㈠ 本溪有特色還好吃的飯店有哪些
哈哈樓主的愛好和我一樣呀,這個分我肯定拿定了。
把我吃便本溪的經歷你分享一下吧 這我的強項
廣視酒店對過——拆骨肉
一中後校門——小丫丫
廣播電台左側——川味
老蛋庫門前——朝鮮風味的豆腐湯
溪湖市場附近的 華盛園,中餐為主 干燒青魚,家燉豆腐
北地世紀花園對面的 川味小吃
水塔世紀聯華斜對面 老五川味
英勇1路終點站往上走 孟奎燒烤 主營煎鍋,重點推薦牛槍彈,調料醬也蠻有特色
北地二馬路原商業小學往下走 紅楓火鍋燒烤店 烤串烤盤,強烈推薦牛槍彈串,五花肉串,烤辣椒。烤肘子,整烤魷魚,生烤排骨也是其特色之一
消防隊明山分局對面一直往裡走 林子燒烤 烤串,羊肉串真是便宜,1元4串,推薦羊肉串,羊肉筋,肥腰子,羊筋鍋
北地長江後門 劉記燉肉館 沒有別的就是大米飯,燉牛肉,燉牛肉分,瘦的,肥的,筋的
北地二馬路東方公寓對面( 北地樂購後門) 飛鵬羊湯 中餐羊貨為主,推薦羊湯,就是個干凈,味也正
東明高中側面,靠近前進那邊有條道往裡走 小白帽燒烤 東西都不錯,重點就是夠辣
北地皇朝2部對面(北地聯通) 阿瓦山寨 特色鰱魚頭+泡麵,哈喇子都能讓你下來,38的那個魚頭3個人足夠吃
阿瓦山寨旁邊 清水灣火鍋 海鮮調料很棒,再就是他的草原粉夠Q
永豐步行街萬達鞋城斜對面 酸辣粉 本溪的酸辣粉我只吃這的,也是老店了,味道沒說的,只是現在鍋魁做的沒以前好吃了
東明藝術宮旁邊 薛家牛肉麵 湯好面好小菜好,經濟實惠,就著他家的小菜喝酒真是享受
南地北來順附近 劉記拉麵 絕對的老字型大小了,記得80年代就有了,好多家分店,但後來因經營不善在9X年的時候一度消失了,新店基本保持了老店的傳統,尤以大骨面最棒,湯你要是不喝掉那你真是沒口福,若喜歡吃肉醬脊骨絕對滿足你,唯一欠缺就是小菜水平不高,價格很公道
消防大廳對面 郭記山西刀削麵 鹵蛋,面都是我必吃的,每次湯都被我幹了,味道十足 ,我倒是常去,哈哈!
永豐成都酸辣粉兒~
永豐手機一天街「三姐妹燒烤」~
老北京滴排骨炒飯~
工字樓壇肉米飯~~~~~~~~~~~
北地的火鍋「海中撈」就是人太多,基本下班飯口點得等位子,得耐心。
北地海鮮一條街的「一壺老酒」
以上就是本人的心血總結,超值的一試再試。
㈡ 燒烤特別饞人,你知道燒烤為什麼好吃嗎
燒烤有它獨特的味道,口感耐人尋味,很多人都抵擋不了它的誘惑,尤其小孩子和年輕人特別愛吃,也有些人因為身體的原因不敢嘗試。燒烤也是一門技術,技術不好烤出來口感和色澤相差很遠的。不過對於燒烤,也有好多人不喜歡吃燒烤,覺得乾巴巴的,沒有什麼味道,還不如直接炒得有味道,下飯,還有就是燒烤那個味道挺重的,再一個就是燒烤是不太健康的食品,長期食用不利於健康。
燒烤確實好吃,特別是我們川味的燒烤,麻辣鮮香,足夠刺激你的味蕾,致於有的不太喜歡吃,一有可能是燒烤技術不夠,二各地區口味也不一致。我作為一個四川人,燒烤我是拒絕不了的,不過吃燒烤要適度。除此之外,烤箱的上蓋是可以打開的,使拿取食物更加方便,頂部的蓋也是一個烤盤,可以利用頂部的溫度做鐵板燒!如果不用這個功能的話,直接扣上還能節能熱能源。這個功能用來燒烤、烤雞、烤鴨,都很理想!
㈢ 本溪市內有什麼好吃的小吃
●北地廣視酒店對過——拆骨肉
●紫金8路車站上行150米——牧羊人,燒烤,涮鍋(正宗蒙古風味特好吃)
●廣播電台左側——川味
●老蛋庫門前——朝鮮風味的豆腐湯
●溪湖市場附近的 華盛園,中餐為主 干燒青魚,家燉豆腐
●北地世紀花園對面的 川味小吃
●水塔世紀聯華斜對面 老五川味
●南地公交終點站 清真的 張家牛骨頭,水爆肚,牛骨頭,老湯干豆腐都很不錯
●英勇1路終點站往上走 孟奎燒烤 主營煎鍋,重點推薦牛槍彈,調料醬也蠻有特色 望採納
㈣ 大家覺得燒烤好吃嗎
可燒烤到底是什麼原因,能夠讓人有好吃美味的感覺呢?在現實生活中,不管是自己燒烤,還是各大飯店、小吃店裡面的燒烤味道都不差。這讓人輕易就能夠滿足的口感,一部分原因是因為來自於鼻子上的感官體驗。
也就是日常燒烤食物,如烤紅薯、烤肉、烤蔬菜等等,都很有可能發生美拉德反應。這種反應主要是因為氨基酸跟糖發生作用,還有的美食,如小餅乾等等,會因為碳水化合物跟氨基酸之間的反應,形成非常香的香味。
此外,在多年的研究上發現,經常有食用燒烤習慣的人,罹患胃癌的風險要比其他人高。這也並不是嚇唬大家的,在這些年中,也有這樣的案例。
所以,燒烤等美食確實是大家不能經常吃的食物,如果你實在是禁不住誘惑的話,也要控制自己食用燒烤的量,盡可能少吃就少吃。並且,採用燒烤的方式,可以把大家經常用的碳烤換成電烤,這樣做也可以規避一些風險。
各位朋友,你喜歡食用燒烤嗎?會如何幫助自己減少吃燒烤的危害呢?不妨在下方評論中留言,說說你的生活經驗。
㈤ 本溪有什麼特色很好吃嗎
本溪小吃
●北地廣視酒店對過——拆骨肉
●紫金8路車站上行150米——牧羊人,燒烤,涮鍋(正宗蒙古風味特好吃)
●廣播電台左側——川味
●老蛋庫門前——朝鮮風味的豆腐湯
●溪湖市場附近的 華盛園,中餐為主 干燒青魚,家燉豆腐
●北地世紀花園對面的 川味小吃
●水塔世紀聯華斜對面 老五川味
●南地公交終點站 清真的 張家牛骨頭,水爆肚,牛骨頭,老湯干豆腐都很不錯
●英勇1路終點站往上走 孟奎燒烤 主營煎鍋,重點推薦牛槍彈,調料醬也蠻有特色
●北地二馬路原商業小學往下走 紅楓火鍋燒烤店 烤串烤盤,強烈推薦牛槍彈串,五花肉串,烤辣椒。烤肘子,整烤魷魚,生烤排骨也是其特色之一
●消防隊明山分局對面一直往裡走 林子燒烤 烤串,羊肉串真是便宜,1元4串,推薦羊肉串,羊肉筋,肥腰子,羊筋鍋
●北地長江後門 劉記燉肉館 沒有別的就是大米飯,燉牛肉,燉牛肉分,瘦的,肥的,筋的
㈥ 本溪什麼好吃的特色
本溪小市羊湯
本溪有什麼好吃的 本溪最好吃的美食盤點
本溪市的小市羊湯可以說是在整個東北都很有名,到了本溪小市,不喝這里的羊湯一定是一件憾事。小市羊湯用的是山羊的骨、肉、內臟,將材料放進東北土灶大鍋裡面,熬制數小時就可以了,做法簡單,但是選料講究,小市羊湯的湯汁呈乳白色,放入鹽、胡椒粉、香菜等調料,羊湯就做好了。
蒙古餡餅
蒙古族餡餅歷史悠久,至今已經有幾百年的歷史,是一種風味美食,蒙古餡餅採用的是當地特產蕎麥面,餡料用的是牛肉,羊肉和豬肉,干烙水烹的方法做成。蒙古餡餅皮兒薄、面透、餅軟,很多人喜歡吃,蒙古餡餅在本溪很有名,也是到這里必吃的美味。
喇蛄豆腐
喇蛄是本溪地區的一種像蝦一樣的生物,蟹身魚尾,喇蛄豆腐就是採用這種食材做成,也是本溪的特色美食之一。把活的喇蛄去掉外殼留蝗,然後用絞肉機攪碎,鍋里放油,將蟥放入鍋中爆炒,直到鍋里的蝗肉呈現鮮紅色,起鍋裝盤,因為形狀像豆腐,所以得名,鮮美軟嫩。
鍋包肉
鍋包肉在本溪也很有名,本溪鍋包肉是當地的飯館都會有的一道菜,鍋包肉酸甜口味,是一道東北「硬菜」。在本溪,基本上辦宴席,或者是親友聚會都會吃這道菜,東北鍋包肉在製作上很講究,尤其是新式鍋包肉,經過不斷的創新,越來越符合現代人的口味習慣。
長寬豬蹄
長寬豬蹄系列產品是本溪美食一絕,基本上到了這里,都會嘗一嘗。本溪豬蹄採用的是祖傳秘制配方,選料講究,長寬豬蹄系列產品眾多,有豬蹄、豬肚,還有豬肘、牛肉,兔、雞脖等等,特有的風味,咸鮮的口感,頗受歡迎,尤其是長款豬蹄,酥嫩脫骨,回味無窮。
㈦ 都說東北燒烤好吃,和其他地區的有什麼不同嗎
中國是一個真正的美食王國,所有的省市都有自己的特色美食。但是有一種食物,但它有著和火鍋一樣的魅力,在大江南北都很受歡迎,所以大多數人喜歡吃它,就像吃烤肉一樣。但是當你聞到它的香味時,三、五個朋友圍著桌子吃燒烤,談論生活,這樣燒烤已經超越了食物的原有屬性,"燒烤桌為你提供了一個接一個的社交場所,你可以在享受食物的同時安慰心靈。
很多徐州人都在聚會上燒烤。郭德綱的一段"吃羊肉串起源於徐州"的一段似乎是個笑話,其實源自徐州的羊肉串是有歷史考證的。早在漢代,燒烤就在徐淮地區很受歡迎。在徐州漢代石刻中,我們也可以找到相關的依據。漢石於1986年在桐山出土,於東漢元年和三年內出土。圖片分為三層,頂層是反映燒烤場景的。在圖中,魚、羊、雞和其他動物的肉掛在牆上。左邊的一個人拿著一把刀來解羊,另一個人在火旁邊,左手拿著一根繩子在爐子里翻過來烤,右手拿著風扇風點燃火,右手拿風扇點燃火。
除了羊肉串,徐州人還喜歡吃羊,有著濃厚的羊肉文化,似乎在全國都有名氣。"一年一度的徐州伏羊節將吸引全國各地的暴飲暴食。你可能想知道為什麼江蘇的一個城市那麼喜歡吃羊。徐州自古以來就是華夏九地之一。徐州人的味蕾就像地理位置一樣,自古以來就將北風與南風融為一體,具有獨特的特色。
㈧ 大家覺得燒烤好吃嗎
我覺得燒烤好吃,但要注意完全烤熟,同時還不能烤糊,這個就要求燒烤的技術水平比較高才行。不烤熟和烤糊了,吃下去都會得病。
㈨ 東北燒烤真的有傳說中的那麼好吃嗎
我認為東北燒烤真的很好吃!我認為全國各地那都有燒烤,味道都是不一樣的!但是東北的燒烤真的是很不錯的!
首先東北燒烤的肉串、雞翅等都是事先經過腌制的,你可以去超市買現成的腌制調料,也可以自己腌制,放入一個雞蛋清,半個洋蔥,放點胡椒面,鹽味精之類!腌制幾個小時,然後在穿串放到爐子上烤!
烤羊腰子,烤雞架,烤熟筋,烤雞頭,烤魚,烤雞皮,烤麵包,烤韭菜,烤大蒜,烤辣椒……老香了!
烤筋皮,護心肉,羊肝雞脖,魚肚,小龍蝦真是無所不烤。雖然花樣多,難得的並不是都是一個味,甜咸辣鮮全都佔了。燒烤配啤酒,分分鍾十幾瓶下肚。
要素累了一天晚上可不得呼朋喚友放鬆一下。三五好友燒烤攤一坐,擼串喝酒談人生,屬於年輕人的夜生活才剛剛開始。
㈩ 說一下木碳烤的燒烤為什麼更香更好吃吃燒烤就只有壞處.沒有好處嗎
因為木炭可以充分燃燒,可以均勻的釋放熱量,只有這樣燒烤才可以把握住火候,做出來的燒烤才會更好吃。
燒烤的好處就在於:可以品嘗一下原始烤肉的味道。另外可以納涼和感受氣氛。
燒烤的壞處有:
1、減少了蛋白質的利用率
燒烤過程中,會發生「梅拉德反應」。隨著香味的散發,維生素遭到破壞,蛋白質發生變性,氨基酸也同樣遭到破壞,嚴重影響三者的攝入。因此,吃燒烤會影響上述物質的利用度。
2、致癌
肉類中的核酸在梅拉德反應中,與大多數氨基酸在加熱分解時產生基因突變物質,這些物質可能會導致癌症的發生。另外,在燒烤的環境中,也會有一些致癌物質通過皮膚、呼吸道、消化道等途徑進入人體內而誘發癌症。
據了解,由於肉直接在高溫下進行燒烤,被分解的脂肪滴在炭火上,食物脂肪焦化產生的熱聚合反應與肉里蛋白質結合,就會產生一種叫苯並芘的高度致癌力物質,附著於食物表面。有人測出,烤肉用的鐵簽上黏附的焦屑中的苯芘含量高達每公斤125微克。在人流高峰期,不僅危害食用者,而且危害過路人群。
誘發胃癌、腸癌
專家解釋說, 苯並芘是一類具有明顯致癌作用的,由一個苯環和一個芘分子結合而成的多環芳烴類有機化合物。已經檢查出的400多種主要致癌物中,一半以上屬於多環芳烴一類的化合物。其中,苯並芘是一種強致癌物。香煙煙霧和經過多次使用的高溫植物油、煮焦的食物、油炸過火的食品都會產生苯並芘。
人們如果愛吃被苯並芘污染的燒烤食品,致癌物質會在體內蓄積,有誘發胃癌、腸癌的危險。
同時,燒烤食物中還存在另一種致癌物質——亞硝胺。肉串烤制前的腌制環節容易產生亞硝胺。燒烤食物之所以不能多吃,主要是因為其脂肪含量過高,極不衛生,而且還不易消化,另外,因為攤主在燒烤時往烤物上添加了香料等物,因此,人體攝入的脂肪將會在體內產生變性,從而導致癌症的發生。
3、與吸煙危害等同
世界衛生組織公布了歷時3年的研究結果,稱吃燒烤等同吸煙的毒性。世界衛生組織經過3年的研究,日前評選並公布了十大垃圾食品,稱吃燒烤等同吸煙毒性。美國一家研究中心的報告說,吃一個烤雞腿等同於吸60支煙的毒性。而吃燒烤的女性,患乳腺癌的危險性要比不愛吃燒烤食品的女性高出2倍。增加患卵巢癌的危險性。燒烤食品有強「毒性」。
4、易感染寄生蟲
燒烤食物外焦里嫩,有的肉裡面還沒有熟透,甚至還是生肉,若尚未烤熟的生肉是不合格的肉,如「米豬肉」,食者可能會感染上寄生蟲,埋下了罹患腦囊蟲病的隱患。
影響青少年視力。據美國一項權威研究結果顯示,食用過多的燒煮熏烤太過的肉食將受到寄生蟲等疾病的威脅,嚴重影響青少年的視力,造成眼睛近視。
甚於油炸危害,比油炸食品還要垃圾。燒烤食物的種類逐年擴大,安全性已是備受質疑,認為燒烤類食品位居垃圾食品之首,危害超過了油炸食品。美國衛生部公布了新的致癌物名單,列出高溫燒烤食物。
經過燒烤,食物的性質偏向燥熱,加之多種調味品的使用,很是辛辣刺激,會大大刺激胃腸道蠕動及消化液的分泌,可能損傷消化道黏膜,還會影響體質的平衡,令人「上火」。
現代病元兇。毒性大,北京朝陽醫院職業病與中毒醫學科主任郝鳳桐分析說,因這類食物所含的脂肪高、熱量高,而高血壓、糖尿病、心血管疾病等「現代病」與之有很大關系。結論不難得出,從營養、食品安全形度看,燒烤類食物都不可取。
嚴重污染大氣,這種由羊油滴在炭火上而產生的濃煙中,含有污染大氣環境的細顆粒,對這種細顆粒還沒有好的辦法能夠去除。嚴重影響環境景觀和空氣能見度。無照經營的街頭燒烤是《食品衛生法》中明令禁止的,但大店同樣問題很多室內燒烤雖有煙道但排量大,危害更重。周圍居民叫苦連天。治理不可抓小放大。