㈠ 燕麥怎麼做好吃
1.水果燕麥牛奶:盛兩勺燕麥放置碗中加水將其泡開。將香蕉去皮切片,蘋果切丁。將牛奶,香蕉、蘋果、葡萄乾加入燕麥中攪拌均勻即可。
4.牛奶燕麥飲:小鍋中加入一杯(約120毫升)水和20克燕麥片,煮開。打入一個雞蛋,並將雞蛋攪碎,待雞蛋煮熟後關火。(可加入少許糖調味)沖入100毫升鮮牛奶(冷熱可根據個人喜好決定),即可飲用。
㈡ 燕麥仁怎麼做好吃,燕麥仁的吃法
主料:大米50克、糯米50克、燕麥仁100克
輔料:水10000毫升
1、將大米,糯米,燕麥片放入水中,清洗浸泡兩小時。
㈢ 燕麥仁怎麼吃 這三種吃法最學常見
1、最簡單吃法:
生燕麥片需要煮20—30分鍾;熟燕麥片則需要煮5分鍾;熟麥片若與牛奶一起煮,只需要3分鍾,中間最好攪拌一次。
做法: 一般超市內出售的都是速食燕麥,做法很簡單,直接煮泡就可以了。如果要來點風味的,可以加入不同的配料。
2、減肥吃法:
材料:麥片少許,小白菜少許,雞蛋1個,鹽,香麻油。
做法:鍋內放水燒開,敲一個雞蛋入內,用筷子在鍋內把雞蛋攪散,把小白菜切碎放入鍋內,等水燒開後一分鍾,把麥片放進去不停的攪動,燒開後關火,加鹽,淋上香麻油即可。另外,菠菜,茼蒿,薺菜,芹菜的葉子都可以煮麥片而且味道好極了。
3、鮮奶麥片吃法:
材料:鹹味麥片,3/5飯碗清水或肉湯1碗半,肉丁、胡蘿卜、青豆仁各3大匙、鹽1茶匙。
做法:鹹味:將肉等放進水中煮滾後再放下麥片煮8~12分鍾,(雜貨店所買的麥片要煮久些,才會爛)。加蓋再燜5分鍾後,即可食用。
㈣ 超市燕麥仁的正確吃法
咨詢記錄 · 回答於2021-10-24
㈤ 燕麥仁怎麼做好吃
燕麥素有健康之名,但很多人都抱怨,除了沖燕麥片,簡直不知道該怎麼吃好。
其實,燕麥有很多好吃法。選擇合適的燕麥產品,再合理烹調,聰明搭配,燕麥不僅僅能吃出健康,而且完全可以成為日常美食中的亮點。
這類產品價廉物美,比即食、混合燕麥片都便宜。它的吃法推薦以下幾種:
——直接用來煮粥。日常煮小米粥、紅豆粥、綠豆粥、八寶粥時,往往會覺得不如大米粥那麼黏稠。但是,只要加兩把生燕麥片,粥就會變黏,這是因為其中含有「葡聚糖」這種健康增稠成分。葡聚糖也是燕麥幫助控制血糖血脂的主要成分,越黏稠,越健康。
——和大米混合煮飯。在大米飯表面撒一層生燕麥片,並不會影響大米飯的美味,甚至還增加了香氣。只是因為燕麥片吸水性強,需要額外多加點水。
㈥ 燕麥片粥怎麼做好吃
燕麥粥是日常生活中屬於比較營養的粥類,燕麥其中富含豐富的亞油酸,可以有效降低身體糖尿病以及身體膽固醇,並且可以起到很大的養胃功效,更加適合中老年人食用,同時也可以增強人體免疫功能。
製作材料
主料:玉米面(黃)150克,燕麥片100克
輔料:豆漿250克
調料:白砂糖30克
做法
1.燕麥仁洗凈,放入鍋內,加4碗水煮至熟並呈開花狀;
2.冷豆漿和玉米粉攪拌,調成玉米糊;
3.將玉米糊緩緩倒入煮熟的燕麥仁鍋里,用勺不停攪拌,燒沸;
4.然後轉用小火煮10分鍾,熄火,加入糖調味即可。
製作要訣
防止粥煮沸溢出,蓋鍋蓋時要留氣孔,建議使用帶氣孔鍋蓋的沙鍋烹制。
胚芽燕麥粥
1、全胚芽燕麥米不要洗淘,因為全胚芽燕麥米的表層有一層營養價值很高的燕麥素,燕麥素,對富貴病人有治療作用,每次煮2兩夠一人吃兩頓,一次吃兩碗;
2、我們現在日常生活中煮全胚芽燕麥米最簡單的方法是將其煮成粥,加1:15的比例的水煮,水可以適當調多,1:20的比例效果最好,不要煮得太稠;
3、用一般的鋁鍋或者沙鍋煮,不要用炒菜的鐵鍋煮,不然顏色不好看;
4、剛開始大火煮粥,到水開的時候,開溫火,只要水在翻滾就可以了,並且水開後,蓋子半蓋煮,不然水會漫出,溫火煮45——60分鍾,剛開始水會有些渾濁,20幾分鍾以後水會開始變白,45分鍾以上,米湯就會成牛奶狀的乳白色;
花生燕麥粥
材料:紅皮花生米,燕麥,大米,冰糖
做法:1、花生米、燕麥、大米洗干凈,加兩碗水煮成粥
2、最後放入冰糖,燜十分鍾再舀出來會非常美味
注意:像紅棗、桂圓、葡萄乾等等,出鍋前煮五至十分鍾放在粥里即可,過早加在粥里會使粥變色。
酒釀燕麥羹
原料:糯米500克、酒麴1/3袋
一、製作酒釀
1.秤取500克糯米
2.糯米淘洗干凈
3.用水浸泡12小時左右
4.至米可用手輕輕捏碎
5.放入蒸鍋中蒸30分鍾左右至全部熟透
6.加入適量涼開水輕輕撥散,如果喜歡酒釀的水多一點可以稍微多放一些
7.待涼至手溫時,加入甜酒麴
8.攪拌拌勻
9.裝入保鮮盒中,將米粒壓緊,中間掏個洞
10.放入麵包機中,其實也可以直接用麵包機內桶做,之前想著是覺得沒有蓋子,後來打開說明書一看,可以用層保鮮膜包上
11.麵包機選擇程序14米酒,默認時間48小時
12.到36小時以後,可打開看看,有著淡淡的酒味,中間的洞全是水就基本好了
㈦ 燕麥仁怎麼吃:請問燕麥仁要怎麼煮好吃
燕麥仁營養及醫療保鍵價錢高,而且比較經濟,燉煮也方便。
食材
主料
燕麥仁
300g
冰鮮鮑魚
10個
排骨
300g
輔料
鹽
少許
油
少許
步驟
1.冰鮮鮑魚用牙刷刷洗干凈,當然買得到新鮮鮑魚會更好哦。
2.燕麥仁先用清水泡一會。
3.排骨灼水後入燉鍋。
4.加入刷洗好的鮑魚殼和燕麥仁。燉兩個鍾頭。
5.放入鮑魚肉,繼續煮十五分鍾,加少許鹽和油。
6.開吃
小貼士
只要把鮑魚殼刷洗干凈就行,粥煲好就可以先撈掉。洗粥鮮美無比。
㈧ 燕麥仁怎麼煮粥
燕麥仁的吃法
一、煮粥:
1、燕麥米不要洗淘,因為燕麥米的表層有一層營養價值很高的燕麥素,未來公司將會把燕麥素提煉為葯品和保健品,對富貴病人有治療作用,每次煮2兩夠一人吃兩頓,一次吃兩碗;
2、我們現在日常生活中煮燕麥米最簡單的方法是將其煮成粥,加1:15的比例的水煮,水可以適當調多,1:20的比例效果最好,不要煮得太稠;
3、用一般的鋁鍋或者沙鍋煮,不要用炒菜的鐵鍋煮,不然顏色不好看;
4、剛開始大火煮粥,到水開的時候,開溫火,只要水在翻滾就可以了,並且水開後,蓋子半蓋煮,不然水會漫出,溫火煮45――60分鍾,剛開始水會有些渾濁,20幾分鍾以後水會開始變白,45分鍾以上,米湯就會成牛奶狀的乳白色;
㈨ 燕麥可以怎麼做好吃
做法1:燕麥香蕉糊
准備食材如下:燕麥片35克,清水2碗,牛奶250毫升,枸杞20個,香蕉1根
具體做法如下:將燕麥片跟清水放入小奶鍋,加入20粒枸杞,中火煮至濃稠,再盛出到湯碗,加入250毫升牛奶,將香蕉去皮後,切成小段也放一起,攪拌均勻就可以開吃了,喜歡甜的還可以加點糖!
做法2:燕麥饅頭
准備食材如下:燕麥100克,麵粉400克,食鹽4克,白糖40克,植物油1湯匙,酵母粉1茶匙,牛奶260克
具體做法如下:酵母融入牛奶中,把燕麥、麵粉、白糖、食鹽放入盆里,進行和面,揉成不粘手的面團,和好的面團,蓋個蓋子進行發酵,面團發酵好後,取出面團,排氣,然後分割為45克一個,然後搓成小圓形,在蒸碟上抹上一層油,搓好的面團放在蒸碟上醒面20分鍾,最後,冷水開鍋,蒸15分鍾左右,過5分鍾開鍋即可!
做法3:燕麥片粥
准備食材如下:大米50克,糯米50克,燕麥100克,水10000毫升,枸杞適量
具體做法如下:將大米,糯米,枸杞,燕麥片放入水中,清洗浸泡兩小時,鍋中加水,倒入浸泡好的米,大火煮沸轉小火煮30分鍾,出鍋即可食用!
做法4:燕麥片山葯飯
准備食材如下:山葯1根,枸杞1小把,燕麥片半杯,大米2杯,清水適量
具體做法如下:枸杞用水浸泡10分鍾左右,將山葯去皮切小段,將燕麥米和大米用水淘洗兩遍,瀝干水分,加入清水,把山葯和枸杞放入鍋里,用勺子拌勻,這樣煮好的米飯就不會所有的山葯都浮在表面了,蓋上鍋蓋,啟動煮飯鍵,大約用時半小時就能夠做好一鍋香噴噴的山葯飯了,煮好的山葯燕麥飯香氣特別誘人,因為燕麥帶奶香氣,所以米飯吃起來還有淡淡的奶香。
做法5:燕麥香蕉卷
准備食材如下:香蕉3根,燕麥片100克,雞蛋1個
具體做法如下:把雞蛋打散,香蕉切成段,把香蕉放到雞蛋液中,沾上雞蛋液,再沾滿澱粉,再沾滿雞蛋液,最後沾上燕麥片,全部沾上燕麥片後備用,鍋中放入寬油,加熱到七成熱,將香蕉放入油鍋中炸成金黃色撈出,撈出後放在吸油紙上吸出多餘的油份,就可以開吃了。
㈩ 燕麥怎麼做好吃,燕麥的吃法
燕麥糊
配料如下:燕麥片35g,水2碗,牛奶250ml,枸杞20個,香蕉1根。
具體做法如下:將燕麥片和水放入一個小牛奶鍋中,加入20個枸杞,中火煮至粘稠,然後放入湯碗中,加入250ml牛奶,將香蕉去皮,切成小塊,放在一起。攪拌好就可以吃了。喜歡甜的還可以加點糖!
燕麥片和山葯米飯
食材如下:山葯1根,枸杞1把,燕麥片半杯,大米2杯,水適量。
具體做法如下:將枸杞用清水浸泡10分鍾左右,山葯去皮切小塊,燕麥米和大米用清水洗兩遍,瀝干水,加水,將山葯和枸杞放入鍋中,用勺子拌勻,使山葯不會全部浮在煮熟的米飯表面。蓋上鍋蓋,啟動煮飯按鈕,大概半個小時就能做出一鍋美味的山葯飯。煮熟的山葯燕麥米飯具有特別誘人的香味。
做法:燕麥香蕉卷
食材如下:香蕉3根,燕麥片100g,雞蛋1個。
具體做法如下:雞蛋打碎,香蕉切段,香蕉放入蛋液中,蘸蛋液,再蘸澱粉,再蘸蛋液,最後蘸燕麥片,都蘸燕麥片備用。鍋里放寬油,加熱到七成熱,把油鍋里的香蕉炸到金黃色,撈出來,放在吸油紙上吸出多餘的油,就可以吃了。