多人都很喜歡吃榴槤的,其中榴槤的做法也有有很多種,下面我分享榴槤怎麼吃才好吃的相關文章,一起來看下吧。

榴槤怎麼吃才好吃1

榴槤怎麼吃

榴槤是著名的熱帶水果之一,也被譽為水果之王,原產於馬來西亞,多在東南亞地區種植,榴槤味道甘甜,氣味濃烈,俗話說「一個榴槤三隻雞」,榴槤中含有豐富的糖分、蛋白質、澱粉、脂肪、多種維生素、鈣、鉀等多種營養成分,營養價值很高,榴槤除了直接食用之外,還可以用來做甜品、煲湯、做餅、炒飯等等。

榴槤煎餅

材料:榴槤肉300克,麵粉2杯,糯米粉半杯,油、白糖各適量。

做法:

1、將麵粉、糯米粉混合均勻,加入適量溫水不斷攪拌,直至成麵糊狀。

2、然後加入大約3勺白砂糖,再繼續攪拌均勻,然後用保鮮膜封緊醒發。

3、榴槤肉去掉果核,果肉切成小塊。

4、然後將榴槤肉放入麵糊中,用筷子攪拌均勻。

5、平底鍋熱油,舀一勺榴槤麵糊,壓成餅狀,煎至兩面金黃盛出。

6、剩下的麵糊一一煎成餅狀,瀝干油盛出。

7、覺得油重的'人群可以用吸油紙將表面油分吸干後再食用。

榴槤班戟

材料:榴槤肉1塊,低筋麵粉40克,淡奶油100毫升,雞蛋1個,糖粉、抹茶粉、黃油、牛奶各適量。

做法:

1、將低筋麵粉和抹茶粉混合過篩。

2、雞蛋磕入碗中,加入適量糖粉,用打蛋器攪勻,然後加入牛奶攪勻。

3、篩入低筋麵粉和抹茶粉,然後用打蛋器交到成稀薄的麵糊。

4、將麵糊放入冰箱冷藏30分鍾左右,再用篩子過篩一遍。

5、平底鍋用小火加熱,舀一勺麵糊放入鍋中,攤成薄薄的圓餅狀,剩下的麵糊一一攤好備用。

6、淡奶油放入盆中,加入少量糖粉,用打蛋器攪打直至出現花紋。

7、將煎好的麵皮放入平底鍋中,在中間加入適量淡奶油,再放上一小塊榴槤肉。

8、再蓋上淡奶油,將麵皮往中間包成四方形,將餡完全包裹在裡面。

9、然後將折口翻到下面即可食用。

10、吃不完的用保鮮膜包好,放入冰箱冷藏保存即可。

榴槤燉雞

材料:雞肉500克,榴槤殼3塊,榴槤肉1塊,食鹽、食油、生薑、紅棗、枸杞各適量。

做法:

1、鍋中熱水,加入生薑和雞肉煮10分鍾左右,將雞肉的血水煮出。

2、然後將雞肉撈出,用清水沖洗干凈浮沫。

3、榴槤殼切掉有刺的部分,榴槤肉切塊備用。

4、將雞肉和榴槤殼、榴槤肉放入燉鍋中。

5、加入紅棗、枸杞和足量的清水。

6、大火燉開之後,用小火燉2小時左右,直至雞肉軟爛。

7、出鍋前加入適量食鹽調勻即可。

榴槤炒飯

材料:米飯一碗,玉米粒、胡蘿卜粒、雞蛋、臘肉丁、榴槤、食油、食油各適量。

做法:

1、鍋中放入食油,將雞蛋磕入劃散盛出備用。

2、在鍋中放入臘肉丁翻炒出香味,加入玉米粒、胡蘿卜粒繼續翻炒。

3、然後倒入米飯翻炒出香味,加入雞蛋翻炒均勻。

4、最後放入榴槤肉炒勻,加入少許食鹽出鍋即可。

榴槤核能吃嗎

可以吃。榴槤核和榴槤肉一樣,具有豐富的營養成分,如:糖分、蛋白質、纖維素、澱粉、維生素等,它具有很高的營養價值,而且在中醫看來還能作為葯用,具有一定的補腎健脾的作用,榴槤核可以將它煮熟後直接食用,也可以將它用來煲湯等食用。

榴槤怎麼吃才好吃2

榴槤怎麼吃

1、在吃榴槤以前要先把榴槤帶有尖刺的外皮去掉,大家可以用心找一下,在榴槤的一頭有一個尖尖的小口,找到小口後用手或者刀尖去掰開,就可以看到裡面的果肉了。

2、把榴槤的果肉切成大小合適的塊狀,然後再取一個西瓜切開,也切成和榴槤大小相仿的塊狀備用。

3、准備幾個保險盒,把切好榴槤的西瓜塊放入保鮮盒,而且在放入時要把西瓜和榴槤交錯著放,也就是放一真西瓜,再放一塊榴槤如此反復,直到把果肉全部擺完。

4、把保鮮盒的蓋子蓋好後,存入到冰箱的冷藏箱中,存放四到五個小時,再取出食用時,榴槤的氣味就會小了許多。大家可以放心食用,因為榴槤的氣味在低溫下會消散一部分,同時也會被西瓜的香甜中和一部分。

5、榴槤是一種熱性的水果,吃我了宜上火,如果能與西瓜和山竹等涼性水果搭配食用,就能避免上火症狀的出現。

⑦ 榴槤怎麼吃才好吃

榴槤燉雞,湯是最好不過了。此湯補而不燥,而且性質溫和,還具有多種食療功效,包括補血益氣、滋潤養陰,適合不同體質的人飲用,秋冬吃最合適。不過喜歡吃榴槤的人則難免會有點失望,因為這個湯幾乎沒有榴槤味,如果想煲濃一點,可以將煲過湯的榴槤弄爛和湯同吃,濃烈的榴槤味便會散發出來。做法如下:原料:榴槤(自己喜好多少),雞1隻(約重600克),薑片10克,核桃仁50克,紅棗50克,清水約用1500克,鹽少許。製作:1、雞洗干凈去皮,放入滾水中,浸約5分鍾,斬成大塊;核桃仁用水浸泡,去除油味;紅棗洗凈去核;榴槤去嫩皮,留下大塊的外皮。可以去果肉,可以取汁,把外皮切小,因為味道比較重,少放一點為好。2、把雞、薑片、核桃仁、棗、榴槤皮與榴槤肉同放入鍋內滾開水中,加薑片,用猛火滾起後,改用文火煲3小時,加鹽,少量味精調味即成。這個我做過,不過對於年輕人而言,我覺得「太補」了,呵呵

⑧ 第一次吃榴槤怎麼吃

榴槤讓人「懷舊」。吃過一次榴槤就不上癮的人很少。但是榴槤吃多了容易上火,買多了榴槤容易變質。第一次吃榴槤的人,怎麼吃榴槤比較好?邊肖教你如何吃各種榴槤,讓愛吃榴槤的人,或者第一次品嘗榴槤的人,都成為榴槤專家。

榴槤的吃法:生吃

榴槤最簡單的吃法是生吃。「解構」榴槤肉,吃頓大餐真好!

另外,把榴槤切成方塊,加入一些冰淇淋,攪拌一下就變成榴槤冰了!這種吃法可以掩蓋榴槤的味道,適合初學者。

1、第一次吃榴槤,要口吃。

建議一開始就適應,很快你就會愛上懷舊的味道。但是一次不能吃太多。因為營養豐富,胃不能完全吸收,榴槤性溫,吃多了容易上火。

2、不要貪吃榴槤,每天不要超過100克。

因為榴槤味道比較濃,在胃裡會吸水膨脹,吃多了會堵塞腸道,造成便秘。

3.不適合吃榴槤的人

榴槤熱量高,糖分高,肥胖者應少吃,糖尿病人不宜多吃。還含有高鉀,腎病、心臟病患者要少吃。

4.吃榴槤後,九小時內禁止飲酒。

榴槤的吃法:熟的。

除了榴槤的生吃法,還有什麼可以改變的?

1.榴槤燉雞

此湯補而不燥,性質溫和。能滋陰補腎,適合女生月經後調理。最適合秋冬。不過喜歡吃榴槤的人難免會有點失望,因為這種湯幾乎沒有榴槤味。如果想煮得更濃一點,可以把煮在湯里的榴槤搗碎,和湯一起吃,濃郁的榴槤味就會散發出來。

材料:榴槤(你愛吃多少就吃多少)、雞肉1隻(重約600g)、薑片10g、核桃仁50g、紅棗50g、水約1500g、鹽少許。

練習:

1)雞肉洗凈去皮,放入開水中,浸泡5分鍾左右,剁成大塊;將核桃用水浸泡去除油味;紅棗洗凈去核;剝榴槤,留下一大塊皮。你可以去掉果肉,取汁,把皮切成小塊。因為味道比較重,還是少放一點比較好。

2)將雞肉、薑片、核桃仁、大棗、榴槤皮、榴槤肉放入鍋中,水燒開,放入薑片,用武火捲起,小火燜3小時,加鹽,用少量味精調味。

2、椰絲撐榴槤

材料:榴槤1/3粒、椰子粉80克、鹽和胡椒粉1茶匙、甜辣醬2湯匙。

麵糊:香酥粉1.5杯,雞蛋1個,色拉油1茶匙,鹽1/2茶匙,糖1湯匙,水適量。

練習:

1)榴槤肉,切成3cm*0.5cm的條狀,將麵糊攪拌均勻。

2)從油鍋中取出,加入4杯油,加熱至六分鍾,依次用麵糊和椰子粉蘸漿,放入鍋中。

3)炸至金黃色,撈出瀝干水分。吃的時候可以蘸辣椒或者甜辣醬。

3.榴槤蛋糕

材料:糕點50克,榴槤肉20克,鮮奶10克。

做法:將麵粉、豬油、油打成芯,將水、糖放入麵粉中,拌勻,搓至成水皮;把水皮包在油芯里,捏緊收口,捲成筒狀,然後壓平捲起來,捲成一圈包住榴槤肉,揉成鳥籠狀,用剪刀把表面剪成尖尖的形狀,在160℃的油鍋里炸至金黃色。

⑨ 榴槤怎麼做好吃又簡單

榴槤怎麼做好吃 榴槤的常見吃法技巧

榴槤很多人都見過,知道它是一種營養價值特別高的熱帶水果,但是對它的吃法人們了解卻不多,只知道它是一種可以鮮食的水果,根本不知道它還有什麼其他吃法,更不知道榴槤怎麼做最好吃。今天我會為介紹一些榴槤的常見吃法,帶大傢具體了解榴槤怎麼做最好吃。

榴槤怎麼做好吃 榴槤的常見吃法
1、榴槤做披薩好吃
榴槤做披薩很好吃,大家製作時可以准備少量的黃油,酵母和適量的麵粉,另外准備三百克榴槤的果肉和適量的芝士,把面團開揉勻,然後製成餅坯,再撒上芝士,隨後鋪上榴槤果泥,再撒上芝士,然後入烤箱烤熟即可。
2、榴槤燉奶好吃
榴槤燉牛奶也好吃,製作時需要准備榴槤一瓣,牛奶兩百克,白糖適量雞蛋兩個,芒果一個。把牛奶入鍋煮開,再煮一小會取出降溫,把雞蛋取出蛋清加檸檬汁再加少量清水調勻以後入鍋蒸熟,把榴槤肉製成果湯,與蒸好的蛋清和煮好的牛奶放在一起調勻,加白糖調味,最後裝盤用芒果肉進行裝飾,一份好看又好吃的榴槤燉奶就做好了。
3、榴槤餅好吃
榴槤還能用來做餅,而且味道很好,製作時可以准備適量的麵粉把它加水和成面團,揉勻以後加工成餃子皮的樣子,再把榴槤肉製成湯,取兩張餃子皮,把適量的榴槤肉放入到中間攤平,然後把餃子皮蓋在一起製成餅狀,入平鍋加油煎熟以後就能香氣誘人的榴槤餅。

⑩ 第一次吃榴槤要怎麼吃

1將榴槤去皮:去皮的方法主要是找到榴槤上尖尖的一頭裂開的口子,然後用手掰開,或者用刀子撬開。
2將西瓜切片:切成和榴槤的塊大小差不多的。
3用密封盒盛裝榴槤和西瓜:如果沒有密封盒,可以用盤子裝榴槤,然後用保鮮膜包好盤子。榴槤和西瓜要間隔開,即放一塊榴槤放一塊西瓜。
4放入冰箱冷藏:將冷藏室內的溫度調低一點,低溫低溫可以減少榴槤的難聞氣味,如果你第一次吃榴槤最好吃冷藏過的榴槤。
5在冰箱放一天或者半天以後開始食用:如果你覺得這樣等的時間太長,可以將榴槤放入冷凍室,等到榴槤溫度夠低並且還沒有上凍以前,拿出來開始食用。