炒絲瓜怎麼做好吃

炒絲瓜是以絲瓜為主要原料製作的菜餚，屬於家常菜。不僅顏色好看，味道也新鮮濃郁，非常好吃。下面簡單介紹一下怎麼炒絲瓜才好吃。

❸ 炒絲瓜怎麼炒才好吃又簡單

炒絲瓜好吃又簡單的做法如下：

主料：絲瓜一根

輔料：蒜適量

1、一根新鮮的絲瓜清洗干凈後削皮。

2、鍋中熱油，先炒絲瓜，再放大蒜。

3、炒幾下香味出來了就加一點點水，半勺鹽半勺味精。

4、新鮮的絲瓜炒兩分鍾就差不多熟了，可以出鍋裝盤。