① 北京哪的烤翅最好吃
1、五哥雞翅 五哥雞翅在東四九條的小胡同里,不是很好找。用鼻子去找比用眼睛要有效的多,聞著燒烤味找去准沒錯。 先警告一下,如果你期望去的是家象樣的飯館就不要去了,因為五哥家根本就沒門臉,就是自家的院子,與我小時候住平房時的院子差不多,就是小了點。這不正是現在流行的私房菜型式嗎?區別就是五哥做的是廉價的雞翅,而其他私房菜賣的是高價的鮑魚、魚翅。 一進門就是五哥的大烤爐,現在生意好了一般都是2個爐子一起烤,熱浪撲面。滿是煙味。吃完了絕對一身煙味,老遠就能聞到是去燒烤了。 先介紹一下人物,爐子前板寸中年男人就是五哥了,年輕小MM是五哥的閨女,中年婦女是五嫂,有個帶眼鏡的好像是五哥家什麼親戚,總之都是一家人。五哥是典型的北京人,屬於胡同串子那種,他按自己的方式生活著,有著老北京的韌盡。所以一定不要用對待大飯店服務員那套來對待他們,您就當是去哥們家吃飯,客客氣氣的總是沒錯的。進門稱呼一句五哥准會得到愉快的回復:來了?就象熟人一樣。 五哥家地方不大,基本全被開發成坐人的地方了,接待能力估計在20-30人之間。現在人多,需要提前至少2天預定,而且要定吃飯時間,到時候就轟人,因為外面還有不少等著的呢。最有意思的是在他家開的小賣部里吃,狹小的空間只能坐下兩個人,整個一二人世界。 五哥家的規矩不少,比如啤酒要自己去院里冰櫃去拿,雞翅數量要一次點夠,不允許外賣等等,誰讓人家是主人咱是客人呢! 好了,該說吃的了。 五哥家的冷盤數量不多,就拍黃瓜、海帶絲、豆腐絲、毛豆、煮花生、拌沙拉、松花蛋這幾樣。下酒足夠了。 他家沙拉很有特點,是自己用雞蛋黃做的醬,吃著很親切,因為這是我常用的做法!哈! 雞翅價格是2.5元/串,一串2個。分為單面辣、雙面辣和不辣的三種。做法是先腌制再上爐烤,撒上辣椒面和孜然粒。一般TX單面辣的足夠刺激了,雙面辣的是對自己吃辣極限的挑戰。我的記錄是開過10串雙面辣,結果是當時過癮第二天辣PP!哈!五哥家很講究用料,辣椒和孜然很乾凈,味道也正宗。辣椒據說是湖南的,辣的夠味。主食一般是烤饅頭,但不一定能吃上。因為爐子全占著烤雞翅呢!為了這么多的同好 您就忍忍吧! 如果你面子夠大還可以吃到烤腰子。以前是牛腰子,個大,味道好,現在據說貨源難找都改羊的了。這個是限量供應,一般是晚上10點以後,一桌最多2-3串,不夠也沒了,能吃上就不錯了! 因為是五哥親自烤制,所以火候控制的特好(人家整天干這個,業精於勤呀)。而且他家雞翅腌的非常如味,吃在嘴裡外脆里嫩,初嘗是辣椒和孜然的燒烤味,細品可以嘗出些許甜味。雞肉的口感被發揮得淋漓盡致。如果想吃最高水平建議10點以後去,那時候人少,烤的自然細些。 開車去五哥雞翅的朋友停車是個問題,要麼停九條里,要麼挺八條。都是小胡同,位少車多,建議新手就不用嘗試了,停外面遛達進去好了。 評價: 雞翅味道一流、環境不好、冷盤少,價格便宜。主要以吃雞翅為主,沒有太多主食 -------------------------------------------------- 2、二哥雞翅 二哥和五哥挨著,就差一條胡同。但千萬別誤會,兩人沒有任何關系,名字不過是巧合而以。 二哥出名是因為上了報紙。這名可不是他願意出的,而是因為擾民,被取締被迫出的。 出名之後二哥的燒烤攤是開不成了,因此盤下個店面在東四八條里做起了規矩生意。地方不難找,就在八條的西口進去50米左右的地方路北。因為是剛裝修的,所以很乾凈。外面是個燒烤爐,看著有點象典型的新疆餐館。 餐館的地方不大,大概能放下4-5張桌子,接待能力差不多也就是20人左右。二哥和二嫂看起來比五哥他們兩口子和善一些,他們家女兒還小,二嫂說他們做這個就是為了給女兒日後的教育存點錢,可憐天下父母心呀。 因為是門臉經營,二哥店裡新增了些炒菜。我去的時候正好是他們給廚子考試,做了一大桌子菜,二嫂熱情的招呼我們品嘗,我也就不客氣地一樣吃了點。總的來說中規中矩,算是沒啥太多特色的川菜風格。個人以為在現在細分市場的年代,搞這些川菜實在是不智之舉,不如好好的把串烤好,烤出特色來。 二哥家出名的是烤雞翅和腰子。雞翅是3元/串,2個雞翅。腰子分為5塊和6塊的,大小有區別。雞翅也是腌制過後烤制出來的,但用料不如五哥家有特點,味道嘗起來比較淡,不如五哥家的刺激。而且因為沒有蜂蜜的緣故表皮也沒有五哥家的脆,色澤也很一般。我去的那天他們放多了檸檬,致使雞翅吃起來有點酸,據說已經改進了配方,不再放檸檬了。 腰子確實很大,但價格也不便宜,味道也是一般。 因為是伙計烤的,所以火候控制不是很到位,我們的兩個腰子第一個就老了。雞翅的火也有點大,有點糊了。 因為是試營業還沒有菜單,也不知道有什麼冷盤。但想來應該會比五哥家豐富吧。八條是從西向東禁行,要去的朋友可以把車放在八條西口的對面,否則開進去也是沒地方放,還要冒被貼條的風險,不劃算。 評價: 味道一般,價格中,環境如一般小餐館一樣,有炒菜,選擇比較多。 -------------------------------------------------------- 3、五道口烤翅 五道口烤翅的大名叫星月吧燒烤。在五道口小吃城的裡面。那一條街全是吃東西的,各種風味都有。因為靠近大運村所以學生上學的時候幾乎家家爆滿,全是各學校的學子。可惜附近都是理工科學校,難見美女出現。 這條接的特點就是便宜,全是小飯館,價格也都很低。符合學生消費的特點。地點是從口福居進去,一直朝北,快到四環的地方路西就是五道口小吃城了,有很大的牌子,不是很難找。 本以為小吃城裡有各色小吃,但誰知道進去一看基本上全被星月吧給收了,為數不多的倖存者幾乎都在從事著跟星月吧競爭的行業—燒烤。真是不知死活。 星月吧火,火得有點大了。3-4個店面,估計接待能力至少上百人。如果院子里也坐上的話還能再多點。 他家的燒烤都是在一個地方做好統一配送到各個門臉的,因為門臉多,所以在門臉與燒烤間都配備了對講設備,牛吧! 星月吧基本也是以燒烤為主,包括肉串、雞翅、腰子等等,冷盤什麼的都是下酒用的,沒有熱菜供應,這點跟五哥很象。去星月吧的幾乎都是熟客,要不誰知道在這小吃城裡還有這樣一家店呢。這里最出名的就是雞翅了,桌桌必點。 雞翅的價格是這三家裡面最貴的,2.5元/串而且只有1個。其他的價格還算公道。冷盤方面基本上比較全的,但也就是10來種,沒啥太多特色。 他家烤翅感覺跟五哥比較象,也是腌制後撒料烤出來的。但是可能是因為腌制和火候控制的原因,烤出來的雞翅不像五哥家串串金黃而是有點發黑。因為在腌料里加了蒜,所以烤翅帶有濃重的蒜香,喜歡蒜香雞翅的朋友一定好這口。 不知道是我比較倒霉還是都是如此,我吃到的烤翅個頭都很小,雖然入味,但火候都偏大,肉烤的有點老,失去了水份。但看滿屋子樂此不疲的學子們都對此熟視無睹,我也就忍了。 值得一提的是他們的服務。按理說這么大店服務應該屬於基本保證。但這家的生意實在太火了,幾十個服務員根本忙不過來,上菜速度狂慢、有求不應幾乎沒啥服務可言。 而且因為是大店,服務員看不起幾串的小生意。您要是只吃幾串走人最好別去,落人白眼不算,而且絕對不受重視。 這地方停車不難,隨便找個路邊就可以放了。反正放的人不少,也沒見有貼條的。 評價: 雞翅有蒜香比較有特點,但火候掌握不好,價格較貴。 -------------------------------------------------------- 4、北大西門燒烤 那地方挺好找,就在北大的西門對面(北大進車的門),旁邊是個小廟。店面很小,好像招牌寫的是別的,但旁邊有個小招牌寫著西門雞翅,簡簡單單的四個字。 因為是夏天外面也擺滿了桌子,都是那種塑料的桌椅,座著不是很舒服。屋子裡啥樣沒仔細看,但想來應該還不錯,至少空調比較沖。這里的選擇很多,除了燒烤外還有至少10來種冷盤和炒菜甚至火鍋,比較的雜。要了冷盤、啤酒和雞翅,小夥子推薦羊排,要了一個,沒想到成了驚喜。 雞翅是3元/2個,價格算是中等。看來北大的學生要比北航的幸福,一串雞翅就可以省下2元。雞翅也是先腌後烤,在烤的時候因為刷了蜂蜜而且火候控制的很好,所以顏色金黃,十分誘人。但第一口下去感覺就變了。太咸了,簡直成了鹹菜。急忙囑咐他們後面的不要烤那麼咸,小夥子應了,但第二波的感覺依舊。我想可能是因為他們在腌制的時候放了鹽,所以想淡都不可能了。沒想到外表如此誘人的雞翅竟然是這樣口味,遺憾。 給我們驚喜的羊排也是烤的,很嫩,有點羊羔肉的意思。吃起來幾乎沒有一點糟蹋,很快就全部消滅。這個可以嚴重推薦一下。 他們這里還有比較特殊的就是烤蔬菜,茄子、油麥菜啥都能烤,5毛一串,味道嘛就那麼回事,吃個新鮮吧。 我覺得老闆應該換個思維方式,乾脆改名叫西門烤羊排好了。他家做羊排生意肯定能一炮走紅,在如此激烈競爭的環境下一定要用市場細分的策略方能取勝。總的來說這里的雞翅整體還不錯,無論火候和腌制都算到位,只要是別趕上他們剛打死了賣鹽的就成。 開車的朋友前往車可以直接方在他們門口,但位置不多,也就是3-4輛,不過來這的多是學生真開車的不多,所以還算湊合。 評價: 雞翅的腌制和烤都算到位,就是口味比較重,品種很多,尤其羊排值得推薦。西邊的同學可以嘗試一下這里的羊排。 -------------------------------------------------------- 5、清華西門彭氏燒烤 這是一朋友隆重推薦的,慕名前往。 地方很好找,就在清華西門的南邊路東。老遠就看一片燈火通明,烏煙瘴氣,聞就聞到燒烤味了。這地看來是附近的一據點,人特多,屋裡屋外全座的慢慢的。許多中關村半夜下班(現在許多電腦商城不都營業到9點了嘛)的銷售人員都來這里吃夜宵,看著一群群帶著胸牌的人推杯換盞,想起了自己年輕的時候。 這里的特色就是雞翅和肉串。冷盤數量有限。 趁烤雞翅的當跟老闆聊了幾句,老闆是個40歲左右的中年女人,好像是四川一帶的,十分精明,老闆說他們原來就是在北大西門的,合同到期搬了過來,現在北大西門的是頂他們名的雲雲。 這里的雞翅也是3元/2個,和北大西門的完全一樣。 雞翅來了,果然和北大西門的很是相似,也是先腌後烤,而且是後刷蜂蜜,所以顏色很是好看。而且烤制的火候掌握的很好,外焦里嫩,很是可口。不過改進也是明顯的。他家是刷鹽水,也不是放鹽去腌。這么做的好處在於鹹淡可調,十分人性。無怪乎有這么多人大老遠的慕名前往呢。 他家的肉串和肉筋味道也很不錯,肉很新鮮,而且火候控制不錯。唯一缺點就是太瘦。其實我一直固執的認為肉串最好吃的就是中間的那個肥肉。哈哈,要不我咋三高呢! 這里停車算是方便,旁邊就有點空地,親眼看到一個改裝了的212直接沖了上來。沒那麼火的可以直接停馬路邊,沒啥人管。 評價: 雞翅總體感覺不錯,口感和色澤都很好,西邊的朋友可以優先考慮來這里過過雞翅 癮。 -------------------------------------------------------- 吃過以上烤翅,個人以為五哥雞翅從口味上可以排在第一位,其他家雖然各自有些優點,但就口味上來說尚無出其右者。 以上評論只代表本人口味喜好。(zhuan)
② 大連好吃的燒烤店
大連最接地氣最火爆的燒烤店是哪家?接下來的4個月里我推薦的以下幾家店絕對夜夜爆滿,接客接到腿軟!
大連好吃的燒烤店:金太陽海鮮燒烤
人均:77元
太原街燒烤一條街的老字型大小店,肉串口感外焦里嫩。羊肉小串很好吃,台灣腸也不錯,很多人都推薦他家的牛蛙,但是我一直不敢嘗試。自從新裝修以後人氣值更是爆棚,晚上來都要排隊!
地址: 沙河口區 新華街218號
電話: 0411-62258878
大連好吃的燒烤店:花自在全羊燒烤
人均:54元
據說他家的酸菜銅火鍋特別受兒,鍋中除了主打的酸菜以外,還有海蠣子,小花蓋,海米,紫菜、蝦...鍋里的酸菜非常好吃,借著鍋里其他的海鮮提味,真的很不錯!
地址: 沙河口區 富工街5號,世嘉星海2期南門斜對面(近華業玫瑰東方後身)
電話: 0411-66876059
大連好吃的燒烤店:午月海鮮燒烤
人均:51元
江湖上流傳已久的小店,他家最出名的就是羊肉小串了,現在據說漲價了,但是真的很大串啊有木有!除了羊肉小串,烤茄子、烤腸、錫紙鯰魚等等都非常好吃!
地址: 西崗區 長江路750號(近大同街站)
電話: 0411-83788459
大連好吃的燒烤店:康姐活羊燒烤
人均:50元
好吃到康姐活羊金州店的環境稍稍舊了一些,但是味道絕對夠滋味,菜品也做得很好吃。每次想喝羊湯都會選擇康姐活羊大串,熱呼呼的羊湯就著火燒,再來幾個羊肉大串,身子暖和和,酣暢爽快,簡直棒的不要不要的!!
地址: 金州新區 五一路(近七里小學)
電話: 15940903705
大連好吃的燒烤店:輪轉時光只是家串店
人均:82元
一走進這家店真的感覺時光輪轉,牆上恐龍的化石,樓梯口像冰川一樣的裝飾,給人一種進入歷史博物館的幻覺。烤串的設備很有創意,純機械齒輪自動旋轉,無論烤什麼食物都受熱均勻,充分發揮了食物的美味。
地址: 中山區 中山廣場悅泰街里多那之咖啡北側(多那之)
電話: 0411-82354777
大連好吃的燒烤店:宏達烤肉
人均:90元
老店老派,裝修風格跟多年前一樣,晚上去吃人蠻多的。烤蝦爬額一定要自己去選最新鮮的,上來一盤 小腿還直扇呼那種,烤起來倍兒棒,愛吃蝦爬額的可以試試。
地址: 中山區 港灣街10號(近魯迅路)
電話: 0411-82739000 0411-84359292
大連好吃的燒烤店:胖姐活羊燒烤
人均:51元
胖姐在大連應該是遍地開花,南沙街這一條街就好幾家胖姐。小菜做的很正宗,尤其是嘎巴蝦,味道好而且蝦特別大。
地址: 沙河口區 南沙街環洲購物對面
電話: 15041124848
大連好吃的燒烤店:江城老胖
人均:55元
裝修風格自然類似酒吧,烤串的大哥果然是“東北大哥”造型——光頭金項鏈,讓人忍不住多瞅兩眼。烤串的味道很濃郁,好像經過很多調味料或者中葯腌制過後的味道,雖然吃起來和大連,錦州的燒烤不一樣,但卻也別有一番風味。
地址: 沙河口區 如意街33號(羅斯福後身B座C座之間)
電話: 0411-82282898
大連好吃的燒烤店:金鑫海鮮燒烤城
人均:92元
他家的碳,可以隨時加熱。首先推薦一下羊排!來金鑫不點羊排那就是白來了,特別嫩!特別鮮!吃一口就忘不了這個味兒了。而且老闆實誠,個個菜量都是噗噗滿,絕對是上海的二到三倍量,口味個個不錯 。
地址: 沙河口區 新華街201號
電話: 0411-82111855
大連好吃的燒烤店:喝丟一隻鞋
人均:60元
很特別的一個店名,讓人覺得好奇。其實是一家特別火的燒烤店,晚上5點到的話,準保十分鍾後爆滿。他家裝修也挺有特點,走的懷舊路線。
地址: 甘井子區 文體街甘井子體育館對面
大連好吃的燒烤店:開串吧
人均:72元
開串吧,一家既能吃烤串又能吃燜鍋的餐廳。菜汁燜鍋魚,是店內的招牌主打菜,一道菜可以品嘗兩種不同的味道:原味醬香和辣味醬香。松江魚是現殺現做,出菜的時間會稍微長一些,建議一定要提前點哦。
地址: 沙河口區 西安路錦輝商城東門、成仁街6-1號(原街尚羊湯)
電話: 0411-84545008
大連好吃的燒烤店:太公姜記
人均:87元
好多朋友都說這個飯店很好,他家周末生意特別火爆,如果沒預定有可能沒位哦!烤紅蝦肉很彈牙,一入嘴就知道非常新鮮。牛蛙魚頭鍋算是它家招牌之一了,牛蛙處理的非常干凈,並且是一隻完整的,味道簡直了。
地址: 中山區 望海街34號1-1號(望海小學坡下斜對面)
電話: 0411-82720606
大連好吃的燒烤店:阿香姚活羊燒烤
人均:47元
次來都好多人,適合人多擼串的好地方,門口有廚子現切羊肉,現串,保證純羊肉。羊肉新鮮,烤出來的串自然好吃,他家常有國際友人來!
地址: 西崗區 風光街民航大廈後身
電話: 15140456710
③ 北京北五環附近吃烤串好吃的地方 請幫我推薦幾家 謝謝
老蔣烤肉
地址: 海淀區北五環肖家河村
大內烤脖手麻辣燒烤(上地店)分店
地址: 海淀區北五環路北京體育大學南門西側
只有燒烤店,烤翅貌似真沒什麼好點的,除非路邊攤了。。。
烤翅你還是四環內吃吧。。。
④ 我在薛城天安步行美食街北頭開了個酸辣粉,麻辣燙,燒烤店,味道很正宗。大家來吃啊
太遠了,吃了還不夠走瘦了
⑤ 吉林省白城市燒烤店哪家好
北市,胡記燒烤是比較老的店,
長慶街道那邊有天府燒烤(雞爪烤的不錯),
還有楊記清真燒烤(我特別喜歡他家的羊肉串,和小羊排,還有疙瘩湯!很好吃)
還有一家海鮮燒烤特別火爆,夏天的時候外面的人都把小區側門給堵了
還有一家烤羊腿也不錯
⑥ 哈爾濱道外都有什麼好吃的,地址多少。
哈爾濱特色美食老仁義餐館 地點:太古街243號 餐飲特色:這家店的牛肉蒸餃、醬窩骨、傳統炒牛肚是一絕。 ▲北三李氏熏醬 地點:北三道街64號 餐飲特色:這家的熏醬手藝據說已有百年歷史。用祖傳秘方熏醬的風味肘子、排骨、烤鴨等外表光鮮誘人,吃起來回味綿長。 ▲武剛扒肉館 地點:豐潤街38號 餐飲特色:這家店已有30多年的歷史,主菜就是肘子、豬手、扒肉、涼拌黃瓜等。這家店的肘子色澤暗紅、香而不俗、油而不膩,配一碗大米飯,再喝碗清湯,香! ▲李家扒肉館 地點:北大六道街25號 餐飲特色:據說此店是這條街上的第一家扒肉館。扒肉、獅子頭賣得最火。扒肉瘦而不柴、肥而不膩、入口即化是一大特點。 ▲呈祥川菜 地點:南二十道街56號 餐飲特色:干鍋鴨頭、水煮魚、川北涼粉、麻辣小龍蝦等地道川菜。 ▲李家10號熏醬 地點:豐潤街128號 餐飲特色:這家的祖傳手藝歷史可追溯到1901年。用20餘種名貴葯材熏制的燒雞、脊骨、豬頭肉、驢板腸、豬腦等極具風味。 ▲富強大骨棒 地點:北四道街58號 餐飲特色:這家由夫妻兩人開起來的小店,骨棒、肥腸、雪裡紅燉豆腐是一絕。 ▲紅光餛飩館 地點:景陽街313號 餐飲特色:從上個世紀三十年代至今有七十多年了。其經營的棋子火勺、什錦叉子燒餅、雞絲餛飩格外香。 ▲左家熏醬骨棒館 地點:長春街56號(靠近北十四道街) 餐飲特色:這家是道外區著名的小吃。近二十年來,左家老闆憑著祖傳秘方特製的食品聲名遠揚。主營特色熏醬。 ▲北山酒館 地點:北三道街12號 餐飲特色:這家的特色是干腸、小肚、叉燒肉、大腸、大肚,讓人隔三差五就想吃。 ▲新春小吃 地點:北三道街30號 餐飲特色:經營各種熏醬、炒菜、燒餅、油條、豆腐腦。尤其以豬腦、熏腸、干腸最為出名。 ▲奇味美 地點:北三道街20號 餐飲特色:以特色熏醬聞名。進店必點的有豬腦、熏腸、酥魚、干腸、小肚、大腸等。 ▲紅江包子鋪 地點:北頭道街43號 餐飲特色:這家的頭牌是有著北方名小吃之稱的「風味排骨包子」。 ▲小二扒肉館 地點:北大六道街21號 餐飲特色:扒肉、獅子頭、炒茄絲、肉炒蒜苗是一絕。 ▲張飛扒肉館 地點:南大六道街257號,十分出名。 餐飲特色:提起「開賓士,吃小吃」,食客都知道這是張飛扒肉的代名詞。這家店的扒肉、魚頭、蒸丸子、紅菜湯、肘子、扣肉十分有名。 ▲老麻面館 地點:南極三街26號 餐飲特色:這家店的麻辣面香傳遍了全國各地。面條採用的是大品牌的優質麵粉,保證面條的色澤和筋道。在這里吃上一碗麻辣面,加上搭配的豆芽,再來兩樣地道的小菜,真的是不錯。▲國營更新飯店 地點:北大六道街66號與浴海街交口處 餐飲特色:在這吃飯,要先開票,然後去灶前領吃的食物。豆腐腦、香酥的燒餅,那在哈市可是一絕啊。 ▲一品香飯店 地點:富錦街199號(靠近北七) 餐飲特色:這里最初經營的是糖酥麻花、糖酥燒餅和糖酥果子等系列HUI民小吃。最後又引進了拉麵、水餃。特色是拉麵、各種熗拌菜。 ▲老方園餃子 地點:南七道街與南勛街交口 餐飲特色:純手工大餡家常水餃有驢肉餡、三鮮餡、玉米餡和各種素餡等二十多種。吃上一口,真是餡大、皮薄,格外鮮香。特色熏醬、各種家常小炒,菜碼特別大,價格也不貴,相當美味、實惠。 ▲北十八烤雞珍 地點:北十八道街185號 餐飲特色:一家極具個性的燒烤店。從不掛牌,每天16時到19時開門營業。烤雞珍堪稱一絕,熟筋和雞翅也相當出色。 ▲天聖得紅燜北京鴨 地點:北頭道街60號(原胡同老館) 餐飲特色:獨家秘制的紅燜鴨,色澤豐盈,肉質細膩、不腥不膩、入口香嫩,配以芥末鴨掌、鴨肚真是美餐。主營紅燜北京鴨、芥末鴨掌、爆鴨肚、鴨珍、鴨舌。 ▲張記老湯蒸餃 地點:純化街94號(靠近靖宇頭道街) 餐飲特色:早在上個世紀50年代,該店就在這條老街上做蒸餃。他家蒸餃用燙面,彈性好,加上骨頭湯和餡,不放任何葯料,口感醇香,回味無窮。 ▲南七老麻辣面館 地點:南七道街157號 餐飲特色:麻辣面讓人百吃不大厭。純手工製作的面條配以老湯,筋道中帶著肉香,辣椒和麻椒可隨著食客的口味添加,在加上爽口的豆芽、噴香的醬牛肉和蹄筋。▲慶鑫美食 地點:靖宇街270號與南十道街交口 餐飲特色:主營木炭火鍋。肉好菜香、活羊現宰、手工切制。這里的特色是手撕羊肚,經獨家配方秘制,配上獨特的蘸料,味道特別鮮美。 ▲宴賓樓 地點:南十四道街 餐飲特色:從很小的外賣熏醬店發展到現在的規模,當然值得一嘗。 ▲春香雞館 地點:北頭道街55號 餐飲特色:清燉雞,紅燜雞堪稱一絕。尤其是紅燜雞口感咸香,再配上滑爽的面條味道更好。 ▲福泰軒 地點:同發頭道街23號 餐飲特色:風味豬手、排骨。 ▲南三石鍋烤肉 地點:南三道街 餐飲特色:用石鍋烤牛羊肉、豬排、青菜、海鮮,最後用剩在鍋里的料加湯,煮麵。 ▲仁義德 地點:北十九道街34號 餐飲特色HUI民老店。就餐環境干凈、整潔。去仁義德,水爆肚是一定要嘗的。特色是水爆肚、燒羊腿。 ▲徐包鋪 地點:豐潤街17號 餐飲特色:來到徐包鋪,除了包子這外,更要嘗一嘗這里自製的松仁小肚、千層豬耳。 ▲老萬飯館 地點:豐潤街13號(117中學對面) 餐飲特色:一直專做下水類溜燒。食客提到「七個菜」都知道是老萬家。 ▲范永記餃子館 地點:長春街222號 餐飲特色:據說哈爾濱最早的三鮮風味水餃是「范記獨一處」,這里的范永記三鮮餃子風味獨特。 ▲魏家小吃 地點:長春街232號 餐飲特色:豆腐餡包子聞名哈市。主營豆腐包子、熗拌、熏醬。 ▲張包鋪 地點:北頭道街 餐飲特色:現在的張包鋪以經營排骨餡包子出名。切肉、拌餡都用老傳統,用老湯拌餡,用面鹼發面,現包、現蒸,用煤火來蒸。 ▲德順樓老太太大骨棒 地點:北頭道街49號 餐飲特色:據說,這家是哈市最年長的夫妻搭檔的風味店。丈夫打理後灶,煎炒烹炸。他家的拿手絕活有醬窩骨、山東包子、筋頭巴腦等,口味獨特。 ▲胡同老鍋烙 地點:北頭道街 餐飲特色:20年前開辦的,據說得到過山東一家知名老菜館的真傳,製作鍋烙的手藝相當高超。當外面帶著一層酥皮的鍋烙端上桌時,金黃色如蓮花般的造型真是太美了。特色有鍋烙、各種熏醬、溜炒。 道外小北六道街的扒肉 道外平升街的餛飩火勺味道很不錯,肉皮也很有特色
⑦ 北京有名的燒烤店
在北京,比較有名的燒烤店要數韓國料理、權金城、三千里了。我超級愛吃燒烤,經常光顧的則是權金城了。料汁味道不錯,所以只要一想吃烤肉就跑到這些正規的連鎖店裡去。
還有一家叫做大槐樹的燒烤館出現在眼前。
從外表看這家店很不起眼,簡簡單單的平房未經任何裝飾,一點也不像我去過的其他燒烤店,於是我和老公抱著試試看的心態走進了這家店。店裡吃烤肉的人還不少,我們坐下後點了牛肉、牛舌、珍心相伴(雞珍和雞心)等,眨眼的功夫碳爐、箅子、調料、肉等相繼擺到了我們的餐桌上,這速度在其他品牌連鎖燒烤店是無法達到的。此燒烤店使用的碳爐、箅子的樣子,以及料汁的味道都與其他燒烤店不同,也是我第一次見到如此形式的燒烤。
此店位於美術館東街十字路口的西北角(美術館東門旁邊),人均消費30—40元,味道獨特。由於生意很火,店主忙不過來,所以在這里只能吃燒烤。如果您路過,進來後光想吃點主食,店主會很實在得告訴您,不單賣主食,除非吃烤肉,可以捎帶給你做點烤饅頭、疙瘩湯、冷麵等等。
知道海淀區的沙窩嗎(永定路邊上的一站),聽說也不錯,純屬聽說~~~~因為沒去過。
⑧ 太原哪裡燒烤最好吃
太原比較好吃的燒烤店有老軍營孜然谷、大爽小食、桃園二巷孫姐烤肉串、平陽路二毛電烤串、壹加壹電烤串。
1、老軍營孜然谷
店家的種類很多,小食、油炸海鮮、柴火牛肚等等,肥腸面、油炸方便麵更是美味!有各種秘制肉類,奇特獨家配方喔,連烤蔬菜都是翻的自家熬制的醬料!獨有的小食口味,超越了傳統小食只是孜然味兒的單一味道。
⑨ 濟南燒烤十大排名是怎樣的
老金燒烤、珍祥燒烤、牛陣燒烤、胡同燒烤、串門、龍蝦洞、小丁點燒烤城、老一百油炸羊肉串、baccarat啤酒俱樂部、N2U Barbecue熨斗烤肉。
1、老金燒烤
「濟南燒烤,自在老金」。地道的老濟南燒烤,傳統的老濟南地攤風貌。地桌、馬扎、擼串、數簽,原汁原味的老濟南特色。
羊肉當天宰殺是硬道理,圖的就是新鮮。大塊酣暢過癮,小塊入味焦香。還有掌中寶,招牌鎮店。入口甜香不油膩,咀嚼糯軟卻勁道,脆骨在口腔里爆炸。一串接一串,根本停不下來。牛陣的吊爐燒餅是必點,酥脆掉渣,供不應求。
⑩ 西安當地人都去哪裡吃好吃的,回民街上的就不用說了。介紹一些比較正宗的數一說二的吃食。
學校bbs美食版的資料,我就復制過來了
泡饃---老劉家泡饃(北廣濟街內)
小炒----西羊市中段的「天下第一碗」;
雜羔湯----(建設西路旅館村內)
烤肉----里木烤肉(麻家十子西50米)
肉夾饃----秦豫肉夾饃(柏樹林南口)
孜然炒肉夾饃----(灑金橋十子東南角)
臘牛肉夾饃---- 北梢門紅碼頭老旦隔壁「李老四夾饃」,他家的雜肝湯也不錯
水盆大肉----老宋家(柏樹林十子西南角)
葫蘆頭----鐵蛋葫蘆頭(柏樹林十子西北角)
蒸碗----(建西街東口向西100米路南)
煎餅----頂頂香煎餅屋(龍首村十子向南50米路西)
醬大骨頭---骨頭庄(吉祥村十子向東100米路北)
麻辣粉----牽人(粉巷)
火鍋----竹園 (和平路)
蒜蘸面----綠螞蟻對面
牛肉麵----馬虎面(西七路)
臘汁肉揪面片----建設西路西頭路南第一家
羊肉面----建設西路西頭路南「陝北老二面庄」
高新的老王面
小雁塔門口的羊肉面
建國路的梆梆面
尚勤路的歧山面
長樂路的牛肉拉麵
高新路北段「一諾面庄」的秦香面
麻辣魚----建國路中段路西「安平麻辣魚」
麻辣燙-----七星椒(周家圍牆)
火鍋-----小天鵝(南二環)
牛肉麵----一分利(鼓樓)
沙鍋----穆薩 (大皮院 )
烤肉----(橋子口往西400米)
炒海瓜子————胖嫂(東新街夜市,最近檢查12點以後出攤)
米線----玄風橋「紅油米線」
馬廠子的〔大盤雞〕
興慶路東隆的樓下〔今日平價酒樓〕的炒菜不錯,
西大街橋梓口車站路南小巷裡有一家〔鹵汁涼粉〕
大雁塔正面的路東有一家〔肉夾饃〕和〔丸子湯〕
長樂西路輕工東半公里〔秦百年〕火鍋--要吃蹄花的
交大北沙坡里有一個,〔九龍海天大酒樓〕(剛開的分店在緯十街西北角),夜
市上有一個〔重慶嫩江魚〕,小巷裡有一家四種麻辣
南二環「川渝人家」的菜也不錯。
粉帶(2塊)。黃甫庄口有一家〔鹵汁雞〕(5角)
西五路西段路南第一個小巷進去有一個〔塘壩魚大排檔〕(20元)
建設路東口路南(三二三醫院東鄰)〔塘壩魚〕
東門里南〔渭南時晨包子〕
南稍門永寧村裡有一家〔烤羊肉〕,現割現秤現穿現賣現烤現吃
北郊自強路有一家烤羊排
原東郊三廠旁邊有一家「囊坑肉」,也屬羊排一種(此店已搬家,待我偵察後
再通 知)
東新街————牛肉丸子燴菜,好吃量也足,只出夜市,隔個幾天就要去吃
一回, 味道地道
北郊龍首南路里「東利沙鍋 」
而且最好吃的是最便宜的三鮮沙鍋
柳巷口的牛肉麵,最近已經般到端履門
勞動南路啊,老機場裡面有一家跳水魚,非常好吃的
西北大學北門,西側的紅燜王(紅燜羊肉非常棒)
北廣濟街的泡饃是老米家。
東郊韓森寨經二路北口李老四牛肉夾饃,
南郊吉祥村十字社科院對面老蒲城風味小吃,裡面的八寶辣子和老豆腐很好。
小肥羊的火鍋羊肉鮮美(最近聽說他們為了保鮮在肉里放了對人體有害的防腐
劑) 可以緩緩再吃
海底撈服務態度一流
南二環添一順味道不錯,價格相對有點高
老成都 喜歡吃辣的朋友可以常去坐坐
東來順也不錯
文豪雜糧食府去一次,感受感受看看就行了,自己吃飯千萬不要去
西廂子廟街有一個「大清花」餃子館,餃子不錯,菜也不錯,滿族人開的,老
板很會做生意,去吃過幾次,真的很不錯。
最便宜、好吃的海鮮在邊家村十子南100米---大通漁港
涼皮---分米皮和麵皮,我上高中的時候瘋狂迷戀擀麵皮。
涼粉---有涼拌的和炒的,是不同的東西
泡饃---我經常在我家樓下吃
水盆羊肉
水盆大肉---互助路,坐401可到。老宋家(柏樹林十子西南角),不知道怎麼樣,有人
去吃過,說不錯。
小炒----西羊市中段的「天下第一碗」;
雜羔湯
蜂蜜涼粽子
甑糕---西安長大的是不是都有用它作早飯的經歷啊,不過我小時候很不喜歡吃。
鏡糕
糊辣湯---常見的有西安的肉丸糊辣湯和來自河南的糊辣湯,不一樣的哦。一般吃的時
候西安的配托托饃,河南的配蔥油餅。
烤肉----我就不說了,我老婆說她對文藝路的一家印象很好
豆腐腦---有一段時間,在交大也常吃的
肉夾饃----樊記是老字型大小了,最近王恆的勢頭很猛。我家的貓晶晶就是從樓下的王魁肉
夾饃店裡跑出來的。
孜然炒肉夾饃---老道,記得八十年代的土門夜市吧,那時候一個籽然炒肉夾饃可是很
貴的,兩塊五啊。
金線油塔---三原小吃。
biangbiang面---在建國路上
柳巷面---在端履門
臘牛羊肉---歷史上最有名的是輦止坡的老童家,不過這家我小的時候已經不行了,現
在房子拆遷,很難講怎麼樣了。我們一般在麻家什子買,不過我搞不清楚哪一家好。
臊子肉夾饃
臊子面
葫蘆頭----南院門春發生是老字型大小
蒸碗----有夜市的地方基本都有,我覺得油膩膩的,不知道哪家的好
粉蒸肉---灑金橋的
煎餅----頂頂香煎餅屋
醬大骨頭---骨頭庄(吉祥村十子向東100米路北)
麻辣粉----牽人(粉巷)的生意很火爆,不過個人認為不如德福巷口的一家好
火鍋----竹園去了N回,還有去過N+1回的,我就不說了
蒜蘸面
鍋貼---我和我老婆喜歡西羊市的一家鍋貼,好像叫「第一家鍋貼」,我們每次必要一
碗酸辣肚絲湯。這家的生意似乎老是不死不活的,經常還關門歇歇業。
馬虎面(西七路)---詳細情況請向馬糞咨詢
臘汁肉揪面片----建設西路西頭路南第一家
羊肉面----建設西路西頭路南「陝北老二面庄」
小雁塔門口的羊肉面
麻辣魚----建國路中段路西「安平麻辣魚」
麻辣燙-----七星椒(周家圍牆)
砂鍋---三鮮的,麻辣的,排骨的,雞塊的,...
包子---東新街鄭家包子
蒸餃---雞市拐的鐵家蒸餃,也有灌湯包子,味道還可以
灌湯包子---賈三的名氣最大,我感覺一般般。
米線----我丈母娘家院門口的最好
大盤雞---沙灣。
九龍的炒菜一定要寫上
烤鴨---西安烤鴨店,321的人都記得解放路的吧。我和老婆去的基本上是東大街的總
店。
鹵汁涼粉---西羊市東口。我估計很多人不知道這種東西。把和吃水盆差不多的餅掰成
塊,上面放上涼粉,加上作料,澆上鹵汁。
粉帶
塘壩魚---建設路口路南(三二三醫院東鄰)
烤羊排
生汆丸子---西一路東口路南
元宵
雞蛋醪糟---有么有小時候喝醪糟喝醉的?
餃子宴---高檔貨色,各色餃子,一樣一個,花色及其繁多,是西安特有的。不過我沒
吃過,誰請我去吧!順便說一句,德發長的普通水餃很不怎麼樣,建議去解放路餃子
館。
過橋米線---雲南過橋米線,在解放路和咸寧路上有店。不過我喜歡吃五年前在公路交
大校們對面,二環路邊上的小攤兩塊錢一碗的。
友誼東路離交大南門不太遠的照壁背後,賣寶雞的小吃
湘子廟街有一個「大清花」餃子館,餃子不錯,滿族人開的,東北風味,我老婆愛吃那
里的酸菜。這個店在上海也有分店,離火車站不太遠。