A. 堤口路周邊哪裡的燒烤比較好吃
在濟南K88名泉廣場有一家老胖串店,菜品口味都相當不錯
B. 燒烤哪裡的好吃
中國什麼地方的燒烤最好吃?這個幾乎所有人第一個想到的必然是新疆「燒烤」。新疆也是當之無愧的,新疆被譽為燒烤者的天堂,肉食者的天堂。新疆烤肉我就不必細說了,因為有個問答就是詳細寫了新疆烤肉的做法,瀏覽量幾百萬,說明了新疆烤肉真的好多人喜歡和關注。是我們新疆人必吃的美食,每次必須吃過癮才攢勁,記住我們不叫烤羊肉串,也不叫烤大肉串,我們叫「烤肉」。
烤肉是新疆美食的靈魂,無論哪座城市,即使一個小小的巴扎,都有燒烤攤、烤肉店,在大街小巷太常見了,新疆人的家中差不多都有烤肉爐,大小節日或者周末,都會家人圍坐一起吃燒烤,烤肉、烤牛板筋、烤羊肝、烤腰子,烤麵筋、烤雞翅等等,都是必烤食材,大凡燒烤愛好者一生都要來一次新疆,這才不枉費了燒烤的嗜好。
新疆的燒烤,特別是烤肉之類的,一般都是有滋有味的燒烤,不刷烤肉醬,也不刷甜面醬,更不用腌制,直接用鐵釺子或者胡楊樹枝穿著烤出來,撒點辣面子和鹽、加點新疆特產孜然,那香味已經饞死了,凡是刷各種醬料的烤肉都是不明真相的烤肉,和新疆烤肉無關。
新疆的架子肉和饢坑肉沒法比較,因為沒有那地方的有這樣的做法相媲美。還有維吾爾族的烤雞,刀郎人的烤魚,都是燒烤者口中的極品美味。
對於新疆人來說,烤肉就是一道家常菜,而且是一道「百搭」的家常菜:吃炒麵、吃黃面、涼皮、吃牛肉面都可以來幾過烤肉,即使吃抓飯來幾個烤肉也很正常,皮饢和烤肉那才是絕配,皆如果感覺胃口不好,就吃幾個烤肉吧,再來幾瓶冰鎮的大烏蘇或卡瓦斯,胃口大開了在,食慾也大好了,真是絕配的開胃菜啊!
在新疆燒烤都都是原汁原味的多,不需要那麼多的各種醬料來刷,也不需要那麼的各種香料來腌制,就是隨便的烤烤,就把人饞到脾肺里,讓你回味無窮!
C. 撫州好吃的燒烤,撫州哪裡的燒烤好吃
撫州市,為江西省地級市,素有「才子之鄉」美譽,自古名人輩出,形成獨特的人文景觀。
撫州市位於江西省東部,地處北緯26°29′~28°30′、東經115°35′~117°18′之間。東鄰福建省建寧縣、泰寧縣、光澤縣、邵武市,南接贛州市石城縣、寧都縣,西連吉安市永豐縣、新干縣和宜春市豐城市,北毗鷹潭市貴溪市、上饒市余干縣和南昌市進賢縣。南北長約222千米,東西寬約169千米,總面積18816.92平方千米,佔全省總面積的11.27%。
D. 余干燒烤連鎖品牌有哪些
一般幾萬到十幾萬都有,現在黃同茄燒烤在市面上很受歡迎,價格也不貴。
E. 贛州哪裡有燒烤店 最好說明哪家比較好吃 干凈 衛生 這三個標准
南河路與章江北大道的交匯處那家「民俗村燒烤」不錯。營角上與章江北大道的交匯處也有幾家。
F. 上饒有什麼好吃的
鄱湖銀魚:鄱陽湖盛產銀魚,波陽珠湖所產的鄱湖銀魚,最為珍貴,歷代均被列為貢品。它體形狹長,無鱗無刺,晶瑩透明,肉嫩味美,含有豐富的蛋白質、脂肪和人體所需的礦物元素、維生素,具有補脾、潤肺、補腎、去虛、補陰等功能,有很高的葯用價值,是人們喜愛的上等食品。用來燉雞、肉或蛋,別有風味。品種有「綉花針」、「圓身銀魚」等。
鄱湖白蓮:蓮子是我國的著名土特產品,波陽縣鄱湖區的白邊最為著名。白邊含有較高的澱粉、蛋白質、脂肪、糖和鈣、磷、鐵及維生素,為高級食品。
春不老乾鮮菜:又名黑菜,系波陽縣獨特產品,只在縣城方園20公里內生長,稍遠便變質變味。用此菜制的干鮮菜,美味可口,燒肉煮魚不但有獨特鮮味,還可保持菜餚天熱不餿,天冷長鮮,有生津消瘀作用,營養豐富,有「蔬菜之王」的美稱。因處理工藝不同,分為腌菜、鹽菜兩種,統名「春不老」干鮮菜,以香味濃郁,風格獨特著稱。
黎蒿:生長於鄱陽湖濱的一種野菜,現已成為席上珍品。有「鄱陽湖邊草,南昌席上寶」之說。
萬年貢米:為全國大米中的名優品種。體長粒大,形狀若梭,其白如玉,光潔透明。吃起來松軟可口,似糯不膩,滿嘴生香,歷代被列為貢品,譽蓋五穀,名揚九州。黨中央幾次廬山會議及釣魚台國賓館宴請外國元首,均以萬年貢米為主食。
萬年貢米年糕:切片如紙,晶瑩剔透,柔軟似糯卻粘而不膩。
萬年貢米粉:質地精良,久煮不爛,可伸可縮,韌性極強。
葛系列產品:橫峰盛產葛,有著「中國葛之鄉」之美名,葛具有清熱毒、除火之功效,對咽喉腫痛有特效。據《神農本草經》、《本草綱目》、《中葯大辭典》、《中華人民共和國葯典》等記載和江西省中醫葯研究所研究鑒定,葛根富含澱粉、氨基酸、蛋白質、纖維素、微量元素、皂角苷、葛根素等異黃酮,具有「清熱解毒、滋補營養、防暑降溫、養顏護膚、清除體內垃圾」之功效。而葛茶,作為葛根的粉碎物,既原汁原味,又便於泡飲,葛根素等異黃酮、皂角苷等含量高,降血壓、血脂、血糖和醒酒等效果特別好。飲用方法與袋泡茶葉一樣;取一小包(3克)打開放入杯、碗中,沖入沸水,蓋捂2-5分鍾,即可飲用。可反復6-8次泡飲。如遇醉酒或血壓、血脂、血糖偏高時,建議加大份量,沖泡兩包飲用。
葛粉功效:據李時珍《本草綱目》、歷版《中華人民共和國葯典》等記載和江西省中醫葯研究所研究鑒定,具有清熱解毒、滋補營養、防暑降溫、養顏護膚、清除體內垃圾之功效,對風火牙疼、口腔潰瘍、咽喉腫痛、熱咳、高熱、頭痛、皰疹、皮膚瘙癢、痔瘡、熱痢、泄瀉、醉酒、前列腺炎等有明顯療效,對預防和治療高血壓、高血脂、冠心病、心絞痛、糖尿病、癌症、皮膚肉瘤等有特殊功效。葛片功效:清涼、解酒、降壓、減肥。葛花葛谷功效:清涼、解酒、降壓、治下痢、腸風下血。葛蟲:功效:消食健胃。
白玉豆:形如玉扣,晶瑩潔白,鮮美綿甜,營養豐富,是餐桌上的佳餚。
余干烏黑雞:在余干有2000多年的飼養歷史,屬我國珍稀雞種,黑羽、烏皮、烏骨、烏血、具有很高的營養價值和葯用功能。對腎病、水腫、體虛及婦科病有極好療效。
弋陽龜峰扣肉:系30年代蔣經國的名廚塗光時所傳,因製作精細、風味獨特而流傳民間,具有濃郁的江南風味,是江南民間菜系中不可缺少的一道美味佳餚。
為了弘揚和光大民間飲食文化和烹調技藝,將獨具風味的龜峰扣肉奉獻給廣大朋友,本廠在繼承和保留龜峰扣肉獨特風味的基礎上,利用現代食品工程高新技術將龜峰扣肉製作成符合食品衛生要求和現代人消費需求的方便菜餚。
本品選料考究,以精選的上好新鮮五花豬肉為主料,配以龜峰特有的優質干雪裡紅和多種天然名貴香辛調料以有枸杞子、甘草等中葯,經科學、先進、獨特的工藝精製而成,具有肉質嫩滑,油而不膩,醇香朴鼻,回味綿長之特色,以及存放便利,食用方便(冷熱皆可食),保質期長(可達六個月)之特點,實屬各種宴席、旅遊、饋贈之佳品。
弋陽年糕:俗稱弋陽大米過粿,是弋陽縣傳統特色食品,是馳名中外的年糕極品。弋陽年糕製作始於唐代,至今已有1200多年的歷史,裾弋陽縣現存較早的同治十年版《弋陽縣志》記載:「大禾米白而又長大,以製作加工大禾米 ,大禾穀米白飯硬製作多團,需三蒸二百舂,弋市米為之食水多,軟而適口,省恆稱弋陽團子,最馳名外縣,土商多遠往他處做贈品。」1982年版《江西特產》和1986年版《江西風情特產》詳細記載「弋陽大米粿潔白如霜透明如玉,油光發亮,韌性特好,比起各地年糕,無疑是更勝一籌」。濃郁的地方傳統和特色,獨特的生產工藝,以弋陽縣當地獨有的大禾穀作原料。大禾穀屬梗型糯性一季晚稻。種植在氣溫、水溫偏低,濕度大,光照時間短的山壠潛育型冷漿田。它種植面窄,生育期長,產量低。因此,它春播、夏種、秋養、冬收,吸「四季之水」,得「天地之養」。採用「三蒸二百錘」的獨特工藝,製作出的年糕具有「潔白如霜、透明如玉、口感爽滑、韌性可口、不粘不膩、久煮不糊」的特點。同時,食用方便,咸甜均可,蒸炒煮烘皆宜。
荷包紅鯉魚:是婺源的特產魚種,頭小尾短,背高腹圓,形似荷包。傳明朝萬曆年間,戶部右侍郎余懋衡,告老還鄉,神宗念其「代天巡狩」有功,特從御池選出數尾紅鯉魚作為賞賜,後傳入民間繁殖。也因此,婺源的荷包紅鯉魚以余懋衡老家沱川理坑的,被認為最正宗。經化驗,荷包紅鯉魚含蛋白質20.10%,脂肪含量2.67%,肉質細嫩,味道鮮美
貴溪燈芯糕:是江西省五大名點之一,原料有糯米、白糖、麻油、肉桂、當歸、甘草、薄荷等二十多種,經過精工細作製成,形似燈芯,色澤晶潤,糕條柔軟,進口香甜,食而不膩,且具有活血提神,健胃順氣之功效。貴溪燈蕊糕由於含豬油,可以點燃,同時又形式燈蕊,故而得名。
石雞:性溫 味鮮肉嫩汁有膠質
獼猴桃:果汗中含糖類、脂肪等。
黃蛤:性溫,捕捉後曬干入葯,有消積 治胃痛之功能。
雞心栗:它味美香甜如板栗, 可生吃,亦可熟食。
上饒早梨:上饒縣有一種梨樹,每年六月下旬就果實累累,散發著醉人的果香。因它的果實成熟比一般早一至兩個月。故稱為早梨。上饒早梨外形象蘋果。綠色的表皮上有一層淺淡的紅色,這是和衡量早梨品質好壞的主要標志之一。
江灣雪梨是婺源江灣特產的梨,品種有"六月雪"、"西降塢"、"白梨"、 "蘇梨"、"馬鈴梨"等多種。尤以"西降塢"梨為上品。江灣雪梨不僅體大肉厚,皮薄核小,而且鬆脆香甜,汁多味美,入口消融。
山茶油:系用山區野生植物山茶果提煉的植物油。山茶油營養豐富,色清味純,所含單不飽和脂肪酸的成分為天然植物油中之冠,人體的消化吸收率達97%。長期食用能有效地降低膽固醇,防止動脈血管硬化和冠心病的發生。實為當今食用油的最佳選擇。
豆豉果:上饒特產。用豆豉加工而成,香味濃郁,一食不忘。有辣與不辣幾種風味。
南瓜干/茄子干/辣椒干/柚子皮干:地方特產,旅遊休閑小食品。用各種食料加工而成。
萬年珍珠:世界珍珠在中國,江南珍珠數萬年」,萬年縣的珍珠生產基地聞名遐邇,從幼蚌繁殖、養殖直至珍珠系列產品加工、銷售已形成一體化生產,其生產的藝術裝飾、保健、化裝、美容等珍珠系列產品名聞全國。有各種品牌和規格的珍珠粉、珍珠霜、洗面奶、美白凝露、項鏈、手鏈和珍珠生肖掛件、擺件等產品供您選擇。
G. 江西美食排行榜前十都是哪些
江西美食排行榜前十都是:南昌炒米粉、三杯雞、瓦罐湯、扎粉、鄱陽湖獅子頭、竹筒粉蒸腸、藜蒿炒臘肉、炒螺螄、米粉蒸肉、白糖糕。
1、白糖糕
白糖糕有江西白糖糕和廣東白糖糕,是完全不同的兩種小吃。江西白糖糕是一種流行於江西民間的傳統糕類小吃,起源於明清時期的南昌,到民國時代,這種白糖糕已是南昌街頭巷尾各大茶鋪常備的佐茶食品,被譽為「江西五大傳統名點」。
江西美食豐富多樣,這些有名的江西美食是一定要吃的。
H. 駐京辦的美食有哪些具體地址
東城區:7家
四川省駐京辦:川辦餐廳(別名:貢院蜀樓)
地址:北京市東城區建國門內大街貢院頭條5號
電話:010-6512 2277-6101
菜品推薦:口水雞。這道集麻辣鮮香嫩爽於一身的川菜名菜,有「名馳巴蜀三千里,味壓江南十二州」的美稱。川辦的口水雞冠絕京城,雞肉嫩香,調料獨特;吃完雞後剩下的湯汁都讓食客不舍丟棄,通常會再叫上一碗涼面拌上。此外毛血旺、夫妻肺片也是川辦的拿手菜。
營業時間:午餐10:50-14:30,晚餐16:50-22:00
人均:50元
停車:車位較少
刷卡:可以刷卡
提示:川辦餐廳可能是北京知名度最高、人氣最旺的川菜餐廳,飯點時去川辦基本需要排隊等候。
河北省駐京辦:燕趙食府
地址:北京市東城區黃化門街錐把胡同甲1號河北賓館內
電話:010-6403 1116-777
菜品推薦:驢肉火燒。發源於河北省古城保定,河北河間也有類似小吃;正宗的保定驢肉火燒選用肉質鮮嫩的太行驢,鹵制後夾入烘烤得外焦里嫩的火燒。燕趙食府有北京最正宗的驢肉火燒,帶有老湯鹵汁的醇厚。壩上酥羊肉、大蔥炒燜子也是河北名菜。
營業時間:午餐11:30-14:00,晚餐17:30-20:30
人均:50元
停車:有停車位
刷卡:可以刷卡
提示:燕趙食府所在的河北迎賓館始建於明代,民國時曾是奉系軍閥吳俊生的府邸,是為數不多的四合院中的駐京辦。
內蒙古自治區駐京辦:呼和酒樓
地址:北京市東城區美術館後街71號內蒙古賓館2樓
電話:010-6401 4499
菜品推薦:蒙古烤羊背。羊肉最精華的地方在緊挨著脊柱左右兩邊的部分,肉質香嫩。羊背選用內蒙古錫林郭勒大草原的白條羊,去其頭部及四肢,加入近20種調味料腌制約12個小時,再用高低不同的溫度烤制3—4個小時,成品色澤金黃,口味咸鮮醇厚。另外烤全羊需要預訂。
營業時間:午餐11:00-14:00,晚餐17:00-21:00
人均:50-100元
停車:有停車位
刷卡:可以刷卡
提示:蒙菜以羊為主,建議品嘗羊類菜餚;奶製品也是其特色。
寧夏自治區駐京辦:寧夏駐京辦餐廳
地址:北京市東城區安定門內大街分司廳胡同15號B1樓
電話:010-6400 9999
菜品推薦:手抓羊肉。寧夏傳統地方風味食品,用寧夏「灘羊」中的羯羊烹制,燉煮至骨肉分離後蘸著芝麻醬、豆腐乳、腌韭菜花等醬料食用。寧夏菜在西北菜中口味相對清淡,油而不膩。
營業時間:午餐11:30—13:00,晚餐16:30—21:00
人均:50—100元
停車:有停車位
刷卡:可以刷卡
提示:餐廳以清真美食為主。一樓側門的伊清苑餐廳人均50元,性價比高;二樓餐廳適合商務宴請,人均100元以上。
廣東省珠海市駐京辦:珠海駐京辦事處餐廳
地址:北京市東城區東直門外察慈小區1號樓
電話:010-5913 1188
菜品推薦:生啫蛙腿。「生啫」是由西餐鐵板焗改良而來的粵菜技法,菜餚的味道是由每家餐廳自調的生啫醬決定的。珠海駐京辦事處餐廳的生啫醬醬味濃厚,咸鮮回甜,而且用的蛙腿新鮮,值得一嘗。
營業時間:午餐11:30—14:00,晚餐17:30—21:00
人均:50—100元
停車:有停車位
刷卡:可以刷卡
提示:餐廳店面不大,但環境不錯,服務專業;菜量也不大,但粵菜口味正宗,性價比高。
四川省成都市駐京辦:成都駐京辦餐廳
地址:北京市東城區沙灘後街30號蜀都賓館
電話:010-6403 4440
菜品推薦:水煮魚。地道的成都廚師出品,既祛除了魚的腥味,又保持了魚的鮮嫩。傳說很多成都來京飲食企業都來此學習這道菜。
營業時間:午餐11:00—14:00,晚餐16:30—21:00
人均:40元
停車:有停車位
刷卡:可以刷卡
提示:包間設有300元的最低消費。
浙江省杭州市駐京辦:哨兵海鮮
地址:北京市東城區朝陽門內北小街甲71號
電話:010-6498 1818
菜品推薦:西湖醋魚。杭州傳統風味名菜,餐廳選用鮮活草魚作為原料,烹制前先在魚籠中餓養一兩天,使其排出雜物,除去泥土味。魚肉結實,餐廳調制的醋汁也很正宗。
營業時間:午餐11:00—14:00,晚餐16:30—21:00
人均:100—200元
停車:車位較少
刷卡:可以刷卡
提示:價位較高,餐廳正往高端發展,菜品卻沒有跟上,整體有點高不成低不就。
西城區:18家
山西省駐京辦:晉府大酒店
地址:北京市西城區景山西街5號
電話:010-6400 6622
菜品推薦:過油肉。山西最著名的傳統特色菜餚,除了精選瘦肉和新鮮木耳外,收汁時淋入的醋是此菜精髓。晉府大酒店用最地道的山西陳醋,口味勝出北京別處的山西菜餐廳。
營業時間:午餐11:30—1:30,晚餐17:30—19:30
人均:40元
停車:有停車位
刷卡:可以刷卡
提示:餐廳營業時間較特殊,晚上關門較早,食客需注意。
遼寧省駐京辦:遼寧飯店餐廳
地址:北京市西城區德外大街1號遼寧飯店2樓
電話:010-6201 5588
菜品推薦:紅梅魚肚。因制蓉的大蝦須製成紅梅形狀,故得其名。是遼寧菜的代表作之一,選用遼寧沿海特產魚肚為主要原料,用蒸、烤兩種方法製成,色澤紅潤,清淡鮮嫩。
營業時間:午餐11:00—13:30,晚餐17:30—21:00
人均:50元
停車:有停車位
刷卡:可以刷卡
提示:餐廳在飯店的二樓,顯得很低調;但因此環境有別於一般東北菜餐廳的熱鬧,多了一份安逸。
黑龍江省駐京辦:龍港酒樓
地址:北京市西城區復興門北大街5號黑龍江賓館1層
電話:010-6802 5511
菜品推薦:鍋包肉。這里有北京最正宗的鍋包肉,使用糖醋調的料汁,而不是北京常見的番茄醬汁。大棒骨燒得恰到好處,大拉皮的麻醬料調製得很香濃,值得推薦。
營業時間:午餐10:00—14:00,晚餐16:30—21:00
人均:50元
停車:有停車位
刷卡:可以刷卡
提示:黑辦的哈爾濱啤酒品種較齊全。菜的分量不小,點菜時需注意。
西藏自治區駐京辦:珠穆朗瑪餐廳(別名:青稞酒家)
地址:北京市西城區鼓樓西大街149號珠穆朗瑪賓館B1層
電話:010-6401 8822
菜品推薦:紅燒氂牛尾。氂牛長期生長在高寒的青藏高原,處於半野生狀態,因而肉質鮮嫩。康巴漢子這道菜類似北京烤鴨,把烤羊腿切片,用青稞面小薄餅捲起來,再蘸上餐廳自製的醬汁,十分美味。青稞酒度數不高,酒量小的食客亦可放心飲用。
營業時間:午餐11:00—14:00,晚餐17:00—20:00
人均:50—100元
停車:有停車位
刷卡:可以刷卡
提示:在餐廳可以欣賞藏族風情的歌舞,不過只有周末人多時才會表演,一般晚7點開始。
青海自治區駐京辦:西寧賓館
地址:北京市西城區背蔭胡同6號青海大廈1樓
電話:010-6601 0101-6106
菜品推薦:羊肉蓋被。蓋被的正式名稱叫狗澆尿餅,青海一帶烙餅時用小油壺沿鍋邊澆油的動作,猶如狗在牆根撒尿的姿勢,故稱。西寧賓館的酸奶外觀精緻,倒杯不灑,味道獨特,十分有名。
營業時間:11:30-21:00
人均:30—80元
停車:車位較少
刷卡:可以刷卡
提示:地理位置獨特,大門坐南朝北,招牌卻坐北朝南,看到了招牌意味著你走錯了方向。菜的分量不小,點菜時需注意。
新疆自治區烏魯木齊市駐京辦:新疆飯庄
地址:北京市西城區車公庄大街北里1號烏魯木齊駐京辦內
電話:010-6836 2795 6836 2796
菜品推薦:大盤雞。雞肉入味,醬汁濃香,新鮮的土豆預先烤過,突出了澱粉的香味。巴哈力、撒子、巴克拉娃等新疆特色糕點也值得推薦。
營業時間:09:00—21:00
人均:50—80元
停車:車位較少
刷卡:可以刷卡
提示:烏辦餐廳是人氣最旺的駐京辦餐廳之一,晚上飯點時去基本需要排隊等候。
甘肅省蘭州市駐京辦:蘭州賓館餐廳
地址:北京市西城區西直門北大街58號院金暉嘉園小區5號樓
電話:010-8229 1133-108
菜品推薦:黃燜羊羔肉。西北地區傳統名菜,羊肉酥爛,其中浸泡的麵食筋道入味。這里還有全北京最好吃的清湯牛肉拉麵。
營業時間:11:00—21:00
人均:50元
停車:有停車位
刷卡:可以刷卡
提示:點黃燜羊肉和手抓羊肉最少一斤起,人少時點這兩道菜需注意。由於餐廳在小區中,可在小區內停車。
黑龍江哈爾濱市駐京辦:京濱賓館餐廳
地址:北京市西城區阜成門外大街24號京濱賓館2樓
電話:010-6858 2233
菜品推薦:德莫利燉活魚。幾種哈爾濱菜重要特點都在:魚大、配料多、入味、性價比高。飲料格瓦斯值得一試,用麵包釀成,喝起來有點兒像是香檳,但沒有度數。
營業時間:11:00—21:00
人均:50元
停車:車位較少
刷卡:可以刷卡
提示:這里的菜量不大,而且可以點半份,人少時亦能多嘗些菜而不造成浪費。目前餐廳2樓正在裝修,所以晚上關門較早,在晚9點左右。
遼寧四平市駐京辦:東北菜熏肉大餅
地址: 北京市西城區月壇南街甲71號四平飯店4樓
電話:010-6858 5891
菜品推薦:熏肉大餅套餐。大餅鬆脆可口,滿嘴留油不夾肉吃也一樣香。熏肉吃起來不膩,肉瘦卻不柴。
營業時間:11:00—21:00
人均:40
停車:有停車位
刷卡:不能刷卡
提示:由於臨近春節,店裡的工作人員都要准備回家過年,這家店將從10年2月4日起,到2月15日修業。
浙江寧波市駐京辦:寧波賓館中餐廳
地址: 北京市西城區北新華街西中胡同25號
電話:010-6605 2226
菜品推薦:新封黃魚。寧波的招牌菜,魚是經過脫脂的,腌制過的黃魚脫脂而不脫水分,味道咸鮮。著名寧波三臭之臭豆腐、臭冬瓜和臭莧菜桿經過改良,沒有想像中的那麼臭。
營業時間:午餐10:00—14:00,晚餐16:00—21:00
人均:50—80
停車:車位較少
刷卡:可以刷卡
提示:餐廳在地下一層。
四川宜賓市駐京辦:宜賓招待所
地址: 北京市西城區北新華街西中胡同28號
電話:010-6606 9934
菜品推薦:燃面。燃面之於宜賓,便如火鍋之於川渝、燒鴨之於北平。其油重無水,引火即燃,故稱燃面。上鋪了一層芽菜、蔥末兒、花生碎,辣椒,黑的、綠的、黃的、紅的,蓋著下面盤得滿滿一碗乾麵。此外大蒜燒肚條、火爆肥腸也是宜賓名吃。
營業時間:午餐11:30—14:30,晚餐17:30—20:30
人均:30—50
停車:車位較少
刷卡:不能刷卡
提示:廚房裡有,菜單上卻沒有的東西也可以點,例如豆花兒、風干肉等。
貴州貴陽市駐京辦:甲秀樓緣餐廳
地址: 北京市西城區西直門南小街國英園5號樓
電話:010-6613 1442
菜品推薦:米豆腐。乃是貴州著名小吃,用大米淘洗浸泡後加水磨成米漿,然後大火熬制,做成豆腐狀。這里的米豆腐顏色翠綠,細膩涼爽,經常售罄。
營業時間:午餐11:30—14:00,晚餐17:30—21:00
人均:50
停車:車位較少
刷卡:可以刷卡
湖南湘西駐京辦:湘西駐京辦事處餐廳(別名:湘西菜館)
地址: 北京市西城區太平橋大街111號湘西大廈10樓
電話:010-6621 4788
菜品推薦:農家小炒肉。加入了自製醬料,爆香的味道惹人喜歡,是這里的必點菜餚。湘西農家土菜是這里的特色,沒有「館派湘菜」的油膩。
營業時間:午餐11:00-14:00,晚餐17:00-21:00
人均:50—80
停車:車位較少
刷卡:不能刷卡
提示:餐廳太小,來得晚就需要等位,中午時食客也很多。上到湘西大廈10層,是個賓館的走廊,往裡走到頭既是。
陝西西安市駐京辦:秦都飯店
地址: 北京市西城區正覺胡同13號西安駐京辦事處B1樓
電話:010-5260 9992
菜品推薦:蒜香鱸魚。使用新鮮鱸魚,提前的腌制使魚的蒜香味濃重,不過蒜香沒有壓住魚本身的味道,口味較獨到。秦鎮米皮非常正宗,肉夾饃也很地道。
營業時間:午餐10:00-14:00,晚餐17:00-21:00
人均:30—50
停車:車位極少
刷卡:不能刷卡
提示:餐廳就在飯店大堂中,找到後別以為是走錯了。
河南信陽市駐京辦:信陽市駐京聯絡處餐廳
地址: 北京市西城區府右街甲99號
電話:010-6608 1199
菜品推薦:信陽燜罐肉。五花肉切成大條,和腌肉的口感類似,但是不咸;肉質緊實。配菜是滿滿一鍋青筍,燜得十分軟爛,帶有肉香。涼拌荊芥、旱千張也是信陽特色。
營業時間:午餐12:00—14:00,晚餐18:00—21:00
人均:30—50
停車:車位較少
刷卡:可以刷卡
提示:餐廳營業時間開始較晚,習慣進餐時間較早的食客需注意。
江西南昌市駐京辦:南昌飯店
地址: 北京市西城區西黃城根南街35號
電話:010-6607 9991
菜品推薦:啤酒鴨。鴨肉燉的熟爛而不膩,咸而微辣,佐湯拌飯都很美味。臘肉炒藜蒿則是贛菜經典配搭,藜蒿是鄱陽湖旁的一種水草,藜蒿清香,臘肉鮮咸。由於藜蒿是空運過來,價格不低。
營業時間:午餐11:00—13:30,晚餐17:00—20:30
人均:30—50
停車:車位較少
刷卡:可以刷卡
提示:江西菜大多重油重鹽,點菜時需注意搭配。
江西余干縣駐京辦:鄱陽湖人家
地址: 北京市西城區西單六部口雙柵欄胡同甲15號
電話:010-6602 4858
菜品推薦:豐收椒、清炒藕尖。豐收椒青綠油亮,吃到嘴裡不是特別辣,越嚼越香;據說在余干當地只有一個村子出產,所以價格稍貴。藕尖使用剛剛長出的小藕,有小指般粗細,而孔孔分明,有點麻雀雖小五臟俱全的意思,吃起來脆嫩,是贛菜中的健康菜。
營業時間:12:00—21:00
人均:50
停車:無停車位
刷卡:不能刷卡
提示:餐廳很小,而且營業時間靈活,食客最好預先定位;有些非應季的菜品還未上市,也需要預先電話打聽。縣級駐京辦行將撤銷,具體時間未定,要去余干駐京辦的食客需留意。
雲南大理市駐京辦:蝴蝶泉賓館中餐廳
地址: 北京市西城區西單北大街西斜街55號蝴蝶泉賓館內
電話:010-6615 7755
菜品推薦:過橋米線、炸乳扇。過橋米線的湯很鮮美,米線也很爽滑,但是下湯的東西較少。炸乳扇奶味十足,裡面的玫瑰醬口味獨特,不同於一般乳扇所用的紅豆沙。菌類菜品是雲南菜中的「燕鮑翅」,除了極度的鮮甜,還是健康食品。
營業時間:午餐11:00—13:30,晚餐16:50—20:30
人均:50—100
停車:車位較少
刷卡:可以刷卡
提示:餐廳在巷子里,不好找,但巷牆上有指示牌。菌類除了7-10月份,建議其他時段不要點,基本是冰鮮保存。
朝陽區:10家
江蘇省駐京辦:江蘇飯店淮揚風味宴春樓
地址:北京市朝陽區安定門外大街甲1號江蘇飯店1樓
電話:010-6422 6633-3705
菜品推薦:大煮干絲、蟹粉獅子頭、鴨血粉絲湯、無錫排骨。獅子頭的肥瘦比例和肉丁大小也正合適,吃起來肥而不膩,湯汁也夠鮮美。鎮江湯包的好處就是餡裡面調的黃酒,非常提鮮,也很正宗,就是有點偏咸。
營業時間:10:00-22:00
人均:60
停車:車位較少
刷卡:可以刷卡
提示:環境一般,地方小,裝修有點俗,不適合吃環境的商務宴請。
重慶市駐京辦:重慶飯店
地址: 北京市朝陽區西壩河光熙門北里15號
電話:010-6422 8888
菜品推薦:魚香肉絲。全是肉的正宗魚香肉絲,沒有青椒、胡蘿卜、洋蔥絲來混淆視聽。肉絲均勻,刀工不錯;里邊零星著點綴青蒜碎、辣椒碎,干凈清爽;只有姜、糖和很少的醋香味兒。捉了筷子夾肉絲入口——鮮、香、嫩,芡汁勾得很薄,恰到好處。微辣、微酸,下飯佐酒都很相宜。
營業時間:10:00-22:00
人均:60
停車:車位較多,提供停車券
刷卡:可以刷卡
提示:普通包間設有最低消費限額。
貴州省駐京辦:貴州大廈牡丹廳
地址: 北京市朝陽區北三環櫻花西街18號貴州大廈2樓
電話:010-6444 4466-6203
菜品推薦:酸湯魚。湯汁酸而清香,一點也不稠膩,魚肉嫩而香滑,十分下飯。花江狗肉皮很QQ,狗肉沒有任何異味,嫩極了,是很多食客的最愛;黃粑既像桂花糖藕里的糯米,又像切了片的豆沙粽。
營業時間: 10:00-22:00
人均:80
停車:車位較少
刷卡:可以刷卡
提示:環境一般,但生意很好包間難訂。
河南省駐京辦:豫香苑
地址: 北京市朝陽區潘家園華威里28號河南大廈
電話: 010-6777 3006
菜品推薦:西辣羊肉。羊肉很嫩,味道也正,微辣,吃完以後還有幾種配菜可以放進去煮著吃。水煮豆腐用明爐上來,水一直滾開,看似一盤水煮豆腐塊,但配上特製豆瓣醬、辣油、香蔥、芝麻醬,別有風味。羊肉燴面味道正宗,適合冬天食用。
營業時間:10:00-22:00
人均:100
停車:駐京辦外停車
刷卡:可以刷卡
提示:會加收15%的服務費,適合商務宴請。
陝西省駐京辦:陝西駐京辦餐廳
地址: 北京市朝陽區華威里左安東路陝西大廈
電話:010-8779 2288
菜品推薦:羊肉泡饃。羊肉很香沒有膻味,加上份糖蒜,絕配;肉夾饃外脆里香,不油膩。涼皮一定要多加紅油才好吃,辣油恰到好處,很香,吃到最後還是一樣的筋道,很Q。
營業時間:10:00-22:00
人均:40
停車:有停車位,給券。
刷卡:可以刷卡
提示:位置不太好找,在大廈的後面。不提供免費紙巾。
安徽省駐京辦:安徽大廈中餐廳(別名:豐樂金港大酒店)
地址: 北京市朝陽區北四環路惠新西街1號安徽駐京辦
電話: 6496 5588-798
菜品推薦:臭鱖魚。味道雖難聞,吃起來卻香,屬於需要勇敢挑戰的菜品。胡適一品鍋,各種亂燉,最上面是蛋餃,還有紅燒肉,填餡的豆腐泡,茶樹菇,鵪鶉蛋。
營業時間:11:00—21:30
人均:100
停車:安徽大廈門前
刷卡:可以刷卡
提示:節假日需要提前訂座,一般要加收10%的服務費,適合商務宴請。
浙江省駐京辦:浙江食府
地址: 北京市朝陽區北三環安貞西里三區26號
電話:010-6443 7766 6445 3388-6203
菜品推薦:西湖醋魚。胸鰭豎起,魚肉嫩美,典型的杭州菜,特點是不用油,只用白開水加調料,魚肉以斷生為度,講究食其鮮嫩和本味。烹制時火候要求非常嚴格,僅能用三四分鍾燒得恰到好處。但略帶腥味可能北方人吃不慣。
營業時間:10:00—22:00
人均:120
停車:車位較多,可找餐廳要免費停車券
刷卡:可以刷卡
提示:包廂費按餐費的10%加收。
廣西省駐京辦:廣福緣餐廳
地址: 北京市朝陽區東三環中路雙花園南里6號
電話: 6776 0911-700
菜品推薦:桂林米粉。分量足,味道也很正宗。酸筍仔腸,用的是生腸,比較爽脆,在北方比較不容易吃到;酸筍很甜。
營業時間:10:30-22:00
人均:50
停車:車位較少
刷卡:可以刷卡
提示:環境一般,不大,不適合商務宴請。
四川省駐京辦:新川辦餐廳
地址: 北京市朝陽區小紅門龍爪樹312號四川五糧液龍爪樹賓館內
電話:010-8769 9988 8769 5711
菜品推薦:水煮魚。不是很辣,油很清,魚片火候剛剛好。夫妻肺片、川北涼粉、口水雞、毛血旺都很正宗。
營業時間:午餐9:00-14:00,晚餐17:00-21:00
人均:70
停車:用餐後拿停車票讓餐廳蓋章,免費停車
刷卡:可以刷卡
提示:位置不太好找,周邊環境比較差,但進去後別有洞天,亭台樓榭,曲徑通幽,適合商務宴請。夏天的晚上還有湖邊的露天燒烤。院內共有五家餐廳,其中一個是火鍋樓,其他餐廳都經營相同的川菜。
江蘇常州市駐京辦:常州賓館餐廳
地址: 北京市朝陽區朝陽門外大街吉祥里113號樓1樓
電話:010-6553 5588
菜品推薦:砂鍋魚頭。湯鮮美無比,柔滑細嫩,回味微咸湯,裡面還有蝦仁蘑菇青菜,清淡健康的美味。獅子頭,肉質綿密有嚼勁,肉中夾雜著內豐富的豆腐皮、火腿顆粒等。揚州炒飯,粒粒分明,不油膩。
營業時間:11:00-21:30
人均:70
停車:免費停車
刷卡:可以刷卡
提示:總體來說菜品比較清淡,飯點去的時候基本要等位。
海淀區:12家
吉林省駐京辦:雪松賓館吉人緣餐廳
地址: 北京市海淀區北三環馬甸橋南路2號七省大院吉林駐京辦
電話:010-8200 0066
菜品推薦:殺豬菜。血腸超級嫩,酸菜燉的很入味但不酸,五花肉薄,煮的時間長,入味。鍋包肉原汁原味,不焦不脆,肉質很綿軟。
營業時間:11:30—22:00
人均:45
停車:車位充足,2元/小時
刷卡:可以刷卡
提示:一般不用等位,環境也不錯,地點有點不太好找。
福建省駐京辦:福建駐京辦餐廳(別名:八閩食府)
地址: 北京市海淀區北三環馬甸橋南路2號七省大院福建駐京辦八閩賓館1樓
電話:010-8200 5551-7777
菜品推薦:上湯肉燕。魚圓肉制鮮嫩,肉燕鮮美、湯清而味厚。蟶子非常的肥美,做法簡單,材料只有薑片,口感純粹。
營業時間:10:00-22:00
人均:55
停車:車位充足
刷卡:可以刷卡
提示: 這家駐京辦餐廳去的人不多,環境還行,適合親朋聚會。
江西省駐京辦:贛人之家
地址: 北京市海淀區北三環馬甸橋南路2號七省大院江西駐京辦
電話:010-8200 3999
菜品推薦:瓦罐湯。種類很多,推薦冬瓜排骨味的。南昌米粉味道偏辣,鯰魚燒豆腐適合口味重的人。
營業時間:10:00-22:00
人均:60
停車:車位充足
刷卡:可以刷卡
提示: 包間很寬敞,桌子夠大,很適合人多聚會。
湖南省駐京辦:湘都園餐廳
地址: 北京市海淀區北三環馬甸橋南路2號七省大院湘都賓館1樓
電話:8200 5999-168
菜品推薦:雙味剁椒魚頭。魚肉很入味,味道很不錯。小炒黃牛肉,肉很松軟,埋在整盆的辣椒里,很正宗。
營業時間:10:00-21:30
人均:75
停車:車位充足
刷卡:可以刷卡
提示: 包間環境很好,有最低消費。
湖北省駐京辦:湖北大廈中餐廳
地址: 北京市海淀區中關村南大街36號湖北大廈1樓
電話:6217 2288-8200
菜品推薦:武昌魚。完全沒腥味兒,肉質鮮嫩。蓮藕排骨湯藕爛湯鮮,蓮藕的甜味被煲出來了。熱乾麵也是湘鄂特色。
營業時間:午餐11:00-14:30,晚餐17:00-21:00
人均:90
停車:車位較少
刷卡:可以刷卡
提示: 環境幽雅,服務態度好,適合商業宴請。
新疆自治區駐京辦:新疆辦事處西域飯庄
地址: 北京市海淀區三里河路7號新疆駐京辦事處院內B1樓
電話:6833 2266-6613
菜品推薦:羊肉串。個頭大,肉汁鮮美,味道正宗。自製酸奶,奶味夠濃,酸味厚重但不會倒牙。
營業時間:7:00-22:00
人均:55
停車:免費停車
刷卡:可以刷卡
提示: 環境很有新疆感覺,服務員幾乎都是維吾爾族人,飯點時客人很多,要等位。
福建廈門市駐京辦:清香餐廳
地址: 北京市海淀區知春路46號廈門商務會館1樓
電話:010-8211 8698 8211 8899-8109
菜品推薦:沙茶麵。湯濃,麵筋斗。海蠣煎和土筍凍用料新鮮,有大海邊的漁村氣息。
營業時間:11:00-22:00
人均:65
停車:免費停車
刷卡:可以刷卡
提示: 價錢不貴,有很多包間,適合朋友小聚。
山西大寨村駐京辦:虎頭山酒樓(裝修暫停營業,去之前需致電餐廳咨詢)
地址: 北京市海淀區四季青杏石口路55號大寨駐京辦內
電話:010-8846 2626
菜品推薦:涼拌莜麵、宮廷鹵肉都很具有山西特色。
營業時間:10:00-23:00
人均:50
停車:免費停車
刷卡:不能刷卡
提示:可以來這里看看華主席的照片,尋找大寨年代的感覺。
暈。。。。提示「輸入內容已經達到長度限制」
點參考資料看更多吧。
I. 上饒有什麼好吃的美食
上饒市,江西省轄地級市,位於江西省東北部,北緯2748~2942,東經11613~11829之間,東聯浙江、南挺福建、北接安徽,處於長三角經濟區、海西經濟區、 鄱陽湖生態經濟區三區交匯處;屬亞熱帶季風性濕潤氣候。下面是我為你帶來的 上饒有什麼好吃的美食,歡迎閱讀。
信州派
薄荷炒螺螄
薄荷炒螺螄是江西省上饒市當地的一道漢族傳統名餚,屬於贛菜系饒幫菜一支。螺螄500克,加入薄荷等炒制而成,味道鮮美,薄香襲人,深受當地群眾喜愛,上饒人一盤薄荷炒螺螄、一瓶啤酒,夜宵的黃金搭檔,有木有?
信州雄魚頭燒豆腐
燒豆腐屬贛菜系饒幫菜一支,是江西省上饒市信州區的一道名菜。以魚頭的「味鮮」和豆腐的「鮮美」為一體,風味獨具一格。
信州芋頭牛肉
信州芋頭牛肉是江西省上饒市信州區漢族特色名菜,屬贛菜系饒幫菜。流行於江西省上饒市信州區。信州芋頭牛肉主料採用信州當地特產芋頭和本土朝陽水牛肉烹制而成,為信州當地的一道特色菜餚。
上饒雞腿
上饒雞腿已在全國出名,火車站賣雞腿的叫賣聲足夠讓你半夜驚醒。上饒雞腿是江西省上饒地區漢族小吃,使用上饒當地山裡野雞的特大雞腿,根據傳統工藝,釆用現代食品科技精心研製的鼎新產品,食之骨酥肉韌,香辣開胃,是佐餐,下酒,休閑及饋贈親友的美食佳品。
旭日派
田墩炒牛肉
田墩炒牛肉屬贛菜系饒幫菜一支,是江西省上饒縣田敦鎮的一道特色菜,因味道鮮美而入選「2010年度遊客最喜歡的上饒十大特色菜」。田敦炒牛肉選用田敦鎮當地特產田敦水牛肉,另配田敦當地的茶籽油,再加入洋蔥、辣椒等輔料炒制而成,味道鮮香,深受民眾喜愛。
鉛山派
鉛山竹蓀
鉛山竹蓀是江西省上饒市鉛山縣的特產。竹蓀,是菇中精品,營養價值高。 鉛山縣有毛竹林46萬畝,竹蓀資源比較豐富。 竹蓀一是種珍貴的食用菌,素有「菌中皇後」之美稱,明清朝為宮庭珍品,它不但體態優雅,脆嫩爽口,香味濃、別具風格,而且營養豐富,含有17種氨基酸和16種人體代謝所必需的微量元素,具有降血壓、抗癌防癌、減肥等食療保健功效,是宴席上的名貴菜餚。
廣豐派
廣豐豌豆燒鯽魚
廣豐豌豆燒鯽魚是江西省上饒市廣豐縣的一道漢族特色名菜,屬於屬贛菜系饒幫菜。因其具「鮮香酥軟」的優點而深受民眾喜愛。廣豐豌豆燒鯽魚主材選用廣豐當地特產的永豐豌豆,鯽魚是選自廣豐豐溪出產的鯽魚,油為茶籽油。
橫峰派
橫峰港邊鵝
橫峰港邊鵝是江西省上饒市橫峰縣的漢族特色名餚,屬贛菜系饒幫菜。具有「骨香肉嫩」的特點。橫峰港邊鵝主材港邊鵝是產自橫峰縣港邊鄉的農家土鵝。
橫峰狗肉
橫峰縣地處贛東北部,森林覆蓋率達70%以上,環境優美、景色宜人。狗肉是民間歷史以來最知名的一道美食。經過幾百年的沉澱,橫峰四季狗肉集民間傳統作法之大成,俗有「聞到四季狗肉香,神仙菩薩也難擋」之美譽。
弋陽派
弋陽經國扣肉
弋陽扣肉又名「經國扣肉」,是江西弋陽傳統的漢族名菜。工藝系20世紀30年代蔣經國在贛南的.廚師塗光明所傳。以上好五花豬肉為主原料,佐以梅乾菜、白糖、味精、精鹽等蒸制倒扣而成。具有色澤紅亮、梅香四溢、油而不膩的特點。
弋陽國道魚
弋陽國道魚,選用優質信江紅鯉、鯽、鱅、草魚為主原料,佐以獨特配料,經30分鍾左右小火勻燴而成,具有味美鮮嫩之特點。
弋陽雞
此萊流行於弋陽一帶,用地道的家鄉豆鼓清蒸母雞,具有濃郁的弋陽地方特色,.弋陽雞湯清味美,雞肉鮮嫩,鼓香濃郁,富有營養。
余干派
余干辣椒炒肉
余干辣椒炒肉有「辣嘴不辣心,皮薄肉厚」的特點,余干辣椒炒肉屬贛菜系饒幫菜一支,是江西省上饒市余干縣的一道名菜,屬「十大贛菜」之一。余干辣椒炒肉所用的辣椒為余干縣當地特產辣椒——余干楓樹辣。
鄱陽派
鄱陽三色魚
鄱陽三色魚又稱百色魚,指由鄱陽的草魚、鯽魚、鯰魚等魚混在一起煎煮而成的一道菜餚,隸屬贛菜系饒幫菜一支,現被評為上饒十大名菜之一。
春不老黃丫頭
在鄱陽飲食文化中,黃牙頭煮春不老腌菜一直是最有名的特色風味菜
婺源派
婺源南瓜糊
「無葷不蒸,無素不糊」,除蒸菜之外,糊菜也是江西婺源菜餚的一大特色,如糊南瓜、糊豆腐、糊匏瓜……在喜宴上,不論是糊豆腐,還是糊豆芽,都是一道必不可少的家鄉菜。
婺源糊豆腐
糊豆腐是婺源一帶宴席上的第一道下酒菜,其味香鮮可口。... 糊豆腐是婺源一帶宴席上的第一道下酒菜,其味香鮮可口。
清蒸荷包紅鯉魚
清蒸荷包紅鯉魚是江西婺源(原屬徽州)傳統的漢族名菜,屬於徽菜。此菜色澤紅亮,肉質細嫩,香鮮微甜,誘人食慾。由於紅鯉魚背寬,頭小,尾短,腹部肥大,立放在桌子上,活像個紅色荷包,因此稱為「荷包紅鯉魚」。
清蒸藕丸
藕因為組織中含黃酮素與多酚氧化酶這兩種物質,與空氣接觸會被氧化成黑色,為了防止藕發生變色,可將它泡在淡鹽水中,在水中滴入幾滴醋也可以防止它被氧化,用沸水燙一下也很管用。在處理藕泥時,你可以用刀將它剁成泥狀,也可以用擦子擦出藕泥,再或者用攪拌機打成藕泥,在用攪拌機打藕泥的時候,要在裡面加少許的清水,不然你的攪拌機可能很難工作。
J. 上饒雞腿很出名,你知道製作方法嗎
上饒德興的黑果獨特、美麗、美味,黑果酷似湯。紅薯粉皮薄如紙,餡料為豆腐和肉末,對紅薯粉的要求特別嚴格。據說過濾後的粉末應該使用兩次。上饒人傑地靈,名山古籍眾多,自然風光秀麗,有多少人流進三清、婺源的山林,上饒不僅是山水,更是獨特的美食。對味蕾有吸引力的食物種類不計其數。在上饒比較有名的餐館中,益陽年糕
八九年前,我有幸來到江西省贛州,在那裡玩了幾天。江西菜咸而辣,總體味道與湖南菜相似。早餐時,街道上都有紅牌。江西麵粉也很好吃。然後我發現贛州還有一個很大的特點,就是有很多女廚師。你好,我是梅家樂,你喜歡江西的什麼?我是江西上饒的余干。上饒是一個「魚米之鄉」。豐富的食材也使得余乾菜豐富多彩。作為江西菜的重要組成部分,余干飲食以咸、鮮、香、辣為主。