1. 金針菇煮麵怎麼做好吃
食材
主料
瘦肉
100g
面條
150g
金針菇
150g
輔料
油
適量
鹽
適量
雞精
適量
香油
適量
步驟
1.備金針菇和瘦肉，
2.金針菇清洗，
3.肉剁成肉末，
4.吃辣的放點辣椒炒香後再放進肉末，
5.炒勻，
6.放清水燒開後再放進金針菇，
7.放點鹽，
8.煮片刻，
9.另起鍋放清水燒開下入面條煮至斷生，
10.撈進煮好的金針菇鍋里，
11.放點雞精和香油，香蔥燒開即成。
12.煮好的面條好香哦。
2. 金針菇面條怎麼做好吃
金針菇先油炸熟，然後面條焯水後備用，爆炒肉沫，讓醬油，放面條和金針菇翻炒，再撒點蔥花和鹽，出鍋！
3. 金針菇炒麵的家常做法大全怎麼做好
用料
主料
面條1斤
輔料
豬肉
適量
金針菇
適量
黃瓜
少許
胡蘿卜
少許
蒜
3瓣
鹽
2食勺
香其辣醬
1袋
金針菇炒麵的做法
1.
金針菇挑干凈撕開
2.
水燒開，把金針菇燙一下，然後撈出用涼水泡涼，撈出備用
3.
超市買的新鮮面條。加一湯勺食用油，把面條拌均勻
4.
蒸鍋加適量水，面條上屜蒸，蒸到7分鍾左右時打開蓋，往面條上噴些水。13分鍾左右就熟了。把面條夾開，裡面沒有生面就是熟了
5.
蒸好的面條。
6.
豬肉切絲，特意給豬肉一個特寫，批發市場買的，老闆說是養了三年的豬。老公說是牛肉，我看著也像，哈哈哈！
7.
黃瓜，胡蘿卜，蔥都切絲，這三種是配料，按自己喜歡添加，香菜，蒜切碎。有的人不喜歡吃香菜，配菜可以按自己喜歡的搭配
8.
是晚上做的光線有些暗。先把豬肉炒熟，加香其醬辣調色
9.
加蔥花，金針菇，翻炒幾下就好
10.
放面翻炒，添半碗水，怕面炒幹了
11.
加黃瓜，胡蘿卜，香菜，蒜，2食勺鹽。翻炒均勻就關火
12.
做好的炒麵
13.
金針菇豬肉炒麵，有肉還有醬香，又有黃瓜和香菜的清香，面條很有彈性
烹飪技巧
把面條蒸熟，配菜按自己喜歡搭配。也可以直接拌辣醬吃
蒸出來的面條很韌性，吃起來有彈的感覺，比煮的好吃！
4. 金針菇做面條怎麼做出來好吃
當你不開心的時候，你會怎麼辦？也許你會選擇哭.笑，或者是出去瘋，又或者是抽煙酗酒等等，但是我相信肯定有人願意選擇「吃」。當你不開心的時候，不妨給自己做點好吃的，也許心情會立馬好轉。那麼，下面小編就先來介紹下金針菇煮麵條的做法。
1.面條放進鍋里煮熟。
2.過冷水待用。
3.備金針菇和瘦肉。
4.肉剁成肉泥。
5.將金針菇清洗待用。
6.燒油放進辣椒爆香，再放進肉末。
7.大火炒勻。
8.放清水，放點鹽將金針菇煮熟。
9.再倒進煮好的面條再次燒開。
10.出鍋時放點雞精和香蔥即成。
11.出鍋開吃。
相信你看完金針菇煮麵條的做法介紹之後就會發現，其實這道菜做起來並不難。當然，對於第一次做的你來說還是有難度，但是多試幾次，肯定能做出最美味的它。
5. 金針菇怎麼做好吃面
把金針菇炒一炒，然後澆到煮好的面上，蓋澆面那樣，拌一拌，很好吃哦。
金針菇做法：
金針菇炒肉：
主料：金針菇500克
輔料：豬裡脊肉200克，雞蛋清60克
調料：鹽8克，味精2克，白砂糖5克，料酒5克，香油5克，大蔥10克，姜10克，澱粉(玉米)10克，花生油40克
1.將裡脊肉切成絲；
2.豬肉絲放入碗內，加蛋清、精鹽（3克）、料酒（2克）、水澱粉拌勻；
3.金針菇切去根待用；
4.炒勺內放花生油，燒至五成熱，將肉絲下入劃熟；
5.勺內留油少許，放蔥絲略炒出香味，放入少許清湯調好味；
6.倒入金針菇，肉絲拌勻，顛翻幾下，淋上香油，澆到面上就可以。
香辣金針菇：
主料：金針菇300克
輔料：雞蛋清30克，花生仁（生）15克
調料：色拉油20克，澱粉(玉米)10克，小麥麵粉5克，辣椒(紅、尖、干)10克，花椒5克，大蒜（白皮）5克，姜5克，大蔥10克，鹽3克，味精1克，香油1克，辣椒油15克
1.金針菇去根，洗凈，下入加有鹽的沸水鍋中焯燙，撈出瀝干水分；
2.蛋液加入澱粉、麵粉及適量清水調成麵糊；
3.凈鍋上火，注入色拉油燒至五成熱，取金針菇掛勻麵糊，逐根下入油鍋中，炸至金黃色，倒出余油；
4.鍋留底油，放干辣椒節、花椒、薑末、蒜末炒香；
5.倒入炸好的金針菇翻炒，並加入鹽、味精、香油、紅油、花椒油調味；
6.撒入花生碎（搗碎）和蔥花炒勻，澆到面上即可。
6. 金針菇面條的做法大全
當你不開心的時候，你會怎麼辦？也許你會選擇哭.笑，或者是出去瘋，又或者是抽煙酗酒等等，但是我相信肯定有人願意選擇「吃」。當你不開心的時候，不妨給自己做點好吃的，也許心情會立馬好轉。那麼，下面小編就先來介紹下金針菇煮麵條的做法。
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金針菇煮麵條的做法
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1.面條放進鍋里煮熟。
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2.過冷水待用。
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3.備金針菇和瘦肉。
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4.肉剁成肉泥。
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5.將金針菇清洗待用。
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6.燒油放進辣椒爆香，再放進肉末。
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7.大火炒勻。
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8.放清水，放點鹽將金針菇煮熟。
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9.再倒進煮好的面條再次燒開。
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10.出鍋時放點雞精和香蔥即成。
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11.出鍋開吃。
相信你看完金針菇煮麵條的做法介紹之後就會發現，其實這道菜做起來並不難。當然，對於第一次做的你來說還是有難度，但是多試幾次，肯定能做出最美味的它。
7. 金針菇和面條怎麼吃 金針菇和面條一起吃的方法
1、材料：鮮面條2把，瘦肉末半碗，金針菇1把，西紅柿1個，白洋蔥半個，油適量，橄欖油適量，番茄醬2勺，生抽1勺，老抽2勺，料酒2勺，鹽適量，姜適量，牛肉粉2勺。 ?
2、肉末加2勺料酒、1勺醬油、1勺老抽拌勻。
3、金針菇洗凈備用。
4、姜切末放入小碟備用。
5、白洋蔥和西紅柿切丁備用。
6、面條下鍋燙熟後撈出備用。
7、1勺老抽、2勺番茄醬、1勺辣醬拌勻備用。
8、鍋里加底油，放入薑末爆鍋。
9、倒入肉末炒至變色。
10、接著鍋中倒入白洋蔥。
11、翻炒至洋蔥上色後加入金針菇。
12、炒到金針菇變得稍軟加入西紅柿。
13、炒勻後加入事先調好的醬汁和牛肉粉。
14、所有的原料炒勻後加入面條不停翻炒攪拌。
15、出鍋前加入適量鹽即可裝碗食用。
8. 美味的白菜金針菇面條 怎麼做好吃又簡單
主料
面條：適量
鹽 ：適量
輔料
美味的白菜金針菇面條好吃又簡單的做法
第一步
1.鍋里放入面條
第二步
2.准備一些白菜
第三步
3.放入金針菇
第四步
4.蓋上蓋子煮一下
第五步
5.加入調味品
第六步
6.裝入碗里就可以吃了
9. 家常金針菇面條的做法
金針菇面
金針菇面是以面條和金針菇為主要食材製成的一道美食。
中文名
金針菇面
主要食材
龍須面一下把，金針菇50克，蝦仁20克，青菜2小棵
製法1
切成一厘米長的小段
製法2
油鍋熱後，放入金針菇
快速
導航
[製法]
[原料]
龍須面一下把，金針菇50克，蝦仁20克，青菜2小棵，蔥，植物油，鹽，香油適量
[製法]
1. 金針菇洗凈，切成一厘米長的小段，青菜切碎，蔥切成末備用，蝦仁切成小顆粒．
2. 油鍋熱後，放入金針菇，蔥花，並加入少量食鹽炒入味．
3. 加適量清水（肉湯更佳）入鍋中，並放入蝦仁和碎菜，水開後下龍須面
4. 面熟後，滴入幾滴香油即可出鍋[1]
金針菇炒麵
金針菇炒麵是一道菜，口味不錯，需要材料150g濕面條。
中文名
金針菇炒麵
主要原料
濕面條
是否含防腐劑
否
配料
鹽，油，青椒，雞蛋，雞精
主要工藝
炒
快速
導航
食材製作步驟小貼士
簡介
這道炒麵是利用家裡剩下的食材做的，一般都是做的湯面，突發奇想做做炒麵吃怎麼樣，配上青椒，雞蛋，味道還是不錯的!
用餐人數：1-2人
食材
主料
150g濕面條
配料
適量油
適量鹽
1個青椒
1個雞蛋
適量雞精
製作步驟
1准備好所有食材，原料圖
2金針菇洗干凈去根部，青椒切絲
3熱鍋，倒入適量油
4將雞蛋打入鍋內
5將面條倒入鍋內一起炒
6放入青椒一起炒
7放入金針菇一起炒
8放入調料，炒均即可