⑴ 葫蘆條干怎麼做好吃
⑵ 曬乾的葫蘆條怎麼吃 曬乾的葫蘆條如何吃
1、食材:葫蘆條干、粉條、五花肉、生抽、蚝油、冰糖、五香粉、干辣椒、料酒。
2、葫蘆條幹事先用溫水泡開,最好浸泡3個小時以上,焯水備用。
3、焯過水的葫蘆條干切成寸段,擠干水分備用。
4、五花肉切片,蔥、姜切末。
5、平底鍋放少許油,放入五花肉煎至透明。
6、放蔥、姜爆鍋,放入葫蘆條干翻炒。
7、倒入醬油、蚝油、料酒,少許冰糖翻炒上色。
8、轉到砂鍋中,加水沒過食材表面,大火燒開,轉小火慢燉,加入干辣椒適量、五香粉、八角、花椒。
9、中間加入泡好的粉條適量,小火燉至收汁。
10、出鍋撒上蔥花即可。
⑶ 干葫蘆條的做法大全
乾菜很容易吸收肉的湯汁和味道,這樣通過泡和與肉搭配就不苦了。
干葫蘆絲燉大骨做法:
1、首先將葫蘆絲,用水清洗干凈!用水泡半小時!
⑷ 葫蘆條干怎麼做好吃
1.將葫蘆條切成段,然後放入清水中煮10分鍾左右,撈出備用。
2.把五花肉放鍋里翻炒,放油里炸。把五花肉切成塊就行了。加入適量的鹽、醬油、姜、蔥等調料。
3.把五花肉炒一會,五花肉就開始上色了。這時候可以加水,適當多加一點。然後小火煨20分鍾左右,蓋上蓋子小火煨。
4.肉餐結束後,可以將切片的葫蘆條放入鍋中,翻炒均勻,炒好後即可出鍋。
1.干葫蘆條烤肉
材料:
干葫蘆條100克,五花肉300克,食用油,鹽,料酒,雞精,醬油,大蔥,姜,香菜少許。
練習:
(1)將五花肉洗凈,切片,放入油鍋中煸製得油;
(2)將蔥段、薑片切段,炒香;
(3)將切成兩寸的葫蘆條放入炒好的肉片中;
(4)倒入料酒去腥,醬油上色調味;
(5)放入小碗水中,小火煨15分鍾;
(6)出鍋前加入雞精使其鮮嫩,再加入切碎的香菜。
⑸ 干葫蘆條怎麼做好吃干葫蘆條如何做好吃
1、干葫蘆條100克、五花肉300克,食用油、食鹽、料酒、雞精、醬油、大蔥、生薑、香菜少許。
2、將五花肉洗凈後切片放入油鍋中煸炒出油。
3、下切好的蔥段、薑片爆香。
4、煸好的肉片中放入切成兩寸長的葫蘆條。
5、倒入料酒去腥、醬油上色增香。
6、放入一小碗的水中小火慢燉15分鍾。
7、出鍋前放入雞精增鮮,再放入切好的香菜段即可。
⑹ 干葫蘆條怎麼做好吃 干葫蘆條如何做好吃
1、干葫蘆條100克、五花肉300克,食用油、食鹽、料酒、雞精、醬油、大蔥、生薑、香菜少許。
2、將五花肉洗凈後切片放入油鍋中煸炒出油。
3、下切好的蔥段、薑片爆香。
4、煸好的肉片中放入切成兩寸長的葫蘆條。
5、倒入料酒去腥、醬油上色增香。
6、放入一小碗的水中小火慢燉15分鍾。
7、出鍋前放入雞精增鮮,再放入切好的香菜段即可。
⑺ 干葫蘆條怎麼做好吃
干葫蘆條燒肉:
准備用料:干葫蘆條100g、花肉300g、油適量、鹽適量、料酒10ml、雞精3g、醬油適量、大蔥半根、姜1塊、香菜適量。
1、准備食材;泡好的干葫蘆條、五花肉、香菜、大蔥、姜。
⑻ 干葫蘆條怎麼吃(葫蘆條干怎麼做好吃)
1.可以做葫蘆條干炒肉、葫蘆條干燉粉條、干葫蘆條燉肉等。
2.一、葫蘆條干炒肉。
3.准備食材:葫蘆條干、粉條、五花肉、生抽、蚝油、冰糖、五香粉、干辣椒、料酒。
4.葫蘆條幹事先用溫水泡開,最好浸泡3個小時以上,焯水備用。
5.焯過水的葫蘆條干切成寸段,擠干水分備用。
6.五花肉切片,蔥、姜切末。
7.平底鍋放少許油,放入五花肉煎至透明。
8.放蔥、姜爆鍋,放入葫蘆條干翻炒。
9.倒入醬油、蚝油、料酒,少許冰糖翻炒上色。
10.轉到砂鍋中,加水沒過食材表面,大火燒開,轉小火慢燉,加入干辣椒適量、五香粉、八角、花椒。
11.中間加入泡好的粉條適量,小火燉至收汁。
12.出鍋撒上蔥花即可。
13.葫蘆條干燉粉條。
14.准備食材:葫蘆條干、粉條、五花肉、生抽、蚝油、冰糖、五香粉、干辣椒、料酒。
15.葫蘆條干用溫水泡開,浸泡3個小時以上,焯水備用。
16.將葫蘆條干切成寸段,擠干水分備用。
17.五花肉切片,蔥姜切末。
18.平底鍋放少許油,放入五花肉煎至透明。
19.放蔥姜爆鍋、放入葫蘆條干翻炒、倒入醬油、倒入蚝油、料酒、少許冰糖翻炒上色。
20.轉到砂鍋里,加水沒過食材表面,大火燒開,加入干辣椒、五香粉、八角、花椒。
21.中間加入泡好的粉條,小火燉至收汁即可。
22.干葫蘆條燉肉。
23.准備食材:五花肉、檸檬葉、耗油、八角、清水、薑片、醬油、鹽、辣椒干、料酒、油。
24.五花肉洗凈,焯水瀝干,切成小方塊兒備用。
25.乾的葫蘆條,用水泡發,切段。
26.干豆角,用水泡發,切段。
27.熱鍋下油,放入薑片爆香,倒入五花肉翻炒。
28.待五花肉表面都變色之後倒入料酒翻炒均勻。
29.加入醬油、蚝油、八角、辣椒干、胡椒粉、檸檬葉翻炒均勻。
30.煸出油後倒入溫水,翻勻蓋上鍋蓋燜10分鍾。
31.倒入泡好的葫蘆條和豆角干燜20分鍾即可。
32.葫蘆,屬葫蘆科、葫蘆屬植物,它是爬藤植物,一年生攀援草本,有軟毛,夏秋開白色花,雌雄同株,葫蘆的藤可達15米長,果子可以從10厘米至一米不等。
33.葫蘆喜歡溫暖、避風的環境,種植時需要很多地方。
34.幼苗怕凍。
35.新鮮的葫蘆皮嫩綠,果肉白色,果實也被稱為葫蘆,可以在未成熟的時候收割作為蔬菜食用。
36.葫蘆各栽培類型藤蔓的長短,葉片、花朵的大小,果實的大小形狀各不相同。
37.果有棒狀、瓢狀、海豚狀、壺狀等,類型的名稱亦視果形而定。
38.另外古時候人們把葫蘆曬干,掏空其內,做盛放東西的物件。
⑼ 干葫蘆條怎麼做才好吃
干葫蘆條燉著吃好吃,做法如下:
原料
五花肉400g、葫蘆條(干)500g、食鹽適量、調和油適量
1、先將葫蘆條用水煮10分鍾左右撈出淋水後切成段備用
⑽ 曬干葫蘆條怎麼做好吃 曬干葫蘆條如何做好吃
1、准備食材:葫蘆條干、粉條、五花肉、生抽、蚝油、冰糖、五香粉、干辣椒、料酒。
2、葫蘆條幹事先用溫水泡開,最好浸泡3個小時以上,焯水備用。
3、焯過水的葫蘆條干切成寸段,擠干水分備用。
4、五花肉切片,蔥、姜切末。
5、平底鍋放少許油,放入五花肉煎至透明。
6、放蔥、姜爆鍋,放入葫蘆條干翻炒。
7、倒入醬油、蚝油、料酒,少許冰糖翻炒上色。
8、轉到砂鍋中,加水沒過食材表面,大火燒開,轉小火慢燉,加入干辣椒適量、五香粉、八角、花椒。
9、中間加入泡好的粉條適量,小火燉至收汁。
10、出鍋撒上蔥花就可以了。