❶ 吉林市好吃的燒烤
琿春街夜市很多的,可以借鑒
❷ 吉林市目前有哪家燒烤店的串比較好吃個人偏愛燒烤!總是吃不夠………………
北京路 社會主義新農村旁邊有個烤羊腿還行。原來火車站1路車站牌有個女的烤的還行。還有東市場那有兩個新疆的小夥子。說實在吉林的肉串真的一般。
❸ 吉林市什麼燒烤的地方好啊急!急!急!!!
吉林市野外遊玩燒烤最好的地方就是江邊。
你好好找一找,江邊肯定有地方讓燒烤。
祝你燒的愉快,烤的開心,喝的可口,吃的香甜。快樂每一天。ok
❹ 吉林市哪裡的烤肉最好吃
吉林市烤肉 有很多 有名的 有大唐烤肉 在解放大路`~` 周末喜相逢 在大東門 和解放大路都有 漢斯烤肉~``在天津街 很多 我也很喜歡~`` 祝你們吃的愉快 周末喜相逢-天津街和解放大路交叉口,阿凡提烤肉--吉林大街和桃源路交叉路口,杜家哥倆--(1)光華路和朝陽街交叉路口(2)上海路中段,九芳肉串--朝陽街恆客隆附近,大唐烤肉--解放大路大東門附近,
❺ 吉林省白城市燒烤店哪家好
北市,胡記燒烤是比較老的店,
長慶街道那邊有天府燒烤(雞爪烤的不錯),
還有楊記清真燒烤(我特別喜歡他家的羊肉串,和小羊排,還有疙瘩湯!很好吃)
還有一家海鮮燒烤特別火爆,夏天的時候外面的人都把小區側門給堵了
還有一家烤羊腿也不錯
❻ 哪裡的烤肉最好吃
1、延吉燒烤
延吉位於吉林省東部,這里的人能歌善舞,是著名的「歌舞之鄉」,也是美食之鄉。尤其是延吉燒烤,特別出名。其融合了朝族風味,更是用火爐烤出了自身特有的風味。
在延吉吃燒烤是需要自己動手烤制的,將一個燒烤爐放在桌子中間,把各種食材串成串,放在爐子上面烤制。食材經過不斷的翻烤,散發出陣陣誘人的香氣,烤好的肉串油亮鮮香,十分地道。
延吉燒烤最關鍵之處是食材提前用醬料腌制好,而這醬料就是延吉人特製的。腌制好的肉烤出來,肉香四溢、鮮嫩多汁,誘人的味道在舌尖縈繞,再來一杯延吉冰川下肚,真是滿滿的幸福感。
2、廣東燒烤
老話說:「靠山吃山,靠海吃海。」廣東離海邊特別近,因此燒烤的食材自然是以海鮮為主。除了海鮮外,一些肉類的燒烤也很出彩,廣式燒烤呈現出來的更多是原汁原味。
廣東燒烤講究的是碳烤,首屈一指的當屬「炭烤生蚝」了。蚝肉帶殼一起烤制,烤出汁水,然後再放上秘制的蒜蓉辣醬,這樣烤出來的生蚝鮮美酥香,滋味不言而喻。
在烤制肉類的時候會選用厚一點的食材,同時會刷很多的醬汁和蜜糖。最讓人留念的就是濕辣牛肉,絕對是廣東燒烤的創造力證明,牛肉可以烤成不同的成熟度,烤好的牛肉蘸上濕料,別有一番滋味。
3、新疆燒烤
新疆燒烤稱得上是燒烤節的鼻祖,尤其是大家都知道的新疆烤羊肉串,到現在已經油1800多年的歷史了。
新疆烤羊肉串選用的都是在戈壁灘上長大的羊,將羊肉串好好直接就放在炭火上烤,然後把辣椒粉、孜然等調料撒在上面即可。這樣的羊肉烤出來味道香濃沒有膻味,色澤醬黃油亮,肉質鮮嫩軟脆,味道麻辣醇香,別提多美味了。
4、淄博燒烤
山東最出名的燒烤就在淄博。淄博燒烤是有標準的三件套,小餅、小蔥和小火爐。正宗的淄博燒烤會在每個桌子上都放一個小烤爐,老闆將肉串烤到8分熟左右,自己再放到烤爐上烤制而成,這樣隨時都能吃到剛出爐的肉串。
淄博燒烤講究的是「小餅卷一切」,放眼全國,好像就只有淄博有這種吃法。吃的時候將將烤串卷擼到餅中,然後加上蔥和甜面醬。輕輕一口咬下去,肉串的香味在口中炸裂,再加上大蔥的清香和甜面醬的醬香,極其的美味。
❼ 吉林省的特色燒烤有哪些
首先為您推薦豐茂燒烤。豐茂燒烤肉質原料新鮮,不使用化學葯劑,在傳統工藝基礎上又有所改良,既保持了肉質的醇香,又別具一格,是真正的「綠色食品」。他家的特色就是「羊肉都是現串的」,主要以朝鮮族風味烤串為主,並搭有朝鮮族特色主食、冷盤等。這家1991年起,58家門店,是天天人氣爆棚的串店。
其次為您推薦集安特色高麗火盆。先取一個火盆,在裡面擺放已經生好的炭火,將平底鍋放置於火盆上,鍋底鋪上肥肉,上面鋪一層豆腐,然後將點好的肉、米腸、黃豆芽等十幾種食材混在一起,用秘制的調料大火炒熟,置於最上層即可上桌了。因為下面有炭的烘烤,所以火盆里的食物始終都是滾熱的,鋪在下面的豆腐被油煎的滋滋作響,各種食材熱氣騰騰、香氣彌漫,尤其是在冬天,吃的熱熱乎乎,別有一番滋味。
最後為您推薦狀元閣燒烤。每次去他家吃燒烤,都要排隊,資深吃貨必去的館子。狀元閣的烤豬蹄相比較其他燒烤店的更為軟爛,輕輕一撕就能脫骨,皮肉相連的筋頭的地方都很好咬。除了豬蹄其他串也都不錯,大筋皮子一定要點,有其他家兩串那麼大,很筋道很入味。
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燒烤愛好者遍布天南海北,但東北三省的燒烤商戶和愛好者數量登頂全國燒烤排行榜。壹周君記得曾看到過一組數據,說在當地每十家餐館里就有一家是燒烤店,在燒烤發展得如此得意的地方,有哪些特色呢?
「大金鏈子小手錶,一天三頓就是燒烤」,這句話在吉林的燒烤江湖上流傳甚廣,吉林的燒烤大串,不僅在當地人心目中有很深的地位,在全國的名氣那也是響當當的。煙火繚繞中,醬油筋、烤牛骨膜、吊爐雞脖、烤牛骨髓、炸蜂蛹、烤鵝蛋、錫紙豬心等等共同撐起了吉林燒烤的名氣。
醬油筋是吉林的一大特色,是把牛肋條用醬油、蚝油腌制好以後烤熟,這樣烤出來的肉味且有嚼勁。吉林蠻多家燒烤店都賣牛骨膜,烤得到位的牛骨膜耐嚼好咬,入口軟嫩,蘸著特製的醬料滋味蠻不錯。
烤魚也是吉林的特色 美食 ,燒烤店的烤魚選鯽魚的比較多,烤制過後的鐵板鯽魚外焦里嫩,吸引著蠻多外地遊客前去品嘗。
乾巴肉是吉林燒烤店出鏡率極高的一種美味,乾巴肉,是真的蠻乾巴……腌制好的豬梅花肉會先由風扇吹乾再上烤架。雖然乾巴肉是一種蠻考驗牙口的美味,但也不妨礙它的味道人讓其成為一個磨人的小妖精。
烤雞骨架也有不少燒烤店在做,但讓壹周君最深刻的還是糖醋雞骨架。雞骨架不僅只有糖醋口味的,但是糖醋口味最特別也最經典。
吊爐雞脖、吊爐土豆等吊爐系列的都是特色,另外炸蠶蛹、蜂蛹也是當地人蠻喜愛的,而且營養物質也豐富。
回答過一次,我是吉林市人,天南海北的串吃過不少。吉林省內的 我只喜歡延邊朝鮮族的串,大概18 9年前,琿春的串3 4毛一串,現在3塊左右一串了,不過味道還是那味道。去延邊不管大店 小店味道都不錯,簡單推薦兩個吧,延吉豐茂 白玉
九台燒烤 你們懂的
擼串是國內夏天比較好的消遣方式,吉林省各個城市的燒烤特色不一,其中數延邊的燒烤較為出名,豐茂串店在北京上海哈爾濱長春韓國都有分店,現串現吃,新鮮肉嫩,配料腌制特別,入口口感極佳,其餘的琿春串以牛肉為主,黃牛肉比較鮮美,玉善金源都值得一去,延邊燒烤吃一次想下一次,歡迎來吉林延邊品嘗。
❽ 吉林省最好吃的特色美食在哪個市
感謝您的邀請。
哎呀老鐵,這事你可真是問對人(ren er)了啊,吉林哪個市 美食 最好?吉林這嘎兒滿大街都好吃的你造嗎?我是我吹(cui)啊,這事我必須給你整明白玩意,隨便給你說幾個,都嘎嘎香,個頂個的老好吃了。
【延吉冷麵】,好多人叫朝鮮冷麵,聽過沒?吃過沒?香不?好吃不?手壓的蕎麥面,冰涼的湯兒,牛肉老得勁了,黃瓜絲,辣白菜量老足了,辣醬再來一勺子,有的人吃涼的,也有人吃熱乎的,還能加糖做成甜口的,延邊,記不住寫小本上。
【煎粉】,有的地兒叫炒燜子,不過炒燜子跟煎粉不太一樣,一般擱長春和吉林我們叫炒粉。便宜,好吃,嘎嘎香。長春,吉林,記下來。
【清蒸白魚】,松花江特產,一種做法是喝湯,一種做法是吃魚肉,都老香了。沿途的城市都能吃到。
【慶嶺活魚】,用松花江的大鯉魚做,必須刀工得好,吃的就是個鮮。慶嶺,小地兒,有個慶嶺森林公園,還有條 美食 街,都賣慶嶺活魚。
【三套碗】,大菜,可硬了,一大桌子二十幾道菜,不便宜,有冷盤有熱菜,還有湯菜,招待貴賓才吃,人少了吃不了。
【鍋包肉】,聽過沒?必須聽過啊,也是硬菜。把豬裡脊切成大片,裹上漿炸,再下鍋用酸甜口的汁兒勾芡。跟糖醋肉段有點像。
【粘豆包】,小品里跟電視劇里總說,黏黏的,一吃蘸一手,就得趁熱吃才香,你還別怕燙嘴,好吃不貴,別處還吃不著。
【長春醬肉】,吉林特色東北菜,用五花肉醬制,就一個字——忒香!長春醬肉嘛,去長春吃去。
【燒燈碗】,用豬血腸做的,血腸做著麻煩,現在一般人家都不自己做血腸了,買現成的回家做燒燈碗,省事。臨江門的燒燈碗最有名。
【白肉血腸】,又是用豬血腸做的菜,白肉大而薄,肥的地方吃著不膩,瘦的地方吃著不柴不塞牙,血腸嫩而脆。看著清單味道一點不淡。
吉林好吃的多了去了,多走走,哪都有嘎嘎香的。
在壹周君看來吉林、延吉是特色 美食 較多的兩個城市。吉林 美食 包容性強,延吉 美食 有民族特色。
冷麵、石鍋飯、烤肉拌飯、包飯以及值得購買的特產大醬和米酒等都是延吉的代表性特色 美食 。其中冷麵可謂是代表中的代表,說到延邊朝鮮族自治州的 美食 ,首先想到的就是冷麵。
冷麵多用蕎麥面,口味以酸甜為特色。冷麵帽,也就是面中的輔料,種類十分廣泛,常見有牛肉片、大頭菜、雞肉丸、雞蛋、蘋果片或是西瓜片。湯汁沁涼,雖然看起來清淡,但大多是精心熬制的高湯。
各式各樣的拌飯,也成了延吉 美食 圈中亮麗的風景線。烤肉拌飯、魷魚拌飯、金槍魚拌飯雲雲等各具特色。延吉當地最常見的就是賣拌飯的店鋪了,店鋪里多以拌飯為主打,同時提供大醬湯、米酒等飲品。
大醬是朝鮮族居民餐桌上最普通、最常見的食物。大醬用來拌飯下飯再好不過了,據說做臭醬湯的醬味道蠻不錯,感興趣的胖友倒可以一試。
延吉的米酒,顛覆了壹周君對米酒原本的認知。當地米酒還分很多種,黑米味、玉米味、藍莓味、草莓味等大大小小的門店、超市都可以見到。
延吉的包飯也是一大特色。當地有幾家較知名的店,是外地遊客的打卡聖地。各色肉食、各式蔬菜、各種口味的醬,再配上糯糯軟軟的米飯,包在一起一同吞下,口感、味道都是多層次的。在壹周君看來,吃包飯是一個蠻有趣的事。
到了吉林,燒烤是不得不嘗的,此外當地特色還有煎粉、各式燉菜以及東北代表菜鍋包肉等。
美食 沒有最好吃的,只能說在一個省份有著很多相對有特色的 美食 ,不同地區的 美食 有著不同的特點和特色。所以,對於吉林省來說只能說有幾個地區和城市有著幾類較為有特色的 美食 。
1、延邊狗肉。 延邊是朝鮮族自治州,既然是朝鮮族聚居地,那必不可少的就是朝鮮族的特色 美食 狗肉、冷麵、打糕和鹹菜了。好在我家離延邊州不遠,我的老家也有很多的朝鮮族,從小到大沒少吃這幾樣 美食 。自從來到黑龍江之後,真就沒吃過延邊州做的狗肉、冷麵、鹹菜這些味道了。即便是有,味道也會差很多。
2、伊通烤鴿子。 伊通,是滿族自治縣,雖說是自治縣,但是沒有幾個會說滿語的。伊通縣離長春市不遠,伊通河就流經長春境內。伊通縣最出名的就是烤鴿子了,至於說伊通烤鴿子的淵源我還真不清楚。但是就烤鴿子而言,伊通縣的名氣是最大的。
3、月亮泡的湖魚。 了解吉林省的都知道吉林省有個查干湖,但是我覺著查干湖有些太過譽了,媒體宣傳的成分佔到95%。我覺著月亮泡子的魚比查干湖實在的多。2007年,去白城參加同學的婚禮,吃到了月亮泡的湖魚,最有特色的就是那道涼拌魚皮。用的是5斤以上的鯉魚或者草魚,去磷之後扒皮切絲,用醋拿熟,拌著白菜絲、香菜絲等,口感非常的爽脆,絲毫吃不出魚皮的那種肉質感覺。
4、鴨綠江的江魚。 吉林省有一條鴨綠江,對岸就是朝鮮,而且在吉林省有很多鴨綠江的支流。這里說的鴨綠江的江魚,就包括這些鴨綠江支流的江魚。如果您有機會去鴨綠江,就會在秋天看見那些朝鮮族人家的院子里都會曬滿了明太魚,用來腌制朝鮮族泡菜和烤魚使用。除此之外,鴨綠江以及支流中江魚也是很好的,特別是冷水魚,比如說細鱗魚、蟲蟲魚等,都是相當美味的。而且,在一些支流里還有蝲蛄,也就是東北鰲蝦的存在,您也有機會品嘗一下著名的蝲蛄豆腐。
5、長白山的林蛙。 准確的說是長白山以及周邊地區所生長的特色林蛙,皮膚褐色帶花紋,成蛙在山上挖洞越冬、未成年的林蛙在河流、小溪里越冬。林蛙最大的經濟價值在於蛤蟆油,價格堪比黃金吧?在長白山周邊地區的一些農貿市場,大概10年前,經常能看見用細鐵絲從嘴巴穿過去串成串售賣的林蛙,比較有特色的吃法就是紅燒林蛙、烤林蛙、林蛙燉土豆,以及我同學她姐的特色吃法大煎餅卷林蛙,嘴對著林蛙嘴都不吐骨頭。
6、集安烤肉。 集安也是毗鄰鴨綠江的一個邊境小城,距離遼寧省不遠。和其他地區的烤肉相比,集安烤肉也是比較有朝鮮族特色的,因為也是朝鮮族聚居的城市。集安烤肉是在炭火上面放一個帶上向上有弧度的鐵篦子,將腌制好的肉類一起其他的食材放在鐵篦子上進行烘烤,也是比較好吃的。
吉林省的 美食 其實還有很多有特色的,只不過恕我孤陋寡聞、了解有限,就介紹這么多吧。
以上是我對這個問題的一些看法, 如有不當之處請海涵。
應該是延吉,不接受反駁!
吉林市 美食 可以說在吉林省是數一數二的,老字型大小多,做餐飲的人也比較認真,在長春生活,經常周末開車去吉林吃。燒烤有三分熟,做魚更是吉林的特長,把蒿燉魚是一大特色。還吃過臭白鰱,與安徽的臭鱖魚有異曲同工之妙。烏拉街滿族火鍋,吉林大冷麵,白家肉館,四方順的餄餎面、餡餅都是我吃過最好吃的,還有很多 美食 ,一時也想不起來了。長春作為省城,在 美食 上感覺要差很多。
說到吉林 美食 ,更少不了延吉。朝鮮族的 美食 ,除了狗肉,還有冷麵,打糕,還有明太魚,每一種食物都有好多種花樣。烤肉和燒烤也是延吉的一大特色,延吉同時還臨近朝鮮,很多朝鮮的海鮮也是價廉物美。
肯定是我們延邊了…
就吉林 美食 說延吉第二,沒敢說第一的,因為有民族特色,介紹幾個,朝鮮族冷麵,一般用蕎麥面製作的筋道,配以牛肉,熟雞蛋,野雞肉丸,蘋果西瓜片,大頭菜黃瓜絲辣椒末,澆上秘制的冰鎮的冷麵湯,發你一大湯勺,夏季喝一口透徹心扉。延邊有句諺語聽說過沒有,老高麗過年 要了狗命。就是說延邊朝鮮族吃狗肉一絕,大鍋清水燉狗肉,沾一種特製的狗肉醬,喝著濃白的狗肉清湯配以蔥花香菜,坐在小熱炕上喝上二兩白酒,那才是神仙過的日子。哪家狗肉好不好吃關鍵重點是秘制的狗肉醬好不好吃,延邊人都懂的,還有其他石鍋拌飯,牛肉拌飯,魷魚拌飯等拌飯系列,韓國烤肉,韓國生魚片,延吉包飯,米腸,江米雞蒸飯,橡子面做的米粉,河泥鰍做的朝鮮族風味的小魚湯,還有朝鮮族打糕系列,新疆羊肉串到了延邊發揚光大,在全國各地都有連鎖店,更有名氣的是朝鮮族辣白菜,別說了來延吉吃吃看,讓你流著眼淚走。
我覺得還是延吉的 美食 有特色,其他地方品種多,明目響,遺憾沒有幾個是正宗,徒有其名,那味道不敢恭維。而延吉的的朝族風味真是純粹的正宗!
肯定是我們大延吉咯
我最喜歡伊通燒烤,延吉冷麵,湯飯,四平熏肉大餅,松原狗肉,還有白城燒烤也好吃
❾ 東北哪裡的燒烤最出名哪裡的最好吃
東北哪裡的燒烤最出名?當屬錦州燒烤了,重工業是燒烤,輕工業是喊麥。錦州燒烤2011年入選錦州市第三批非物質文化遺產,錦州勞動局還專門有一個考核錦州燒烤技工的證書,持證才能燒烤,錦州燒烤成為遼寧乃至全國的一塊金字招牌,至於哪裡的燒烤最好吃,那就蘿卜白菜各有所愛了。
東北有一句俗話:大金鏈子小手錶,一天三頓小燒烤,穿白貂扒大蒜,腰裡掛著車鑰匙。這就是錦州人的生活寫照片,錦州人的燒烤有一個特點:萬物皆可燒烤、口味隨心所欲,俗話說就是什麼都能烤,烤雞胗、烤雞頭、烤雞爪、牛肉串、烤雞脖、烤鯰魚、烤羊肉串、烤蝦爬、烤生蚝、烤扇貝、烤花生、烤土豆、烤茄子、烤羊眼、烤羊寶。
錦州燒烤憑什麼能征服八方食客?前不久我遇到錦州燒烤的一位燒烤老師傅,聽他大家介紹一下吧
1989年回師傅在錦州古塔區漢口街擺了一個路邊燒烤攤,那時候他女兒剛剛出生,經濟壓力很大,下崗就業只能幹這個,那時候外面下小雪,路邊兩側滿滿都是擼串的食客,他說那時候場面真太震撼了,那種感覺再也找不到了,他的燒烤攤子一干就是30年,2005年他上過CCTV,代言大東北燒烤特色,現在「錦州燒烤」幾乎成了燒烤 美食 行業的代名詞。錦州燒烤的最大特點,肉不用腌制,直接烤出原始的味道,錦州燒烤有五大基礎調料:辣椒面、孜然、雞油、白面、蒜蓉辣醬,還有些要加中草葯,比如烤羊腿烤羊排。只要在錦州吃燒烤,不論是大店小店路邊攤,基本沒有太差的味道。
蒜蓉辣醬是常見的調料,為什麼要用成品的蒜蓉辣醬,因為這樣味道保持穩定。有些食材還要刷雞油,它是增加食材香味的一種基礎油,比起豬油和植物油來說,價格低廉味道更香更持久。
燒烤料裡面還有一種叫做獨門調料,或許這是錦州燒烤的核心技術,那麼什麼是白面呢?這種是雞粉、胡椒粉、中草葯粉研磨而成的,我嘗試一下,它帶方便麵調料的味道,它烤完的肉串味道非常的特別,一打嗝有羊肉串回味。
經過十多年的發展,錦州燒烤聞名天下遍布遼寧各地,沈陽燒烤、齊齊哈爾燒烤、丹東燒烤、鞍山燒烤、海城燒烤、四平燒烤、九台燒烤也都不服氣啊,紛紛要來錦州砸場子。他們自己來到錦州轉一圈,當看見一條街燒烤十大名店的場面,數百個品種,每一種燒烤都是精品,每家都有絕活,這時候老闆們已經嚇呆了。
烤大豆腐、烤花生、烤土豆、烤鯰魚、烤鳳爪、烤雞頭都是擅長的單品,我估計每一種都得個把月。錦州燒烤技術是一門學問,講究「蘸、刷、撒、烤、翻」,教會徒弟,餓死師傅,回師傅說那是老話,現在錦州燒烤的牌子被一些外行人都給有點搞臭了,希望更多的朋友能傳承這一份手藝,起碼有一個營生做。
東北地區的食材原料豐富,燒烤無需名廚,烤串成本小,人均價位低,兩三個人聚在一起,不到百元吃頓小燒烤,於是燒烤攤遍布遼沈地區,每天晚上大家推杯換盞擼著小串,也許這是錦州燒烤的魅力。
在東北燒烤屬遼寧錦州了;
早在八十年代初期,燒烤由新疆,西北等地蔓延神州的時候,便在錦州落了戶,那時候物質還很貧乏,人們若是吃上一次肉肉,都是過年一樣,於是,燒烤也就在這個時候悄悄地來到了錦州人的身邊。
錦州燒烤,種類繁多;豬肉雞肉羊肉牛肉都可,而且肉串大小適中,肥瘦相間;肥而不膩,瘦而不柴。
錦州沿海,海產品豐富,各種海鮮自然也是燒烤的好食材,魚蝦貝類,新鮮不貴,再加上燒烤師傅的火上功夫,一轉眼,美味的海鮮燒烤就呈現在你面前。
後期融入了各種蔬菜,只要市面上有售的蔬菜都可烤制,
錦州燒烤中還包括了各種家禽家畜的下貨,這才是錦州燒烤過人之處,雞的全身每一處都是燒烤必備的,雞頭,雞脖,雞翅膀,雞爪子,雞心,雞胗乃至雞皮……,都是最好的原料,雞頭在中間劈開來,穿在鋼簽上,烤制出來看了絕對讓你立刻就有吃的慾望;
羊的下貨以羊鞭,羊球,羊蹄兒,羊眼睛為原料,鮮嫩可口,垂涎欲滴……。
烤魚,烤鴿子,鵪鶉,青蛙,等等,只要是你見過能飛能爬能跑能跳的都能烤,由於種類太多,就不一一陳列了。
最後歡迎各界朋友,四方賓朋來錦州做客,錦州歡迎您!
東北三省去過幾個地方,只能說說自己去過的地方。
先說說齊齊哈爾,齊齊哈爾烤肉確實還可以,但是烤串,除了大,價格便宜,味道很一般。
沈陽的燒烤種類也很多,但是沈陽本地人還是吃烤肉更多,沈陽的烤肉和齊齊哈爾有得一比。
大連的燒烤可以忽略了。
營口最多的也是烤肉,但是味道不如沈陽。
最後說說錦州燒烤,錦州燒烤源於80年代初期,是由新疆一對夫妻帶過來的,純正的烤串。80年代中期新疆人離開錦州,兩位錦州人扛起了燒烤的大旗。當時是在上海路錦華街路口,倆個鐵棚子。後來有一家搬到了林西路,店名阿里巴巴,為什麼我知道的這么清楚,因為那店就是我父親開的。現在50,60歲的人應該有印象。錦州早期的燒烤就是以羊肉串為主,衍生了一些其他的品種,但是種類很少。經過90年代和2000年以後的發展,錦州燒烤做出了自己的品牌,而且走出了錦州。錦州把燒烤變成了一種產業,一種文化。
希望錦州燒烤能繼續做強做大,遍布全國。
鶴崗燒烤最好吃!
黑龍江省,齊齊哈爾市的燒烤最出名。中央一台。四台,十三台都播過。
還有電影,西紅柿首富,都說到過。
吉林延吉燒烤最好吃,別的地方和延吉比都他媽的籃子
東北燒烤當屬錦州的好吃。那裡攤主持證上崗,保證衛生。一走進燒烤一條街,老遠就能聞到 美食 的味道。各種 美食 應有盡有。美味可口,香酥嘣脆,清潔建康,服務一流,不信去了你就知道了!
你不覺得提這個問題是製造人民內部矛盾么?一方水土一方人,別沒事找事!要問你就問哪些地方有什麼好吃好喝的!
吉林琿春大串,是我吃過最好吃的燒烤了,別的地方都沒法比
遼寧 錦州 這里燒烤是非物質文化遺產
❿ 吉林省白城市洮北區哪家燒烤比較好吃
中醫院十字路口東路北比家馨對面的熊大燒烤最好吃了,那的小龍蝦個大肉多,海鮮新鮮,肉串口感十足,味道特別棒