『壹』 烤餅怎麼做如何做好吃
步驟
1.用稀釋後的酵母粉將小麥粉、豆腐渣和成面團醒發。
2.醒發到這個程度即可。烙烤餅的面不宜發的太充分。
3.做成大小均勻的面劑。
4.擀成長圓，撒些鹽、五香粉。
5.加橄欖油，並攤均勻。
6.疊成三折。
7.再撒些鹽、五香粉。
8.再加橄欖油，並攤均勻。
9.捲起。封住兩端。
10.擀成長圓餅。
記得小時候買的烤餅都是長圓形狀的。11.置於電餅鐺烙。
12.烙熟出鐺的烤餅。
比記憶中的烤餅稍微大一些，味道、口感都很接近。
『貳』 烤肉餅怎麼做如何做好吃
食材
主料五花肉150g麵粉100g輔料油適量鹽適量姜適量蒜適量蔥適量洋蔥適量料酒適量醬油適量
步驟
烤肉餅的做法步驟11.溫水溶解發酵粉後和面，等發面。
烤肉餅的做法步驟22.准備餡料中的配料，蔥姜蒜。
烤肉餅的做法步驟33.肉切小塊加料酒、醬油、鹽攪拌，將准備的配料加入，攪拌腌制十分鍾。
烤肉餅的做法步驟44.將腌好的肉用料理機攪拌成肉泥。
烤肉餅的做法步驟55.肉餡兒。
烤肉餅的做法步驟66.用做包子的方法把餡兒包起來之後壓平。
烤肉餅的做法步驟77.電餅鐺燒熱上下加油後放上餅，蓋蓋子。中間要記得翻遍，中火即可。
『叄』 怎麼做烤餅
用料 普通麵粉400克；溫水210克左右；酵母5克；小蔥適量；植物油或豬油80克；鹽4克；五香粉適量；蜂蜜適量 做法
麵粉、溫水、酵母和成面團溫暖處發酵至兩倍大左右（面團不用多揉）。
乾麵粉、油、五香粉、鹽調成很稠厚的油麵糊，小蔥切碎。
取出面團擀成大片，塗抹油麵糊
撒上小蔥。
捲成長長的條狀。
改刀大小一致的段。
垂直擀成餅狀，表面刷蜂蜜水（蜂蜜1：1水）
表面多多的撒滿芝麻。
烤箱預熱180度，20分鍾。
根據自家烤箱調節溫度別烤糊了哈！
出爐嘍，可以品嘗了。
『肆』 怎麼做烤餅才好吃，需要注意些什麼
雜面烤餅的用料
蕎麥粉100克 普通麵粉100克
全麥粉50克 酵母3克
溫水（40℃）40ml 雞蛋2個
小蘇打1克 苦豆粉適量
胡麻油適量
雜面烤餅的做法
步驟14
酥脆好吃的雜面烤餅就做好了！非常好吃還不升血糖奧！很適合需要控糖的你奧！
食材
主料麵粉300g 輔料油適量燒烤料適量
步驟
燒烤味手抓餅的做法步驟11.准備麵粉和燒烤料（超市買現成的，也可用花生粉、芝麻、孜然、鹽、味精、辣椒粉等材料自製）
燒烤味手抓餅的做法步驟22.麵粉加溫水和成光滑面團，蓋保鮮膜，靜置省發二十分鍾
燒烤味手抓餅的做法步驟33.鍋內加油燒熱燒到准備好的麵粉碗里製成油酥
燒烤味手抓餅的做法步驟44.面團反復揉勻，分成劑，擀成薄薄的餅
燒烤味手抓餅的做法步驟55.抹油酥
燒烤味手抓餅的做法步驟66.灑燒烤料
燒烤味手抓餅的做法步驟77.切成均勻的條，注意邊緣不要切段
燒烤味手抓餅的做法步驟88.擰成長條的劑子
燒烤味手抓餅的做法步驟99.盤成螺旋狀
燒烤味手抓餅的做法步驟1010.擀成餅
燒烤味手抓餅的做法步驟1111.餅鐺刷油預熱
燒烤味手抓餅的做法步驟1212.放進餅坯
燒烤味手抓餅的做法步驟1313.煎到兩面金
14.用筷子挑開層次
燒烤味手抓餅的做法步驟1515.裝盤
小貼士
1、餅兩面定型後，要用鏟子或筷子從餅邊向中間推動，可以使餅更蓬鬆，層次更分明
2、加了燒烤料，口味獨特，孩子特別愛吃
『陸』 烤餅的做法有哪些 怎麼做才好吃
1、用稀釋後的酵母粉將小麥粉、豆腐渣和成面團醒發，醒發烙烤餅的面不宜發的太充分。
2、做成大小均勻的面劑，擀成長圓，撒些鹽、五香粉。
3、加橄欖油，並攤均勻，疊成三折。
4、再撒些鹽、五香粉。再加橄欖油，並攤均勻。
5、捲起。封住兩端。
6、擀成長圓餅，置於電餅鐺烙。
『柒』 燒烤味燒餅的做法，燒烤味燒餅怎麼做好吃，燒烤
燒烤味燒餅的做法
1.將面提醒餳發好備用
2.根據個人喜好擀成面餅並抹上油
3.准備燒烤粉
4.將燒烤粉均勻抹在步驟2上
5.最後加上蔥並抹勻
6.捲起來後切成兩半
7.將面團擀成燒餅模樣
8.入預熱好的餅鐺三到五分鍾即可
『捌』 烤餅的做法，烤餅怎麼做好吃，烤餅的家常做法
材料： 中筋麵粉250克、奶粉15克、酵母粉3克、水30克、鮮牛奶120克、細砂糖15克、色拉油1/2大匙、鹽1/4小匙減半、豬油10克、豆沙餡、糖水適量（細砂糖1小匙+熱水2小匙攪拌至糖溶化放涼）、生白芝麻適量
做法：
1、 中筋麵粉250克，奶粉15克過篩，酵母溶於水備用；
2、將中筋麵粉250克、奶粉15克、酵母粉3克、水30克、鮮牛奶120克、細砂糖15克、色拉油1/2大匙、鹽1/4小匙減半、豬油10克、豆沙餡依序混合攪拌成光滑面團，靜置40-60分鍾，膨脹至約2倍大；
3、將膨脹的面團壓扁出空氣，搓成長條狀，分割成等份的9個小面團，滾圓後壓扁，包入豆沙餡，再用手壓扁；
4、在表面刷上糖水，沾上白芝麻，靜置約15分鍾；
5、烤箱預熱，180度中層，烤約15分鍾即可。
『玖』 烤肉餅的做法有哪些
前言
前段時間做了一款用豬肉末和魚滑拌均勻然後煎成的「香煎肉餅」。色澤金黃，口感香脆，非常好吃。同時，我也做了兩塊用烤的方法，嗨，也很不錯。吃起來更香更脆。現在整理步驟圖，分享跟朋友們，希望喜歡烤箱菜的朋友也喜歡。
材料
主料：瘦豬肉末50g、魚滑25g；
輔料：生粉適量、鹽適量、胡椒粉適量
烤肉餅
1
准備瘦豬肉末。（沒有完全用完）
2
將瘦豬肉末和魚滑加生粉，鹽和胡椒粉拌均勻。
3
准備麵包糠。
4
將拌均勻的肉末用勺子挖一勺放入麵包糠上然後壓成薄餅兩面均勻粘上麵包糠
5
將粘上麵包糠的肉餅放入烤盤。
6
將粘上麵包糠的肉餅放入烤箱170°烤十五分鍾（每一面大約7，8分鍾）
7
將烤好的肉餅放入碟里，灑些茄汁蘸著吃，茄汁酸中略帶些微甜，非常美味。
小貼士
做這款「烤肉餅」最好將肉餅做得薄些，這樣容易烤熟。因為太厚烤的時間過長肉質會干，影響口感。