食材:
土豆
油
迷迭香(沒有可以不加)
黑胡椒
食鹽
大蒜
做法
把土豆切成塊,越均勻越好
水燒開後蒸10分鍾
把土豆盛放到一個大一些的容器內,然後不停的搖晃,讓其表面出沙沙的效果
烤盤里多加一些油,倒入土豆塊
加入食鹽、黑胡椒攪拌均勻
入烤箱190度,30分鍾後拿出來
大蒜拍扁備用
輕微的壓扁土豆塊,不用壓的很扁,讓其接觸烤盤面積更大
把香草和大蒜放入烤盤
繼續在烤箱內烤30分鍾
(1)燒烤味土豆好吃做法擴展閱讀
烤土豆的營養價值很高。土豆自從沾上了低碳水化合物的壞名聲,就無人問津了。其實如果你想要一個 完美 的減肥計劃,所有的營養土豆都不可缺少,更何況土豆只是低碳水化合物的食物。
㈡ 燒烤風味土豆的製作方法 怎麼做燒烤風味土豆
1、主料:土豆1個。
2、調料:食鹽1/2茶匙、小蔥1根、孜然粉1茶匙、辣椒粉1茶匙。
3、土豆去皮,切薄片。
4、將土豆片放入清水中浸泡片刻,洗去表面的澱粉。
5、洗凈的土豆片用廚房紙擦乾,刷一層油,撒上鹽、孜然粉和辣椒粉,拌勻。
6、放入微波爐,加熱2分鍾。
7、取出翻拌一下,繼續加熱2分鍾,吃前撒上少許蔥花即可。
1、把土豆清洗干凈厚去皮,切成小塊;加入食用油,放食鹽攪拌均勻;
2、把塗抹過食油的土豆放入烤盤;
3、把烤箱上下火210度,記得提前預熱5分鍾;
4、把土豆放入調好溫度預熱的烤箱中進行烤制15分鍾;
5、調好醬料:拿碗放黑胡椒,加生抽,白糖,清水,攪拌均勻;
6、烤箱15分鍾停止後將土豆取出;
7、塗抹刷上調好的醬汁,再放入烤箱烤進行烤制15分鍾即可拿出開吃。
8、如果配料允許,克撒上辣椒粉,孜然粉,香菜,辣椒即可享受美食。
㈣ 如何做燒烤味土豆片
㈤ 燒烤的土豆怎麼做好吃
主料土豆500g 輔料油適量鹽適量胡椒粉適量辣椒面適量雞精適量花椒油適量孜然粉適量香蔥適量
步驟
燒烤土豆的做法步驟11.土豆去皮洗凈
燒烤土豆的做法步驟22.土豆茄條
燒烤土豆的做法步驟33.將切好的土豆條泡入水中以免變色
燒烤土豆的做法步驟44.倒入菜油稍稍加熱
燒烤土豆的做法步驟55.將下鍋前的土豆條瀝干水
燒烤土豆的做法步驟66.將土豆條倒入鍋中
燒烤土豆的做法步驟77.蔥洗凈切段
燒烤土豆的做法步驟88.待土豆炸熟後裝入碗中加入辣椒面,蔥段,孜然粉,雞精,鹽,花椒油等材料拌勻即可
㈥ 燒烤風味土豆片怎麼做好吃呢
甘肅是盛產土豆的大省,土豆對甘肅人來說,勝似蘭州牛肉面。一天不吃土豆,心裡不舒服。在我們小時候時,地里種了好多土豆。到秋天的收割時候,土豆挖出來儲存窖里。一個冬天就吃土豆,沒有肉的時候,土豆是我的最愛,任何蔬菜也代替不了,我對土豆的喜愛,土豆不論炒,蒸,炸都特別好吃,而且營養也很高。宅在家裡做一個燒烤味土豆片,比燒烤攤上 又干凈又衛生又誘人,讓人慾罷不能。
溫馨提示:
1、燒烤味的土豆片,最好是現吃現炸,一次不要做太多,剛炸出來吃是最香的,放涼吃會影響口感。
2、做燒烤味的土豆片,最好選擇外皮粗一點土豆。這種土豆做出的燒烤味的土豆軟糯,口感好。
3、綠皮和出芽的土豆,不要吃,綠皮士豆有辣味,出芽的土豆有毒。
㈦ 燒烤土豆的做法 燒烤土豆怎麼做
1、主料:馬鈴薯丁(脫水)200g。
2、輔料:孜然適量、胡椒粉適量。
3、土豆切片。
4、油鍋燒五成熱,將土豆炸到表面焦黃。
5、撈出瀝干油分。
6、燒烤料兌適量燒烤腌料水攪拌均勻。
7、將土豆片和燒烤料攪拌均勻,撒上適量胡椒粉,孜然粉。
8、攪拌均勻腌制半小時。
9、將土豆片放在烤盤上,烤箱預熱180度,烤十五分鍾。
10、關火,將土豆片放在盤子里,上面再撒一層孜然粉拌勻即可。