A. 怎麼烤雞柳
將雞柳腌制一下放進裹上錫紙放進烤箱或者是微波爐里烤都是可以的大火不超過10分鍾
1、食材洗凈，去筋膜。
2、切成粗條，放入盤內，加入料酒，鹽，白鬍椒粉腌制10分鍾。
3、逐條均勻的粘上澱粉。
4、鍋入油燒熱，雞柳抖去多餘的澱粉，逐條下入油里炸制，至金黃撈出。
5、撒上燒烤料（辣椒粉，孜然粉，芝麻粉混在一起的乾料）完成。
C. 燒烤攤上的雞柳到底是怎麼做的
主料：雞胸肉150克、奧爾良烤肉料10克、水10克
裹粉：玉米澱粉40克、中筋麵粉100克、小蘇打2克
蘸液：雞蛋25克、牛奶25克
輔料：油適量
步驟：
1、將新鮮的雞胸肉洗干凈。
D. 燒烤的雞柳做菜怎麼弄
材料
"苦瓜 1個, 約200克","紅蘿卜 1/2個","雞柳肉 150克","豆豉 20克","姜 20克","蒜 2瓣","水 100毫升","砂糖 1湯匙","麻油 1湯匙","雞肉腌料：","紹興酒 1湯匙","生抽 1湯匙","砂糖 1茶匙","生粉 1茶匙","胡椒粉 1/4茶匙"
做法
1. 蒜頭切蓉；姜去皮切片。
2. 豆豉洗凈浸水約10分鍾，瀝干備用。
3. 紅蘿卜去皮切片。
4. 苦瓜去核後切片。
5. 雞柳肉切塊，用紹興酒、生抽、砂糖、生粉及胡椒粉腌15分鍾。
6. 將一鍋水煮滾，加少許鹽，加入苦瓜汆水約1分鍾，瀝干備用。
7. 中高火燒熱鍋，加少許油，炒香蒜蓉及薑片。
8. 加入雞柳肉炒至半熟，加入豆豉炒香。
9. 加入水煮至雞柳肉全熟。
10. 加入苦瓜及紅蘿卜煮3分鍾，加砂糖及麻油調味。
11. 完成。
E. 自製炸雞柳（路邊攤）怎麼做好吃又簡單，做
食材明細
主料
雞肉500G
- 輔料
澱粉200G
麻辣鮮 5G
燒烤料 5G
芝麻1G
料酒10ML
咸鮮口味
炸工藝
廿分鍾耗時
簡單難度
12
麻辣鮮，燒烤料，和芝麻混合，在雞柳中加入調料。裝雞柳的容器我用的是一個可以扣上盤子的小盆。然後也可以裝進密封罐，密封盒
自製健康炸雞柳的做法步驟
F. 好吃的炸雞柳怎麼做
炸雞柳的做法
1.
食材洗凈，去筋膜
2.
切成粗條，放入盤內，加入料酒，鹽，白鬍椒粉腌制10分鍾
3.
逐條均勻的粘上澱粉
4.
鍋入油燒熱，雞柳抖去多餘的澱粉，逐條下入油里炸制，至金黃撈出
5.
撒上燒烤料（辣椒粉，孜然粉，芝麻粉混在一起的乾料）完成
炸雞柳的做法步驟
炸雞柳的做法步驟：1 1超市直接買的雞脯肉，不用處理。
炸雞柳的做法步驟：2 2雞肉刀背拍松，然後切長條， 放保鮮盒加料酒，胡椒粉，鹽，雞蛋清拌勻。放冰箱冷藏2小時以上。
炸雞柳的做法步驟：3 3碗內磕一雞蛋攪拌成雞蛋液，1步放的雞蛋清可以用完以後直接磕入，攪拌成雞蛋液。准備一盤麵包糠。
炸雞柳的做法步驟：4 4腌好的雞肉放澱粉
炸雞柳的做法步驟：5 5取一根雞柳沾勻雞蛋液。
炸雞柳的做法步驟：6 6放麵包糠打個滾。
炸雞柳的做法步驟：7 7找一小鍋，倒入花生油，小火燒熱油，加入雞柳，炸至金黃撈出控油即可。
炸雞柳的做法步驟：8 8沾著番茄醬最給力。
烹飪技巧
不喜歡吃辣的可以不放燒烤料，炸制時油溫不要太低。
G. 雞柳怎麼樣烤才好吃 烤雞柳如何做
1、需要准備一定量的雞柳，花生油，辣椒粉，孜然粉以及胡椒粉。
2、材料准備好之後，還需要准備一個烤盤，從超市購買回來的雞柳不需要解凍便可以直接放在烤盤之上，然後大家需要將烤盤打開將雞柳上的冰給烘掉。
3、繼續烤雞柳烤到15分鍾左右，將雞柳取下來，找來一個好一點的刷子，然後蘸上一些花生油，用刷子將花生油均勻地塗在雞柳之上，這里要注意雞柳的兩面都要塗上。
4、將雞柳再次放在烤盤之上，然後將事先准備好的孜然粉均勻地撒在雞柳上邊，接著在將胡椒粉均勻地灑在雞柳上面，最後將辣椒粉均勻地灑在雞柳上面。
5、將雞柳的面翻過來，然後繼續向上面按照上面的步驟撒上材料再繼續烤雞柳十五分鍾左右便可以取下來吃了。