『壹』 漢堡怎麼做啊我很喜歡吃的
雞柳漢堡
原料:雞胸肉150克，漢堡胚子2個，雞蛋2個，麵包糠100克，蔥薑末各1匙，鹽1/2匙，料酒1匙，生菜、西紅柿適量
【做法】 1.將雞胸肉切塊，用蔥、薑末、精鹽、料酒腌制。
2.將雞蛋打散，用腌好的雞柳裹上蛋汁，拍上麵包糠壓實後，用平底鍋煎至熟透。
3.在漢堡胚子中夾入雞柳、西紅柿、生菜即可。
【特點】營養特點：漢堡中的麵包可以滿足兒童對主食的需要，保證骨骼及大腦的健康發育成長，雞柳則能提供足夠的熱量。自製漢堡時，注意加大蔬菜的含量，減少肉食比例，以增加對維生素的補充，也可將雞柳替換為油脂含量稍低的雞蛋或火腿片。
自製漢堡包其實不難，我是在快餐店工作的。所以可以教你幾個好吃的漢堡做法。
首先要漢堡麵包，家裡有烤麵包機嗎，把麵包放進去烤半分鍾到一分鍾。不要焦了，微微黃色的就可以了。如果家裡有烤箱的話用烤箱比較好。
然後是肉，可以選牛肉的，雞肉的。（我沒有吃過豬肉的，願意的話可以試一下）可以去超市買現成的漢堡肉。也可以自己做。
雞肉的要用雞胸肉，其他地方都有骨頭的，不過用雞腿也可以，把肉拆下來就可以了。雞肉先炒熟待用，不要忘記放鹽。我吃過一種拌雞肉的醬汁很好吃，就是甜辣醬。只要少許放點，拌勻即可。
牛肉的，你可以買肉糜，或者大塊肉的也可以。
先說說肉糜，首先要加入油，薑末，黃酒，鹽，味精，黑胡椒再加一個蛋。要攪拌均勻哦。記住不能太濕，否則會爛掉的。所以黃酒和蛋的分量要自己把握。然後把調過味的肉用手捏成一個一個大小適中的肉團，然後壓扁。記住壓扁後的肉要在五厘米以下，否則要燒很長時間的。然後用平底不粘鍋把肉煎熟。記住，在每隔一分半鍾翻個面。在翻了6，7次以後，用筷子或者小刀，把肉餅的當中切開，看看有沒有變白，如果是紅的，就再煎一下。如果是整塊肉的，就先切成漢堡麵包大小，然後放調味料，和肉糜一樣的，再加上生分。然後像煎牛排一樣。
現在肉和麵包都有了，就缺醬汁和配菜了。
醬汁可以去超市買現成的。也可以買不同的醬汁自己調。色拉醬和番茄醬是主要的醬汁。色拉醬和番茄醬比例是：牛肉漢堡色2：番1。雞肉的就是反過來。因為雞肉味道沒有牛肉來得濃，所以要加重味道。
配菜其實很隨便，喜歡什麼放什麼，反正是自己吃。主要選擇有生菜，黃瓜片，番茄片，洋蔥粒（我不喜歡洋蔥）
最後最重要的就是不要忘記放起司。要那種正方形的一片一片的。放了起司後會更加香的。
說到營養，其實不管是什麼食物都有一定的營養。只要你換著吃，不是就營養全面了嘛！！
好了祝你有頓美味的早餐。
圓麵包一個，就是上面有芝麻的，在KFC和麥當勞都能看到的那種。長得也可以，依個人喜好。
生菜葉數片，這個是必須的，本人很喜歡哦！
番茄2片
黃瓜2片（可選）
洋蔥數根（不愛吃的可以不加）
肉，雞肉，牛肉，鹽水方腿，午餐肉，。。。愛吃什麼自己選。
色拉醬，超市有的買啦。
好了，基本材料都全拉，開始做吧：把麵包橫著切成上下2瓣，攤開，把肉放在一個瓣上，然後放上黃瓜，番茄等副料，在另一瓣上塗上色拉醬，再灑上生菜，將麵包合在一起，是不是看上去很誘人？哈哈，還不能吃哦，在微波爐裡面高火轉上半分鍾，注意，只能半分鍾哦，。。。。
嘿嘿，現在你就可以大包口服拉哈哈哈。
漢堡做法：
漢堡包——漢堡+牛肉餅+1片番茄+生菜+番茄醬
超級漢堡——漢堡+2片牛肉餅+1片番茄+生菜+番茄醬+沙拉醬
雞腿堡——漢堡+腿肉+生菜+魚醬
雞柳堡——漢堡+一對雞柳+生菜+沙拉
三明治——火腿一片+1片番茄+生菜+沙拉
注意，肉可以去超市買哦，什麼醬汁得，烘烤得，煙醺得，很多哦。還有如果愛吃番茄醬的朋友可以弄一點上去，不過不要太多哦。對了，喜歡吃cheese的朋友也可以放一片進去。
乳酪漢堡包的做法
【所屬菜系】 其他西餐
【原料】 漢堡麵包1個；牛脊（本地），並弄成圓筒狀180克；生菜30克；番茄片40克；時蘿酸菜片25克；洋蔥片，去皮40克；菜絲沙拉30克；椰欖5克；薯條1包；瑞士乳酪40克；黃油20克；鹽調至夠味；白鬍椒調至夠 味；法香枝1個。
【製作過程】
1、將麵包分為兩半，並將中心面朝上排在一起，將生菜番茄片洋蔥片及時蘿酸 菜片，放在烤好的底層麵包上。注意：塗上黃油並烤好即刻用； 2、將肉餅放在扒爐上煎至所需要的程度（嫩，五成或全部等）製作乳酪漢堡， 用明火烤爐使其溶化； 3、將肉餅放在有蔬菜的麵包上，上片麵包放在上面，將其放在盤中，單獨用菜 絲沙拉，橄欖及法香枝做裝飾，最後放上薯條。
麥當勞「big mac」漢堡配方「big mac」漢堡配方
原料：
1 帶芝麻的甜麵包
1 正常的甜麵包
2 提前凍的牛肉小餡餅
2 湯匙的big mac 醬汁（方法寫在下面）
2 茶匙洋蔥
1 片美國乾酪
2 漢堡蔬菜薄片
1/4 杯撕碎的冰山萵苣
製作:
保留甜麵包帶芝麻的一半。 big mac的做法跟一般漢堡是基本相同的，僅僅是麵包的烤制方法有點不同。做的時候，先把帶芝麻的甜麵包的底部烤熱（切下的那部分，不帶芝麻），與此同時，再烤一塊正常麵包的底部（作為中間那層）
就象做正常的漢堡那樣做的two－all－beef－patties，（煎制）
在甜麵包烤完以後， 把1大湯匙的「big mac醬汁」抹在麵包上被烤得那面
然後每片加上1/8杯撕碎了的萵苣。
在甜麵包剩下的底部， 在萵苣上的加薄薄的一片美國的乾酪。
在中間那層上加2片蔬菜。
帶芝麻的頂部也需要烤。
當牛肉小餅做好時，把它們放在麵包的底部和中部（一片）。
最後，蓋上頂層的麵包片。
最後在微波爐高溫加熱15秒即可（包在蠟紙里加熱）。
附：big mac 醬汁的做法
原料：
1 杯甜奶油
1/2 杯甜玉米調味醬
1/3 杯桔色的法國kraft creamy dressing
1 湯匙糖
1/4 茶匙黑胡椒
1 茶匙乾燥的碎洋蔥
一起攪動並且冷卻。
『貳』 漢堡怎麼做
漢堡包有很多種，不知你愛吃什麼樣的？不過基本材料還是可以介紹一下的啦：
圓麵包一個，就是上面有芝麻的，在KFC和麥當勞都能看到的那種。長得也可以，依個人喜好。
生菜葉數片，這個是必須的，本人很喜歡哦！
番茄2片
黃瓜2片（可選）
洋蔥數根（不愛吃的可以不加）
肉，雞肉，牛肉，鹽水方腿，午餐肉，。。。愛吃什麼自己選。
色拉醬，超市有的買啦。
好了，基本材料都全拉，開始做吧：把麵包橫著切成上下2瓣，攤開，把肉放在一個瓣上，然後放上黃瓜，番茄等副料，在另一瓣上塗上色拉醬，再灑上生菜，將麵包合在一起，是不是看上去很誘人？哈哈，還不能吃哦，在微波爐裡面高火轉上半分鍾，注意，只能半分鍾哦，。。。。
嘿嘿，現在你就可以大包口服拉哈哈哈。
漢堡做法：
漢堡包——漢堡+牛肉餅+1片番茄+生菜+番茄醬
超級漢堡——漢堡+2片牛肉餅+1片番茄+生菜+番茄醬+沙拉醬
雞腿堡——漢堡+腿肉+生菜+魚醬
雞柳堡——漢堡+一對雞柳+生菜+沙拉
三明治——火腿一片+1片番茄+生菜+沙拉
注意，肉可以去超市買哦，什麼醬汁得，烘烤得，煙醺得，很多哦。還有如果愛吃番茄醬的朋友可以弄一點上去，不過不要太多哦。對了，喜歡吃cheese的朋友也可以放一片進去。
乳酪漢堡包的做法
【所屬菜系】 其他西餐
【原料】 漢堡麵包1個；牛脊（本地），並弄成圓筒狀180克；生菜30克；番茄片40克；時蘿酸菜片25克；洋蔥片，去皮40克；菜絲沙拉30克；椰欖5克；薯條1包；瑞士乳酪40克；黃油20克；鹽調至夠味；白鬍椒調至夠 味；法香枝1個。
【製作過程】
1、將麵包分為兩半，並將中心面朝上排在一起，將生菜番茄片洋蔥片及時蘿酸 菜片，放在烤好的底層麵包上。注意：塗上黃油並烤好即刻用； 2、將肉餅放在扒爐上煎至所需要的程度（嫩，五成或全部等）製作乳酪漢堡， 用明火烤爐使其溶化； 3、將肉餅放在有蔬菜的麵包上，上片麵包放在上面，將其放在盤中，單獨用菜 絲沙拉，橄欖及法香枝做裝飾，最後放上薯條。
炸雞翅的做法
傳說中肯德基的香酥炸雞製作方法
一）腌制過程： 1）將原料完全解凍後、完全瀝干待用。 2）部分油炸原料需改刀，在表皮上輕劃幾刀。（如：雞大腿、翅中等） 3）放入預先調制好的腌漬料中，（雞塊：腌料：料酒=100g:10g:20g ），正常腌漬2-3小時左右，腌料是味好美牌的香辣炸雞粉（其他牌子也可以）。二）裹粉過程：（麵粉：生粉：香辣炸雞粉=2：1：1） 1）上裹粉前需確保原料表面充分濕潤，但必須瀝干，否則裹粉不易均勻。 2）裹粉時將原料埋入調好的粉內，十指捏緊原料兩端往同一方向用力翻滾揉壓5次以上（粉要多）。 3）放在清水中浸泡約2秒左右，使翅中上的粉濕潤即可，即包裹原料的乾粉變糊狀（浸泡時禁止翻動，防止水把麵糊沖掉，如被沖掉的話可再裹一次粉） 4）拎起瀝干水份，再放入乾粉中重復上述裹粉壓揉方法5-10次以上，表皮完全均勻的掛上鱗片，即可停止壓揉。 4）裹好粉的原料應立即油炸，否則會影響鱗片的生成。油炸溫度控制在165度以內，炸5-6分鍾，炸至色澤淡金黃撈起。用牙簽刺最厚處看是否有血水冒出。
美味香辣的炸雞翅
材料：新鮮雞翅、紅色干辣椒剪段、花椒、蔥段、薑片、蒜片、蛋青、鹽、料酒、麵包粉。做法：
1.雞翅洗凈並在表面用刀劃上幾道，放料酒，鹽，蔥段，薑片腌30分鍾。撈出蔥段和薑片，然後拌入蛋青，撒上麵包粉。 2.炒鍋加熱，放多些油，能基本淹沒雞翅。等油燒至非常熱(可以看到要冒煙)，下入雞翅炸，待雞翅表面金黃，將雞翅撈出一邊待用。 3.炒鍋里留少許油，燒熱，放入干辣椒段，花椒，蔥段，蒜片，爆出香味，立即下入雞翅，快速炒勻，出鍋。提醒: 做炸雞翅時先開中火，把雞翅放進去炸，看到表面變色了，就開小火蓋上鍋蓋，燜2—3分鍾左右，然後打開鍋蓋用大火炸，這樣立刻就會上色，而且皮會很脆，一上色就要立刻拿出來瀝油，動作慢雞肉就會失去水分而變得乾巴巴。
紅燒雞翅 先准備材料：干辣椒、花椒、姜、蒜、白糖、五香粉（本來是要用八角的，但是八角沒有了，用五香粉代替）。先把鍋燒干，然後關上火，放一點油，再放2大匙白糖，把電磁爐開火到200度，開始炒糖色。把糖炒化至冒密密麻麻的小泡泡糖色就炒好了。 上色上得差不多了，倒進熱開水，放入干辣椒、花椒、薑末、蒜末、五香粉、鹽、生抽，開至中火，燜一下。燜個15到20分鍾，收汁，收汁了以後雞翅居然也上色了，紅亮亮的，看起來也很好看嘛！
『叄』 怎麼做漢堡包
用料
現成漢堡胚 4個
牛排肉（可以自行選擇其它部位的肉） 400g
芝士片 4片
番茄沙司 用來抹麵包
調料：
黑椒粉 適量
料酒 一瓦勺
耗油、 一瓦勺
生粉、 一瓦勺
糖、 大半瓦勺
鹽、 半勺（那種調料罐自帶的）
生抽、老抽 各一瓦勺
雞粉（可有可無） 一調料勺
雞蛋 一個
洋蔥（我是在一個洋蔥那隨便切了一點下來） 適量
自製肉餅漢堡包的做法
把肉洗凈切塊放入絞肉機，加入調料一起絞爛成肉泥。
小貼士
1. 調料味道是根據我個人的口味而定的，可以自行調整。
2.煎肉餅，有人喜歡煎一半加可樂或者水或者其他東西再收汁，我個人喜歡這樣純煎熟，趁熱吃，肉餅牛肉汁超爽，老公說味道比麥當勞還好吃
3.洋蔥一定要加，不加洋蔥味道不那麼好吃
4.麵包喜歡香一點的，用黃油煎至微黃（只煎裡面的那個面）孩子的因為有點上火
5.一定要用番茄沙司 是沙司，這樣才好吃
6.我這個肉量弄4個覺得吃的好爽，如果喜歡薄一點或者再厚一點可以適當增減肉量，不過不太建議太厚了以為好難煎。
『肆』 怎麼做漢堡好吃~
買絞牛肉，西紅柿，洋蔥，泡菜黃瓜，沙拉醬，麵包（中間切開），生菜
把絞牛肉壓成小扁圓餅（直徑比你的麵包小），在熱炒鍋上焙熟，然後夾在麵包中，把西紅柿，泡菜黃瓜切薄片，洋蔥切丁，還有兩片生菜放入麵包中，塗上沙拉醬，再放上切成薄片的乳酪，大功就告成了！
如果你還想吃得再地道些，自己炸些土豆條，沾著番茄醬，那別有一番西洋味道！
想長肉就得多吃肉，多吃甜食，如巧克力
雞柳漢堡
原料:雞胸肉150克，漢堡胚子2個，雞蛋2個，麵包糠100克，蔥薑末各1匙，鹽1/2匙，料酒1匙，生菜、西紅柿適量
【做法】 1.將雞胸肉切塊，用蔥、薑末、精鹽、料酒腌制。
2.將雞蛋打散，用腌好的雞柳裹上蛋汁，拍上麵包糠壓實後，用平底鍋煎至熟透。
3.在漢堡胚子中夾入雞柳、西紅柿、生菜即可。
【特點】營養特點：漢堡中的麵包可以滿足兒童對主食的需要，保證骨骼及大腦的健康發育成長，雞柳則能提供足夠的熱量。自製漢堡時，注意加大蔬菜的含量，減少肉食比例，以增加對維生素的補充，也可將雞柳替換為油脂含量稍低的雞蛋或火腿片。
自製漢堡包其實不難，我是在快餐店工作的。所以可以教你幾個好吃的漢堡做法。
首先要漢堡麵包，家裡有烤麵包機嗎，把麵包放進去烤半分鍾到一分鍾。不要焦了，微微黃色的就可以了。如果家裡有烤箱的話用烤箱比較好。
然後是肉，可以選牛肉的，雞肉的。（我沒有吃過豬肉的，願意的話可以試一下）可以去超市買現成的漢堡肉。也可以自己做。
雞肉的要用雞胸肉，其他地方都有骨頭的，不過用雞腿也可以，把肉拆下來就可以了。雞肉先炒熟待用，不要忘記放鹽。我吃過一種拌雞肉的醬汁很好吃，就是甜辣醬。只要少許放點，拌勻即可。
牛肉的，你可以買肉糜，或者大塊肉的也可以。
先說說肉糜，首先要加入油，薑末，黃酒，鹽，味精，黑胡椒再加一個蛋。要攪拌均勻哦。記住不能太濕，否則會爛掉的。所以黃酒和蛋的分量要自己把握。然後把調過味的肉用手捏成一個一個大小適中的肉團，然後壓扁。記住壓扁後的肉要在五厘米以下，否則要燒很長時間的。然後用平底不粘鍋把肉煎熟。記住，在每隔一分半鍾翻個面。在翻了6，7次以後，用筷子或者小刀，把肉餅的當中切開，看看有沒有變白，如果是紅的，就再煎一下。如果是整塊肉的，就先切成漢堡麵包大小，然後放調味料，和肉糜一樣的，再加上生分。然後像煎牛排一樣。
現在肉和麵包都有了，就缺醬汁和配菜了。
醬汁可以去超市買現成的。也可以買不同的醬汁自己調。色拉醬和番茄醬是主要的醬汁。色拉醬和番茄醬比例是：牛肉漢堡色2：番1。雞肉的就是反過來。因為雞肉味道沒有牛肉來得濃，所以要加重味道。
配菜其實很隨便，喜歡什麼放什麼，反正是自己吃。主要選擇有生菜，黃瓜片，番茄片，洋蔥粒（我不喜歡洋蔥）
最後最重要的就是不要忘記放起司。要那種正方形的一片一片的。放了起司後會更加香的。
說到營養，其實不管是什麼食物都有一定的營養。只要你換著吃，不是就營養全面了嘛！！
好了祝你有頓美味的早餐。
圓麵包一個，就是上面有芝麻的，在KFC和麥當勞都能看到的那種。長得也可以，依個人喜好。
生菜葉數片，這個是必須的，本人很喜歡哦！
番茄2片
黃瓜2片（可選）
洋蔥數根（不愛吃的可以不加）
肉，雞肉，牛肉，鹽水方腿，午餐肉，。。。愛吃什麼自己選。
色拉醬，超市有的買啦。
好了，基本材料都全拉，開始做吧：把麵包橫著切成上下2瓣，攤開，把肉放在一個瓣上，然後放上黃瓜，番茄等副料，在另一瓣上塗上色拉醬，再灑上生菜，將麵包合在一起，是不是看上去很誘人？哈哈，還不能吃哦，在微波爐裡面高火轉上半分鍾，注意，只能半分鍾哦，。。。。
嘿嘿，現在你就可以大包口服拉哈哈哈。
漢堡做法：
漢堡包——漢堡+牛肉餅+1片番茄+生菜+番茄醬
超級漢堡——漢堡+2片牛肉餅+1片番茄+生菜+番茄醬+沙拉醬
雞腿堡——漢堡+腿肉+生菜+魚醬
雞柳堡——漢堡+一對雞柳+生菜+沙拉
三明治——火腿一片+1片番茄+生菜+沙拉
注意，肉可以去超市買哦，什麼醬汁得，烘烤得，煙醺得，很多哦。還有如果愛吃番茄醬的朋友可以弄一點上去，不過不要太多哦。對了，喜歡吃cheese的朋友也可以放一片進去。
乳酪漢堡包的做法
【所屬菜系】 其他西餐
【原料】 漢堡麵包1個；牛脊（本地），並弄成圓筒狀180克；生菜30克；番茄片40克；時蘿酸菜片25克；洋蔥片，去皮40克；菜絲沙拉30克；椰欖5克；薯條1包；瑞士乳酪40克；黃油20克；鹽調至夠味；白鬍椒調至夠 味；法香枝1個。
【製作過程】
1、將麵包分為兩半，並將中心面朝上排在一起，將生菜番茄片洋蔥片及時蘿酸 菜片，放在烤好的底層麵包上。注意：塗上黃油並烤好即刻用； 2、將肉餅放在扒爐上煎至所需要的程度（嫩，五成或全部等）製作乳酪漢堡， 用明火烤爐使其溶化； 3、將肉餅放在有蔬菜的麵包上，上片麵包放在上面，將其放在盤中，單獨用菜 絲沙拉，橄欖及法香枝做裝飾，最後放上薯條。
麥當勞「big mac」漢堡配方「big mac」漢堡配方
原料：
1 帶芝麻的甜麵包
1 正常的甜麵包
2 提前凍的牛肉小餡餅
2 湯匙的big mac 醬汁（方法寫在下面）
2 茶匙洋蔥
1 片美國乾酪
2 漢堡蔬菜薄片
1/4 杯撕碎的冰山萵苣
製作:
保留甜麵包帶芝麻的一半。 big mac的做法跟一般漢堡是基本相同的，僅僅是麵包的烤制方法有點不同。做的時候，先把帶芝麻的甜麵包的底部烤熱（切下的那部分，不帶芝麻），與此同時，再烤一塊正常麵包的底部（作為中間那層）
就象做正常的漢堡那樣做的two－all－beef－patties，（煎制）
在甜麵包烤完以後， 把1大湯匙的「big mac醬汁」抹在麵包上被烤得那面
然後每片加上1/8杯撕碎了的萵苣。
在甜麵包剩下的底部， 在萵苣上的加薄薄的一片美國的乾酪。
在中間那層上加2片蔬菜。
帶芝麻的頂部也需要烤。
當牛肉小餅做好時，把它們放在麵包的底部和中部（一片）。
最後，蓋上頂層的麵包片。
最後在微波爐高溫加熱15秒即可（包在蠟紙里加熱）。
附：big mac 醬汁的做法
原料：
1 杯甜奶油
1/2 杯甜玉米調味醬
1/3 杯桔色的法國kraft creamy dressing
1 湯匙糖
1/4 茶匙黑胡椒
1 茶匙乾燥的碎洋蔥
一起攪動並且冷卻。 天使的微笑 2008-07-15 09:19 檢舉
要有麵包/蔬菜/乳酪/雞肉/包在一起就好了 ぬ纍＿ゾ 2008-07-19 18:48 檢舉
調羹漢堡
材料：牛肉糜8兩，洋蔥1個切碎，大蒜一頭切碎，香草末1茶匙，番茄醬2湯匙（不是番茄沙司而是2元1罐的梅林牌番茄醬），鹽、生抽適量，紅酒醋1湯匙半，白葡萄酒適量、橄欖油2湯匙、糖少許，水半杯
主材：芝麻麵包4個剖開、車打芝士片4片、黃芥末醬少許
做法：1、鍋內熱油，下洋蔥、大蒜末和香草末爆香，炒至洋蔥變軟，加入牛肉糜並把肉糜劃散，炒勻至變色，烹入少許白葡萄酒炒3分鍾。
2、加入番茄醬、水、紅酒醋、鹽、生抽和白糖，拌勻後煮開，轉小火慢慢煨一會，等汁收幹了就可以起鍋。
3、在每個剖開的麵包裡面夾一片芝士，放進烤箱加熱烘5分鍾，當芝士軟化時取出盛盤。
4、吃時用調羹將肉醬舀出放在麵包裡面稍微壓實，再根據需要加點黃芥末醬或者番茄醬（番茄沙司）就可以了。
「big mac」漢堡
原料：1個帶芝麻的甜麵包、1個正常的甜麵包、2個提前凍的牛肉小餡餅、2湯匙的big mac 醬汁（方法寫在下面）、2茶匙洋蔥、1片美國乾酪、2漢堡蔬菜薄片、1/4 杯撕碎的冰山萵苣。
製作：
1、保留甜麵包帶芝麻的一半。 big mac的做法跟一般漢堡是基本相同的，僅僅是麵包的烤制方法有點不同。做的時候，先把帶芝麻的甜麵包的底部烤熱（切下的那部分，不帶芝麻），與此同時，再烤一塊正常麵包的底部（作為中間那層）。
2、就象做正常的漢堡那樣做的two－all－beef－patties，（煎制）。
3、在甜麵包烤完以後，把1大湯匙的「big mac醬汁」抹在麵包上被烤的那面。
4、然後每片加上1/8杯撕碎了的萵苣。
5、在甜麵包剩下的底部萵苣上面加薄薄的一片美國的乾酪。
6、在中間放一片蔬菜。
7、帶芝麻的頂部也需要烤。
8、當牛肉小餅做好時，把它們放在麵包的底部和中部（一片）。
9、最後，蓋上頂層的麵包片。
10、最後在微波爐高溫加熱15秒即可（包在蠟紙里加熱）。
附：big mac 醬汁的做法
原料：1杯甜奶油、1/2杯甜玉米調味醬、1/3杯桔色的法國kraft creamy dressing、1湯匙糖、1/4茶匙黑胡椒、1茶匙乾燥的碎洋蔥，一起攪動並且冷卻
『伍』 漢堡堡的做法，漢堡堡怎麼做好吃，漢堡堡的家常做法
主料：餐包5個，午餐肉200g，雞蛋5個，生菜50g，牛肉片150g。
輔料：油適量，沙律醬適量。
步驟
1.材料准備好，午餐肉切薄片，牛肉腌制2鍾頭。
2.油煎午餐肉。
3.剩的油可以用來煎牛肉。
4.然後煎蛋。
5.所有材料做好後盛起來備用。
6.餐包切開。
7.餐包塗上卡夫沙律醬。
8.鋪上牛肉。
9.然後是生菜。
10.再是午餐肉。
11.再來片雞蛋。
12.最後再鋪上一層生菜。
13.最後蓋上餐包就完成了。
『陸』 漢堡不用買，在家怎麼做，一次發酵，省時省力，比買的還好吃
漢堡不用買，在家怎麼做，一次發酵，省時省力，比買的還好吃？
之前每個周末去接閨女放假了，剛收到閨女便會帶她去吃她喜歡的晚飯，她最喜歡吃的便是肯德基了。好多個雞腿，一袋炸薯條，2個蛋黃酥也有少不了的雞腿堡。但是自從我學好漢堡製做，她再也沒去肯德基店裡吃漢堡了。也不是我直誇，我做的漢堡真的一點不如店裡的差哦。自己製作採用的基本都是高品質食物，新鮮的熟絡，還能不好吃嗎？
家裡沒有牛扒，炸雞也長期吃，此次就換了一款用小鮮肉製作出來的煎餅，里邊添加了小蔥，紅蘿卜，生雞蛋等食材製作而成，有葷有素，鮮而不膩，口味嫩滑更嫩，另配搭一片芝士、油麥菜，西紅柿，誘人的漢堡包就製造變成。最關鍵的是這道漢堡的擀麵皮，僅需一次性發醇，節省成本，還特別綿軟美味，一次做幾個，放3天也不變硬！下面就來看看吧，流程詳盡，一看就會哦。
第三步
用鋒利的麵包刀把漢堡胚一分為二，還記得高度要一致，做出來漢堡才精美哦。愛吃鬆脆漢堡底的，就放入微波爐里烤2分鍾左右，吃著特別香。然後將豬肉餅和洗好的油麥菜，番茄放到漢堡胚上，擠上適量的色拉醬或千島醬。後放上一塊烤完的奶油芝士，就能開動了。
蓋緊機蓋的漢堡胚，自做漢堡就做好，漢堡胚綿軟美味，豬肉餅鮮嫩鬆脆，閨女吃完說比肯德基的漢堡還好吃呢！愛吃再不用買了，自己做其實不是很難，重要食物高品質，安全衛生！那你也看一下吧。
『柒』 {愛美麗的輕松料理} ~ 手作早餐漢堡堡的美味做法
漢堡包做法
我做了6個麥辣雞腿堡，所以就准備了6對漢堡包的胚子，大家可以根據自己的實際情況來決定用多少對漢堡胚。