A. 糯米辣椒怎麼做 如何做糯米辣椒
1、食材：紅辣椒500g，糯米粉250g，油適量，鹽適量。
2、准備新鮮的紅辣椒，洗干凈晾乾。
3、糯米粉，加水攪拌均勻。
4、用小刀在辣椒上切個口，把辣椒籽剝出來。
5、把糯米粉揉成長形，放進辣椒里。
6、把辣椒放在密封的大口瓶子里，一兩天就可以。
7、煎出來的糯米辣椒，因為放在瓶子里的原因，會有點像酸椒，有點酸，加上糯糯的糯米，味道很不錯。
B. 有誰知道辣椒和米粉拌在一起怎麼腌制
准備材料：大米粉適量、新鮮青紅辣椒適量、南瓜（或蓮藕）適量
製作步驟：
1、青紅辣椒洗干凈切細小丁（可以用攪碎機打碎，又方便又快）
C. 湖北恩施的紅椒包糯米的做法
主料
紅辣椒500g
糯米粉250g
方法/步驟
1
准備新鮮的紅辣椒，洗干凈晾乾
2
糯米粉，加水，拌成圖片樣
3
用小刀在辣椒上切個口，把辣椒籽剝出來
4
把糯米辦好的糯米粉揉成長形，放進辣椒里。
5
放進辣椒里。（糯米不要放太多，不然煎的時候不容易煎熟）
6
這樣的完成了，之後把辣椒放在密封的大口瓶子里。一兩天就可以
7
煎出來的糯米辣椒，因為放在瓶子里的原因，會有點像酸椒，有點酸.加上糯糯的糯米，味道很不錯。
D. 剁辣椒和糯米粉怎麼做
主料：鮮紅或鮮青小尖椒（分量要看選取的壇子的大小）；
調料：鹽適量。
1、先將鮮椒連蒂子洗干凈，再放到陰涼處晾乾水，剪掉辣椒蒂子；
2、將鮮椒切碎，一邊拌入鹽一邊切有條件的可以用專用鏟刀、鏟桶工具剁碎；
3、將剁好的辣椒裝入密封容器，澆上白酒，最好是釀造谷酒；灑入適量的食鹽。
4、密封一個月以上才能出味，雖然隔天就能吃，但是剁辣椒吃的不僅僅是辣，其特殊風味需要時間，就像酒越陳越香。
拓展資料:
剁辣椒又名剁辣子、壇子辣椒，一種可以直接食用的辣椒製品，味辣而鮮咸，口感偏重，原料為新鮮紅辣椒、食鹽。剁辣椒是湖南的特色食品，可出壇即食，也可當作佐料做菜。正宗湖南剁辣椒水分少，顏色暗紅，口感不酸。
小技巧:
1、裝剁辣椒的壇子必須是洗干凈抹乾水無油的，密封性能好的，剛做出來的不要放入冰箱，會影響味道，酒與辣在密封的環境內要反應至少一個月，這一個月後容器內會產生大量氣體。
2、准備自己動手做剁椒的話，在手工剁辣椒的時候，一定要帶上手套做好保護措施，不然剁完之後手會被辣的非常疼。
E. 糯米粉灌辣椒的做法 味道很不錯
1、准備新鮮的紅辣椒，洗干凈晾乾。
2、糯米粉，加水。
3、用小刀在辣椒上切個口，把辣椒籽剝出來。
4、把糯米辦好的糯米粉揉成長形，放進辣椒里。
5、放進辣椒里。（糯米不要放太多，不然煎的時候不容易煎熟）。
6、這樣的完成了，之後把辣椒放在密封的大口瓶子里。一兩天就可以。
7、煎出來的糯米辣椒，因為放在瓶子里的原因，會有點像酸椒，有點酸.加上糯糯的糯米，味道很不錯。
F. 湖南糯米粉灌辣椒做法 怎麼做湖南糯米粉灌辣椒
1、原料：紅辣椒500g、糯米粉250g、油適量、鹽適量。
2、准備新鮮的紅辣椒，洗干凈晾乾。
3、糯米粉，加水，拌成圖片樣。
4、用小刀在辣椒上切個口，把辣椒籽剝出來
5、把糯米辦好的糯米粉揉成長形，放進辣椒里。
6、放進辣椒里。糯米不要放太多，不然煎的時候不容易煎熟。
G. 糯米辣椒怎麼做好吃
准備新鮮紅辣椒、糯米粉、鹽等食材。做法如下：
1、蒸。將辣椒粑粑放入鍋中蒸5~8分鍾，帶糯米飯蒸熟後，取出。
2、將蒸熟後的辣椒粑粑稍冷卻後，切3~4厘米長的塊。3、將切好的辣椒塊放入鍋中，將辣椒塊兩面糯米粉煎成金黃色，將煎好的辣椒塊灑少許鹽，即可食用。
H. 糯米辣椒是怎麼做的
辣椒粑粑的製作主要是優質的新鮮紅辣椒，掏空辣椒裡面辣椒籽，然後將優質的糯米粉加水揉搓到湯圓團程度，填充到辣椒里，最後將填充了糯米粉的紅辣椒老壇子，密封保存，帶辣椒變酸就可以食用了。
【原料】：鮮紅辣椒、糯米粉、鹽等
【食用方法】：
1、蒸。將辣椒粑粑放入鍋中蒸5~8分鍾，帶糯米飯蒸熟後，取出。
2、將蒸熟後的辣椒粑粑稍冷卻後，切3~4厘米長的塊。
3、將切好的辣椒塊放入鍋中，將辣椒塊兩面糯米粉煎成金黃色，將煎好的辣椒塊灑少許鹽，即可食用。