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安徽燒烤哪家好吃

發布時間: 2022-10-31 15:38:50

A. 安徽有哪些特色小吃啊

沒來過合肥,一定要去的地方就是 包公祠 徽園 李府了,算是合肥獨有的。著名的特色小吃當然是 寧國路龍蝦一條街,步行街上的廬州烤鴨了。
從山西坐火車到合肥,那要看從哪裡坐車了,例如太原--合肥 K891/K894,空調快速 (大同->杭州),太原(15:23),合肥(06:13),需要14小時50分鍾。
如果到合肥來玩,更多的推薦讓你來選擇,呵呵,別忘了加分好評喲!

【合肥好玩的地方】:天鵝湖,杏花公園,花沖公園,環城公園,野生動物園,逍遙津,城隍廟,步行街,女人街,教弩台,大蜀山,包公祠,清風閣,海洋館,合肥科技館,明珠廣場,歐風街,九獅苑,科學島,懂鋪水庫,岱山湖風景區;
[肥東、肥西縣境內]:三河古鎮,紫蓬山國家森林公園,渡江戰役總前委舊址——瑤崗,等等都很不錯。

【合肥好吃的地方】:
[廬州烤鴨店]:比較有名的就是「鴨油燒餅」和「桂花燒餅」,非常好吃的呦!每天中午和下午吃飯那會兒買燒餅的窗口會排很長的隊。嘿嘿~~很牛的。除了燒餅還有烤鴨、各類麵食、粉絲堡等等花樣特別的多,而且不貴。二樓還可以點菜吃,二樓我最喜歡吃的就是「片皮鴨」了,廬州烤鴨店之所以幾十年的有名,鴨子做得好當然是一絕。它的片皮鴨皮酥脆,脂肪不是很厚,底下一點點薄薄的鴨肉,抹上甜面醬,摻上蒜絲,用麵皮包上,大口嚼下。
總店地址:宿州路上合肥鼓樓商廈的斜對面;
一分店:在飛鳳街城隍廟門口;
二分店:寧國路快樂天堂KTV一樓。

[紫葡萄老店]:這也是一家開了十幾年的店了,在合肥有一定的名氣,尤其是它的老店,口味最好,就在城隍廟裡面。老店的店面很小,不好找,裡面的裝潢很簡單,但是您可不要以貌取店留下遺憾咯。這間店的冰糖燉蹄膀,是本市最好吃的毫不誇口, 每次都點的還有東北素什錦,也可能是本市最好的。在很多地方吃過,但每次吃別家的時候,都覺得,別家的那些個都是為了襯托紫葡萄老店素什錦的好吃。

[洋洋]:在女人街的「洋洋」我和朋友比較愛去,洋洋有幾個菜是每去必點的:利口雞,說是川菜,可洋洋的利口雞做的又甜又辣,配上香脆的花生,很是爽口,洋洋的麻辣魚片做的也是不錯的,在去北京吃沸騰魚香之前,我可沒試過這道菜,回來之後自認對麻辣魚片有了一定的認識,吃過幾家,覺得,洋洋做的還是不錯的,份量也不是很大,於是還有胃口吃別的菜。

[十四號]:此十四號非彼十四號,在安徽飯店的對面,有一溜排飯店,奇怪的是,這些飯店並沒什麼響亮的名號,大多以數字為名號,這十四號,就是其中一家佼佼者。

[三河酒家]:三河土菜有臭豆腐,那臭豆腐,真是遺臭萬年的臭,跟小菜一起蒸好上桌,不喜歡吃的人,見了就可以走了,因為實在是臭。我覺得大白菜燒粉絲應該是三河的菜吧,但不管哪個三河燒,都很入味的,很下飯的。三河還有就是米餃很有名了,每次吃完飯他會送米餃給大家吃的。

以下還有些味道不錯的小吃,適合愛逛街的人:
1.人民巷哈爾冰燒烤的排骨和烤饅頭。
2. 六安路的張正麻辣串,每天下午都會圍一大堆的人。
3. 鼓樓邊巷子里的陝西歧山面館,非常正宗!
4. 鼓樓邊巷子里還有家叫「大紫圓」的小飯店,那時候在四牌樓上班的時候中 午喜歡去那吃,味道真的很不錯。
5. 三孝口文采大廈向南行百米左右的「大老劉」。他家的「牛肉粉絲」、「雪裡蕻」、「酸辣湯」等都很有名的。
6. 黃山路上的羊肉串。
7. 三孝口三九天都後面的小有天,牛肉麵味道不錯。
8. 七桂塘味全面館(還有家分店在市府廣場)。
9. 商之都附近,梨花巷裡有家小劉酸菜魚很好吃。
10. 就在梨花巷通宿州路的那條小巷裡有家「大眾酸菜魚」味道很正。
11. 步行街靠逍遙津出口有個巷子,巷子里有一家新疆飯館。
12. 逍遙津公園南門邊有家大紅袍,裡面的「地鍋羊肉」做的地道。
13. 宿州路上的廬州烤鴨店的赤糊湯好吃。
14. 宿州路(廬州烤鴨店對面)有家貴妃涼皮,以前在城隍廟那裡。
15. 文采樓下的撒尿牛丸和芙蓉蛋卷。
16. 蒙城路的賈三包子。賈三的包子吃了還想吃!
17. 桐城路示範附小北,譚魚頭隔壁有家圖門燒烤(烤雞翅特別好吃)。
18. 五河路上的張衍燒烤,很有名的。因為在我家附近,所以我經常去吃。
19. 環城南路快到美菱大道的地方,就是建築設計院門口,有一家小攤子,賣炸糍糕、炸獅頭,好吃,特別是炸毛毛蟲,夾上他獨家密制的醬,好吃死了。
20. 朝天門的大龍蝦好吃,環境比大排擋高級多了,(樓主推薦清蒸的,吃起來像螃蟹)。
21. 宿州路上山羊村的燒餅和羊肉湯味道正宗。
22. 逍遙津大門東邊一點有一個快樂家珍鹵蹄膀。
23. 四牌樓天橋西南角,省皮塑公司大門口,有個煎韭菜餅的攤子!
24.三中邊上的「劉記拉麵」,喜歡吃辣的朋友可以去試吃「大辣」的面哦,

B. 合肥有什麼好吃的東西

1.三里街鳳陽路菜市那裡的「韓尚燒烤」。 寧國路也有分店··除外還有「網路紙上燒烤」兩個人差不多80多 生菜包肉吃··值得去體驗

2.三孝口文采大廈向南行百米左右,有一個坐西向東的小鋪子,「大老劉」,牛肉粉絲砂鍋 牛肉麵等 相當好吃

3.義倉巷西出口處(三中附近)有一個「劉記拉麵」(牛肉寬面,牛雜面,牛肉粉絲,乾子)

4.三孝口三九天都後面的小有天,牛肉麵味道不錯

5.三孝口文采大廈「大老劉」斜對面,{「翅」熱 } 喜歡吃辣的朋友,挑戰下BT(這非常辣到了變態地步),有不同程度的辣,但是烤翅還是非常好吃。在步行街廬州烤鴨店對面的巷子里走百米,也有家"翅熱"是分店。

6.金寨路三孝口七桂塘菜市那的·紅磨坊裡脊肉夾餅· 餅很酥,肉很嫩,不會覺得干!

7.「 喜年來 」有很多分店,長江劇院對面,三孝口七桂塘菜市旁等(三絲冷麵,豬排飯等味道不錯) 還有 「東亞快餐」 「 肥西老母雞 」

8.三孝口女人街馬路對面,曾經的「光明影都」旁那條小路,第一個路口向左走50米,一家「四川夫妻特色拌面」 牛肉很特別! 粉絲 混沌 拌面 湯面 都好吃

9.逍遙津馬路斜對面的「臭豆腐」 不錯!

10.安徽圖書城後面的「華倫瑞亞"2樓的自助餐,環境好,東西好吃品種多,還有巧克力噴泉哦! 最好晚上去,68元/每位

11.大東門古井2樓的面館,鳳爪好吃,其餘的小吃都不錯!

12.鼓樓和老鳳祥的巷子里的「皇後麵皮」

13.步行街老鳳祥和德克士相間的巷子,「粉之源」裡面的煲仔飯不錯,鴛鴦粉好吃。

14.傣妹火鍋,張正麻辣串也還可以!

15.勝利路藍鯨大廈斜對面的「姐弟土豆粉」(當代美容美發學校旁) 步行街也有分店

16.步行街瀘州烤鴨店並排向北走百米,一家「翅客」 裡面的烤翅,烤肉,好吃

17. 舒城路紅府超市斜對面有個" 小朱麻辣串 "味道也不錯。。百貨大樓後面雅戈爾之間有個炸裡脊肉串很好吃!小學的時候就喜歡在那吃··不過現在品種不一樣了 味道可能沒有以前那麼好吃的·但是還是會去那吃

18.從小朱麻辣串往南走一點,對面有家 "甜嘟嘟烘培坊", 裡面的泡芙超級好吃,吃一個就想第二個.要去早點哦,差不多17點就賣完了~

19.長江劇院白天鵝大酒店旁的小巷子里,除了朝天門,還有" 樂滋比薩屋", 很小,但是布置的很溫馨,比薩,烤翅,蛋撻都很好吃~

20.和平國際2樓的自助 也不錯啦··中午是58元一位

21.三孝口女人街對面和商之都對面的「吉祥蛋撻坊" 蛋撻味道比kfc好吃還便宜

22.長江路「 好緣來」的牛排··主要現在合肥的牛排店太少了

23.其實,「廬州烤鴨店」也還行啦··人很多就是啦

24.寧國路安徽藝校後門那的「大韓客」 韓式拌飯很香

25.合肥五河路旁在四十七中斜對面有一家「胖姐面館」~她家拌面特棒~

26.三里庵國購廣場樓上和新亞汽車站那裡家樂福樓上的「金漢斯」自助燒烤 勝利路沃爾瑪樓上的「藍調加州自助燒烤」 味道都還行

27. 城隍廟門口的「貴妃涼皮」步行街有分店

28.其實,馬鞍山路的新都會樓上的 「凱威爾啤酒屋」還有三家分店 偶爾聚會去吃吃也還行吧

29."風波庄"的家常菜也還可以 ··裡面小 但是比較熱鬧 一桌最多能坐8人 一股江湖風氣 梨花巷和三孝口永紅路小學那都有店面 最好提前去· 人比較多 不然要排隊等

30.至於國購樓上的「星際環球」 我去吃過 覺得牛排不好吃而且很貴 但是義大利面味道還好 在馬鞍山路新都會家樂福麥當勞那也有分店

31女人街「地下鐵」奶茶店 「卡旺卡」「 茶風暴」也不錯

32.解放電影院那的商之都紅星路上的「隨便飯店」 醬排骨 好吃

33.「嘎嘎鴨下巴」火鍋店 特色干鍋 不錯 辣得對味 還有「麻辣香鍋」店

34.蕪湖路:「拉芳社」的 堡仔飯 竹筒飯 意麵. 東西比較多都挺好吃的 就是有一點點貴 .兩個人差不多120左右就能吃飽

35.商之都對面的「堡堡好'煲仔飯

36。「芙蓉大包」確實不錯 分店太少了

37.『美味韓」「 味千拉麵」 日韓口味店 裡面的飯和面也都還行 在百盛負一樓和國購家樂福 沃爾瑪都有店面

38.解放電影院後的「大眾酸菜魚」 和 「王良才酸菜魚」(好多分店)也還好

39.合肥步行街「尚街」2樓「研磨時光」(分店有三家)「 多多媽奶茶店」

40. 合肥的大龍蝦 雖然感覺很不衛生 但是其味道還是一絕 「《0048香辣蝦》」「寧國路龍蝦一條街」「 朝天門」 「湘味樓」(在合肥中綠廣場附近)是湖南人開的 龍蝦味道很不錯

41.淮河路太陽城負一層「綠茵閣」西餐廳(原來是聯創網吧)裝修挺有特色 營業到夜晚1點 適合朋友一起喝茶聊天 牛扒的味道也還不錯 裡面東西有點貴~

42.長江路百大CBD旁的「棲巢」花園街口也有分店 裡面東西也挺好吃的 就是有點貴··一兩個朋友在那喝茶談心還是不錯的

43.頓時覺得太陽城2樓的 『牛丸粉絲和米線 」也好吃!

44.合肥長江路上九中旁的「羅麥斯」 比薩 牛扒也還好吧~~就是感覺不夠專業

45.新發現淮河路步行街的「尚街」3樓的美食小吃也很贊哦「 開菲爾自釀酸奶」「 諸葛烤魚」「 牛肉牛丸米線」「 BT翅」 「 韓式石鍋拌飯」「 韓式五花肉」(就是生菜包肉 味道一般 但是12元體驗下 很不錯)

46。三里庵國購廣場三樓的「頂呱呱自助」更加中餐式的 每位35元 享受學生證是32元/位 元一時代廣場美食城也有分店

47.步行街百盛負一層 DQ冰激凌店 三里庵國購一層有店 挺好吃的 就是有點貴

48.百盛負一層的「貝爾多爸爸的泡芙」:招牌香草泡芙7元,香草脆皮泡芙8元,抹茶曲奇泡芙10元,卡布奇諾泡芙8元,朱古力熔漿蛋糕10元。

C. 合肥哪些小吃好吃的地方

給你一個比較全的
1、 三孝口金滿的刨冰好吃,比好利來的好吃的多啦!夏天逛街甜品首選。
2、 三孝口文采大廈向南行百米左右,有一個坐西向東的小鋪子,牛肉粉絲砂鍋賣瘋了(3.5元一碗)
3、 義倉巷西出口處(三中附近)有一個「劉五拉麵」(牛肉麵、牛雜面都是3.5元一碗)。
4、 肥東一家很小的店面,裡面的小吃很多,味道非常好,而且便宜,特別是裡面的牛肉饊子煲,想起來都會流口水~!
5、 還有南門小學北面那條路(不記得什麼路)有一個「圖門燒烤」,我愛吃那個戴眼睛的老闆烤的雞翅(2塊錢一串),美中不足的是老闆有點摳,從來不向食客施以小恩小惠打個折什麼的。
6、 還有黃山路上的羊肉串,就是環境太差,價格和味道都還不錯。
7、 桐城路上,也就是月光寶盒斜對面,有一個西北面館,麵食很不錯,推薦純湯牛肉麵和涼面!
8、 三孝口三九天都後面的小有天,牛肉麵味道不錯。
9、 七桂塘味全面館的純湯牛肉麵很好!
10、 宿州路商之都北面的錦綉年華那的牛肉炒飯和牛肉粉絲也很不錯,價格還便宜,還有那裡的燒餅也不錯!
11、 文采那的大老劉似乎也不錯,不過我還是喜歡吃安徽劇院旁邊的一個早點灘的包子。
12、 我還是覺得梅山路上的三河還有KFC(by the way KFc現在有列印的優惠券,上中國KFC網)旁邊的水餃店的水餃好吃!
13、 阜南西路上塞納河畔的旁邊有一個杏花小區,裡面有一家做牛肉麵,牛肉砂鍋,餛飩,蛋炒飯的小店也很好啊,我每次回家都要去吃的,再配上一瓶合肥產的酸奶,唉 !不要太爽啊!
14、 工大南區的小吃也很不錯,還有北區旁邊的一家三校快餐裡面的煎包很好吃!
15、 廬州烤鴨店旁邊走一點點的叫署渝山莊的地方的菜有幾個還是蠻好的,推薦一魚三吃!
16、 商之都附近,梨花巷裡有家重慶酸菜魚做的很好吃!
17、 三孝品七桂塘裡面「小二黑」,菜味道一般,就是四個字:便宜實惠!
18、 金安徽的菜也很好吃,清爽價格也不貴
19、 安慶路中段「子月大酒店」大廳全單六折,就餐環境好,有一道極特別推薦:鱸魚一招鮮,好吃啊!
20、 合肥小吃的殿堂廬州烤鴨店,一家百年老店裡面的小龍湯包和鴨油燒餅味道也算是有口皆碑啦~~當然裡面還有很多的選擇~~!
21、 步行街「小小得月樓」價格比較合理,菜味也不錯。
22、 安大澡堂旁邊的紅油餃子店,保准你下次還會去,那裡的串子也狂好吃、、、
23、 百貨大樓後面雅戈爾之間有個炸裡脊肉串的也很好吃!
24、 辣子村的泉水魚一般而以,但是服務太差
25、 西園湖中心有一家啊蜀諭山寨的好像是這個名字,正宗的四川大廚,泉水魚很好吃,石爆牛柳更好吃,價格很便宜,最好人多去要不然吃不完。都是大盤子裝的。。。
26、 蜀園的水煮魚也還不錯
27、 紐約紐約的鐵板牛排也好,配的沙拉也好吃,個人認為比好享來的好,25元一份,VIP卡8.5折
28、 毫州路橋邊的的鼎鼎咖啡,26元一份,好吃配的湯也好看!
29、 步行街靠逍遙津出口有一個巷子,有一家新疆阿克蘇飯店維族人開的,裡面東西不錯,比較正宗。
30、 城隍廟後街有個績溪徽菜館不知道還在不在,另外推薦小二黑也挺好的。
31、 安港百姓人家的火鍋,便宜又好吃
32、 馬蘭拉麵的香腸菜飯也很好吃,便宜又實惠,一份夠我吃兩次了,才五塊錢!
33、 合工大對面還有一家煲仔飯的小店,到飯時間食客如雲啊!
34、 上島咖啡大概二十元一份。有一份湯、一個素菜,一個蒸蛋,一份煲仔飯,那裡還境很好的,大大的沙發,人也很少,很清靜,還有免費的檸檬水,不用點飲料了
35、 是銀河大廈邊上的叫「品香緣」煲仔飯也錯,價格便宜,8-12元不等,就餐環境一般!
36、 宿州路上的廬州烤鴨店的赤糊好吃
37、 安慶路城隍廟西有一家貴妃涼皮好吃,老闆也有點摳!
38、 文采樓下的撒尿牛丸和芙蓉蛋卷,還有安大門口的大漠烤魚啊,我想念你們!
39、 三孝口附近的女人街,在第六感門前劉阿姨的鹵乾子很好吃
40、 宿州路國元證券旁有個老夫妻賣的炸臭豆腐相當不錯!
41。阜南路市體育館大門右邊北京包子店的包子挺不錯~~不過味道不如幾年前啦(應該是老闆換了吧)
42。義倉巷壽春路入口處~~一家牛雜火鍋路邊攤~~經濟實惠味道十足,還有老鴨火鍋等選擇~~雖然只去過一次而且對火鍋也沒什麼認識~~但生意火暴應該能說明一切吧~!
43。長江路黃山大廈對面淮上酒家也算是合肥小吃的代錶店啦~~!裡面的肉合餅和鴨油燒餅算是其的招牌小吃啦~~一份牛肉粉絲配上兩個肉合餅包你吃飽價格也只不過5元左右~~另外還有炒飯~~面條等主食~~!

D. 鳳陽官溝水庫燒烤地址

安徽省滁州市鳳陽縣官溝內。鳳陽官溝水庫主營自助燒烤附近有一眼無際的花海,寬闊清澈的湖面,清新的空氣,無不讓人心曠神怡。其具體位於安徽省滁州市鳳陽縣官溝內,從安徽省內駕車出發50分鍾即可到達,該店燒烤的肉類肉質鮮美多汁,非常可口。

E. 我想問一下合肥十大戶外燒烤地點都有什麼

植物園

植物園可以說是咱們霸都的燒烤聖地,只要說到燒烤,第一反應就會想到植物園,這里不僅有美麗的花朵可以欣賞,同時這里還有專門的燒烤區,租賃燒烤的器具,比較方面。吃完燒烤之餘還能看花展,欣賞風景,一舉多得。燒烤工具可以自己帶,植物園提供燒烤工具,燒烤器具分大中小,食材需自備,從超市買就行了,可以去麥德龍看看。出行路線:可乘坐108路、8路公交車直達植物園。
紫蓬山

紫蓬山位於肥西縣紫蓬鎮南,距離合肥市區約18公里,層巒疊嶂,連綿不絕,山環水繞,森林茂密,具有豐富的自然、人文景觀,尤以怪石、奇樹、碧水、珍禽為四大特色,構成了廬陽一幅得天獨厚的立體風景畫卷。除了燒烤,還有很多遊玩的地方,周末放鬆一下,想想就美美噠!紫蓬山山下有大片的空地,可適合作為燒烤的地方,不過燒烤器具需自帶。附近是肥西大學城,周邊生活服務還是齊全的。出行路線:市內從明珠廣場出發,坐80路公交即可達到,路程在一個小時左右。
翡翠湖公園

一座橋連接安大新區和合工大新區,情意綿綿。翡翠湖位於合肥經濟技術開發區大學城,位於安徽大學(磬苑校區)、合肥工業大學(翡翠湖校區)之間。整個景區佔地面積2022畝(與安徽大學磬苑校區面積相當,其中湖面947畝,為古梗水庫改建而成。地勢舒緩,兼有水面、各種樹木,自然風光優美。場地空曠,公園免費,燒烤工具和食材等需要自帶,附近大學生,會有相關租賃。出行路線:大家孰知的就是149,105和602到翡翠湖下即可。
科學島

合肥是科教城市,科學島也是科研單位的聚集地,科學島位於合肥市董鋪水庫的西岸,佔地面積3000多畝,靜卧在嫩綠的湖水中,島上花木蔥籠,清新幽靜,五座科研樓一字排開,三幢雅緻大方的幅湖別墅與其他附屬設施,組成了具有雄厚科技實力的科學城。這里環境優美,也是出行遊玩的好去處。科學島燒烤是沒有燒烤器具租賃的,所有的東西必須自備,所以比較適合開車過去。出行路線:坐公交903即可到達,自駕路線:從明珠廣場出發,進入金寨路高架—合作化南路高架—西一環路—四里河路。
三國遺址公園

合肥三國新城遺址公園,為安徽省重點文物保護單位,南臨肥水(古施水)故道,西鄰雞鳴山、將軍嶺,東距合淮公路8公里的合肥市廬陽區三十崗鄉公園路,主要景點有新城文物陳列館、東城門、夯土練兵指揮台、兵器鑄造窯址、飲馬池、時光隧道、舟師塢、雕塑廣場、石刻廣場等。同時它也是最適合燒烤的地方了。景區出租烤具、免費提供炭火和保潔服務,不過,食物需自帶。同時也需要門票,門票:成人票價25元/人,身高1.2米以下(含1.2米)的兒童免票入園,1.2—1.4米(含1.4米)的兒童13元/人。4月7日至5月6日牡丹節期間門票:成人票價40元/人出行路線:乘300路或114、143、157、108路轉300路公交車。
合肥市苗圃

市苗圃不只是可以買花、賞綠植的,還可以去燒烤的哦!燒烤的工具和食材需自備。出行路線:坐300在董鋪水庫下,從環湖東路橋的東邊下去,就可以了。附近的公交有156、157、512、114等。
牛角大圩

牛角大圩最有名的莫過於葡萄了,除了優質農產外,這里春天時候更是一篇花海。大圩景區位於包河區煙墩街道,春天櫻花、海棠、桃花爭相鬥艷,這里不光可以賞花,圩區部分區域還設置了自助燒烤區,喜歡燒烤的市民可以選擇前往。燒烤的工具和食材還是需要自備的。出行路線:建議自駕前往。
巢湖中廟

巢湖中廟非常適合多人聚餐的燒烤聚會,開闊的視野,湖中有島有廟,亭閣參差,八百里浩瀚湖面盡收眼底。在此處燒烤垂釣,再好不過!燒烤的工具和設備需要自備。出行路線:可以選擇去巢湖的班車,自駕前往更方便。
環巢湖大道

巢湖邊上靚麗的風景線,這里是大湖名城、創新高地未來的天際線!臨湖燒烤,親近大自然,迎面吹來湖風,滿滿春天泥土的芳香。還可以垂釣,別有一番風味!遠離市區,燒烤的工具和食材還是自帶,如果釣到魚那是更是有趣。路途較遠,建議自駕去,來回方便。
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F. 哪個地區的燒烤肉串好吃呢你喜歡哪一個

哪裡地區燒烤肉串好吃,你喜歡哪種?

我來回答

我東北人,當然是東北燒烤大肉串好吃,肥瘦肉串我最喜歡,配上啤酒,超爽。

東北人常說沒有一頓燒烤解決不了的事,要是有,就再吃一頓[呲牙]

東北燒烤和東北人性格一樣,感覺非常直接,爽快,在東北烤肉串不需要多少調理腌制,鹽,雞精,洋蔥簡單腌制一個小時,上火烤就非常香,再撒上辣椒粉,孜然、等就更加美味。

東北人都喜歡擼串,喜歡的有烤腰子,烤牛板筋,烤肥瘦,烤羊肉串,牛肉串等等,還有需要勇氣才敢吃的烤蠶蛹,螞蚱等。

來東北別忘了擼串[呲牙]

記得18年有一部 美食 的紀錄片火了,甚至不亞於「舌尖上的中國」,那就是「人生一串」!這部紀錄片把中國的烤串版圖講解得淋漓盡致,記得我在看的時候真的止不住流口水,這部紀錄片真的不能夜裡看!\r

我是個酷愛燒烤的人,全國各地也跑過很多燒烤店和攤子了。比較有代表性的個人覺得是新疆、東北和徐州!要說我自己最喜歡的,應該還是我們「蘇大強十三太保」之一的徐州的燒烤了!

烤串最早指的就是烤羊肉串,這貨的發源地一般是個吃貨都知道:新疆!雖然我沒去過新疆,但是我對新疆烤串還是略知一二的。他們的做法比較原始,沒有復雜的工序,羊肉拿來不用洗,直接切塊串上,最好的紅柳枝串味道更好,烤差不多了直接撒鹽、孜然和辣椒面就齊活了!這種做法簡單粗暴,但是對羊肉本身的質量要求非常高,作為我們江蘇來說,很多燒烤店的羊肉質量是他們很難把控好的,或者說為了利益也不想把控太好吧!\r

下面說說我最喜歡的徐州燒烤!徐州是劉邦故里,項羽故都, 歷史 文化悠久,雖然劃歸江蘇省,但實際上在吃喝方面還是保留著北方山東的習慣,比如喜歡吃蔥蒜等。徐州人吃羊肉是中國比較厲害的之一,大街上到處是羊肉館和燒烤店,而且光吃還不過癮,人家還弄個「伏羊節」來慶祝一下吃羊!這估計是全國唯一一個以吃羊為主題的節日了吧!徐州的夜生活主要是烤串,而且比較講究的徐州烤串店,用的羊肉是來自安徽蕭縣的白山羊!這種羊個頭不大,長得確很結實,肉質不會像綿羊那麼肥膩,很有嚼頭!\r

徐州烤串店基本在店門口都會掛一頭羊,客人來了是按「斤」來點的,而不像我們常州這邊都是以「串」為單位來點,這也看出了徐州人的豪爽氣質!羊肉在這里一般不用腌制,直接切塊上爐烤,然後撒上鹽孜然辣椒就完事,類似新疆的做法!之前我說過,這種做法對食材的要求最高,而且徐州比較厲害的燒烤店,老闆還會提供「白串」給顧客吃。這種白串可不是隨便什麼羊肉都能烤的,因為它只撒鹽,沒有任何輔助調料,肉好不好顧客一吃就知道!由此可見徐州人對烤串極致的追求!

我喜歡徐州烤串還有一個原因就是氛圍!哥幾個夏天來到烤串攤子,點3斤羊肉,弄一箱啤酒,把上衣脫掉光著膀子對瓶吹,樂呵呵地聊著身邊的趣事,這種場面說實話在我們常州不多見,至少很少有人光膀子吃烤串的吧!徐州人的這種豪爽,給我留下深深的印象!

徐州的烤串店有名的很多,我也略知一二!如果有朋友想去徐州嘗嘗地道的徐州烤串,我很樂意為您指個方向!

東北的烤串好吃,每次去哈爾濱,必須擼串哈[捂臉][捂臉][捂臉]新疆的紅柳枝羊肉串也好吃, 三串管飽[捂臉][捂臉][捂臉][捂臉]宅在家裡,自己動手做的也夠味兒 ,鵪鶉小鹵蛋也好吃到爆炸[我想靜靜][我想靜靜][我想靜靜][我想靜靜][笑哭][笑哭][笑哭][笑哭]

說起烤串,大家顧名思義地就會想到新疆羊肉串。

19年12月份,在新疆喀什麥蓋提吃的烤羊肉串至今不能忘懷,還不貴,4塊錢一串,油而不膩,如果不是路途遙遠當時真烤一些,帶回來讓家裡人嘗嘗。

他那個羊肉串肉串不是很大,很入味,他烤的時候,應該是一邊烤一邊刷油。不像有些烤出來的那樣乾巴巴的。

我們那次一共光顧了那家店3次

不是哪個地區的燒烤好吃,是哪個地方的人就喜歡哪個地方的燒烤。

延安的烤肉最好吃,尤其是烤羊肉!

山東淄博

新疆地區烤肉串好吃

G. 有誰安徽蕪湖哪裡有比較好的燒烤店

還有沃爾瑪超市裡面的韓國燒烤

H. 安徽有哪些有名的小吃

1、合肥四大名點

三河米餃是安徽省合肥市肥西縣傳統小吃。

三河米餃以秈米粉製成餃皮,用五花肉等及調料製成餡,成餃後油炸而成。色澤金黃,外皮微酥脆、餡味鮮美。

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徽,簡稱「皖」,省會合肥,位於中國大陸東部,屬於華東地區,介於東經114°54′-119°37′,北緯29°41′-34°38′之間,公元1667年因江南省東西分置而建省。安徽得名於「安慶府」與「徽州府」之首字。

安徽是中國史前文明的重要發祥地,擁有淮河文化、廬州文化、皖江文化、徽文化四大文化圈。 安徽與江蘇、上海、浙江共同構成的長江三角洲城市群已成為國際6大世界級城市群之一。2014年,獲得中國最幸福的省份榮譽,被列入中國首個新型城鎮化試點省份。2015年,安徽省正式邁入中等偏上收入的快速發展階段。

參考資料:網路-安徽