A. 洛陽那的燒烤最好吃
燒烤涮類(烤肉、烤魚、涮牛肚等)
1、馬坡村的村委會、二蛋等燒烤,回民村,真材實料的羊肉,味道也好。
2、塔西村搞的燒烤涮廣場,很多家,其中「青年宮王胖子總店」還不錯。
3、南昌路與九都路路口東南角花園酒店南側的牛肚王涮牛肚。
4、洛南趙村的悠然苑烤全羊,最早一家烤全羊,味道還不錯。
5、牡丹廣場北邊的大喜大韓式烤肉,洛陽比較工薪的韓式烤肉店。
6、南苑路的漢江韓式烤肉,檔次較高。
7、七一路的漢城之約韓式烤肉,環境好,味道也不錯。
8、邙山森林公園旁邊快活林燒烤和烤全羊。
9、邙山森林公園的瑞林山莊烤全羊不錯,還有眼睛燒烤在快活林上面。
10、江西路牛肚王涮鍋。
11、澗西的寧記牛肚涮鍋很不錯,總店在景華路與康滇路交叉口往西200米,珠江南路走到頭也有分店。
12、建設路中橋綠城大門的東邊鄧記烤羊排。
13、珠江南路口和黃河路口交叉處,肉、板筋、小腰子(不去腰腥,大塊),可以去解摻,吃到撐死也化不了多少錢。澗西丹尼斯麗新西路口處,1元兩串肉(羊肉)、板筋、小腰子(去腰腥,小塊),建議吃他家的生烤板筋和一元一串的羊鞭。小李村菜市場,湖北路走到頭,和珠江南路口和黃河路口交叉處的類似。
B. 欒川有什麼好吃的
1、欒川豆腐是由豆、酸菜鹵水等食材製成的食品。欒川縣通過獨特的回鹵除酸工藝和殺菌技術相結合,生產出的欒川豆腐,不但完好保存和升華了欒川豆腐的傳統特色,並且有效延長了豆腐的保鮮時間,使欒川豆腐這一地方名吃,走出深山,成為了更多市民餐桌上的一道佳餚。
2、連湯肉片是河南省洛陽市的傳統小吃之一,屬於豫菜系,該菜品也是河南洛陽水席中不可缺少的特色名菜。洛陽人喜歡吃水席,幾十道菜,湯湯水水下來,吃得人連呼過癮。連湯肉片以精瘦肉為主料,蓮藕、木耳、金針、大綠豆等為輔料精心製作而成,肉片滑嫩,微酸利口。
3、欒川核桃,河南省洛陽市欒川縣特產,全國農產品地理標志。欒川縣土壤富含多種微量元素,適宜欒川核桃生長。欒川核桃果型圓正,殼仁易分,果仁豐實、皮色黃白,果肉乳白;生食酥脆。含有蛋白質、脂肪、礦物質和維生素
3、欒川核桃,河南省洛陽市欒川縣特產,全國農產品地理標志。欒川縣土壤富含多種微量元素,適宜欒川核桃生長。欒川核桃果型圓正,殼仁易分,果仁豐實、皮色黃白,果肉乳白;生食酥脆。含有蛋白質、脂肪、礦物質和維生素
5、欒川縣猴頭菌有獨特的葯用價值,在醫認為猴頭性平、味甘,有助於消化,利心臟。可治消化不良、胃潰瘍、胃竇炎、胃痛、胃脹及神經衰弱等疾病。
參考資料來源:網路-欒川縣
C. 欒川城子溝所有燒烤店電話
你可以在相關平台上搜索一紙饞自助烤肉應該能看到相關聯系方式了
D. 欒川縣有什麼好吃的
欒川縣是洛陽比較著名的一個旅遊勝地能穿上最出名的,就是欒川豆腐。
E. 欒川縣哪裡有好玩好吃的
縣城附近進的也就老君山,蝴蝶谷,想散心不必去景區,在去往景區的路上散心就不錯,我個人喜歡看山.....賣橡子涼粉縣城應該有但是我沒吃過,遠點的有重頭溝,那裡散心也不錯哦 如果去景區 可能要帶上秋裝,下雨的話會冷的
F. 求欒川縣好吃的飯店
問得好,趙記大幹鍋是很好吃的,都去了幾次了,最喜歡的是他們的排骨了,哈哈,你去吃飯的就去這吧,地址是鸞州大道君山汽車城紅綠燈西50米
G. 重渡溝的餐飲
農家餐:25元/人/天(6-7人/桌)
早餐:5元/人,四個素菜 稀飯 饅頭 茶葉蛋
中餐12元/人,三葷三素 米飯或面條
晚餐8元/人,二葷四素 稀飯 饅頭 (主食不限)
團隊餐: 10人/桌
早餐:5元/人,四個素菜 二個鹹菜 稀飯 饅頭 茶葉蛋
正餐18元/人,十菜一湯(五葷五素 ) 米飯或面條(主食不限) 農耕村狼戴帽:八碗四碟、富貴不斷頭等有濃郁豫西特色的宴菜
中心區馬坡燒烤:馬坡烤魚、欒川豆腐、茄子、羊腿、涮鍋等
重渡街牛肉燴面:牛肉燴面、新疆大盤雞
關公湖魚庄:涮鍋魚、嗆鍋魚、烤魚
中心區小吃街:南北風味、各種炒菜
中心區燒烤街:烤魚烤羊、各種冷盤 脂油烙饃
又叫脂油饃,是重渡溝名吃。它外呈圓形,旋紋相套,表面焦黃油亮,咬開後層次分明,層薄如紙,外酥內軟,濃香撲鼻。食之醇香酥脆,可口生津,耐人尋味。
脂油烙饃的主要原料為麵粉、豬板油、棉清油、食鹽、鹼面等。製作方法是:先將鹽、鹼、水放入麵粉中攪拌,面和好後,搓成圓柱狀。再揪成小塊面團,然後把小塊面擀成長帶狀。上面塗上棉清油,再折3折,揉成面團,復擀成長帶狀。每個上面塗上生豬板油,再揉成團,擀成圓餅狀。先放在鏊上烙,後放進爐膛略烤即成。脂油燒餅的吃法有兩種:一種是讓廚師擠壓抖開,蓬蓬鬆鬆,成條成片,用筷子夾著吃;一種是作農家速食,食之亦別具風味。
水花佛手
水花佛手糖糕堪稱豫西一絕。相傳清光緒27年(1901年),慈禧太後從西安返京,途經豫西。當時的知州為獻媚取寵,靈機一動,令人製作出一種別出心裁的糖糕。糖糕表層如同黃河浪花,堆疊起泡,薄如蟬翼,色如紅金,狀如佛手。篤信佛教的慈禧看到「佛手」,以為是吉祥之兆,頗為欣喜。入口品嘗,外酥內軟,軟而不粘,香而不膩,甜中微透玫瑰芳香,十分稱贊,還賜給製作廚師一件黃馬褂。從此,「水花佛手糖糕」名聲大振,1972年被評為河南省名優小吃。
水花佛手糖糕的原料為:麵粉、白糖、青紅絲、黑芝麻、玫瑰醬。製作方法:將沸水倒入面中,用擀麵杖攪勻,置於案上晾涼。然後放入盆中,加入適量的水和勻,用手拍成橢圓形面片,放入青紅絲等餡,捏成佛手狀。再放進八成沸的油中炸製成柿紅色撈出。
棗花饃
棗花饃是黃河流域很多地方的風俗。主要是用來上供的,大年初一接神時必備的供品,吃棗花饃則是在元宵節,不到元宵節不允許小孩子吃,除非偷偷地吃,吃完以後還要挨訓。
具體做法是把面搓成長條,比成年人的大拇指稍微粗一些,手用筷子在上面壓出兩條溝痕,折成三折,用筷子夾住中見一夾,就形成了一朵花,在每個花瓣頂處按上一顆棗,一個棗花就做成了,把若干個棗花壘成大三角形,也可以說是寶塔形,一個棗山就形成了。而棗園的花則是把短一些的面長條自兩端往中間卷,捲成為半圓形,分別按上顆棗,多個圍成一個大的圓形,棗圓也就形成了,仔細地放進鍋裡面蒸。棗山和棗圓通常是最後一鍋蒸出來的。
欒川豆腐
欒川豆腐是最負盛名的地方小吃,產於洛陽欒川縣,欒川豆腐選料嚴格,加工精細,並配以當地自然酸漿點成,因而欒川豆腐豆腐質地細膩嫩滑,筋而松軟,味道鮮美,佐以青紅辣椒,色香俱全,歷來為人們所喜食。
一、山水泡豆。欒川特有、富含多種微量無素的優質山水造就欒川豆腐不可摸擬或復制的獨特特色。無污然、生長季節長的黃豆,使欒川豆腐口感更好、營養更豐富。
二、石磨磨漿。石磨磨漿溫度低,不會破壞黃豆的營養成分,不改變其醇正的口感。現代化的生產流程,使其生產過程自動化,更更營養、清潔衛生。
三、酸漿點漿。使用獨特欒川酸菜鹵水點漿(不添加任何工業原料),形成獨特的口感和獨具特色的豆腐。
雞蛋茶
麵疙瘩湯是豫西欒川特有的一種飲食,因方便快捷、營養豐富,被當地農家當做便飯接待遠到的客人,由於舊時生活困苦,只有重要客人到來,才取出平時攢土雞蛋,打成蛋花入湯。同時也是當地孕婦的一日三餐。
玉米糝
北方農村早期的一種早晚吃食,發音是玉米糝(shēn)子,也叫棒子糝。玉米成熟後去皮也可不去,上磨子粉碎成小顆粒,大約是放在手裡有沙粒感的大小,也可磨成很細的麵粉狀,吃的時候燒開了水,一手拿勺子,一手把粉碎的玉米小顆粒均勻的撒入鍋內,撒完後繼續攪勻,然後再燒開兩三次,熟後的或稀或稠的糊狀就叫糝子白粥,其實就是玉米粥。城裡人叫的玉米糊糊即是玉米糝子的一種。
玉米糝子可做的食品很多,在原來以粗糧為主的年代,這是人們的主食,是人們改善口味的食品之一。像我們同學有些人不吃玉米麵食品,這是極不好的現象,任何食品都有它的優點,玉米麵食品營養也豐富,人們的膳食一定要合理搭配,才能做到營養均衡。 充分利用和保護原有植物、水系和設施,營造開放而靜謐的生態文化景觀,建造廊榭、水井及親水平台,以木棧護岸、景石護岸和石砌護岸;栽植水生和濕地植物的自然生態護岸,與陸地景觀渾然一體;改造園內道路橋梁,路面鋪裝採用青磚和天然石料,力求古樸自然。
新的小吃街注重修景,增加景觀層次感和藝術性;沿小吃街河道使樹木、花草、景石與亭台樓榭實現有機結合,設滌石、汀步、水車、水門曲橋等園林小品;適當保留現有建築,運用傳統造園手法和現代科技手段,採用北方清代民居風格新建景觀設施,完善配套功能,形成樹、水、橋、石、亭、台、樓、榭相映成趣的全景式舞台,達到「一步一景,景景有故事」的效果。使重渡溝中心區成為集觀光游覽、特色餐飲、互動娛樂於一體的文化生態旅遊區。
H. 洛陽有什麼吃的大神們幫幫忙
告訴你,最好吃的:牡丹燕菜,羊肉湯(關林有)
I. 疫情散去,神獸歸籠,和艾瑞澤5向快樂出發!
經過全國人民齊心協力,疫情基本得以控制,社會逐步恢復正常,在此向奮斗在一線的工作者致敬![強]五一假期的到來,好消息不斷,放假五天,緊接著神獸們該回籠了。伴隨著疫情散去,歷史超長寒假該結束了,也該出門散散心了,5月1日回家勞動,然後抽一天去欒川石門土屋自助燒烤,向著快樂出發[勝利][勝利][勝利]。 ? ? ? ? 兩個神獸馬上就12歲了,孩子們想到洛邑古城租古裝拍照,趁著五一前人不多,4月30日帶孩子實現諾言,當天的氣溫36度左右,拍了三個小時結束,又熱又累[憨笑],還沒拍完孩子就說:「以後再也不來了」[偷笑],兩個孩子的照片就不發了。
唯一的古跡-文峰塔
假期第一天,作為農民出身,也該回家勞動了,不能忘本。家裡老人種了一輩子地,責任田被土地流轉了,留了自己在河邊開荒地2畝左右,年紀大了,也不捨得放棄,勸阻多次無果。我們只能盡自己能力回家幫忙,中華民族的農耕文化,「靠山吃山,靠水吃水」在我家完美的呈現。開荒地沒有農田灌溉渠,用30年的拖拉機帶動水泵,從伊河水澆地,用時四個小時澆完了,家裡的農具超全,基本上什麼都有。
前方兩米就是伊河
翻山越嶺開到這里
近30年的老黃牛
下面的草叢里是取水口
全圖
絮絮無處不在
小麥該灌漿了,很關鍵。
洗白白
回來有空的話,洗車是必須的,用了一個多小時。 欒川石門土屋自助燒烤一日游,5月3日前還是38度的氣溫,4日早開始降溫。趁著4日休息一天,兩個神獸對自助燒烤念了很久,朋友約好後,早上采購食材,中午到目的地,純吃休閑,沒去景點。石門土屋依山傍水,高速口五分鍾距離,距市區一個小時的車程,很方便。租了一個院子,四間客房、一間廚房、麻將室、餐廳一應俱全,院內還有櫻桃樹,伸手可采,和朋友兩家十幾人,蒙蒙細雨,氣溫適宜,和朋友、家人一起燒烤、啤酒、聊天,美哉,美哉。
餐廳二樓陽台,可覽園內全景。
餐廳一景
三角梅
車直接可以停門口
意境很美
自己買的鮮羊肉,手切-穿串。
現場腌制的雞翅,孩子們的最愛。
還有烤魚、骨肉相連、麵筋、香菇……,沒顧上拍照。
第二天雨停了,山邊白雲觸手可及。
打道回府,神獸歸籠了。
復學第一天
借用李哥的手筆結尾,請包涵。[抱拳]
漂亮