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燒烤很好吃作品

發布時間: 2022-10-24 10:20:41

1. 如何在家做出很好吃的燒烤

在家做燒烤的做法步驟

1. 羊肉切片 放羊蔥碎 蔥碎 少許料酒 與雞蛋打散 拌勻

2. 腌制40分鍾

3. 放少許料酒 花椒粒 雞蛋液拌勻 與羊肉一樣,腌制40分鍾 放點醬油烤出的色澤更好

4. 串串,羊肉串 每串上保持有一塊肥肉,這樣出油 而且出味更香,我平時是不吃肥肉的,但是羊肉串里的肥肉火候烤到了是非常香的~

5. 串好的肉串 自己家做,干凈衛生 而且用料非常足~

6. 串好的烤翅~

7. 拿到露台上做准備工作~

8. 外面買的無煙煤 等炭燒成灰色時火候正好~

9. 放火上烤,要勤翻面~這時五成熟時的樣子 把油都烤出來了~自己在家吃少放點油,甚至可以不放,~羊肉本身油就挺大的~烤到五成熟時放孜然 快熟時放鹽 再放點孜然 辣椒面 因為邊烤邊加料 所以很容易入味的 烤出的非常香~烤翅得在表面刷油~~不然出來的太干,自己做出的烤翅外焦里嫩,火候非常到位~

10. 大功告成 香噴噴滴~比外面烤的好吃 過癮 烤翅最香了。

2. 在燒烤攤中最暴利的單品,自己在家做也能好吃嗎

燒烤攤最「暴利」的單品,在外面吃不劃算,自己在家做不輸燒烤攤!

美食的魅力就在於用最簡單的食材能夠做出很多不同的味道,就說我們最常吃的茄子吧,茄子真是我們一年四季都能吃到的 蔬菜了,比較家常的就是燉茄子和炒茄子,比較進階版的就是燒烤攤的烤茄子了,濃濃的蒜香味。



步驟9

再把淋好料汁的茄子再放進烤箱,烤箱上下火200度再烤8分鍾左右,這樣會讓茄子更加的入味更好吃。

3. 適合燒烤的食材有哪些

適合燒烤的食材有:羊肉串、雞翅、魷魚、茄子、香菇等。

1、烤羊肉串

烤羊肉串是最常見的燒烤小吃了,也是必吃的經典款,不過現在很多燒烤攤子都使用其他動物肉冒充羊肉的,正宗的很難吃到了。

4、烤茄子

烤茄子絕對是燒烤小吃經典中的經典,將茄子片開,用鐵網壓扁,撒上各種調料,蒜蓉開始烤制,味道出奇的鮮美。

5、烤香菇

烤香菇是燒烤中口味比較清淡的,適合喜歡吃素食清淡的人,吃了對皮膚也比較好,也不會很油膩,不容易發胖的。

吃完燒烤後,大家可以一起吃點水果,比如西瓜、哈密瓜、梨等;也可以准備一些飲料,例如可樂、清涼涼茶等。

4. 烤串都可以烤什麼怎麼樣

燒烤可是門大學問,可以烤的烤串就多啦,肉:羊肉、雞腿、雞翅、裡脊肉、火腿腸、魚丸、牛肉丸、鴨翅、雞塊、雞柳、雞排、蟹柳、豬肉、牙簽肉、培根肉等;海鮮:魷魚、鮮蝦、海帶、墨魚仔、大閘蟹、刀魚、生蚝等;蔬菜:茄子、玉米、空心菜、韭菜、青椒、生菜、西蘭花、金針菇、蘑菇、洋蔥、土豆、番薯、黃瓜、大蒜等。只要你想,沒什麼不可以烤的。烤串的美味程度,跟食材新鮮度,還有配料都是有關的。

3、蔬菜類

茄子、玉米、空心菜、韭菜、青椒、生菜、西蘭花、金針菇、蘑菇、洋蔥、土豆、番薯、黃瓜、大蒜等。

4、豆製品

薯粉豆乾、干豆腐、豆腐等。

5、水果類

香蕉、菠蘿、蘋果等。

6、蛋類

雞蛋、鵪鶉蛋等。

7、其他

板栗、吐司麵包、小饅頭等。

二、燒烤需要哪些配料

燒烤中的食物,只有加上配料才好吃,加配料一般根據自己的喜好程度,有的人口味輕一些,而有的人口味重一些。一般燒烤用到的配料是這些:椒鹽粉、燒烤油、五香粉、孜然粉、辣椒油、芝麻等,除了這些必備的配料之外,還有一些其他的特殊配料,比如說,要做什錦燒烤肉串,那麼在烤制的過程中就需要塗抹紅酒和白蘭地,這樣烤出來的肉才好吃。如果自己腌制肉的話,先把肉切好,然後再加上各種香料,根據自己的喜好決定,再串成串就可以烤了。

三、燒烤的技巧

1、不同食材,不同烤法

(1)烤肉片:較薄的肉片,大約只需3分鍾就可以熟了,不宜烤太久,否則,肉變硬或焦了。豬肉必須烹至全熟才可食用,牛肉不宜烤至全熟食用,否則會破壞肉質的鮮嫩。

(2)海鮮食品及魚類:蛤仔及魚片在燒烤時,最好用錫箔紙包起來,這樣不易將魚皮烤焦,也容易儲存鮮美的湯汁。燒烤約2~3分鍾,魚片凸起,即可食用。

(3)甜不辣、熱狗、香腸等:盡量用小火,除了蔬菜以外,最好放在錫箔盒中,用悶燒的方式燒烤,火越旺越好。

2、木炭的使用

炭烤食物的特殊風味來自於木炭高溫時燒烤食物的香味,因此,選擇好木炭是享受美味的基礎。質量好的炭火一般燃燒時間長,火勢好。

3、清潔烤架

在燒烤食物前,先將烤架上刷一層油,以免食物粘在架上。隨時用鐵刷刷掉烤架上的殘渣,保持烤架清潔,才不會影響到食物的風味。

4、適時翻面

食物一上烤架,不停地翻來翻去不僅會延長烤熟的時間,還會破壞蛋白質,造成肉質變硬。在翻烤食物時,食物必須受熱到一定程度才容易翻面。如果翻面後,部分食物粘在了網架上,說明蛋白質還沒有完全受熱,硬拉只會撕破蛋白質纖維,若是魚類便會形成脫皮現象。

5、補充水分

食物在燒烤過程中,時間越長,水分和油脂的流失越大,口感越干澀。因此在燒烤過程中應在食物上適量刷些燒烤醬,可保持食物濕潤度,但注意不要一次刷得過多,而造成食物過咸。

6、鹽的使用

鹽可以用來調味。另外,烤肉過程中,許多含脂肪多的食物加熱後會滴油,這些油滴被炭火燒著會產生很高的火焰,烤焦網架上的食物。如果用水噴灑,只會產生煙灰污染食物,這時只要在火中撒些鹽就可解決問題。

7、菱形烤痕

地道的菱形烤痕絕對可以使燒烤技術錦上添花。烤出菱形烤痕並不困難,首先要求炭火溫度要夠熱,然後將食物以30度斜角放在烤架上,當食物充分受熱後將食物轉至反方向30度斜角,就可以形成菱形烤痕了。

燒烤的工具根據方法的不同有很多種,如明火烤、炭火烤、爐烤、泥燒、竹烤、鐵板燒等都算是燒烤的范疇。常用的炭火燒烤所用的工具有:燒烤爐、碳、釺子、刀、魚夾、牙簽等等。

8、補充水分

食物在燒烤過程中,時間越長,水分和油脂的流失越大,口感越干澀。因此在燒烤過程中應在食物上適量刷些燒烤醬,可保持食物濕潤度,但注意不要一次刷得過多,而造成食物過咸。

烤串都能烤什麼,燒烤可供選擇的食材有很多。其中肉類、海鮮類、蔬菜類與豆製品都可以成為不錯的燒烤材料。甚至於水果與日常生活中所使用的麵包等也能用來做烤串。燒烤的味道佳,口味重,所以平日里也要有所節制,不宜過度。

5. 家常烤鯧魚,隨便做都很好吃 ,你知道是如何做的嗎

家常烤鯧魚,隨便做都很好吃 ,你知道是如何做的嗎?

只需要把腌好的魚立即放進鍋中烤十幾分鍾就能完成。這個菜的特點就是干起來簡易、快手視頻、成功率較高,不必擔心清燉很難,也不要嫌清蒸的太淡。並且可用多種多樣魚種,選你喜歡的就可以了。在這里我需要用到的是銀鯧,銀鯧做為一種能夠益氣補血的魚種,它服用對身體效果可謂十分的明顯,特別是對消化不好,嚴重貧血,腰酸背疼等挺有功效。喜歡的小夥伴何不個人收藏試一下。

小提示:

1.若是有烤肉蘸料或是排骨醬,用於淹魚也挺好。銀鯧腌漬時翻幾次面,進味更勻稱。

2.加檸檬水就是為了去腥味兒,如沒有可以不用加。

3.如果你想要石鍋魚機殼更鬆脆,能夠放進魚後在表面上薄薄的刷一層油,烤好之後會有油炸實際效果。

4.撒到表層的燒烤粉量能夠多一些,假如還沒來得及做,就拿五香粉、五香粉替代,愛吃辣的還可以撒辣椒面。

6. 燒烤吃什麼最好

1
烤羊肉串
烤羊肉串是最常見的燒烤小吃了,也是必吃的經典款,不過現在很多燒烤攤子都使用其他動物肉冒充羊肉的,正宗的很難吃到了。
2
烤雞翅
經過腌制的雞翅,也是燒烤上面常見的小吃,適合喜歡吃雞肉的朋友,你也可以要一些烤雞爪,別有一番風味。
3
烤魷魚
魷魚既可以做鐵板的也可以烤著吃,只要去腥味得當,都是口感不錯的,一般來說,燒烤的魷魚要熱吃,冷著吃就容易發硬,口感不好。
4
烤茄子
烤茄子絕對是燒烤小吃經典中的經典,將茄子片開,用鐵網壓扁,撒上各種調料,蒜蓉開始烤制,味道出奇的鮮美。
5
烤香菇
烤香菇是燒烤中口味比較清淡的,適合喜歡吃素食清淡的人,吃了對皮膚也比較好,也不會很油膩,不容易發胖的。
6
烤大蒜
重口味的人一定喜歡吃烤大蒜,大蒜雖然沖鼻,但自有一種燒烤過後的蒜香味,百吃不膩,吃了還想吃。
7
烤扇貝
這算是小海鮮的一種,價格也比較貴一點,一般都是放蒜蓉,很多在店家會用冷凍扇貝肉放在扇貝殼上冒充新鮮扇貝,值得注意提防。
8
烤平菇
平菇很容易入味,比香菇金針菇味道要重一些,咀嚼的時候也比較有質感,不會特別的爛,符合大多數人的口味。

7. 中國最受歡迎的燒烤排名榜,你最喜歡吃什麼呢

中國最受歡迎的五種燒烤排名榜,韭菜排名第二,排名第一的肯定都愛吃

人們在午夜飢餓時,或者難以抑制饞蟲的時候都會選擇來上一頓美味的夜宵。雖然現在是冬季,大多數人會選擇煮上一碗熱氣騰騰的面或者粉,但也有很多人,會選擇燒烤一類的帶著煙火氣息的美食。而燒烤作為一個不分季節的美食,被「翻牌子」的幾率也是非常高的。

而一頓美味的燒烤,裡面自然是不少美味的菜品。像是吃燒烤時必不可少的羊肉串,牛肉串等肉類,又或者一些海鮮,又或者蔬菜。但是不管如何挑選,燒烤出來的味道總是和別的烹飪方法總有些許的不同風味,這也更讓人不由自主的愛上燒烤這種與眾不同的他烹飪方法。

第五名:烤玉米,「烤玉米,烤玉米,美容養顏助消化營養好」女生的最愛。

8. 可以燒烤的食物有那些

燒烤是你們夏天非常喜歡的一種食物,也可以說是一個飲食的方式,因為它並不單純是一種食物,吃燒烤的時候避免的自然就是羊肉串豬肉串,這一是最基本的食物啊,然後就是金針菇自己吃燒烤的時候特別喜歡吃那個錫紙金針菇。

燒烤這種東西是因人而異的,有人特別喜歡覺得就是喜歡吃那個味道吃那個環境,但有的人不喜歡,覺得油煙的味道太重了,這是個人的茶葉,但是個人是覺得吃燒烤不光吃的是個味道,而且吃的是個環境,自己一個人吃,缺少了很多樂趣,一定是三五好友,知心好友,一邊吃一邊聊天才有那種感覺的。

9. 什麼燒烤最好吃

羊肉串,雞肉串,雞心,雞珍,紅薯,土豆,五花肉,牛肉,海鮮,玉米餅,玉米,蝦等烤著都很好吃
161》燒烤技巧
1.「直接燒烤」和「間接燒烤」
大家可能會問:燒烤不就是把肉和其他食品放在火上燒嗎?非也,歐式燒烤可以有燒、燜、烘、煎等多種方式,其中的「燒」屬於明火燒烤也稱直接燒烤;而其他的幾種則稱為間接燒烤。
A、直接燒烤
①把球碳放在燒烤爐碳架的中央。
②把蔬菜肉類放在烤網中央直接燒烤。
B、間接燒烤
①球碳點燃後置於碳架的兩端。
②肉類蔬菜擺放在燒烤架中部。
③蓋上爐蓋,用風門調節火候,靠熏燜將食物制熟。
2.常見食品的燒烤時間與火候掌握
燒烤食物的好壞受到燒烤時間的長短、火候的掌握、燒烤設備的選擇甚至是當時的環境等諸多因素的影響。要取得最好的燒烤效果,以上幾方面的因素都是不容忽視的,尤其是燒烤時間與火候的控制更是其中的關鍵。
一般情況下,採取間接燒烤方式比直接燒烤方式所用的時間要長。
3.組裝、點火和燒烤基本步驟
先准備好組裝燒烤爐的零件和碳料,依照說明書將燒烤爐、支架和圍板組裝好,再引燃燒烤碳。
「紅客」系列燒烤用品,一切問題都可以迎刃而解。
1、在炭網上鋪一層木炭並堆成金字塔形,倒入酒精等助燃劑並讓木炭充分吸收,時間約一分鍾,(如果選用的是「紅客」神奇易燃炭,則無須添加任何助燃劑)。點燃預先准備好的條狀紙條放進爐中,木炭開始燃燒。如果怕清理麻煩可在木炭下墊一張鋁箔,但燃燒會受一定影響。
2、木炭開始燃燒,伴隨有少量黑煙。此時加上烤網。燃燒10-15分鍾後,明火逐漸減小或消失,木炭表面出現白色灰狀物,表明已到達理想的燒烤溫度。此時將木炭均勻攤開,將手置於烤網上方,手有炙熱感。
3、將需要燒烤的食物均勻擺在烤網中央,力爭各處食物受熱均勻。
4、燒烤過程中按需要對食物的位置作調整,以使各部受熱均勻。如燒烤的是牛扒等大且厚的食品應在烤熟一邊以後再另一邊,否則將很難烤熟並有可能烤焦。
燒烤的時候,不要忘記在食物串上塗抹少許油,並不時翻動食物。這樣烤出來的食物味道更香,也不易烤糊。食物熟的時候,塗抹自己喜愛的醬類,加入調料。
最後,大功告成,快請朋友與你一起分享吧

10. 吃燒烤作文

在日常生活或是工作學習中,許多人都寫過作文吧,藉助作文可以提高我們的語言組織能力。那麼問題來了,到底應如何寫一篇優秀的作文呢?下面是我整理的吃燒烤作文,歡迎大家分享。

吃燒烤作文1

吃是一種享受,又是一種體會。每個人的口味不同,喜歡吃的食物也不同。有的人愛吃肉,有的人愛吃蔬菜,有的人愛吃面,有的人卻愛吃零食。而我,這個愛吃燒烤的老虎,是不會放過任何一次「捕食」的機會的。

人們熟悉的燒烤,就是把瘦肉和肥肉穿在一根鐵棍上,然後放在烤肉架子上,撒上一些調料烤一下就行了。但我不是這么認為的。烤肉的歷史久遠,在遠古時代,人們都是殺了獵物直接就吃,沒有溫度,沒有味道。但自從有了火,人們發現了火的好處——被燒烤過的獸肉更鮮美,於是就把捕回來的獸肉穿在木棍上,然後放在火上烤著吃。現在燒烤的種類多種多樣,有蔬菜、海鮮、以及各種肉類,經過燒烤後都散發著讓人垂涎欲滴的香味,吃起來味道十分美味。尤其到了夏天的晚上,人們吃著美味的燒烤,配上冰爽的飲料,簡直是享受極了!

燒烤中我最喜歡吃烤肉,每次爸爸媽媽帶我去吃燒烤的時候,只要烤肉盤一端上來,我的一隻小虎爪就飛快的伸向「獵物」,從來不給對方留下機會。一口一串,行動迅速,鋒利的小虎牙把「獵物」咬的粉碎後送入肚中,每次媽媽看到我這樣,就笑著說「慢一點吃,又沒有人和你搶。」

後來,媽媽給了我一個稱號「吃烤肉不留情的小老虎」。吃烤肉我可是無敵的,你們敢來挑戰我嗎?

吃燒烤作文2

這個星期的星期六,我和幾個叔叔阿姨一起去燒烤。

我們搭了燒烤架,開始燒烤了,我把菠菜放上了燒烤架上,我一邊擦油,一邊把菠菜左翻右翻,過了幾分鍾後,我瞧了瞧菠菜,大聲叫道:「啊!菠菜烤焦了!」我連忙拿來了盆子,把烤焦的菠菜放了進去,用刷子把菠菜刷上了調料,一串菠菜燒烤就完成了,雖然烤焦了,但這是我們的第一串作品。 接著,我們把火腿腸放上了燒烤架,邊翻邊烤,快熟了的時候,我們撒上調味品,頓時濃濃的香氣彌漫了整個屋子,一不小心,油滴到了火碳上,發出來「嘖嘖嘖」的聲音,我連忙把火腿腸翻了個面,生怕把火腿腸烤焦了,可火腿腸已經黑了一大片,我嚇了一大跳,趕快把火腿腸給夾了出去,撒上調料,火腿腸的香味好想在像我們親切的擁抱呢! 時間過得真快,食材已經全部烤完了,開始吃了,大家一邊吃著手裡的燒烤,一邊紛紛贊嘆「燒烤真好吃,太美味了」。總兒言之,自己動手烤出來的燒烤比外面買的香多了,吃起來更過癮……我們津津有味的吃著,還配上一杯杯果汁,感覺十分痛快,有趣。

很快,燒烤就結束了,真期待下一次燒烤。

吃燒烤作文3

同學搬家過生日,在那裡,不僅有美味的燒烤,還有精神享受呢!

我一到同學家就聞到一股香香的燒烤味,走進一看,呀!原來是同學的媽媽正在燒烤呢!只見她一手拿著羊肉串,一手拿著鹽和番茄醬,在那裡飛快地灑著,但是不一會兒就燒好了十多串羊肉串,我拿著一支羊肉串往嘴裡一送,啊!一種說不出的香味直往心裡鑽,我吃過很多的燒烤,從來沒有吃過這么好吃的燒烤,我吃了一串又一串就差點吃完了這整整十多串。

接著從遠處跑來了一條滿身雪白的小狗:它的耳朵大大的長在頭上,像兩個三角形,眼睛大大的,烏黑發亮,像是兩個熟透了的葡萄,嘴巴很小,小得快被雪白的毛給遮住了,尾巴一搖一擺的,一副很神氣的樣子。聽同學說是她家的'狗,怪不得總對她那麼親熱,於是我把手放在狗的嘴下,沒想到狗竟然歡喜地舔了我一下,不過我倒是第一次讓狗舔手,所以我嚇得把手縮了回來。

然後,同學突然建議帶我去看電影,我高興得手舞足蹈,同學帶領我到了一個房間,哇!裡面可真像一個電影院,只見同學在一個黑色的遙控器上按了幾個按鈕,旁邊的光立即暗了下來,電影開始了,我舒舒服服地躺在沙發上,還不時發出哈哈地笑聲,因為電影裡面的主人公海綿寶寶實在是太可愛了。

到了離別的時候了,我依依不捨地和同學告別說:「再見。」

吃燒烤作文4

說起燒烤,大家一定很熟悉也很喜歡吧!烤肉在紅紅的碳火上發出吱吱的響聲,油滴在碳火上冒出紅紅的火焰,各種香料發出迷人的香味……說到這里,你是不是已經開始垂涎欲滴了呢?

這個寒假,我回金華過年,就在我表姐家嘗試了一回「自製燒烤」。

我們先拿了一個大大的瓷盆,拿了很多白碳。我們先拿木屑和乾草生起了火,然後把白碳放在上面,用一塊硬紙板當扇子不停地扇著,生怕火發不起來。

在我們的努力下,碳火終於開始旺起來了。我們拿了兩個自製的燒烤叉,叉上了幾只大白蝦,放在火上燒了起來。沒過多久,白白的蝦就變成紅關公了,一陣香氣就撲鼻而來,我們往蝦上撒了些鹽和胡椒粉,便心急地往嘴裡塞,差點沒把嘴燙壞。「真好吃!」我和姐姐異口同聲地喊著。很快,滿滿一盤蝦就被我們消滅了。

接下來我們就准備開始烤雞翅,阿姨怕我們烤不透,就想幫我們把雞翅先在水裡焯一下。心急的我們就等在阿姨的鍋邊,想早點把雞翅拿來烤。可等我們回到「烤箱」邊一看,傻眼了,紅紅的碳火因為沒人照料已經快熄滅了。連忙又是加碳又是扇風,手忙腳亂了一陣,火終於又旺起來了,我們也變成了小灰人,嘴巴邊還長了黑黑的鬍子呢!弟弟終於也趕來「幫忙」了,烤了年糕到處給,不要還不高興,可他烤的年糕大都沒熟,還得經過我們「回爐」加工才能吃呢!

天空又開始飄起了雪花,我們也已經是吃得撐著了,於是我們的燒烤活動也就結束。

吃燒烤作文5

星期五下午一放學,爸爸就問我要不要去工廠吃燒烤,我一聽『吃燒烤』這三個字,心裡就樂開了花,便不假思索的說:「肯定去!」

我們是在樓層最高處燒烤。我看見爸爸抬著桌子走上來,我也去幫忙抬桌子。只見燒烤要用的東西一應俱全,特別是這些吃的,土豆、香腸、雞翅、生菜、牛肉……我看著這些琳琅滿目的美食,口水早就「飛流直下三千尺,疑是銀河落九天」了。有許多朋友陸續上來,大家一起動手,把吃的穿進竹簽里。我也去幫忙。我把土豆穿上,一開始是穿在中間的,後來偏了,再後來又偏到另一邊去了。我穿了好幾個,都這樣。全部都穿好就要燒烤了。叔叔在報紙上倒酒精,再用打火機點上,火馬上點燃了,大風往火上吹,剛點燃的火被吹滅了,連續點了好幾次,都滅了。我蹲在地上看了好久,終於點燃了。

自己烤的食物自己吃,有個烤架燒烤時油塗得太多,滴到了火里,結果著了火,錫紙被烤出了一個大洞,烤肉的竹簽被燒斷了。爸爸遞給我一串香噴噴的香腸,我在上面塗了很多香料,一口咬下去,既咸又甜又辣,真香!啊,吃得真飽!

這一次燒烤,我吃得真痛快。

吃燒烤作文6

今天傍晚,幾個夥伴叫我去樓下玩。

到了樓下,我問他們:「咱們玩些什麼?」其中一個夥伴說:「吃『燒烤』。」說著從口袋裡拿出了幾包辣條和幾根小棍,說「咱們就烤辣條,用這些小棍扎住烤吃。他帶著我們去一個避風的角 落里,又撿了一些柴火,點燃了火,我們就開始」燒烤「了。

我先拿出一根辣條,扎到小棍上,放在點燃的火上烤。過了一會兒,辣條的香味撲進了我們的鼻子。真香啊!我們津津有味地吃起了烤過的辣條,不一會兒就吃完了。我的同伴剛要拿出錢去買辣 條,我攔住了他,說:」不要去買辣條了,那個沒有營養,讓我回家拿幾個饅頭,你們等著我。「說完我就跑回了家。

在夥伴們的等待下,我很快的下了樓,帶來了幾個饅頭,我怕他們不喜歡吃烤饅頭,就給他們少分了一點兒,可是當他們吃完後又讓我再給他們一些,」烤饅頭可真好吃啊!「夥伴們說,」再給 我們一些吧。「烤饅頭可真的很好吃啊,為什麼我們之前就沒有想到拿些饅頭來烤烤吃呢?

雖然辣條很美味,但是沒有營養,饅頭雖然沒有辣條好吃,但營養豐富飽滿。

吃燒烤作文7

明天真是高興的一天。為什麼高興?往下看看吧!

早晨,媽媽通知了我一個沖動人心的音訊:我們一家人明天去吃燒烤!我太刻不容緩了,我是一個大吃貨!吃完晚飯,爸爸就開車載著我們去往燒烤的中央。到了,遠遠傳來噴噴香的羊肉串味兒,口水直流三千尺啊!接著又傳來了一陣烤雞翅味兒,使人垂涎欲滴。我身先士卒地沖過來,遠遠地把他們甩在前面,到店門口,店牌寫著五個大字串串燒烤店」,我站在門口等候著他們。

他們終於到了。效勞員看見我們,把菜單傳到爸爸手上,我聽到爸爸點了:羊肉串、烤雞翅、牛肉串......啊!都是我愛吃的,聞著味兒我的肚子都咕咕」叫了。沒過多久,效勞員就下去了,我嘗了嘗,嗯......色香俱全,我嚼著,嚼的很慢很慢,真實是太好吃了!我看了看他們,爸爸他們也開端品味美食了,爸爸搖頭稱好;媽媽舉起大拇指;姐姐顯露愁容;其別人也是點了搖頭,對呀,真實是太好吃啦!這次宵夜吃的可真爽!

該回去了,這次可真開心!這燒烤讓人耐人尋味啊!

吃燒烤作文8

星期天,我的幾個好友來到我家樓下邀請我去吃燒烤。一聽見她們叫,我在N秒之內跑到樓下,N不大於10。

我們幾個一路有說有笑地向美食街走去。老遠,一陣燒烤的香味就撲鼻而來。我們迫不及待,三步並著兩步來到了攤子前。好誘人啊!一串串色香味俱全的美味擺在了眼前。我們點了自己喜歡的味道,圍坐一張桌子開始品嘗起來。

魏璇右手拿起一串,第一個動口,一口把小半塞進了嘴,嚼了一下,「啊,好辣,但是太好吃了!」邊說邊用左手飛快地給嘴巴扇風。我們也沒有時間來聽她說三道四了,一個個埋頭樂吃,不一會兒,我盤子里的東東就一掃而光,我抬頭一看,她們還在蘸著辣辣的調料細細地品嘗呢!曾敏吃得最認真了,只見她旁若無人,一副非常享受的樣子,簡直太投入了,好像從沒吃過似的;高雅最怕辣了,吃得特別小心,盤子里還有幾串呢!

手裡的那一串還在緩緩地減少,我給了她一個眼神,只見她的頭搖得像撥浪鼓似的,態度很堅定——誰也別想從她那裡分走一點;這會兒的魏璇好聽話哦,伏在桌子上一聲不響,過了好一會兒,她總於抬起了頭,那樣子太可笑了。我忍不住叫了起來:「魏璇,你躲在下面塗口紅啊?」魏璇毫不示弱:「看看自己吧,眼睛都紅了!」那倆聚精會神的傢伙依依不捨地抬起了頭,我們四人你看看我,我看看你,都被看見的滑稽樣子逗笑了,我差點沒掉到桌子下去。

這燒烤的味道咋就這樣誘人呢?

吃燒烤作文9

星期天,我爸爸媽媽和一些同學們,還有他們的爸爸媽媽一起在一個天高雲淡的早晨,大家開著汽車在親親家園集合後,來到了中南百草原。

那裡風景優美,空氣清新,那有很多地方。過了一會兒……我們來到熱鬧非凡的滑滑梯身邊,「看著看著」,我們情不自禁的也上去玩了。時間慢慢地過去了,大人們帶我們來到一個地方。大人們坐了下來,我們小孩還是在滑滑梯還有草坪上興高采烈地玩耍,累了我們坐下來吃東西、喝飲料,等等……過了一個小時多,迫不及待地燒烤終於開始了。叔叔、阿姨們為我們准備了許多豐富的食物,還有很多是生的東西。王蒙召拿的是羊肉串,胡劍浩和陳僅則看王蒙召燒烤羊肉串都看得發呆了。一會兒,陳僅則拿起了薯片。王蒙召連忙拿油灑在薯片的身上。「嘩」,火冒上來了,薯片被火烤的黑洞洞的,我說:「王蒙召你真是一名搗蛋鬼。」王蒙召氣沖沖的。陳僅則說:「看,你乾的好事,看我怎麼修理你。」王蒙召聽了火冒三丈,陳僅則趕緊逃之夭夭。燒熟的東西大家吃得津津有味。燒烤在我們地歡笑中結束了。大家坐上自己的車,一輛接著一輛開回家了。

「今天真是爽快啊!」

吃燒烤作文10

昨天我和爸爸媽媽去吃了美味的自助燒烤。

事情是這樣的:這天我和爸爸在家,我和好朋友在下面玩,爸爸在家呆著看電視,等我回去的時候爸爸不在家,我疑惑的皺起了眉頭,還在我沒有解決這個問題的時候,爸爸回來了,我就問了問爸爸去那了,爸爸說有事。爸爸突然說道:「我帶你和媽媽去吃飯。」:「吃什麼?」我說,「你想吃什麼?」我昂首挺胸的說:「自助燒烤。」爸爸聽後卻有點悶悶不樂說:「吃自助餐一點兒也吃不飽。」我不信,就在那說來說去,爸爸實在是招架不住了,答應了我。

到了那裡看見的都是人山人海,幸虧媽媽在這兒定了位置,媽媽先去拿菜,我也跟著媽媽跑去,看看有設么好吃的,而爸爸當然在等著上菜。我什麼也沒干就去看看水果有什麼,菜有什麼,什麼東西把我的眼睛往哪看,呀!是壽司,有人認為這沒什麼壽司嗎,可你們沒有看見那壽司只有比小拇指大那麼一點點,可我不禁拿了幾個一吃,味道還可以,菜上齊了我們要開始吃了。我先來試一試當「小廚師」的感覺,挺不錯的,還有那些水果都挺不錯的,可是我們拿了個生菜烤過之後沒人吃,只好放在盤子里。我的眼光放在了一句話上,我問媽媽:「請不要浪費食物,超過120千克的食物罰款55元。」心裡只想:這樣很好即每人浪費食物也沒有亂花錢。

我下次還要去吃。

吃燒烤作文11

今天我和爸爸晚上散步的時候路過公園旁的燒烤攤,這里的燒烤聞起來真香啊,看得我都直流口水了,於是我忍不住和爸爸說「爸爸爸爸,我想吃燒烤,你可以帶我去吃嗎?」爸爸笑了笑說「好吧,但是得我們散完步回來了再去吃,並且你要答應我不能告訴媽媽我帶你去吃燒烤哦!」我馬上點點頭說「恩恩,答應答應!」

可是走到半路上,我的肚子就開始咕嚕咕嚕叫個不停,我腦海里開始幻想著吃燒烤的情景,就這樣,我陷入了沉思之中,爸爸看到了我魂不守舍的樣子,就說「看你這樣子,你這小饞蟲!」說完爸爸就拉著我的頭帶我到公園口吃燒烤了。

我們選了一家光頭燒烤,看起來這家生意不錯,而且這個老闆還是大光頭,爸爸問我想要吃什麼,我對老闆說「我要雞腿雞翅膀牛肉串羊肉串五花肉韭菜黃瓜。」爸爸說「你會吃得下這么多嗎?」我馬上說道「會的會的,我一定會吃得完。」我們先找了一個座位坐了下來,沒過一會燒烤就來了,我很快就吃完了,味道真不錯,不過就是有點貴,這么些燒烤就要八十塊了。不過燒烤真好吃,我愛吃燒烤!

吃燒烤作文12

有一次,我和媽媽一起去吃我最愛吃的「麻辣串串香燒烤」。

我們要了饅頭干、紅腸、火腿、蒜、小魚等。不一會我們要的燒烤就到齊了,看著這么多直冒香氣的「麻辣串串香」,我真不知道要先吃那個好了。「哼」,不管這么多了,我和媽媽馬上狼吞虎咽的吃了起來,不一會兒,桌子上的那麼多麻辣串串香就被我和媽媽一掃而光,我望著自己圓鼓鼓的小肚子,心裡滿足極了。媽媽一揮手 「買單」,邊說邊從包里掏出一張五十元大鈔,交給那位阿姨,阿姨接著拿出了一張二十元錢找給了我,我覺得有些不大對勁,一看,原來阿姨多給了我十元錢,"到底還不還阿姨呢」?這時我想起了媽媽說的話——取得別人的信任是你今生最大的一筆財富。想著媽媽說的話,我終於下定決心了,把錢還給了阿姨,阿姨笑眯眯的說:「這孩子真好,真誠實」。聽了阿姨的話我的心裡美滋滋的。

回到家,我想著那位阿姨說的話,覺得我們每個人都應該象阿姨說的那樣,誠實守信,不佔小便宜,做個人見人愛的好孩子。

吃燒烤作文13

美食是如何定義的呢?美味的食物嗎?可能!可我心中的美食,是美好的食物,燒烤當然得算一個。

我聽說的,是馬路牙子上任何一個不起眼的小攤都能做出來的,冒著濃濃煙火氣的燒烤。韓式燒烤蘸甜面醬——絕了,關東煮咕咚咚冒出溫柔的泡泡時也真是很暖,可就是覺得,少了些燒烤身上的大刀闊斧,濃墨重彩的味道。

吃燒烤時大多在黃昏或夜晚,顧客應該都不會特別打扮吧?挑選心儀的食材,等待師傅烤的途中總是心急,終於吃到時,就好比抱得美人歸,甜得不行。

燒烤囊括極廣的是食材,蘿卜青菜各有所愛,有的朋友酷愛裡脊,一見便如餓狼般眼泛綠光,又有朋友愛把燒烤先從簽子上擼下來再夾著吃,再者嗜醋,幸虧醋不要錢,否則她回回去都得自備了。我這人不愛裡脊,也不愛跟夾菜似的吃燒烤……

雖然我們口味不一樣,習慣不一樣,卻還是能在約宵夜時一拍即合,因為我們都熱愛燒烤。

看燒烤攤上的人,個個素昧平生,從著裝到口味全都大相徑庭,但一個個都吃得豪爽,吃得酣暢淋漓,心潮澎湃。

怎麼樣才能收獲快樂呢?你只需要找到一個燒烤攤,選定食材,看大師傅熟練地抹油,翻面,撒孜然……動作枯燥無味,卻由於手下的燒烤而顯得讓人心動。

見過一個獨自來吃燒烤的女孩,排骨,雞柳,雞翅……毫不手軟拿了一盤子,一掃而光後站起身抹抹嘴,又要了一個茄子才滿意的瀟灑而去。一個阿姨說:燒烤那煙氣可大了!是啊,可我們都是食人間煙火的普通人。這就是燒烤的魅力。

吃燒烤作文14

今天我和媽媽要一起去吃燒烤,平時我們都是在大排檔吃的,晚上很多人圍坐在一塊空地上,大人們喝著啤酒和燒烤聊著天,而我們小孩,只管吃吃吃。但是今天媽媽說,不去大排檔了,要去一家韓式燒烤店。

來到燒烤店,我看了看,果然和大排檔不一樣,這家店看上去非常高上大的樣子。這兒是室內無煙燒烤。每人的桌上都有大烤爐,把旁邊的蓋子打開來就會看見一個紅色的旋鈕,不過上面都是韓文,看不懂。於是,我們叫來了服務生,他告訴我們:「紅色的旋鈕是開關指示燈,開關往白色的地方旋是將火變小。」

我們在服務生的指引下,來到了冰櫃前,裡面花花綠綠的,有各種各樣的東西。有生肉片,有冰魚,還有貝殼、各種蔬菜。我們立刻拿了三盤生肉片去烤了,可是沒竹簽怎麼烤呀?我們倆琢磨了半天才知道這里是用筷子夾著肉烤的。很快,我們把肉夾到爐子上,每過了幾秒鍾就翻一次。可是,怎樣才算熟了呀?我們倆想了半天都沒想出來,索性就把它烤成金黃色就算熟了吧。我夾起一片烤成金黃色的肉片一嘗,又香又脆,我們成功了!照著剛開始的經驗,我們倆又夾起了幾片肉烤了起來,結果越來越熟練,肉烤得也是越來越香了,我一邊嘗著肉,一邊想:看來燒烤不是只有單獨一種方法呀,我以後一定要讓我算題的方法和這一樣多變。

這頓燒烤我吃的愉快極了,沒有了大排檔的燒烤濃煙,也沒有了光膀子的大叔紅著臉大聲喧嘩,我還是一不小心,吃撐了。

吃燒烤作文15

每人都吃過燒烤,我也不例外。而且還是我親手做的呢。

一個星期六,我去外婆家,到了外婆家後我便拿起燒烤架說:「我們來吃燒烤吧!」大家聽了我的建議都一致同意了。

我們先把火爐抬到院子里,然後引火,利用引火的這段時間進行做菜,以備用來烤了吃。因為大家都去忙了,所以只有媽媽、姐姐和我做菜,我拿了一些雞爪出來,倒了半鍋油,然後放在電磁爐上等油「炸」了再巴雞爪放進去炸,我等了好久,油才開始「炸」,當油完全「炸」開時我便把雞爪放進去炸,當雞爪的顏色泛黃時就把它撈起來,撈出來後就馬上放辣子面,這樣可以使它的味道更香。緊接著我有開始做雞丁,同樣的做法,但不同的是撈起來後要把它放在辣子面中,以保全美味。隨後我有開始做小瓜,做小瓜不同的是不用油炸,而是直接泡在冷水裡保全美味。。。。。。就這樣,在不知不覺的忙碌中,時間總算過去了,終於到了吃燒烤的時間,我們抬了幾個凳子圍在火爐旁,把燒烤架架上,然後我便迫不及待的放了幾個雞爪上去,這烤雞爪也是有訣竅的,放上去後你還要上油,翻來翻去,非常麻煩,但一想到馬上就可以吃到美味時,我就將那麻煩勁拋到九霄雲外,沒過一會,雞爪可以吃了,我連忙夾了一支,味道真是好極了。

吃著自己做的雞爪,心裡充滿了勝利的喜悅!