㈠ 內蒙古有什麼好吃的特色！
好吃的可就多了，1、烤全羊
2、濃郁的奶茶
3、酥脆的炒米
4、還有蒙古族同胞自製的酸奶
5、可口的烏日莫（酸奶+炒米）6、另外最具特色的是牛肉干，這些東西那叫一個香啊！有時間到內蒙古來吧，這里的人還很好客。
㈡ 哪裡的燒烤最出名好吃
一、東北燒烤
最喜歡的還是東北的燒烤，沒有矯揉造作，來的直接，爽快，就像東北人的性格一樣，牛肉不用任何腌制，直接放在火上烤，為了增加其香味刷牛油，撒辣椒粉、孜然、鹽即可，沒有太多復雜的調味料。烤不太容易入味的食材，可刷些燒烤醬。當然這種烤法，目前可能已經過時，現在估計也和其他地區一樣，一大堆復合調味品，反正我不太喜歡。
比如東北人很喜歡「擼串」，各種烤腰子、烤牛筋、烤牛肉串、烤羊肉串……據說還有一些特別的食材，如烤雞頭、烤螞蚱、烤蟬蛹……東北烤肉的紙上烤肉也很有名，這種方式比較不會出油煙，也是流行於多個地區的東北燒烤之一。大金鏈子小手錶，一天三頓小燒烤。
二、新疆燒烤
新疆的羊肉串是羊肉中烤的最好的，同樣強調食材新鮮，但不同的是腌制時用的調料較重，也有用調味汁來腌制的習慣，但肉串大，味道美。
新疆就是一座酒池肉林啊
新疆是肉食者的天堂，據統計，每個新疆人一年要吃掉14公斤羊肉。
那句公式咋說的來著，沒有一隻鮮嫩多汁的小羊羔可以活著離開天山北麓。
新疆人沒有一頓不吃肉。
早上黃面烤肉、薄皮包子，中午過油肉拌面、羊腿抓飯，晚上架子肉、清燉羊肉!
你以為這就完了
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三、內蒙古燒烤
光就在羊肉這一國度，內蒙古的燒烤是數一數二的。
烤羊肉串、烤羊腿、烤全羊這些都是內蒙古烤肉響當當的當家霸主。
內蒙古烤羊肉串是很有韌勁的，因為羊肉本身很軟嫩，嚼起來帶勁爽口，這也是人們在夜宵時喜歡選擇羊肉串的主要原因。在當地，一說到吃燒烤，第一個本能反應就是吃羊肉串。
羊肉串中純瘦肉也是不好吃的，所以一般羊肉和瘦肉會穿插著串串兒，或是肥肉粘連著瘦肉。經過烤制的肥肉變得香酥，要在嘴裡又瞬間融化成油，同時還賦予瘦肉粒油香的味道。
㈢ 內蒙古最好吃的美食是什麼呢
內蒙古每個盟市都有著其獨特的小吃，這種小吃，已經是一種在當地的飲食文化，絕非只是在三餐之間填飽肚子，追求不餓肚子的層次。特色小吃就地取材，通常能夠突出反映當地的物質及社會生活風貌。
呼倫貝爾特色美食 南屯牛排
燒麥又稱燒賣、稍美(內蒙古寫法，音shāo mài )、肖米稍梅、燒梅、鬼蓬頭，是形容頂端蓬鬆束折如花的形狀，是一種以燙面為皮裹餡上籠蒸熟的小吃。形如石榴，潔白晶瑩，餡多皮薄，清香可口。噴香可口，兼有小籠包與鍋貼之優點，民間常作為宴席佳餚。在中國土生土長，歷史相當悠久。
㈣ 幅員遼闊的內蒙古，東西非常狹長，有哪些內蒙古的地方小吃讓你回味
在內蒙古呆了快20年，中西部的主要城市基本都去過，所以對內蒙古經典小吃這個問題還是有些發言權的，下面給大家分享一下我心中的的內蒙古經典小吃有哪些。
1、燒麥
燒麥，有些地方也稱為稍美，是內蒙古呼和浩特最出名的一種地方小吃，在呼市的大街小巷幾乎都能吃到這道小吃，但是說實話雖然燒麥館很多，想吃到正宗的燒麥越來越不容易了，推薦大家不一定去吃那些連鎖店的燒麥，更應該找一些幾十年的社區小店去品嘗一下，畢竟這些小店第一開了很多年，味道及手藝是有一定的傳承的，而那些連鎖店，因為連鎖，所以味道已經被整合，已經不地道了。
因為內蒙古東西比較長，而我定居在呼和浩特，基本自己的活動區域也是中西部地區，東部地區去得少，所以給大家分享的內蒙古的小吃也都是中西部地區的，就算中西部地區，這6道小吃僅僅只是代表而已，其它小吃還有很多很多，比如燜面、燴菜、肉餅、餡餅等，味道也很不錯，歡迎大家留言補充。
我是孤塵一粒沙，致力於給大家推薦各地美食，喜歡我就關注我，你的關注是我不斷更新的動力！
㈤ 內蒙古十大必吃的經典美食有哪些呢
內蒙古十大經典美食，是什麼呢？
第一肯定是烤全羊了，能烤全羊，作為十大美食的代表，他放在第二，絕對沒有敢放在第一的美食。烤全羊起源於西北游牧民族，是蒙古民族的餐中之尊，所以說烤全羊的地位在於蒙古美食當中是很重要的,烤全羊之所以美味可口，除了因為選用上好的羊肉以外，其關鍵在於它有一整套完善的腌制方式。如果有機會來到內蒙，烤全羊是你的首選。
第九道和第十道特色美食分別是手把羊肉和奶茶，手把羊肉完全還原了羊肉本身的味道，在製作過程中，幾乎不放任何調味產品，將羊肉煮熟，開鍋後放一把鹽，之後出鍋，因當地的羊肉更鮮美，而且具有奶香，所以出鍋的羊肉更加鮮香撲鼻。奶茶更不用說了，奶茶作為內蒙的主要飯後飲料之一，內蒙傳統美食，暖胃解渴，補充能量的佳品。
㈥ 內蒙古的特色美食有哪些
內蒙古的特色美食有烤羊腿、烤全羊、手抓肉、奶茶等。烤全羊是蒙古族人民的一種傳統的地方風味肉製品，一道極其富有民族特色的硬菜，是千百年來游牧生活中形成的傳統經典美味，也是蒙古族招待貴賓的傳統名餚。據說，烤全羊是目前肉製品飲食中最健康最環保最綠色的美食。
蒙古民族熱情好客，家裡來了客人，放好桌子，桌子中央放上滿滿一大盤炒米，周圍擺上盛在瓷盤里的黃油、奶豆腐、紅糖、各種餑餑，接著獻上熱氣騰騰的奶茶，奶茶的種類很多。
內蒙古菜品的特色
內蒙古菜品特色主要體現在蒙古族的菜品風味上，蒙古族人的飲食習慣比較粗獷，以牛羊肉、牛羊奶、野菜及麵食為主要原料，烹調方法相對比較簡單，以燒烤最為著名，除此以外常見烹調方法還有燉、蒸、涮等。菜品崇尚豐滿實在，注重原料的本味。
內蒙古著名的菜品有烤羊腿、全羊席、手扒羊肉、奶茶、馬奶酒、莜麵、卓資山熏雞、風干牛羊肉、蒙古餡餅等。此外，食物中常見的燒麥在內蒙古呼和浩特等地也較受歡迎。
㈦ 內蒙古哪的羊肉最好吃
我到過內蒙古11個盟市，唯獨沒有去過呼倫貝爾大草原，所以就先說說這些地方的吧。
最好吃的肯定是錫林郭勒大草原的羊肉啊，沒有之一。當然，據當地人說，錫盟西蘇的羊肉又居錫盟第一。我有幸吃過正宗的西蘇羊肉，清水涮肉，涮個三兩分鍾出來，不用任何蘸料，就已經鮮到無法停嘴，而清水涮肉，也最能體現原材料的美味。現在錫盟羊肉已經享譽全國，在呼和也是滿大街的錫盟牛羊肉店，在退牧還草，限制養殖數量的今天，已經不知幾許真，幾許假了！
阿拉善的地貌是戈壁灘，這里的羊肉可排第二。當然，如果是山羊肉的話，應該是排第一的。這里與寧夏交界，羊肉的吃法也非常豐富，黃燜羊肉，干羊肉都非常好吃，清燉的也不錯，我是吃不出什麼膻味的。山羊肉要比綿陽肉膻一些，也容易貢一些，但有人就好那一口，認為山羊好動，肉質更好。
烏蘭察布與錫盟接壤，有草原，草原的羊肉很好吃，但是農區飼養的羊肉還是有些膻的，我不太喜歡。
其他區域也吃羊肉，不過其產業是以農業為主的，羊肉在內蒙本地沒什麼名氣，但也不難吃就是了，應該比其他地方的羊肉還要好吃些。
說完地區，換個角度說說，散養的羊肉要比圈養的羊好吃很多，錫盟，阿拉善都是散養居多吧
大部分人更習慣吃綿羊肉，市面上大部分也是綿羊肉。
放過血的肉要比沒放過血的肉好吃，即使羊出了車禍，一般人們還是要在羊死前在來一刀，為的就是放放血，說的有些殘忍了
吃羊肉，燒烤等重口味的暫且不說，銅鍋涮，燒麥、羊蠍子，最能體現內蒙羊肉的美味了
㈧ 燒烤什麼最好吃
全國各地吃燒烤，都有哪些必點項目？要吃就吃最地道的
三伏天，不搓一頓燒烤都對不起這個炎熱的天氣。
雖然說對著燒烤爐，煙熏火燎的特別熱，但是不得不說，只有炎熱的夏天夜晚，才讓人有股莫名想吃燒烤的沖動。
在微信上隨便喊一喊，立馬有不少人「聞風而動」，積極響應，於是大家就在燒烤攤前相聚，熱熱鬧鬧地吃起了這一頓宵夜。
全國各地都有一些有名氣的特色燒烤，每一種都獨具當地的地方特色，用到的食材也是多種多樣的。除了一些比較常規的菜色之外，你都喜歡哪些地方燒烤的「隱藏選項」呢？
新疆燒烤：大口吃肉
既然已經到了新疆，什麼也別說了，吃肉吧。
在哪裡的肉最好吃的問題上，新疆和內蒙永遠不會向對方低頭。到了內蒙，要吃羊肉鍋，到了新疆，就好好地吃羊肉串吧。
有門路的老闆，能搞到真正在天然牧場上放牧的羊，雖然價格貴一點，但是吃過一次就知道，這些鮮嫩的小羊味道，跟養殖場里出來的羊肉味道絕對是天差地別。
幾乎沒有人會覺得新疆的羊肉不好吃，即使是天生不愛吃肉的人，也會對這樣鮮嫩緊實的羊肉贊不絕口。
新疆人烤羊肉串，用的不是買來的炭火，而是在沙漠里生長的胡楊木燒成的炭。這種木材質地緊密而結實，火力特別的均勻，還隱隱透出一股原始木材的香味，烤出來的羊肉串帶著一點煙熏木材的味道，特別的誘人。
東北燒烤：烤大蒜千萬別放過
在東北，烤大蒜絕對是擼串的標配。
東北人對蒜的需求，那在全國范圍內都是一騎絕塵的。別說配著肉吃了，就算是生啃大蒜，不少人也能吃得津津有味。
俗話說得好，「吃肉不吃蒜，營養減一半」。對於肉特別多而又比較油膩的燒烤來說，配上一串烤大蒜，不僅殺菌，還能刺激味覺，讓你從濃郁的肉香當中「清醒」過來。
烤過的大蒜，辣味其實沒有以前那麼重了，反而帶著一股香味，一口咬下去，還有點清爽的口感，就像是炸醬面里的那一口黃瓜絲，吃肉吃膩了就吃一口大蒜，立馬又精神百倍。
和烤大蒜「一脈相承」的，還有烤韭菜。這兩位「重口味選手」在火上滋滋地冒著熱氣，把水分都烤出來了一大半，吃到嘴裡還有種在吃脆皮的感覺，配上燒烤醬和孜然粉，那味道更是絕了