1. 紫菜牛肉丸湯的做法
秋冬季節一定要給孩子多喝這道湯,湯鮮味美,簡單又好喝
用料
豬前腿肉 400克
蛋清 1個
蔥 1根
姜 1片
澱粉 1勺
鹽 半勺
雞精 半勺
紫菜 適量
香菜 1根
香油 1勺
🔥這個季節一定要給孩子多喝這道紫菜肉丸湯,補鐵又補鈣❗️的做法
400克豬前腿肉
2. 洋蔥紫菜肉丸湯的做法,洋蔥紫菜肉丸湯怎麼做
洋蔥紫菜肉丸湯的做法
主料:肉丸6個、干紫菜5克、洋蔥50克
輔料:鹽適量、清水適量、油適量
步驟
1.准備好所有食材:紫菜+肉丸+洋蔥,洋蔥洗凈,先切小塊。
2.鍋下適量的油,燒熱,倒入洋蔥熗炒後,加入清水,大火煮開。
3.加入用水洗過的肉丸和紫菜,用筷子攪拌開紫菜。
4.大火煮至湯開,調入適量的鹽,出鍋。
小貼士:用來熗鍋的油不要太多,湯還是清淡一些比較好。
洋蔥(學名:Allium cepa),別名球蔥、圓蔥、玉蔥、蔥頭、荷蘭蔥、皮牙子等,百合科、蔥屬二年生草本植物。洋蔥含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血黏度,可用於降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒。此外,洋蔥還能清除體內氧自由基,增強新陳代謝能力,抗衰老,預防骨質疏鬆,是適合中老年人的保健食物。洋蔥在中國分布廣泛,南北各地均有栽培,是中國主栽蔬菜之一。中國的洋蔥產地主要有福建、山東、甘肅、內蒙古、新疆等地。
紫菜(Porphyra),是在海中互生藻類的統稱。紅藻綱,紅毛菜科。藻體呈膜狀,稱為葉狀體。紫色或褐綠色。形狀隨種類而異。紫菜屬海產紅藻。葉狀體由包埋於薄層膠質中的一層細胞組成,深褐、紅色或紫色。紫菜固著器盤狀,假根絲狀。生長於淺海潮間帶的岩石上。種類多,主要有條斑紫菜、壇紫菜、甘紫菜等。中國沿海地區已進行人工栽培。21世紀初中國紫菜產量躍居世界第一位。富含蛋白質和碘、磷、鈣等。供食用和葯用。同時紫菜還可以入葯,製成中葯,具有化痰軟堅、清熱利水、補腎養心的功效。紫菜因為能夠進行光合作用而常被人誤認為是植物。
3. 紫菜丸子湯應該如何去做才最好喝
紫菜丸子湯他的做法也是非常簡單的,而且這道湯在生活中也是非常實用的,因為紫菜丸子湯對孩子也是非常好的,它也可以補鈣,所以平時生活中我們做紫菜丸子湯也是可以用肉丸子也是可以用蝦,丸子或者魚丸子,這些都是非常適合去做紫菜丸子湯的,如果在家裡面,用蝦子來做紫菜丸子湯也是非常好的,因為蝦子也是非常的鮮美 。
紫菜丸子湯也是非常受孩子喜歡的,有一些孩子他們平時非常的挑食,如果說做這道紫菜丸子湯,他們也是非常喜歡,因為知道她它味道非常的鮮美,所以有喜歡做的朋友,可以在家裡面試著去做 。
4. 紫菜丸子湯的家常做法
主料
豬肉(三七肥瘦)適量
饅頭適量
雞蛋適量
- 輔料
鹽適量
生抽適量
老抽適量
料酒適量
蔥適量
姜適量
白鬍椒粉適量
雞精適量
清淡口味
煮工藝
半小時耗時
普通難度
8
冷凍好的丸子放入保鮮袋密封保存,吃的時候直接入鍋煮熟,加入喜歡的配菜即可。紫菜肉丸湯我一般煮鍋燒水開後下入肉丸,待丸子浮起熟透,下入撕碎的紫菜,加入鹽、少許生抽,然後出鍋後滴幾滴香油,撒入香菜即可。
紫菜肉丸湯的做法步驟
5. 紫菜肉丸子的家常做法
紫菜肉丸湯的做法步驟
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倒入蛋絲即可舀起。
6. 丸子紫菜蝦皮湯的做法,丸子紫菜蝦皮湯怎麼做
步驟
1.准備一片紫菜
2.洗凈蝦皮、紫菜
3.把丸子對半切開。
4.湯鍋加水、丸子(因是冰箱取出)一起煮。
5.先下豬油加點魚露爆香蝦皮。
6.水開後加入紫菜蝦皮繼續煮15—20分鍾
7.加點鹽,胡椒粉出鍋。
7. 丸子紫菜湯的做法
丸子,紫菜湯的做法先把丸子先把肉切好,打上一個雞蛋,攪拌攪拌好,以後放以十分鍾完了再然後再把蚊子做成蚊子會做成的時候再放上紫菜,這就是紫菜湯的做法
8. 紫菜丸子的做法步驟圖,紫菜丸子怎麼做好吃
秋冬季節一定要給孩子多喝這道湯,湯鮮味美,簡單又好喝
用料
豬前腿肉 400克
蛋清 1個
蔥 1根
姜 1片
澱粉 1勺
鹽 半勺
雞精 半勺
紫菜 適量
香菜 1根
香油 1勺
🔥這個季節一定要給孩子多喝這道紫菜肉丸湯,補鐵又補鈣❗️的做法
400克豬前腿肉
撒點香菜和蔥花即可開吃,肉質鮮嫩,湯汁鮮美,特別好吃,大家一定要試試哦
紫菜為藻類植物的藻體,藻體紫色,一般高12到30厘米,養殖的壇紫菜最長達4米以上。分布遼寧半島、山東半島及浙江、福建沿海。朝鮮、日本也產。紫菜屬紅藻類植物,生長在淺海岩礁上,顏色分紅紫、綠紫和黑紫3種,乾燥後均呈紫色,因可入菜而得名紫菜。為紅毛菜科植物甘紫菜的葉狀體。
自漢代以前我國就有食用紫菜的記載,它一直被視為珍貴海味之一,味道極為鮮美,深受人們喜愛。紫菜雖產於沿海,但經干制後可長途貯運,不論各地,不論何時,人們均可以購買到。質量以片薄,表面光滑,有光澤,潔將無雜質,含水量在9%以下者為佳品。