㈠ 雞肉的做法孕婦吃
在准媽媽懷孕期間，老公都會做各種可以的食物，來給准媽媽和肚子里的寶寶增強營養，這時候可以吃些雞肉比較好，營養還是比較高的。但是很多人不太會做。那麼孕婦吃雞肉怎麼做好吃？
在懷孕期間，孕媽媽就會吃各種各樣的食物，來給自己和寶寶增強營養，讓寶寶以後更加健康成長。其實雞湯對孕婦有有滋補和養生的功效，同時可以提供准媽媽的免疫力，也不會太油膩。也不會引起孕婦的反感。
1、准備好燉雞湯的材料：主料有雞塊；輔料有枸杞、黨參、當歸、紅棗、桂圓肉薑片、小蔥、料酒。
2、雞半隻、鮮筍、姜、蔥、枸杞、鹽。做法，准備好原料。把雞用開水燙一下，在拔掉雞毛。把雞身體里的臟東西，取出來洗干凈。血筍切成一片一片，等差不多2小時左右可以把蔥和薑片一起放進去。在1個半小時的時候放入鹽。還可以放進放入枸杞，出鍋。在懷孕的期間，准媽媽的身體的抵抗力比較低，這時候可以給准媽媽頓點雞湯，是很好的選擇。所以雞湯是孕婦們最佳的選擇。平常也可以多喝些雞湯。
㈡ 怎樣給孕婦燉雞湯好喝又營養
適合孕婦喝的雞湯燉法
一、紅棗燉雞湯
材料：三黃雞1隻、紅棗數個、蔥末少許、鹽適量、薑片2片。
做法：
1、三黃雞去毛和內臟。
2、然後冼凈切大塊，放進開水裡過一下、去浮末。
3、取湯鍋，裡面加清水，放進過好水的雞肉。
4、煮10分鍾後，加入紅棗和鹽，放兩片薑片，中火煮1小時。
5、開蓋撒上蔥花，裝碗中即成。
二、花菇燉雞湯
材料：雞1隻(土雞)，花菇10朵，生薑，蔥，料酒，鹽。
做法：
1、雞清洗處理干凈，花菇用溫水泡發。
2、雞切塊，放入鍋中，倒入足量冷水，煮開，撇去浮末。
3、放入薑片和蔥段。倒入少許料酒。
4、倒入泡花菇的水，放入泡發好的花菇。
5、大火煮開，轉小火慢燉一個半小時左右。
6、待雞肉能輕松用筷子穿透，加入鹽調味即可。
三、枸杞燉雞湯
材料：枸杞子100克，雞800克，黃酒60克，香油15克，姜2克，色拉油15克，鹽2克。
做法：
1、雞洗凈切塊，以酒30克、香油、姜腌漬。
2、鍋中倒油燒熱後，放入腌好的雞塊，大火炒3分鍾。
3、再放入1000克水、30克酒、枸杞和鹽，大火煮10分鍾至熟即可。
雞湯對孕產婦有什麼好處
中國傳統概念認為，雞湯含有豐富的營養，孕產婦食用雞湯百利而無一害，有助於補充孕產婦的營養，還能起到催奶的作用。雞湯味甘，性微溫，能溫中補脾，益氣養血，補腎益精，除心腹惡氣，虛損羸瘦，產後體弱乏力，雞湯特別適用於氣血不足，頭暈心悸，或產後乳汁缺乏的孕婦。在燉雞湯時，孕婦應該在加的調料方面多加註意，不要加一些自己不能吃的，可以加紅棗、花菇等，孕婦除了要注意飲食外，還應該注意避免腹部受到撞擊，尤其是懷孕的頭三個月要更加的小心。
㈢ 孕婦的清燉雞怎麼做好吃呢
清燉雞好吃的做法：
做法一
食材准備
皇宮速食三黃雞、姜
製作步驟
1、雞肉切成塊，稍微用開水焯一下;
2、然後扔砂鍋里，加上幾片姜，一小碗水，大火煮開以後改中小火5-8分鍾就可以出鍋了。
做法二
食材准備
肥嫩母雞1隻1000克 精鹽6克 水發香菇15克 薑片2克 紹酒20克
製作步驟
1、雞宰殺煺毛，從背部剖開，掏出內臟，洗凈，在沸水鍋中燙過
2、雞腹部向上，頭盤向身旁，腳剁去爪尖，屈於內側，放入燉缽內，背上放香菇，加入精鹽、味精、清水500克與少許紹酒，用棉紙或牛皮紙將燉盅封嚴
3、上蒸籠用旺火燒20分鍾後改中火蒸2小時取出，移入湯碗上席。
做法三
1.將生雞清理干凈。
2斬成差不多的塊。
3沸水中焯一回，去除血沫。蔥切段，姜切片。
5香菜洗凈切段。
6炒鍋上火放清水，加八角、蔥段、薑片。
7再下入雞塊大火煮開。
8撇去浮沫。
9放料灑、鹽轉小火燉半小時，待肉爛後，撒入香菜段即可食用。
營養價值
雞肉肉質細嫩，滋味鮮美，由於其味較淡，因此可使用於各種料理中。蛋白質的含量頗多，在肉之中，可以說是蛋白質最高的肉類之一，是屬於高蛋白低脂肪的食品。鉀硫酸氨基酸的含量也很豐富，因此可彌補牛及豬肉的不足。同時也由於雞肉比其他肉類的維生素A含量多，而在量方面雖比蔬菜或肝臟差，但和牛肉和豬肉相比，其維生素A的含量卻高出許多。
雞肉蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用。雞肉，有增強體力、強壯身體的作用。另外含有對人體生發育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。
雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫學認為，雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。
㈣ 懷孕雞肉怎麼做
在懷孕期間，孕媽媽就會吃各種各樣的食物，來給自己和寶寶增強營養，讓寶寶以後更加健康成長。其實雞湯對孕婦有有滋補和養生的功效，同時可以提供准媽媽的免疫力，也不會太油膩。也不會引起孕婦的反感。
1、准備好燉雞湯的材料：主料有雞塊；輔料有枸杞、黨參、當歸、紅棗、桂圓肉薑片、小蔥、料酒。
2、雞半隻、鮮筍、姜、蔥、枸杞、鹽。做法，准備好原料。把雞用開水燙一下，在拔掉雞毛。把雞身體里的臟東西，取出來洗干凈。血筍切成一片一片，等差不多2小時左右可以把蔥和薑片一起放進去。在1個半小時的時候放入鹽。還可以放進放入枸杞，出鍋。在懷孕的期間，准媽媽的身體的抵抗力比較低，這時候可以給准媽媽頓點雞湯，是很好的選擇。所以雞湯是孕婦們最佳的選擇。平常也可以多喝些雞湯。
㈤ 孕婦雞湯的做法
在以前的時候，孕婦喝雞湯是一定的，因為雞湯的營養非常豐富。下面是我收集整理的孕婦雞湯的.做法，希望對您有所幫助！
做法一：山葯燉雞湯
原料：農家雞1隻，山葯1根，枸杞1小把，蔥姜、料酒、鹽適量。
做法：
1、先把雞清理干凈，剁成小塊；蔥姜洗凈，姜切片，蔥打成蔥結；山葯去皮切小塊。
2、將雞塊放入鍋中，加水煮開，然後撇去浮沫，加一湯匙料酒、薑片、蔥結，繼續煮。
3、煮開後轉小火，加蓋，慢燉30分鍾左右。然後將山葯加入鍋中，繼續加蓋煮10分鍾。
4、之後將枸杞下入鍋中，加蓋再煮10分鍾，最後加適量鹽調味即可。
做法二：香菇燉雞湯
原料：土雞1隻，干香菇10朵，蔥適量。
做法：
1、首先把土雞洗凈切塊，煮掉血水。
2、鍋中重新加水，將雞肉放入鍋中大火煮開，再轉成小火燉。
3、另起一鍋，放油，爆香泡好的香菇。
4、然後把香菇放入雞湯中，燉1個小時，在盛出前放些蔥即可。
做法三：黨參黃芪燉雞湯
原料：母雞1隻，黨參50克，黃芪50克，紅棗10克，薑片、料酒、鹽、味精適量。
做法：
1、首先把母雞下入沸水鍋中焯去血水，洗凈；將紅棗洗凈去核；黨參和黃芪洗凈切段。
2、把雞放入燉盅內，加適量清水，放入黨參、黃芪、紅棗、料酒、精鹽、味精、薑片。
3、然後把燉盅放到蒸籠，蒸至雞肉熟爛入味，取出即可。
做法四：烏雞湯
原料：公烏雞半隻，冬蟲夏草11克，鹽、料酒適量。
做法：
1、首先把烏雞清理干凈，然後洗凈切塊。
2、將雞塊下入開水鍋中焯一下，除去血沫，撈起後用冷水沖干凈。
3、鍋中重新放水，放入雞塊，加入冬蟲夏草、鹽、料酒，用小火慢燉1個半小時，直到湯汁濃白即可。
㈥ 孕婦吃雞肉怎麼做好吃
在准媽媽懷孕期間，老公都會做各種可以的食物，來給准媽媽和肚子里的寶寶增強營養，這時候可以吃些雞肉比較好，營養還是比較高的。但是很多人不太會做。那麼孕婦吃雞肉怎麼做好吃？
在懷孕期間，孕媽媽就會吃各種各樣的食物，來給自己和寶寶增強營養，讓寶寶以後更加健康成長。其實雞湯對孕婦有有滋補和養生的功效，同時可以提供准媽媽的免疫力，也不會太油膩。也不會引起孕婦的反感。
1、准備好燉雞湯的材料：主料有雞塊；輔料有枸杞、黨參、當歸、紅棗、桂圓肉薑片、小蔥、料酒。
2、雞半隻、鮮筍、姜、蔥、枸杞、鹽。做法，准備好原料。把雞用開水燙一下，在拔掉雞毛。把雞身體里的臟東西，取出來洗干凈。血筍切成一片一片，等差不多2小時左右可以把蔥和薑片一起放進去。在1個半小時的時候放入鹽。還可以放進放入枸杞，出鍋。在懷孕的期間，准媽媽的身體的抵抗力比較低，這時候可以給准媽媽頓點雞湯，是很好的選擇。所以雞湯是孕婦們最佳的選擇。平常也可以多喝些雞湯。