㈠ 烤箱怎麼樣烤紅薯干
用烤箱做紅薯干，完全可以滴。
小時候家裡每年會種很多紅薯，兒時最美味的吃法就是烤紅薯和紅薯幹了。
小時候做紅薯干是將紅薯蒸熟後切成條，在陽光比較充足的情況下曬兩天就可以了，然後就可以慢慢嚼了，也可以用鹽干炒，將紅薯干炒脆了吃。
如今有烤箱非常方便，做紅薯干也很簡單。
將紅薯去皮後切成條，然後放入烤箱里烤，上下火，180度，大約烤二十幾分即可。
可以根據自己的喜好來決定烤得硬一點還是軟一點。
用烤箱烤紅薯干不足之處就是一次烤不了太多，一根很大的紅薯烤成紅薯干後就變得很少了。
另外如果覺得烤箱直接烤比較慢的話可以將紅薯蒸熟後再烤會稍微快一點。
紅薯干雖然好吃，但一次性不要吃太多了，以免腸胃不適。
紅薯的吃法很多，可以做粉蒸排骨的時候墊在排骨下面，這樣做出來的紅薯很好吃。
還可以和糯米一起做成紅薯餅也特別好吃。
我家經常直接將紅薯切成塊後和米飯一起煮，這樣的米飯比白米飯營養，比白米飯的生糖指數低，也有利於減肥控制體重。
㈡ 紅薯乾的做法 家庭烤箱
話不多說，先上紅薯干製作步驟。
1、紅薯削皮，切成長條形。切片、切條都行，大的，小的都行，就是要保持均勻，別一會大一會小就可以。不然一會烤箱到時候有到好了，有到還是夾生。
2、平鋪，隔水上鍋蒸15分鍾。我是等大火燒開之後轉中小火。差不多就是拿跟筷子一戳能斷，但是吃著還不算特別熟到那種感覺。
3、平鋪在烤架上放涼。我用到是支架，現在天冷，一會就涼了。沒有支架，也可以直接放在托盤中，用廚房用紙吸干水分，再平鋪在吸油紙上。
4、烤箱預熱180度，40分鍾就可以了
至此，一份紅薯干已經完成了。哈，我到刀工不行，紅薯切到有些大有些小。大部分的紅薯吃起來呢，外面一層是脆到，裡面有點軟，屬於那種柔軟中帶著嚼勁。小部分切到小的，吃起來有點脆脆到，嘎嘣脆那種，很香。如果你喜歡吃脆到，可以直接把時間延長10分鍾。
㈢ 用烤箱怎麼烤紅薯條干
1、首先將紅薯清洗干凈，然後用廚房用紙擦乾凈紅薯上的水，或者讓它自然晾乾。
2、把烤箱中的烤網取出來，烤箱150度預熱五分鍾。
3、在烤網上鋪一層錫紙。
4、然後將洗好晾乾的紅薯擺在烤網上方。
5、然後將鋪好紅薯的烤網放在烤箱的中層。
6、再關上烤箱門，溫度調到220度左右，時間調到45分鍾左右，上下火一起烤。
㈣ 怎樣用烤箱烤紅薯干
紅薯的吃法很多，生著吃、煮著吃、蒸著吃、烤著吃等等，在眾多的吃法中，我更偏愛吃烤紅薯，雖然外面有賣烤紅薯的，但是價格比較貴，不如自己用烤箱烤的紅薯劃算，況且滋味也不比外面賣的差，因此我家烤箱利用率最高的就是烤紅薯了，閑話少說，書歸正傳，烤紅薯開始啦！
電烤箱烤紅薯乾的做法
1、先洗干凈，在烤盤上放一層隔油紙。（目的是因為地瓜在烤的時候會出油，這個東西落在烤盤上不太好洗，如果沒有的話也可以不放，就是烤盤要泡在水裡多洗一會）
2、烤箱溫度：我家的烤箱最高溫度是230度，設置上下火，60分鍾。（這個時間是指大小在2兩以上的地瓜，如果紅著的個頭小的話，就減到50分鍾就可以了）
到時後，你帶手套捏一下，如果中間軟了，就可以了；如果有硬心，那就得再烤10-20分鍾。如果你喜歡出油的話，就要多烤一會兒，這個就因人而異了，我比較喜歡吃出油的地瓜，那樣會比較甜。