Ⅰ 南瓜藤怎麼做如何做好吃
清炒南瓜藤菜
主料
南瓜藤400g 香蒜1顆 食用油適量 鹽適量 生抽10ML
清炒南瓜藤菜的做法步驟
1.南瓜苗老莖去掉，抽嫩莖的外皮。留下葉子，芽頭，嫩莖。還有南瓜須!
2.放水裡適當搓洗，使小絨毛去掉一些！不要用力否則葉子爛了。
3.然後南瓜苗切碎，蒜切碎。備用！
4.鍋燒熱，倒油，放入一半蒜末爆香，不要糊了！
5.倒入切好的南瓜苗！翻炒1分鍾！
6.倒入生抽！
7.接著下！蒜末！
8.動作連貫的，加生抽蒜末，翻炒均勻，立馬關火。再加鹽，用余溫翻炒化鹽，至均勻即可出鍋！！
Ⅱ 南瓜藤怎麼做好吃簡單
清炒南瓜藤做法和步驟
1將南瓜藤處理干凈，葉片撕下，將藤上的絨毛撕掉，老莖去掉，藤上的須可保留。
清炒南瓜藤
2處理干凈的藤用水清洗干凈，掰成小段。葉片一邊用水沖洗，一邊輕輕揉搓去掉絨毛。蒜切片，朝天椒切丁。
3鍋燒熱後倒入油，下蒜片和朝天椒丁爆香。
4、隨後倒入南瓜藤和葉，不斷翻炒。
4炒至藤和葉均變軟斷生，調入鹽和少許胡椒粉炒勻即可。
Ⅲ 南瓜南瓜藤怎麼做好吃
主料南瓜藤200g南瓜200g輔料香油適量鹽適量
步驟
南瓜藤湯的做法步驟11.嫩南瓜洗凈切成小塊。
南瓜藤湯的做法步驟22.煮鍋燒開適量水，然後放入切好的南瓜煮熟。
南瓜藤湯的做法步驟33.在煮南瓜的時候把南瓜藤放水裡洗凈。
南瓜藤湯的做法步驟44.把洗好的南瓜藤剝去表面的筋絲，然後擇斷成小段。
南瓜藤湯的做法步驟55.南瓜煮熟後放入擇好的南瓜藤同煮。
南瓜藤湯的做法步驟66.淋入少許香油。
南瓜藤湯的做法步驟77.放入適量鹽攪勻即可關火出鍋。
Ⅳ 南瓜藤尖怎麼做好吃
清炒南瓜藤尖
用料
南瓜藤尖 一把
青椒 一兩個，不放也行
鹽 小半勺，平時炒蔬菜的量即可
雞精 一點點，不放也行
清炒南瓜藤尖的做法
從鄉下摘回來的南瓜藤特別清新，首先把主藤上面帶毛刺的皮撕掉，蜷縮的卷卷的小藤直接撕掉不要，葉子也都不要，影響口感
Ⅳ 湖南南瓜藤怎麼做好吃
主料南瓜藤1把 輔料油鹽適量干辣椒4顆蒜子2-3顆
步驟
炒南瓜藤的做法步驟11.食材集合
炒南瓜藤的做法步驟22.去掉葉子，撕掉筋
炒南瓜藤的做法步驟33.食材洗凈，南瓜藤摘成段，蒜去皮切片，干辣椒切段
炒南瓜藤的做法步驟44.鍋放油燒熱後加入干辣椒和蒜爆香
炒南瓜藤的做法步驟55.倒入南瓜藤翻炒
炒南瓜藤的做法步驟66.翻炒至南瓜藤縮少加鹽調味
炒南瓜藤的做法步驟7翻炒均勻即可出鍋了
Ⅵ 老的南瓜藤怎麼做好吃
肉沫南瓜藤
材料
南瓜藤250克，新鮮豬肉150克，紅尖椒100克，鹽少許，花生油少許，醬油少許，大蒜沫少許，姜沫少許，蔥沫少許
做法
1.將剝好的南瓜藤和尖椒切小段，肉切小丁；鍋內油燒熱倒入肉炒至變色；
2.加少許醬油炒勻，加入蔥、姜沫炒出香味，加入紅尖椒翻炒半分鍾；
3.倒入切好的南瓜藤炒勻，加入蒜沫，翻炒二分鍾後，加入適量鹽和雞精拌勻即可出鍋。
Ⅶ 南瓜藤的做法大全，南瓜藤怎麼做好吃
用料
主料
筍干30g
南瓜藤200g
調料
食鹽
適量
調和油
適量
筍干炒南瓜藤的做法
1.筍幹事先用水泡一下，切短。
2.南瓜藤去掉經絡，切短。
3.起鍋，放油，入南瓜藤炒。
4.不斷翻炒。
5.加入筍干，一起翻炒。
6.最後稍稍加點水，炒熟。
Ⅷ 南瓜藤怎麼做好吃
第一次做南瓜藤就上當了，聽信了菜農的話:南瓜藤越長越好，下面的梗也不要丟與嫩葉一起炒的建議，結果炒出的南瓜藤不僅纖維粗梗喉，而且嫩葉上的毛口感也非常不好。