㈠ 薑汁燒肉怎樣做好吃
薑汁燒肉
㈡ 新鮮生薑怎麼做好吃
和紫蘇一起做成紫蘇腌酸姜好吃，下面介紹做法：
准備材料：仔姜500g、紫蘇200g、白糖100g、白米醋250ml、鹽2g
製作步驟：
1、准備好所有材料，清洗干凈，晾乾。
㈢ 調料/薑汁，怎麼做啊，有哪些做法，比例怎麼分配
調料/薑汁的做法：
調料/薑汁
用料：姜、清水、醋、精鹽、味精、香油。
製作過程：
1、將姜清洗干凈後搗成薑蓉，
㈣ 生薑怎麼做好吃，生薑的吃法
用料
主料
鴨肉650克
子姜1塊
調料
食鹽
5克
醬油
5克
朝天椒
2個
白糖
5克
黃酒
5克
小蔥
5克
子姜鴨的做法
1.准備材料，炒鍋里的清水燒開，放進鴨塊飛水
2.子姜切薄片待用，炒鍋放入鴨塊，把鴨塊炒出油
3.把鴨塊盛出，利用鴨油把子薑片炒香，再放回鴨塊
4.放入白糖、醬油和黃酒炒片刻，加入清水沒過鴨塊
5.放入少量的小蔥粒，用中火燜25分鍾，直至剩下少許汁水放入鹽、辣椒和小蔥粒炒兩下，即可上碟
㈤ 姜要怎麼做好吃
生薑怎麼吃最好：生薑紅棗奶茶
材料：紅棗20g、生薑10g、紅茶1包、純牛奶200g、冰糖適量、水400g。
做法：
1、紅棗去核切小條、生薑切小片。
2、鍋中放入適量水、加入紅棗、生薑。
3、小火煮沸，在繼續煮5分鍾左右。
4、將紅茶包放入煮好的紅棗姜水中泡兩下取出。
5、牛奶加熱至微沸立即關火
6、再將牛奶沖入茶水中。
7、加入適量冰糖調味即可。
生薑怎麼吃最好：蜜汁生薑
材料：新鮮生薑1000g、槐花蜂蜜1000g、黃冰糖100g。
做法：
1、准備好新鮮生薑。
2、洗凈瀝干水分。
3、不去皮，切成2-3mm厚片。
4、切好的生薑片倒入不銹鋼鍋中，加入適量冷水，大火煮開，小火熬煮20分鍾。
5、加入黃冰糖，熬煮20分鍾。
6、熬煮至水分減少，生薑片呈透明狀。
7、離火，晾至溫熱不燙手(40-50度)，拌入蜂蜜。
8、裝瓶，入冰箱保存。
生薑怎麼吃最好：黑米生薑紅茶
材料：黑米300g、太古糖適量、油適量、鹽適量、立頓紅茶1包、生薑3片。
做法：
1、黑米稍微淘洗。
2、將淘洗好的黑米放入鍋中，大火炒5分鍾。
3、轉小火，炒至黑米表層開裂，露出白色的米心。 將炒好的黑米裝入盒中密封保存，最好在1個月內喝完。
4、生薑去皮，切片。
5、杯中放入生薑片，紅茶包。
6、再放入10克炒好的黑米，沖入沸水。
7、依據自己的口味，放入適量的太古糖，泡上3分鍾即可。
㈥ 蔥薑汁的做法，蔥薑汁怎麼做好吃，蔥薑汁的家常做法
主料
蔥
10g
姜
20g
輔料
水
200g
步驟
1.材料
2.蔥、姜洗凈。蔥切段，姜切成丁
3.所有材料放料理機內攪拌
4.料理機工作中
5.攪好的蔥薑汁用濾網過濾，留汁去渣
6.做好的蔥薑汁，蔥姜味很濃
小貼士
我這里用的是小香蔥，自家種的。你也可以用市場上賣的蔥。水的份量也不是絕對的，根據個人的口味調整
㈦ 生薑要怎麼做才比較好吃呢
給大家分享幾種洋姜的特色吃法，喜歡吃洋姜的朋友們就趕緊圍觀吧，喜歡美食的朋友們也別忘了給我點個關注，我每天都會更新分享不一樣的美食教程！
做法5：醬腌洋姜
准備食材如下：洋姜1500克，香油2小勺，剁椒醬750克，白砂糖4大匙
具體做法如下：洋姜買回來，先不洗泥，帶土鋪在通風但曬不到太陽的地方，自然風干到洋姜水分蒸發，皮發皺，准備一瓶剁椒醬，待洋姜充分風干後，將洋姜洗凈，晾乾水分，提前准備一個無水無油的，密封盒，將洋薑片放入密封盒，加入剁椒醬和4大匙白砂糖，用無水無油的筷子或勺子攪拌均勻，密封好，入冰箱冷藏3天即可，食用時用無水無油的筷子按需要的量夾取，淋少許香油即可，剩下的繼續放入冰箱密封保存！
㈧ 薑汁糖怎麼做好吃
薑汁糖主要是使用生薑，紅糖以及麥芽糖為原材料製作而成的一種休閑養生的小零食，是很受大家歡迎的，生薑大家都知道，經常食用生薑，對身體健康的好處是很多的，生薑可以祛濕驅寒，尤其是體內濕氣比較重的人，吃薑汁糖效果是很好的，體內的濕氣不及時去除，是會影響身體健康的。
薑汁糖怎麼吃?怎麼做呢?
薑汁糖的吃法通常都是直接食用的。
薑汁糖的做法
用料
大肉姜300克
糯米粉150克
紅糖150克
椰蓉適量
做法步驟
1、准備好所有的食材，生薑去皮洗凈切片，放入特切剁器中打碎，再將薑末用紗布包裹擠出薑汁;
2、准備好糯米粉、薑汁、紅糖和椰蓉(150克糯米粉需要150克的薑汁，如果榨出的薑汁不夠可以稍微添加一點水);
3、將過濾好的薑汁和糯米粉1：1比例混合，然後揉成團;
4、紅糖加入水小火慢煮，煮至紅糖完全融化，濃稠即可;
5、將煮好的紅糖汁倒入糯米團中，用硅膠棒將紅糖和糯米團攪拌均勻至無顆粒狀態;
6、將攪拌至無顆粒的薑汁糊倒入模具中;
7、炒鍋倒入水，放上蒸架，大火蒸30分鍾，薑汁糊完全凝固狀態後放入冰箱冷凍1個小時;
8、凍好的軟糖脫模取出，按個人喜好切成大小相同的形狀;
9、切好的薑糖放入椰蓉中翻滾，讓整個薑汁軟糖沾滿椰蓉;
功效
紅糖的作用在於「溫而補之，溫而通之，溫而散之」，也就是我們常說的溫補了。
生薑對外來的風寒、風寒咳嗽、胃寒嘔吐具有有很好的治療作用。
兩者相結合在一起，溫和補氣血、氣血虧損、中氣不足的人可以經常喝薑糖水。
食用人群
除高糖患者和糖尿病人群外都可食用
女人
女性在經期飲用可緩解腹痛，也可以使月經排得較為順暢。平時飲用可增進食慾，提高機體免疫力。薑汁紅糖在風寒在感冒時可有效緩解症狀。
男人
可以溫胃散寒，特別是那些有胃寒的男人都可以喝還有治療的作用。
老人
適量吃些薑汁紅糖還能散瘀活血，利腸通便，緩肝明目。
㈨ 吃螃蟹時的薑汁怎麼做啊
一、薑汁的具體做法和用料：生薑5克、醬油50ml。
二、薑汁的具體做法：
1、將老薑用刀削去外皮，切為薄片。
2、加入攪拌機打成薑汁。
3、可加入少許醬油，平時用作作料調味。
三、烹飪小貼士
姜是一種極為重要的調味品，同時也可作為蔬菜單獨食用，而且還是一味重要的中葯材。它可將自身的辛辣味和特殊芳香滲入到菜餚中，使之鮮美可口，味道清香。